上海維記

營業中

休息中

牛展上海面味道唔錯,麵條韌勁十足,而且很香。湯底濃郁,牛肉鬆軟夠入味。我覺得挺值得一試,畢竟幾好食。12:30前屬於早市，38蚊就食到仲免費送豆漿。個人覺得好抵。

以前喺西環水街食開，每一兩個星期總會去一次。知道老闆搬咗去大角咀，特登去大角咀試吓新店，終於搵返掛念啲味道。鋪面大咗好多，裝修亦都靚咗，簡簡單單，但係好乾淨，坐得舒服。沒有太過花巧的菜式，簡單的嫩雞煨麵，清湯牛肉麵（有啲似台灣麵），一份黑醋排骨，再加多個雞絲海蜇，同以前食開嘅差唔多。買單先二百幾蚊，食到我一家三口捧住個肚埋單。總言之，好味道！今次食得太飽，下次先嚟食鱔糊。😙p.s. 點解OpenRice要200字先可以評分？

今日返屋企既路上留意到新開左一間上海菜餐廳，係出面已經望到餐廳內部裝潢精緻，配合埋簡約現代設計，我就決定入去試一試佢可能係接近下午茶時段，無乜食客，我既牛肉麵好快就出現係我臺面。而紅燒牛肉清湯麵嘅湯頭醇厚而唔油膩，每一口都能夠感受到牛肉嘅鮮美同湯水嘅香甜。牛肉炖得啱啱好，既保持咗肉質嘅柔軟，又完全吸收咗湯汁嘅精華，配上爽口嘅麵條，令人一試難忘。餐廳仲提供咗好多款配菜同其他傳統上海菜，讓人可以全方位體驗到上海嘅地道飲食文化。加上，店員嘅服務都非常出色。佢哋親切有禮，確保每位客人嘅需求都得到滿足。呢種服務令整個飲食過程更加愉快。最後我坐左一個鐘先離開，期間無比店員收野趕人走既感覺。環境甚至唔輸比賣環境既cafe。真係一個令人驚喜既發現，我之後經過都一定會再來幫襯。

大熱天時同屋企人唔想去太遠食飯，於是就去咗樓下新開嘅上海菜館，店面裝修比較傳統，但係入到去後環境好整潔同好靚，餐廳裝修環境有啲似私房菜。入到去嘅時候已經全場坐滿。我哋嗌咗三個餸銀芽炒鱔糊，黑醋骨，花雕醉雞。佢哋嘅銀芽炒鱔真係好好食，食材好新鮮一啲腥味都冇。黑醋骨仲要係即叫即炸食落去熱辣辣好香。如果醉雞酒味好濃郁。價錢仲要好合理。呢個價錢食到私房菜嘅質素。不過餐廳啱啱試業見到啲服務員好忙之餘，招呼好周到。讚!!!!!!!👍🏻