上海一品香菜館 (已結業)

睇完戲諗住個名幾好,點知:上海炒年糕 - 好鹹!小籠包 - 皮太厚,又食到豬油渣.雞絲粉皮 - 皮太硬.排骨湯面 - 個湯面無味. 排骨得個鹹字,及勁炸粉,粉唔香又唔脆,繼續鹹.好多平價foodcourt都好食過佢,只可以話,唔係好難食,不過一定無第二次囉. 有感而發,上到黎先知已經7:1,早知上黎睇睇先啦.

好耐都冇去過厚福街食飯, 揀左一品香食上海野星期五晚都幾多人, 三個人叫左三餸個套餐, 佢另外仲有其套餐選擇$198有個湯、兩個頭盤、三個小菜、仲有小籠包同甜品, 都應該夠食, 但原來係唔包飯…酸辣湯一大碗, 每人飲到兩碗, 好彩唔算好辣啱我睇落d小菜係細細碟但最後我地三個都食都好飽, 其實份量係ok講真個小籠個皮就厚左少少, 不過味道ok甜品係豆沙鍋餅, 味道都唔錯

夜晚係尖沙咀都唔知食咩好...呢度多食肆, 就走黎揀下最後揀左上海菜...真係好後悔!!衛生差, 服務差, 食物差!!枱好污槽, 跌左對快子都照俾我用!waitress 好似唔想做咁...茶係唔熱ge!! 但都唔洗凍冰冰丫麻...order個擔擔麵試下...完全唔得!!d 麵好硬, 又冇麻醬味, 個湯又唔清, 想食都食唔落拿拿聲走人...一定冇下次!!

琴晚路過比門口果d客飯餐牌引左入去 , 點知入到去先知中午先有客飯食~ 頂!!! 好心就寫住只限午市供應啦~ 咁都算lar~ 睇下個menu 全部都係炒年糕 , 炒麵, 鍋巴 ,一係就食$138蚊既2人套餐(飯要另叫)~ 本來都想叫2人套餐, 但睇到next 枱叫既2人套餐剩返好多餸仲要有一碟酸甜骨差唔多唔食過lor,所以就打消左呢個念頭~好唔容易揀左兩碗排骨麵, 等左好耐終於都到 , 賣相完全唔得,炸豬扖同麵都浸到"林 "晒, 脆漿好多肉就好少, 湯底好咸~ 真係唔使錢都唔食lor~ d亞嬸黑面, 好似全世界人得罪佢咁!!

第一次去食呢間，諗著試下新野啦!!!點知食到成肚火!!!我未試過去一間食店食野，係會有差唔多10隻蚊同烏蠅陪你一齊食囉仲要無野好食!!!lunch set得4-5個!!!d亞嬸態度又差!!問佢有無其他set,超不爽咁攞個menu黎!!!又鍾意傾計傾到勁大聲!!!人地落order又聽唔到!!!好唔得囉!!!餐具又唔乾淨!!!d烏蠅又飛黎飛去!!!叫人點食呀!我食街邊既都仲好過佢!!!d衛生簡直係零呀諗著都算啦!!!入左黎咪求其食一餐就算喇!!同個fd叫左個什錦菜飯同無鍚骨麵!!先講個麵!!!無鍚骨得啖油!!唔入味!!個上海麵又硬又無呼!!想搵豉油又無!!!真係唔想食囉!!食淨大半碗什錦菜飯!!睇落好似好好味咁!!點知食落又係無味既d醬得個醬既質感，食落又唔咸又唔甜，好似無落過調味咁!!!!個飯又細!!真係好想知個廚房係咪無落過調味囉!!!第一次食亦都係最後一次!!!!真係好唔得既一間上海菜!!!so bad!!!!!!

