上海一品香菜館

營業中

休息中

叫咗回鍋肉客飯,再加小籠包例湯先到 ~ 有豆卜同芽菜,但味道似烚菜D水. 跟住小籠包到,再黎回鍋肉. 再跟2個白飯 (其實唔知係咪個人俾多咗呢?). 小籠包有湯汁亦有肉既鮮味,食得出佢未雪過. 回鍋肉雖然油咗d同多咗d肥肉,但唔辣而且幾香口. 好味!! 因為佢,我食咗成碗飯呀! 埋單: $58 ,即一人$29 已經飽到我瞓著.

星期五跟同事到了這間吃上海菜,有小籠包, 煎餃子, 山炒骨, 回鍋肉等等普通的菜式,份量不多, 外形普通.吃下去卻覺得有大酒樓的水準.惟獨覺得煎餃子比小籠包好, 根我了解, 好的小籠包應該是一個小包子中狠狠的把中間的湯汁包在中心, 讓人一口吃下去之時湯汁順孔而流入口中.可是, 這個小籠包中竟然沒有湯汁 ...兩者用的餡料相同, 煎餃子勝出之處在於底部煎到很脆很香口,吃下去的感覺較好一些!不過, 總體來說, 味道是好的

五個人去, 吃了五道菜1. 小龍包 (沒什麼特別)2. 什錦豆腐煲 (幾野味, size 細了點, 但我覺得都足夠)3. 糖燥骨 (野味, 不肥)4. 雲腿津白 (菜 okay)5. 雪菜肉絲炒年糕 (幾好, 可以送飯)I feel good on that restaurant.

中午打完壁球後, 在姊姊的介紹下來了這裡吃上海菜. 不說不知, 原來這個以賣"老翻"著名的商場內, 居然有上海菜館!店內一如所料, 沒有甚麼裝修可言; 但周日的中午時份, 居然店子還是挺多食客, 有大半滿! 三個人點了一個自選套餐+小籠飽+白飯一碗. 套餐包括: 雞絲海哲, 回鍋肉, 白飯兩碗, 酸辣湯.雞絲海哲有很多海哲, 但青瓜絲較少. 口味很清新, 很適合在近排的炎熱天時吃! 相比下回鍋肉較咸, 而且幾油膩! 不過勝在肉不太肥. 酸辣湯的酸味重,辣味少, 十分足料, 吃起來也不俗. 小籠飽雖然夠熱, 肉多但肉汁卻很少, 皮不算厚, 一般水準. 這裡賣的是家常小菜, 雖然不精緻, 但卻算平實, 水準比起部份市面的摩登上海菜館還要好. 而且價錢大眾化, 算是吃得過!

那天女朋友為了朋友的事氣上心頭，整天都沒精打采的，我說晚上出來見見面，她又不想我從大老遠跑出來，因此堅決反對。這天女朋友亦不會在家煮飯（她應該會在外邊吃飽才回去的）因此我一放工就坐車去找她了，到她打電話給我說放工時，我已經在找她的路上了。她可能也估計我會去找她，但她還是很高興，我一邊坐車，一邊在電話討論著吃什麼，最後她說想吃一品香，她說那裡既經濟又美味（我其實聽過女朋友說幾次了，她說想帶我去試試，但一直沒機會，今天女朋友心情欠佳，仍提出想去吃晚飯，我當然應允，亦可以看看一品香是否如女朋友形容般好呢！）一品香坐落在觀塘廣場2樓，坦白說，如果不是女朋友曾吃過，我想我不能想像到這個位置會有一間上海菜館呢！因為實在是太隱蔽了呢！晚飯時段，都坐滿了人，侍應安排我們搭枱。坐定後，我們看看餐牌，主要以套餐為主，有2人餐，有十多二十款小菜任選兩款，河羹亦有數款可選其一。我們點了酸辣湯，蝦仁炒蛋及回鍋肉。不多久，酸辣湯來了，Size及份量均很有看頭，可以說是一窩了。食味方面，酸辣度調配得宜（不似一些酸辣失調的，不是死辣就是太酸），很足料，有很多雲耳，竹荀絲，肉絲等。（我和女朋友都很喜歡酸辣湯）這個湯不論

