不籽是咖啡 (藝里坊・1號)

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休息中

我們在16/12（六）約中午十二時十五分左右到達餐廳，當時沒有很多客人，一去到見到侍應坐在沙發上玩電話。Menu是沒有set lunch的，叫了2個意粉🍝❶黑松露雜菌扁意粉（$88）：黑松露醬不知道為什麼甜的🤔🤔，感覺怪怪的🤨，菌類算多❷牛油果青醬蘆筍雞肉扁意粉（$108）：青醬幾好味，意粉份量適中，但反而沒有什麼牛油果🥑，蘆筍也不多，雞肉有3-4塊。餐廳氛圍輕鬆chill，是先付款再等食物，等了大概15分鐘左右。餐具🍴是放在自助區域，大部分都是客人自己取，但又見到侍應幫了一位女客人取。

終於到訪超人氣Cᴀꜰᴇ😍 去咗西環分店同樣咁打卡，新Mᴇɴᴜ加入近排好Hɪᴛ嘅椰青系列。環境餐牌 椰汁雞肉蘆筍扁意粉 $𝟿𝟾 椰汁雞肉質感如白汁，十分濃郁，每一條都掛上醬汁，椰汁味突出，又唔會漿住個口。 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$𝟷𝟸𝟾 另一款龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬係招牌，用茶壺裝住龍蝦湯自己想斟幾多就幾多，用料睇就知新鮮🧡 仲有龍蝦肉碎，撈勻已經好惹味，加埋龍蝦湯食又係另一種感覺，我自己就會唔用哂，留起啲用嚟當湯齋飲好正😂 椰爺的咖啡 $𝟻𝟸 / 椰青美式咖啡 $𝟺𝟼 同為椰青系列嘅咖啡，有椰青Aᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ 同 椰青Lᴀᴛᴛᴇ，照顧哂鍾意飲奶啡/齋啡，前者想要啡味出啲建議加Sʜᴏᴛ，後者比例就剛好。 𝙳𝚊𝚒𝚕𝚢 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚜𝚎𝚌𝚊𝚔𝚎 $𝟻𝟾 最後叫咗𝐷𝑎𝑖𝑙𝑦 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑐𝑎𝑘𝑒係𝑁𝑒𝑤 𝑌𝑜𝑟𝑘 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑐𝑎𝑘𝑒，表面微微烤焦，入面就融融口感。

週末同朋友👩🏻‍🦰一齊喺西營盤站附近，想飲杯咖啡☕️食啲嘢🍽️，問朋友👩🏻‍🦰有乜好介紹，朋友👩🏻‍🦰就帶咗我嚟呢度，嚟到之後，發覺好似好耐好耐之前曾經嚟過🤣我哋叫咗 $118「乾炒大蝦蒜香意粉」同埋 $128「龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬」🤣，仲有 $42「拿鐵 ☕️ Latte」 同埋 $50「桂花拿鐵 ☕️ Osmanthus Latte」🤣「乾炒大蝦蒜香意粉」：意大利麵🇮🇹炒得香口，有蒜頭香味，仲加咗啲雜菌👍；有3隻肉質非常結實嘅蝦仁🍤，都幾大隻🤩；意大利麵少少 al dente，好啱胃口🤣「龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🍜」：龍蝦🦞湯底味道幾濃郁，我直接倒落隻匙羹度飲咗一啖先🤩；烏冬上邊有啲拆咗出嚟嘅蟹肉🦀，味鮮甜🤩，仲有3隻大蝦仁🍤，肉質結實😋；又有幾片牛油果🥑，咁樣嘅配搭嚟食烏冬幾有趣🤩；烏冬本身幾滑幾煙靭😋$42「拿鐵 ☕️ Latte」：又香又滑😆$50「桂花拿鐵 ☕️ Osmanthus Latte」：都係又香又滑，仲有少少甜，亦都有 subtle 嘅桂花香味🤩最後仲叫咗個 $58「是日芝士🧀蛋糕🍰」：好Creamy夠晒滑，好味🤩