這餐飯差不多由頭彈到落尾...!1. 油膏茄子 - 這個菜一坐下來就介紹給我們, 都叫了. 只不過同普通的差不多, 無什麼特別..何以叫油膏呢...2. 椒鹽排骨 - 來到的時間, 呆了一呆...像椒鹽豬扒多過排骨呢...加上肉實了一點3. 炒四季豆 - 豆都像燜了一樣..4. 煎煱貼 - 吃下去是韮菜, 煱貼不應該是用豬肉嗎...! 皮又厚5. 小籠包 - 皮都索曬水一樣...整個 小籠包變了形一樣...餡又細..6. 楊洲蛋炒飯 - 像蒸飯多...不覺得是炒的...7. 咖哩牛肉粉絲湯 - 與想像中太不同了, 所謂的咖哩是咖哩水 (溝水), 很稀, 牛肉就給了牛展..這算什麼回事...差見到放餐牌的座都爛到不能平衡都放在枱上, 枱角都撞到缺了角...又見到waitress不小心整跌了餐牌座, 只是用膠紙貼回就算...無論幾平都好, 都不叫抵食吧....><

七月十二日繼續年中無休，是日亦然，開場前要整備資料，約了食友吃些小品傾下待會實戰運作。周日要到三點先有下午茶，看看錶還有等半小時，只好將錯就錯叫來四喜烤麸同齊菜雲吞。四喜烤麸等上十分鐘先到，原來是即叫即加熱，粗菜小館，烤麸自然配唔足「四喜」，只有幾片木耳作伴，烤麸切成方粒，似樣，但質感麻麻吃起來鬆腍，比起切條好好多，但唔夠味，如果是凍吃再乾爽一點會更好。上海雲吞呈元寶狀，皮唔厚唔薄，餡了是幾攪的吃起來「實的的」，除豬肉外加入齊菜有種獨特香味，一碗約六粒，小館質素除開五元一粒，都唔平的。試完兩味，傾好作戰計劃，開工去。

我地兩女一男, 叫左一個2人set, 再加小食2人set, 酸辣湯-何以見得係....唔酸唔辣....料就夠多頭-油膏茄子-都ok的, 就是一般茄子, 不過開頭俾油膏兩個字嚇親咕嚕肉-好細碟呀....d肉就好大舊, 味道麻麻宮保雞丁-叫左少辣, 不過係一d 辣都冇.....散叫粗炒-冇味道, 有d 菜幾好散叫豆沙窩餅-等左20分鐘有多, 很油, 冇野食, 係食兩片油既麵粉夾著好少紅豆, 仲要濃晒......佢係唔叫唔會幫你加茶的......

同個同事係尖咀食個便飯, 去到厚福街超多人, 見呢間個人龍比較少, 價錢選擇又ok, 一於入去啦叫左個lunch set係有個酸辣湯配雞扒肉臊菜飯再跟一杯飲品, $35都唔算貴啦, 個酸辣湯幾正喎, 料都算多, 有蛋絲、木耳、肉絲咁, 同埋又唔會話杰到一pat pat, 辣味都幾重架, 唔錯唔錯雞扒就唔係太大塊, 但配肉臊菜飯就好夠架啦, 雞扒煎得過左時, 因為有d老同鞋….肉臊好多, 有個汁一齊淋落d飯度, 好開胃, 菜飯的菜唔多但好在油都唔多, service ok啦,食具都算花過心思, 一般lunch都算食得過啦

真係未食過咁難食o既小籠包... 唔單止皮厚黐口... 外表白白咁, 好似未蒸熟! 個餡一滴汁都冇... 就連d 肉質都實實咁又冇味...... 蝦餵麵即係湯麵... 湯即""水... 除o左濃濃o既""水味, 就乜味都冇! 麵質腍到一pet o野咁, 一定冇過冷河... 至於蝦仁就好似係假o既咁... 而且質數好參差, 有d 好身, 有d 就爽身... 但係都係冇味o既!最後, 雲吞湯... 皮都係太厚喇! 肉餡都係冇味... 個湯都算係最好o個樣喇... 有返少少雞味... 不過好味精咁!!我同我朋友有同o個到位阿姐反應以上問題... 佢o既回應係... "係咩?! 煨麵係咁o架喎... 不過... 整小籠包個師父就換o左... 我會同佢傾傾啦!" 就係咁多喇!!!!!!

唔好食

我頭一次食麵我都覺得幾好食,但之後有一次食.........0的麵好酸囉....跟住我問佢地係咪落左醋.....佢地話冇理由會落架喎........跟住我就叫佢換....佢都有換(但好不悅)之後換左果碗就冇事都幾好食........但再隔幾個星期去..........0的麵都係酸.......如果你地會去食記住叫佢唔好落醋呀