今日又係出街搵食日, 難得星期六唔洗番工, 出0左去睇完SEX AND THE CITY之後, 就去0左B&Q睇FURNITURE...E..都無咩野睇既...跟手走0左去TELFORD,想食翡翠拉麵, 典知, 好多人, 細TABLE都要等好耐...我地把心一橫, 走0左去KT 食依間野...我地叫0左1) 小籠包 - 皮薄, 肉鮮, 仲有少少湯汁, 大家睇到啦~ 真係幾好食! 29蚊有10隻, 仲要好味, 正正正!(2) 奶油津白 - 份量唔多, 好似係45蚊, D菜切成大片大片, 所以食起上來, 好似好難咀嚼, 但係D菜算係嫰, 唔會有渣. 個奶油, 友人話好香, 問我點整...哈哈...雖然我識煮野食,但係我唔識煮依味..我都唔識答..哈哈哈...(3) 上海炒年糕 - 依味好STANDARD, 無咩特別, 就係用上海粗炒既料, 拎去炒年糕, 頗多肉絲囉...(4) 咸肉豆腐湯 - 無相睇, 但係超好味!!! 一大大大湯碗, 好多豆腐, 咸肉同菜. 佢應該係用0左上湯底煲一陣D豆腐, 咸肉同菜, 但係只係依一陣, 已經好出味!!! 個湯好香咸肉既味!!! 超正!!

睇完呢間的食評後昨日同愛人去試下，埋單103蚊。兩個人叫左：小籠包－29蚊一籠10隻，皮偏厚、豬肉餡中有碎骨，湯汁欠奉。除左價錢平同夠熱之外，唔覺得好味。酸辣湯－48蚊一窩例牌，如前面食家評語所言，用廉價生白蘿蔔絲代替筍絲，口感非常古怪。湯底少辣唔酸、冇鮮味，但係好多料。全場只得我一檯叫酸辣湯，其它貌似熟客者冇人叫過酸辣湯，似乎心知肚明唔掂檔，當然我都冇下次喇！油炆筍－26蚊一碟，非常夠味，除左有個別某幾條筍特別老起哂渣之外，其它每一條都出奇地好食。免茶芥加一的香片茶幾好飲。食飽埋單離開之後，當晚我同女友都不尋常地極度口渴，兩個人一共飲左三罐汽水（平時我係唔鍾意飲汽水的），回想之下，肯定係油炆筍落重味精醃製搞到我地咁頸渴！食後感八個大字：「只此一次，後會無期！」

一行十一人去吃午飯, 叫了十個餸, 十分豐富.川辣牛筋, 蝦仁炒蛋, 紅燒鱸魚, 銀芽三絲, 百頁津白, 紅淋骨髓, 回鍋肉, 海哲雞絲, 咕嚕肉, 麻婆豆腐, 酸辣湯, 粟米羹味道還可以, 也抵吃, 但環境就要屈就一下.

連續兩晚同舊同事食飯, 今晚返黎呢間懷念下. 自從幾年前搬左寫字樓之後, 比較少黎幫襯! 坐底就見到金毛老闆, 怇真係好記性, 仲認得我地, 即刻醒支豆, 服務一如以往咁好! 未睇餐牌就已經叫左小籠包同鍋貼先, 皮薄多汁, 次次都要. 其他菜有:材料豐富嘅酸辣湯, 調味適中, 唔會辣到痴肺; 濃郁花雕酒香的醉雞; 鐵板上熱辣辣的醬爆三絲; 同大大碟的雞絲粉皮. 三個男人食岩岩好. 食完可以坐耐少少, 傾下近況, 無人會催你交枱. 幾舒服!

