中与志お食事処

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🍣 尋味圓方：中与志お食事処の三文魚丼物小評 📍位置與環境位於圓方商場超市「3hreesixty」內的「中与志お食事処」，主打立食式日式丼飯，屬超市附設的輕食角落。座位僅十餘個吧檯位，裝潢簡約但整潔。然而，吧檯椅設計過高（目測約80-85公分），腳踏位不足，成人坐著易「吊腳」懸空，久坐稍顯不適。 🍱 食物表現1. *三文魚雙色丼*🐟🐟： 三文魚刺身切得厚身，油脂紋理分明，入口軟嫩帶微甜；搭配的醋飯溫度適中，醋香柔和。惟飯量偏少，男性食客可能需加飯方能飽足。 2. *三文魚赤蝦丼*🦐🐟： 赤蝦新鮮彈牙，與三文魚的油脂感形成對比，海鮮鮮度合格。但蝦肉甜味未算突出，屬超市級別中規中矩的水準。 3. *附贈味噌湯*： 亮點所在！湯碗確實「大大碗」，湯底以魚骨熬製，清甜不鹹膩，內含豆腐、蘿蔔及三文魚碎，熱度十足，誠意加分。 💰性價比二人消費$183（人均約$92），在圓方商場屬罕見親民價。對比同集團AEON、一田的超市丼飯，食材新鮮度相近，但味噌湯的用心熬製顯得更超值。 總結若追求「快靚正」的商場輕食，中与志的丼飯是穩陣之選——味噌湯驚喜、刺身合格、價錢貼地

海鮮丼食材新鮮，份量也適中。惟員工服務欠奉。買外賣等好久，原來一早已ready，但員工只顧洗碗執拾完全無理會外賣出品。 等候良久上前詢問，才將食物放進外賣袋而且完全不開口回應。起碼白等了15分鐘。

其實之前都試過幾次同集團嘅嘢食，都係喺超市例如aeon或者一田入面，快食都可以，而且好食又唔太貴，平安夜嚟到九龍站，九龍站嚟講真係算好平了。座位唔係好多，十個左右。有丼飯，亦都有熟食定食，有刺身，有小食。五色丼 $148海膽啲顏色睇落好似一般咁，但食落又好好食，冇腥味怪味，幾鮮甜。三文魚子都唔腥，蝦都甜，啜咗蝦頭啲膏都唔腥，油甘魚、三文魚都鮮甜，同埋都幾厚。檸檬黑胡椒鯛魚定食 $78鯛魚好香魚味，估唔到檸檬黑胡椒又幾夾鯛魚，成條魚都食唔到有骨，魚肉又唔乾。照燒魷魚 $78見到佢即刻燒，好香

位於圓方商場內的Three Sixty丼飯店，以新鮮的食材和多樣的丼飯選擇吸引了不少食客。這次我品嚐了燒三文魚腩三色丼和免治金槍魚帆立貝丼，整體感受非常滿意，特別是餐廳還附送了美味的魚骨湯，為整體用餐體驗加分不少。首先，燒三文魚腩三色丼令人印象深刻。這道丼飯包含燒三文魚腩、鮮蝦和 油甘魚 色彩鮮豔，視覺效果極佳。燒三文魚腩油脂豐富，入口即化，與鮮蝦的清甜和魚子油甘魚形成了絕妙的搭配。底部的白米飯吸收了三文魚腩的油脂的鮮味，每一口都充滿了層次感和滿足感。食完這碗丼飯後，再飲一啖附送的魚骨湯，湯頭清甜鮮美，立即帶來溫暖和舒適感，讓人身心愉悅。接著是免治金槍魚帆立貝丼，這道丼飯同樣出色。免治金槍魚細膩嫩滑，帶有淡淡的海洋香氣，帆立貝新鮮肥美，肉質鮮甜多汁。兩者的搭配讓這道丼飯更顯得豐富多彩。白米飯也同樣優秀，米粒飽滿有嚼勁，與免治金槍魚和帆立貝相得益彰。再飲一口魚骨湯，這種吃完魚生飯後喝口熱湯的體驗，格外令人滿足。今日比較早食飯，午飯後計劃去M+博物館觀賞回顧展，這次特別的展覽讓我非常期待。貝聿銘的作品充滿了創新和獨特的建築美學，相信這次展覽會帶來許多靈感和驚喜。整體來說，Three Six