週末去😍西環放電🤭去咗book mark好耐嘅cafe🥹門口打卡📷位置好靚🌟可惜我帶住小朋友否則可以喺度影好多張相🥺🌟炸雞扒隻燒菠蘿漢堡配薯條$128 薯條一上到嚟就俾小朋友搶晒😂漢堡🍔雞扒外脆內嫩加埋燒菠蘿嘅酸甜味一啖食去好滿足😋🌟龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128 🦞湯底鮮甜 加油牛油果🥑令湯更加濃郁湯要自己用水壺倒落去好特意🤣🤣🌟焦糖香蕉楓糖合桃雪糕配牛角酥窩夫 $98 焦糖香蕉🍌同楓糖嘅組合夠香甜 加上合桃微微嘅脆口 最重要‼️係呢個價錢夠親民🥰🌟柚子醬蜜糖雞翼$68炸香脆嘅雞翼配上柚子醬同蜜糖酸甜嘅味道👅入口真係好開胃🤤嚟到咖啡店🍵當然要試下佢哋嘅特飲啦🤣🍹Mojito梳打 🍹柚子蜜梳打兩款都好適合喺炎炎夏日☀️飲Mojito梳打有薄荷🍃同檸檬🍋嘅清新味道👅兩款都係好解渴同爽口

週日晚上繼續小清新之旅，走到藝里坊打卡於藝術小區裡有一波希米亞風人氣精品咖啡店沿用油麻地總店的木系風格，有戶外位置讓食客與寵物一起前往樓底很高，座位寛敞舒適，被綠葉環繞，空間感十足主食招牌味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉調味適中，份量十足乾炒大蝦蒜香意粉口感富彈性，蒜香四溢，非常惹味甜品被香濃熱咖啡淹沒的雲尼拿冰淇淋入口滑溜咖啡Dirty於凍牛奶上倒入濃缩咖啡，冷熱交融的味覺享受，層次分明水果茶熱情果高山茶酸酸甜甜，內有菠蘿可解解膩

星期日同閏蜜去了西環，除了去影影藝里坊周邊的壁畫，打打卡，更打算去不籽是咖啡的西環分店，享受一個寫意的下午。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128烏稻庭冬軟硬適中，配料有鮮味的蟹肉、爽口彈牙的大蝦、健康的牛油果同沙律菜，再按自己喜好倒入用小湯壺裝著的龍蝦湯，味道比想像中清爽，帶有海鮮的鮮味，是早午餐零負擔的不錯選擇。炸雞煎蛋牛角酥窩夫$98上層是完美的太陽蛋，中間有厚身多肉汁的炸雞扒，最底層是酥脆的牛角酥窩夫。一切開可以聽到「咔嚓」的聲音，加上流心蛋黃同蜜糖芥末醬，味道開胃又滋味。海鹽焦糖雞翼 $68香脆的單骨雞翼十分出色，肉質嫩滑，配上鹹甜鹹甜的海鹽焦糖醬汁，味道特別，令人覺得有驚喜。Matcha Latte $45Matcha Latte抹茶回甘香濃，甜度剛剛好。Hazelnut Latte $45Hazelnut Latte帶果仁香味，口感滑，奶味濃。Cafe位置方便，裝潢清新帶點文青風，有不少波希米亞風的裝飾，可以同閏蜜一邊打卡一邊享受美食，渡過悠閒嘅週末，值得試試。

📍不籽是咖啡 (藝里坊・1號) (西環)西環西營盤忠正街8號藝里坊・1號地下1號舖店內充滿了輕鬆愉悅的氣氛，讓人感到舒適自在。柔和的燈光營造出溫暖的氛圍，與咖啡的香氣交織在一起，讓人心情愉悅。👉 牛油果青醬蘆筍雞肉扁意粉💰$108😋😋😋😋.8/5扁意粉煮得剛好，帶有一點嚼勁，與其他配料相得益彰。牛油果青醬是這道菜的亮點，它的質地柔滑綿密，口感順滑，並且帶來了豐富的牛油果風味。蘆筍的鮮嫩和雞肉的嫩滑與牛油果青醬完美融合，為這道意粉增添了豐富的口感和風味👉 ALL DAYBREAKFAST配煙三文魚💰$138😋😋😋😋.7/5黑松露炒蛋帶來了獨特的香氣和豐富的口感，與日本腸的鮮嫩和牛油果的滑順相得益彰。沙律菜和雜菌的加入為這道早餐增添了清新的口感，牛角包和煙三文魚則為整體提供了更豐富的層次。不僅份量十足，而且味道豐富，讓人充滿活力👉 海鹽焦糖雞翼💰$68😋😋😋😋.7/5雞翼烤得金黃酥脆，外層包裹著香甜的焦糖醬汁，讓人垂涎欲滴。焦糖醬汁的甜味和海鹽的微妙鹹味結合得恰到好處，為這道菜帶來了平衡的風味。每一口咬下去，都能品嚐到濃郁的雞肉汁液和香甜的焦糖醬汁，讓人回味無窮👉 菊花茉莉花茶💰$75😋😋

