不苦

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久違的文青咖啡店慢活日☕️店舖座落在深水埗大南街的轉角位♡木系裝潢令人感覺很舒服，店內亦很有空間感⧐ 北海道帶子明太子意粉 HK$138 ⧏賣相和味道都取得我心目中100分的一道～明太子醬汁很多很濃厚，帶子又鮮又大顆♡每條意粉都能沾上醬汁，明太子控必須點！⧐ BUFF全日早餐 HK$138 ⧏ADB相信都是很多人來到Cafe必點的菜式之一，這裡的ADB很豐富，份量很多！窩夫很香而且口感外脆內軟，很出色～⧐ 和風明太子炸薯條HK$68 ⧏這個明太子沾醬的質感會比意粉稀一點，薯條炸得乾爽不油膩，就是少了那份熱氣感，明太子沾醬如果能再濃味一點就更好～⧐ 提拉米蘇蛋糕HK$68 ⧏由不苦團隊自家製的提拉米蘇，每日限量供應～味道香濃，所有材料都配合得剛剛好！下次來也會再點的一款甜品♡⧐ 開心果芝士蛋糕HK$68 ⧏近年大熱的開心果，當然也要湊湊熱鬧～做成芝士蛋糕也很搭，能同時吃到開心果和芝士味，質感creamy細膩，有種隱約的高級感⧐ 摩卡咖啡 HK$46 ⧏當天想喝點濃味的，就點了mocha～點熱的就是為了觀賞很美麗的拉花，每口都喝到香濃的咖啡和朱古力味，⧐ 薑黃檸檬薑茶HK$55 ⧏從茶壺裡倒

不苦是木系咖啡館，環境安靜而悠閒，大窗戶讓自然光透入，營造溫暖的氛圍。吧台上擺放著精緻的咖啡設備，感受到專業的咖啡文化。木質桌椅簡約而不失雅致，適合朋友聚會或獨自享受咖啡，是放鬆心情的好地方。香煎海蝦辣蕃茄汁粗管通粉 (128)海蝦彈牙爽口，粗管通粉煙韌，完美吸收醬汁風味，掛上微辣的蕃茄醬，酸甜惹味，十分開胃。 手打蝦堡厚吐司伴薯條 (108)手打蝦堡外脆內嫩，啖啖蝦肉的鮮香，搭配生菜及千島醬，口感飽滿。金黃酥脆的薯條，香脆可口，讓人一口接一口。 BUFF全日早餐 (138)全日早餐豐盛，窩夫酥香綿密，沾上楓糖醬，蜜甜滋味。照燒雞扒多汁入味，滑嫩的牛乳炒蛋，搭配香腸和薯餅，加上清爽的沙律菜，簡單美味。 三重莓果窩夫配雪糕 (118)窩夫新鮮焗製，香噴噴、質感鬆脆，搭配新鮮的莓果肉、柔滑的雲喱嗱雪糕及莓果醬，甜酸平衡，感受莓果的清新。 蜜桃烏龍茶 (55)茶香撲鼻，蜜桃的果香和烏龍茶融合後更清爽，香氣怡人⋯⋯ 比利時朱古力牛奶 (50)濃郁的朱古力，入口濃稠熱燙，拌勻香醇的牛奶，甜而不膩，令人甜絲絲。

呢間精品咖啡店主打西日式料理和自家製甜品，主要供應本地烘焙豆🇭🇰所以一直都好想試下。咁啱今日帶咗朋友係附近景點#雷生春#汝州街 觀光完，就帶佢過嚟食晚餐，休息一下同聚下舊。桂花鮮奶咖啡每月都有來自不同產地的單品咖啡豆～我就加$6升級咗呢隻Rwanda日曬豆，聞咖啡嘅時候飄散着桂花香、入口就有濃郁果香、梅子味，偏甜身，第一次飲咖啡不覺有苦澀味！蝶豆花檸檬汽泡水夏天咁熱，當然要叫番杯refreshing 嘅汽泡水涼快一下。紫色的飲料，夢幻又美麗。鹽烤鯖魚伴燒汁定食魚皮焦脆，魚肉鮮嫩，加上燒汁去除腥味。定食仲附送蜆湯，酸蘿蔔小食～脆炸七味海苔尤魚餐前小食，魷魚撒上紫菜粉更添風味。BUFF全日早餐最正係個窩夫🧇加咗蜜糖、大大件雞扒、炒蛋、薯餅、腸仔、沙律，呢個all day 好飽肚，除咗打卡，大件抵食都好重要