已經幫襯左N次，每次我都會叫燒魚定食。因為價錢相宜同埋佢地燒魚真係燒得好香。每份定食都會跟一個飯，一碗湯。個湯係足料㗎，不是求其開粉果d。有時會扮健康加多份芝麻醬菠菜。咁就成個下晝都好滿足，唔會四圍搵零食。😂😂

今日趕時間情況下，諗住入超市買盒壽司，但見到呢間超市入面嘅海鮮丼一樣抵食，又唔使等位，決定試下🤣 上菜速度真係同快餐一樣快！Budget有限或者時間有限嘅朋友可以試吓☺️⭐️ 海膽五色丼 （$158）一落完單佢就會即刻遞上附送嘅味噌湯，出乎意料幾正，大大碗熱辣辣入面仲有三文魚肉、蘿蔔同豆腐✨五色丼不過不失。海膽、油甘魚、三文魚、海蝦、三文魚䰵都大份，都幾新鮮，價錢同超市壽司差唔多，性價比之選✌🏻⭐️ 芝士燒日本蠔 （$48）三隻大大隻嘅日本蠔好肥美肉厚多汁，加埋滿滿嘅芝士非常邪惡🤣 燒得都好香，好抵食呀！💰HKD 150 p.p for Dinner

是日拍拖日，比約會時間早左一粒鐘抵達圓方，咁啱又未食午餐，個心諗住「我要食壽司！」搭緊扶手電梯往上時，雙眼向上望到Starbucks ，又心郁郁「定係食Starbucks 好呢？但係今日假期實勁多人⋯」最終都堅持✊「我要食壽司」小妹一早知道圓方間超級市場3hreesixty係有堂食😍就一直朝着壽司部方向進發，呢間小店［中与志お食事処］係得吧枱坐，食既內容同之前分享過既《ナカヨ食堂》差唔多，為左滿足自己慾望又唔想食太貴，於是乎揀左角切雜錦海鮮丼$88，居然係有奉送大碗三文魚味噌湯，本身吾知有湯飲😂變左驚喜Happy❣️魚生飯都幾大碗，有八爪魚粒、三文魚粒、蛋粒、青瓜粒、三文魚籽&吞拿魚蓉，可能肚餓🤤我覺得好好食呀，成碗食晒✌🏻✌🏻食晒碗飯仲飲埋碗湯，超級滿足丫🤭🤭好記得呢間超市裝修前，都有嚟過食拉麵架，距離而家差唔多成五年前🤔好早已經識得嚟圓方搵好野食😏係咪估唔到呢，圓方都搵到抵食之物😚

追月夜,同阿囡出咗去西九睇月亮海,點知出到去伏已中,原來等如係睇膠波去搭屯馬線,沿路行睇下有咩好食,人就得兩個,佢呢樣又唔啱嗰樣又話唔啱食,咁途經360超市見到有燒魚同刺生飯,又唔貴,而大小姐又話啱食,係坐得冇咁舒服menus都多嘢揀嘅,但實在太餓唔記得影我地就叫咗兩個set, 另外燒魚個餐加10蚊轉蟹膏飯,湯熱辣辣仲要加埋魚骨落去煲,正魚又係熱辣辣好juice, 刺生飯就正正常常冇特別,但咁樣兩個set都係200蚊左右,都叫做唔錯嘅選擇呀