文青cafe不籽是咖啡☕️喺油麻地同西營盤都有分店🤩餐廳走文青波希米亞風🤎🤍環境清新簡約🌿今次我去咗西營盤分店,採用木質餐桌,門口仲有好多綠色植物做裝飾🌵猶如城市中嘅一座綠洲🏜️打卡一流📸🍝北海道干貝蟹籽忌廉扁意粉北海道干貝味道鮮甜,口感煙韌😚扁意粉彈牙加上忌廉口感creamy😚另外仲會有蟹籽同蘑菇🍄成個意粉非常豐富😛🧇焦糖香蕉楓糖核桃雪糕配牛角酥窩夫烘到金黃色嘅牛角酥窩夫酥脆鬆軟🧇牛油味香濃🧈上面係焦糖香蕉🍌再配上楓糖核桃雪糕、cream同雜莓,令牛角酥窩夫口感層次豐富😛🍟金沙芝士薯條香脆可口嘅波浪薯條🍟每一條都會食到鹹蛋黃同芝士嘅味道🧀鹹香味十足👍🏻☕️桂花Latte好特別嘅桂花Latte🌼有凍有熱,我揀咗凍🧊入口有桂花嘅清香🌼加上牛奶爽滑口感同埋濃郁嘅咖啡味☕️甜甜地每一啖都散發桂花香味🌼🍵Matcha Latte有靚靚拉花嘅Matcha Latte🍵抹茶味道濃郁,口感柔滑🥛

📍不籽是咖啡(西環)西環西營盤忠正街8號藝里坊地下1號舖之前已經係油麻地食過，今次經過呢間就試埋，食物都係幾唔錯，呢間既環境好寬敞，好舒服🌱🌱👉全日早餐 💰$138😋😋😋😋.5/5All Day係我不二之選，款式多，樣樣都好啱食，個黑松露炒蛋最吸引，嫩滑多蛋汁，夾落牛角包度食仲正，啲蛋汁流落個包度，融合埋一齊。腸仔脆皮又無膻味。最後食沙律菜，清新爽脆👉炸軟殼蟹漢堡 💰$148😋😋😋😋.5/5香脆鬆軟漢堡包夾住原隻炸軟殼蟹，剛炸起個陣熱氣徐徐飄出嚟，係幾咁令人想即刻咬佢一啖，太熱同個包太大關係，都係要分開嚟食，原隻軟殼蟹咁食係幾咁滿，再食埋堆脆炸粗薯條，要飲返杯ef茶清熱氣😆😆👉Iced Americano 💰$42😋😋😋😋.5/5好香果味，一啲都唔苦，冰量恰到好處，唔會整到淡👉Matcha Latte 💰$45😋😋😋😋.6/5好小可飲到係咁濃抺茶味，個種甘味飲得出係選用咗高質抺茶粉，媲美專門店，值得一試😋😋回頭: yes，絕對係一家值得推薦的cafe，無論係用餐環境定係菜品質量，餐廳都俾人留低深刻的印象💞🏴🏳️🏁

一出地鐵站口就到，門口波希米亞風佈置很吸睛，內裏環境舒適𖤐ˊ˗龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 $128龍蝦湯分開載，配料好豐富，有大蝦、牛油果、蟹肉、沙律菜同紫菜𖤐ˊ˗味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉$138蟹味濃郁，份量大，女仔2個人share一份都可以𖤐ˊ˗蟹籽蟹肉炒蛋牛角酥窩夫$88蟹肉多，窩夫等左一陣先食都好夠脆 𖤐ˊ˗金沙芝士薯條 $68普通左少少，鹹蛋黃同芝士味都唔夠𖤐ˊ˗ Caramel Latte $45正常𖤐ˊ˗熱情果高山茶$48正常

遊歷西環嘅藝里坊，偶遇一間風格同附近餐廳略有不同嘅Coffee Shop，餐廳環境好舒服，好適合係到靜思，洗滌心靈😌😌🍴味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉($138)🎵蟹～全部都係蟹～🎶🤭🤭意粉有好強烈嘅蟹嘅鮮甜味，因為有唔少嘅蟹肉，非常有誠意🍴雞軟骨餃子($68)皮煎得好脆，軟骨嘅爽口感都好正🍴炸雞排炙燒菠蘿漢堡配薯條($128)起初都會好擔心炸雞會唔會太油膩，咦😳食落，菠蘿同生菜，中和左炸雞嘅油膩感，係非常夾嘅配搭🍴炸雞煎蛋牛角酥窩夫($98)因為係用牛角酥，所以有酥脆感，好特別，個蛋仲要係流心架☺️🍴柚子蜜梳打($48)🍴Mocha ($48)