呢間文青Cafe主打西日Fusion料理🍝＋手作甜品🍮，木系裝修仲有透光玻璃窗~🍽️ BUFF全日早餐 ($138)超豐富👏！楓糖窩夫微脆帶甜🧇，照燒雞扒嫩滑+流心牛乳炒蛋🍳！慕尼黑腸鹹香，薯餅脆卜卜～沙律菜仲要夠新鮮🥗，兩個女仔share食岩岩好😝~🍝 牛肝菌忌廉汁意粉 ($108)菇菌香爆燈💡！忌廉汁夠哂creamy～每啖都掛汁，素食友好之選🌱 🍗 香蒜炸雞軟骨 ($65)即叫即炸🔥！雞軟骨脆得嚟唔硬，份量都幾多~🍰 伯爵紅茶芝士蛋糕 ($58) 💥甜品Combo，叫甜品可以半價加購飲品😆。伯爵茶味冇咁甜得黎帶點茶香😝，食飽咗再食甜品都冇咁滯口😌。☕ 飲品▪️ 小山園抹茶拿鐵 ($57)：叫咗凍嘅❄️，本身冇加糖岩哂用嚟食甜品~▪️ 桂花鮮奶咖啡 ($50)：桂花清香撞咖啡☕幾出色。▫️ 店舖主打本地烘焙豆🇭🇰！每月轉單品豆🌍（今期埃塞俄比亞好花香💐） ▫️ 行兩步就到雷生春、汝州街～食飽打卡一流📸

前排朋友嚟到香港旅行🇭🇰 陪佢哋嚟到太子雷生春呢邊 同懷舊建築打卡📸 仲特登plan咗嚟呢間裝修有特色嘅精品cafe食嘢 曾經借出做劇集拍攝景點㖭架😎 除咗坐得舒服 主餐甜品同咖啡都相當唔錯👍🏻-🍝香煎海蝦辣蕃茄汁粗管通粉(微辛) $128粗管通粉近期成為我嘅最愛 厚身有咬口又掛得住汁🤤 餐廳用嘅蕃茄汁蒜香味重 惹味好啱我口味🍅 -🍳BUFF 全日早餐 $138楓糖窩夫/照燒雞扒/牛乳炒蛋/慕尼黑香腸/薯餅/新鮮沙律菜All Day Breakfast幾豐富 仲有窩夫食🤭 特別欣賞雞扒同炒蛋 炒蛋大大份食落幾香 雞扒調味都唔錯😙-🍊西柚冷萃咖啡 $58 (太子店限定)☕髒髒咖啡 $46 | 凍黑咖啡 $43西柚Cold Brew飲落refreshing 特別適合夏天🌞 餐廳本身用嘅豆味道唔錯 無論係white定black coffee都啱飲☺️ 呢度主要供應本地烘焙豆 仲有每月嚟自唔同產地嘅單品咖啡豆 可以加錢試下😉-🧀開心果芝士蛋糕 $68🧇三重莓果窩夫配雪糕 $118開心果芝士蛋糕係人氣item之一😍 上層嘅開心果軟芝士質地滑溜 堅果味濃郁🥜 同下層嘅日式芝士蛋糕配搭得啱啱好🍰 而窩

不苦用一杯本地烘焙的手沖咖啡，重新定義太子街角的慢活美學❗️ 呢度唔止有每月轉換嘅本地同非洲/中南美單品咖啡豆，更有「西日式 fusion 輕食」：海蝦辣番茄通粉惹味醒神、三重莓果窩夫同雪糕冰火交融，手沖咖啡☕️出色❗️不苦係雷生春的百年磚牆附近，步行5分鐘可以到達汝州街布藝市集，經過附近值得黎一試🤩✨ 香煎海蝦辣蕃茄汁粗管通粉 $128 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🦐虎蝦彈牙度滿分💯 粗管通粉同微辣番茄汁好夾，食落好開胃滋味🤤✨ All day breakfast $138 👍🏻👍🏻👍🏻照燒雞扒多汁、香腸脆皮、牛乳炒蛋好滑，配上窩夫，唔錯😋✨ 煙三文魚配黑醋汁沙律 $98 👍🏻👍🏻👍🏻三文魚俾足5大片，黑醋汁酸度啱啱好，最驚喜係佢哋用炸豆卜取代麵包粒，好有脆感🥗✨ 三重莓果窩夫配雪糕 $118 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻現烤窩夫🧇配上草莓🍓+藍莓🫐+覆盤莓🍒三種自制莓果，加埋雲呢拿雪糕🍨，酸甜度層次分明 ✨ 小山園抹茶拿鐵 $57 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻宇治抹茶粉茶味好濃，抹茶微甘平衡拿鐵苦口感☕️✨ 百利甜酒咖啡鮮奶 $63 👍🏻👍🏻👍🏻愛爾蘭百利酒撞濃縮咖啡同鮮奶，🥛綿密奶泡中和酒精微嗆感，口感幾得意😚👍🏻👍🏻