去M+必經之路，朝聖完順便買埋外賣返屋企，見到有人堂食呢個餐，賣相都唔錯同menu差唔多，所以我說服阿sir唔買食肆旁邊嘅壽司同刺身，結果換來不快經歷！父親節二人餐 $398 ⭐️⭐️⭐️===============🥢秘汁蒜芯蒜芯夠爽口，秘汁好香好惹味，蒜芯食完一口接一口呀🥢芝士焗虎蝦虎蝦大隻爽口彈牙，芝士焗得香口🥢四式丼全部刺身都新鮮，略嫌吞拿魚蓉太少🥢海膽蟹皇丼 🤬🤬🤬返到屋企發現無海膽果刻真係嬲到震，搞到壽星仔超失落，就算蟹皇丼幾好食都唔足以彌補佢心情，仲要搵日特登落去拎返板海膽！🥢麵豉湯有三文魚嘅麵豉湯，好足料，不過小心有魚骨二人共消費：$398

呢間原來有我最中意嘅燒茄子食，佢醬汁味道偏甜，似沙律醬咁，幾特別。我加$10配個飯，係珍珠米，好煙韌，好香，唔怪之得賣$10/碗，都值嘅。試埋佢嘅燒蠔，都幾大隻嘅，鮮甜，蠔味好重，不過邊邊有啲韌，我都係喜歡生蠔多啲🤣

📯圓方是我喜歡逛的大型商場之一，除了有酒店、餐廳、商店林立，還有一間應有盡有、食品和貨品琳琅滿目的3hreesixty超市，而中与志お食事処就在超市內，今日我倆就決定在這裏吃刺身ご飯🥢海之幸丼$188，整碗賣相不錯，包括有1. 一整條很長的鰻魚，好吃😋2. 帆立貝，新鮮😋3. 一隻牡丹蝦，不錯👌🏼4. 海膽三片，味道👌🏼5. 吞拿魚蓉，質素一般6. 油甘魚兩塊，一塊👌🏼，另一塊就有渣和有腥味😣7. 拖羅，兩塊都有根和渣😣(附)味噌湯，變奏的特大碗，有很多紅蘿蔔和白蘿蔔塊，其實味道一點也不像坊間飲開的日式麵豉湯，只可說是自家製的變奏麵豉湯溫馨提示😉，座位只有5-6個Bar 位。先付款，後就坐，出品會按收據上的編號交給客人

位置係圓方既360超級市場入面，其實我都去圓方行下，唔係好多人，但圓方既餐廳選擇少又偏貴，唯有試下呢間但係佢都幾多選擇，而且上菜速度快，就睇個色澤d魚生睇落都好新鮮，食落都好好。

武漢肺炎來襲，非不得已不要去街。若情非得已，就選擇人少少的餐廳，揀個面壁位一個人吃。今天有事情在圓方辦，來到超級市場內的Bar 枱吃。相信魚生壽司會是超級市場水準，所以點了鰻魚飯鰻魚飯賣相相當精美，外型和高級日式餐廳不分上下，可見廚房的亞姐炮製這個飯時相當有心機。不過即使有心機也改變不了原材料不濟的事實: 海鰻雖然原條上，可惜只比紙張厚一點點，跟”肥美”兩個字拉不上關係。而醬汁都是即食的水準，味道還可，惜乏善足陳。跟餐的帶子，是超級市場質素，不要有過大期望。埋單近$120大元，以超巿快餐質素來說並不便宜。雖然味道不算差，但考慮到性價比，未必會再幫襯。

正呀嘩我以為在圓方，食物不會平得去哪裡吧平時行超市到見到這間店超市的刺身都不便宜，以為有得坐的會更貴.原來價錢好貼地的最平$58有個比目魚set，所以set 包麵豉湯及沙律.我最了刺身中最平得角切飯$78都OK新鮮麵豉湯有好迷你的蜆仔，可愛呢

其實每次用餐時間經過360超市，都看到這家魚生飯店很多捧場客，所以一直都很想來試試，趁着今晚家裏沒煮飯又剩下我一個人的時候，馬上就鎖定這裡了！在眾多的選擇之下，最後我還是決定點4色魚生飯，全部魚生都很新鮮，吃得出的鮮甜！有日本海膽、帶子、三文魚和赤蝦剌身，飯量也很足夠，相信男生吃也超飽肚的！酷愛明太子的我還追加了一份$19的明太子，略嫌味道鹹了些少。麵豉湯也是最基本的不過不失吧！除餐附送的日式沙律菜，酸酸甜甜的很開胃！