疫情時口袋收起了一堆餐廳，今日終於有時間到西環一帶走走，地鐵站開始已經感覺到西環的文化氣息，每一處也有很多塗鴉、壁畫等。近2-3年喜愛假日在咖啡店坐下，欣賞下四周風景，尤其有室外空間的，最適合我慢活人生一下。Dirty咖啡與牛奶比例剛剛好，不加入冰塊，用上冰凍的牛奶，令其複雜的溫度和口味混合，口感獨特。柚子蜜梳打柚子蜜的清香甜味，入口酸甜可口，帶有微微的柑橘味。乾炒大蝦蒜香意粉大蝦蝦肉鮮甜彈牙，蒜香味香濃，扁意粉軟硬程度恰到好處，加上菇菌，香草調味，更加提升香氣。炸雞煎蛋牛角酥窩夫牛角包窩夫比一般窩夫更鬆脆，而且含有一層層酥皮，口感更豐富，炸雞嫩滑鎖汁再搭配煎蛋，香脆之餘又富蛋香。焦糖香蕉牛角酥窩夫配雪糕即叫即製的窩夫有多層酥皮，烤得外脆內軟，焦糖香蕉有濃郁焦糖香味，表面香脆，配上雲尼拿雪糕，一冷一熱，更加滋味。

夏天weekend唔想周圍行, 想搵間cafe靜靜地食個lunch坐一陣傾下計, 就去左西營盤不籽是咖啡叫左兩個意粉水準都唔差👍🏻👍🏻🦀味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉招牌推介意粉忌廉味好香濃但又唔會好膩, 配上蟹肉蟹籽就令到口感更多豐富🍤乾炒大蝦蒜香意粉呢個意粉d大蝦煮得好爽口唔會淋, 蒜味炒意粉味道亦都剛剛好, 夠乾身唔會水汪汪😋

走到西營盤打卡cafe shop試食龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬。該餐的特色是細細的茶壺盛裝剛剛加熱的龍蝦湯讓顧客可以自由控制湯的份量，當像羹一般的熱湯緩緩地倒入烏冬並散發的香味令人增加食慾又自癒。將湯及烏冬及湯攪拌後黏稠的湯黏附著烏冬讓人一口食到軟硬適中烏冬的質感及略帶蝦膏的湯。碗中的蔬菜及牛油讓令整餐食落更健康。

無黎西營盤一段時間，哩區仍然係最易搵到特色𝘊𝘢𝘧𝘦嘅地方☕️ 今次黎到「不籽是咖啡」嘅分店，離地鐵站出口只係幾分鐘腳程，餐廳光猛，裝潢走波希米亞風，週末係度都好寫意～《 龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬🦐 》$128 4 / 5哩度最𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦嘅菜式，龍蝦湯用壺另上，隨自己喜好倒入幾多龍蝦湯都得🦞 烏冬配料好健康，有牛油果爽甜大蝦同埋沙律菜👍🏻 龍蝦湯唔會好重味，所以成個組合都好清新😋《 炸雞煎蛋牛角酥窩夫🥐 》$98 4.5 / 5簡單輕食牛角窩夫就岩晒👍🏻 炸雞扒好厚肉，外皮脆卜卜，內裡超𝘑𝘶𝘪𝘤𝘺🤤 流心煎蛋黃加添幾分色彩🍳 最底層嘅牛角窩夫索晒蛋汁，好酥香～《 柚子合桃蛋糕 》 4 / 5質感似麵包嘅蛋糕，口感特別，中間有唔少合桃粒，加埋酸甜柚子一啲都唔會膩👍🏻《 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦🍵 》 $45 4 / 5頗濃郁嘅茶香～ 拉花都好細緻☺️ 《 青瓜梳打 🥒 》 $48 3.5 / 5略嫌青瓜糖漿甜左少少，但整體清爽～整體食物質素穩定，上菜快，而且環境舒服，好適合放空😎———————————————🏠環境舒適度：💛💛💛💛💛👅舔脷回頭度：💛💛💛💛📸打卡able度：💛💛