🥃西柚Cold Brew 西柚味唔假 超級清新 鍾意西柚酸嘅人要試🦑脆炸七味海苔魷魚 今餐MVP 炸漿好薄 魷魚肉厚 加埋海苔碎 正😋🥪手打蝦堡厚吐司伴薯條 蝦餅好厚身 如果薯條有多啲調味就更加正😌🍝 北海道帶子明太子汁意粉 帶子彈牙唔會煮得過老 好好食🍓士多啤梨野莓窩夫配雪糕 士多啤梨醬有大大粒果肉配埋窩夫食口感一流 藍莓超大粒 份量超多唔係好似其他餐廳得幾粒🍵抹茶Scone 好濃抹茶味 牛油味較淡 但勝在唔油～呢間精品咖啡店比起同區嘅咖啡店 食物算多款西日式料理同自家製既甜品 🧇味道唔錯 打卡又靚☕️主力供應本地烘焙豆 每個月都有唔同產地單品咖啡豆搵一樣去深水埗太子嗰頭 行完附近雷生春嗰啲文青行程 入去打吓卡食吓嘢 都係一個唔錯既選擇🥳

其實一路都想嚟呢間餐廳，原因除咗佢係本地小店同pet friendly 之外，仲有就係我俾佢嘅簡約木系設計吸引住❤️ 今次我講嘅係大南街深水埗嘅不苦 Buff，鋪面雖然唔大，但木系裝修俾人一種舒服嘅感覺，落地玻璃門面光線十分充足。一於全家連Dudu 一齊出動去chill 下☕️🧇BUFF全日早餐 - 有楓糖窩夫、照燒雞扒、炒蛋、慕尼黑香腸、薯餅、野菜沙律 份量十足！即製嘅窩夫特別好味，外脆內軟❤️ 加上楓糖醬特別滋味。照燒雞扒多汁，牛乳炒蛋亦夠滑嫩。搭配香腸、薯餅同清爽的沙律菜，簡單美味。🐷芝心吉列豚肉厚吐司伴薯條 - 吐司烘得夠鬆脆，吉列豚肉中間包住流心芝士，非常邪惡。配搭新鮮生菜🥬同燒汁非常美味🍗灸燒芝士雞肉棒 - 免治雞肉非常嫩滑多汁，阿女眨吓眼就食晒兩條😂另外，甜品方面都好出色🥰三重莓果窩夫配雪糕 - 食咗all day Breakfast就知佢個窩夫有幾好食，呢個甜品簡直多過兩人份量👍🏻最欣賞碟原粒草莓肉嘅果醬，有微酸嘅果甜味，配雲呢拿雪糕特別好吃🍓🍰伯爵紅茶芝士蛋糕 - 一向都鍾意食芝士蛋糕，之前好抗拒加入紅茶，因為怕太濃。但係今次呢個蛋糕味道適中，蛋糕質感細滑，唔太甜，非常適合

Bookmarked 咗好耐嘅深水埗咖啡店☕️Cafe以簡約木系設計店內擺放咗綠色植物令環境休閑放鬆🪴門口沿店木椅+轉角位嘅特色南楓樓牌顯得文青感📸Cafe主打西日式料理+自家製甜品🤍BUFF全日早餐 $138全日早餐有楓糖窩夫、照燒雞扒、炒蛋、慕尼黑香腸、薯餅、野菜沙律🥗 份量十足豐富！最鍾意嫩滑雞扒同外脆內軟窩夫，瞬間可以變成甜品食🤤🤍北海道帶子明太子汁意粉 $138醬汁味道調得好好，明太子味好突出，濃郁得嚟唔會膩，每條意粉都好掛汁，大大粒帶子煎香過好味，實在唔夠喉😆🤍手打蝦堡厚吐司 伴薯條 $108吐司烘得夠鬆脆，夾著厚身蝦堡咬落彈牙飽滿，配搭新鮮生菜🥬一口咬落非常夾💓🤍摩卡咖啡 $46Cafe主要供應本地烘焙豆，每月都有來自不同產地嘅單品咖啡豆，摩卡咖啡喺喜愛朱古力同咖啡嘅我首選，香濃朱古力味又飲到咖啡嘅香，見到精緻拉花更想慢慢細味☕️🤍開心果芝士蛋糕 $68估唔到看似普通嘅蛋糕🍰，原來咁驚喜！開心果味濃芝士又綿密creamy🤤