尋日同男友去九龍城搵野食, 見到呢間上海菜館, 就入去試下啦, 入到去其實無咩人, 同比較舊, 所以我地都無抱住太大期望, 但服務好好~~~但估唔到食物方面, 令到我們有驚喜!!1) 炸海蝦(好味, 外脆內軟)2) 小籠包(係一口包來既, 即叫即蒸, 一啖落口好多汁)3) 炸雞翼(一般, 無咩特別)4) 招牌炒麵(麵好肥, 汁剛剛好)2個人叫左3個小食, 一個麵都食唔哂, 因為佢\d小食都幾大碟下架!!埋單都係14x, 我同男友都覺得價錢合理, 下次應該會再去~~

今日係觀塘到食晏．．咁記得之前呢一間好多人食，以為好好味啦，咁今日就同朋友打算一試，點知，碟碟都冇咩味．佢環境已經唔好．．要坐到出LIFT 口．．LIFT 一開,就見到我地食野，又對住個防火門，但個防火門勁多人行出行入．重之唔好啦．我叫左　一個２人餐．　　　　西湖牛肉湯　　　　麻婆豆腐　　　　滑蛋蝦仁埋單１０８西湖牛肉湯　－　好淡．．一定要落鹽先得麻婆豆腐　－　又係好淡．．又唔SPICY,重冇咩味道，份量又小．滑蛋蝦仁　－　呢一樣就最好唔好，蝦唔夠爽，滑又唔落下鹽，　食左都唔知自己食緊咩．唔會再去

剛和家人到上海一品香吃晚飯，但是發覺他們其中一些招牌菜色竟大大退步！記得早兩、三年裕民坊的上海坊剛開張時，可能感到威脅的上海一品香食物和環境的確有些微進步，但現在呢？最近兩、三次曾在此吃過改良擔擔麵和粟米魚肚羹，前者明顯料少了許多、魚肚羹直頭完全無味道，最能保持水準的是小籠包和炒鱔糊，最令人失望是酸辣湯！！一味勁酸(飲得出落了很多醋)，沒有加蝦仔都無所謂了，筍絲變了蘿蔔絲、沒有豬肚、沒有豬皮、連豆腐都少到幾乎看不到…(豆腐有幾貴呀？)還有一些少到不能再少的火腿碎代替，只發現一踠湯中發現火腿碎…遲了約半個鐘才上的三絲炒年糕的配料也是少得可憐，不抵吃！再也不幫襯了！！

之前睇過其他食評都讚呢度小籠包好食，今日終於去試啦！雖然29蚊有10隻係好抵，仲幾大隻添，兩個人每人5隻，食完都幾飽，但係就冇乜味，肉質唔係咁好，唔似其他食肆咁有湯汁，總之就係冇乜口感啦！我當時見到好多人都叫呢樣，仲以為一定好正添，點知就幾失望啦！都係去金滬、金滿庭同小南國食好。另外個雞絲粉皮本來都幾好味，麻醬同雞絲都唔錯，但就衰在有好多水個碟度，影響成碟味道囉，呢碟要成42蚊，呢間食店講就算係幾貴，所以應該整得好至！

之前係觀塘廣場隔離返工,差唔多兩個星期就會食一次(因上海菜較肥,不能多吃),可惜!!公司搬咗之後,要兩個月先食到一次這間店必食推介1. 回鍋肉(由其係金毛老闆煮的, 真係唔食就走寶啦)2. 雞絲粉皮(其麻醬好味的情度,我仲未可以找到其他店可比美)3. 燻魚(個樣很乾,但咬落肉汁豐富,香香甜甜)4. 小籠飽(皮薄多汁, 味度鮮)5. 酸辣湯(大碗料多,口感好)備注:如要食菜飯,記得午飯時間去食,因為晚巿無得食架!!!

encore 兩餸一湯$108套餐四川牛筋炒素什錦西湖牛肉羹另加煎鍋貼,2個白反好滿意, 全部都好好味, 飽過龍添!