不苦Buff 係近期讓我印象深刻嘅精品咖啡店❤️ 甫踏入店內，鋪面雖不大，但溫暖嘅木質調與柔和光線，讓人不自覺放慢腳步，期待一場味蕾與心靈的小旅行😆 餐廳以本地烘焙豆為主，咖啡香氣自然醇厚，店員細心介紹每月限定的單品咖啡豆，不同產地的風味各有特色👍👍 這次我特別試了西柚冷萃咖啡，入口帶著淡淡果酸和柚子清香，冰涼爽口，非常適合炎炎夏日😚 餐點方面，主打西日式料理✅ 選擇多元又有創意🤗必點嘅全日早餐份量十足，配搭新鮮沙律、牛乳炒蟨、照燒雞扒、慕尼黑香腸，口感層次豐富，每一口都吃得出心思😚 甜品是這裡嘅另一亮點❤️ 全部自家製作，絕不馬虎✅ 例如擺盤精美嘅三重莓果窩夫，外脆內軟，搭配新鮮草莓、藍莓和覆盆子，酸甜平衡，讓人忍不住一口接一口😚 提拉米蘇蛋糕濕潤細膩，咖啡酒香滲透蛋糕體，甜而不膩😋 日式焦糖布甸則滑嫩如絲，焦糖微苦，與蛋香完美融合，吃完有種幸福的餘韻🌟 

喺太子嘅元祖總店，門口會見到古色古香嘅"南楓樓"字眼，加埋落地大玻璃同木系裝修，真係幾文青，仲可以帶毛孩嚟🐶🐕！小店嚟講選擇都幾多，仲有本地烘焙豆賣☕️，鍾意咖啡嘅朋友可以留意吓。🥪 手打蝦堡厚吐司 伴薯條 │$108 係有驚喜喎😋！食得出係手打質素，咬落有汁、唔會碎晒，仲食到粒粒蝦嘅質感，味道偏惹味，搭薯條食好夾🍟。🍝 牛肝菌忌廉汁意粉│ $108呢個價錢好收貨，份量好大碟！除咗牛肝菌，仲有蘑菇同雞髀菇，啲菇落得好足料🍄🍄‍🟫，好味。🥗 煙三文魚配黑醋汁沙律│ $98鍾意啲食材全部大大塊，唔係碎濕濕。煙三文魚有5-6片，啲菜好新鮮🥬，仲用咗豆卜去取代麵包粒，幾有新意。份量又好OK👍🏻👍🏻！🧇 三重莓果窩夫 配雪糕│ $118之前有試過窩夫ADB，今次揀返甜品。例牌全份有4嚿，味道偏楓糖焦香感🍯，可惜唔係好夠脆，不過賣相好吸引，生果都好多料！💚 開心果芝士蛋糕│ $68Threads 見過好多次呢嚿蛋糕嘅蹤影！嘩！真係好絲滑喎～ 😳雪得夠凍，食落好似雪糕咁Smooth。要講返句 香港人對甜品嘅最高評價🏆：「唔 太 甜！」✨開心果味都好出🙌🏻 🍹 Iced Latte │ $47🍹 桂花菠

同朋友假日聚會好去處，在南楓樓地下有間簡約木調Cafe。主打精品咖啡，咖啡使用本地烘焙豆。另外有西日式料理和自家製甜品。☕ **BUFF全日早餐** $138 份量充足，配搭多樣，雞扒鮮嫩多汁。🍞 **芝心吉列豚肉厚吐司 伴薯條** $98 外脆內軟，豚肉口感豐富。🧊 **西柚冷萃咖啡** $58 清新解膩，帶有微妙的果香，特別適合夏日！☕ **摩卡咖啡** $51 👉 濃郁的巧克力味道與咖啡完美結合，令人陶醉！🍰 **開心果cheesecake** $68 滑順的口感與開心果的香氣！

木系裝修感覺很chill，簡約舒服，好啱同friend hea下！主打西日式料理 + 自家製甜品，咖啡控必試佢地嘅咖啡☕️，主要用本地烘焙豆，仲有每月精選單品咖啡豆，呢度仲有烘焙豆賣添！🔶香煎海蝦辣蕃茄汁意粉🍝海蝦超大隻，肉質爽彈！蕃茄汁酸酸地帶微微辣，好開胃，意粉夠掛汁💯🔶日式咖喱吉列豚肉定食吉列豚肉炸得脆卜卜唔油膩，日式咖喱濃郁甜甜地送飯一流🍚🔶脆炸七味海苔魷魚即炸超香口！海苔味+七味粉微辣，會令人食唔停口。🔶提拉米蘇蛋糕咖啡味同mascarpone 好平衡，唔會太甜。🔶開心果巴斯克濃厚開心果香！口感綿密。🔹桂花鮮奶咖啡 - 桂花清香mix咖啡，好特別！🔹小山園抹茶拿鐵 - 抹茶控必點，濃郁回甘🍵

跟朋友聚會選擇舒適的環境尤其重要，今天跟朋友相約到訪位於太子楓樹街的精品咖啡店「不苦」，主打西日料理及自家製甜品；開設於轉角位置，木系裝潢感覺柔和，座位寬敞舒適，設有烘焙咖啡豆銷售貨架，主要供應本地烘焙豆，另外每月有來自不同產地的單品咖啡豆-🔹煙三文魚配黑醋汁沙律 $98加入車厘茄、青瓜、鷹咀豆、芝士及脆豆腐粒；三大片煙三文魚嫩滑緊緻帶煙燻香、沙律菜爽脆嫩甜，配搭新鮮車厘茄、青瓜、健康的鷹咀豆、軟滑芝士及創新的脆炸豆腐粒，豐富又健康-🔹BUFF 全日早餐 $138楓糖窩夫、照燒雞扒、牛乳炒蛋、慕尼黑香腸、薯餅及新鮮沙律菜楓糖窩夫做到外脆內軟，楓糖的甜香令窩夫增添更多分數；照燒雞扒肉嫩汁多、牛乳炒蛋嫩滑帶蛋香、香腸肉汁豐富不過鹹、薯餅外酥內綿帶薯香，令人滿足-🔹北海道帶子明太子意粉 $138以木魚伴碟，擺盤得體，打卡一流帶子雪白大粒，爽滑彈牙且鮮甜；每一條彈牙的意粉皆掛上濃郁的明太子醬，滋味無窮-🔹開心果芝士蛋糕 $68加配飲品半價，點選摩卡咖啡 (凍)，半價後 $26蛋糕分為三部份，分別是開心果軟心蛋糕、芝士蛋糕及忌廉加開心果碎開心果軟心蛋糕質感細滑，果香極濃，甜度不高；芝士蛋糕發揮平

這一年社會和新聞滲著苦味相信沒有人真的可以獨善其身（頂多是不聽不看去騙自己吧...）不過再苦還是得撐下去的！試試做運動，重新建立嗜好又或是嚐一杯好咖啡不說不知道，原來深水埗被國際雜誌評為最佳旅行地點之一新舊交融的社區，有各式各樣的店老字號食店，米芝蓮食店，文青cafe走遠一點，來到楓樹街（也差不多來到太子了）有一家名叫不苦的cafe，特別醒目烈日當空，依然不少人慕名而來這家精品咖啡店，主打西日料理及自家製甜品供應本地烘焙咖啡豆每月均有來自不同產地的單品咖啡豆呢咖啡精緻Dirty漸層不算明顯，是因為天氣太熱了吧？桂花鮮奶咖啡有桂花香，糖漿不過甜，平衡甚佳All Day Breakfast有全素或是我這份有肉有蛋的蛋以牛奶炒，甚為香滑的照燒雞扒非常嫩滑配以新鮮的牛油生菜和即叫即做的窩夫$138定價我覺得是合理的香煎海蝦辣番茄汁粗管通粉微微的辣味越吃越上癮粗管通粉口感帶煙韌嚼勁蒜蓉加上羅勒葉炒香小小cafe出品不俗呢！三重莓果窩夫配雪糕吃過all day breakfast知道這裡的窩夫高質忍不住點了這款甜品份量絕對是二人分享的size！尤其是喜歡附上的一碟帶原粒草莓肉的果醬微酸的果甜味！配