丼兵 @Freshlane

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行程緊迫，中午只有一個小時，又要去郵政局寄件、又要去兩間銀行處理更改地址理事宜，變相食午餐比較趕。爭取時間立即去北角外賣飯堂集中地Freshlane 叫外賣自取。今次選咗呢間「丼兵」日式食店。除了各款飯丼、亦有烏冬、多款日式沙律及小食供應。最後點咗大熱「滑蛋鰻魚飯丼定食」（ $96.6/自取 ； $138/速遞 ）。落完order 立即去處理自己的事情，處理完所需事情已經大概35分鐘左右，立即嗱嗱臨翻去Freshlane 等外賣。時間剛剛好，一去到就見職員拎出外賣給我。爭取時間返去食野，打開飯丼，鋪滿大量紫菜絲、然後滿滿滑蛋及鰻魚。日本珍珠米飯特別有飯香，煙銀有咬口，配上鳗魚汁及滑蛋汁，口感豐富。鰻魚肉厚肥美，份量亦不少。除了飯丼，定食還配有麻醬沙律及朱古力味甜品。此外仲可追加多款不同食物。有機會大家可以一試。

📍丼兵（炮台山）🍽 蒲燒鯛魚腹丼定食😋 今日經過炮台山，就試下呢間takeaway嘅丼飯。呢到距離地鐵站都只係五分鐘，係外賣app嗌完嚟自取就好方便。🍱 蒲燒鯛魚腹丼定食 $148呢個據說係佢哋嘅新品，揀咗鯛魚肉腹肉，肉質嫩滑細膩，同佢哋搭配嘅蒲燒醬汁一齊更有滋味！😋 原來佢哋仲會送埋沙律同brownie，分別作為餐前開胃小食同餐後甜品就啱曬～brownie朱古力味濃厚，沙律則清新爽口，好正！💰$148

Fresh lane 喺北角都開咗一段時間，勝在夠方便。好似行街行過路過，見到汽水機撳幾個掣，用八達通俾錢，轉頭就返就可以拎外賣。呢啲朝野當然要體驗下😆😆😆見到有日本丼🤩🤩🤩，價錢好親民🤪🤪🤪，決定試個日式燒汁牛丼定食，章魚燒小丸子😋😋日式牛丼飯係我每次去日本必食料理之一😌😌😌，牛肉飯好好味，牛肉嫩得黎又唔會太肥🤩🤩🤩，配上溫泉蛋同埋爽脆嘅洋蔥絲，加埋秘製牛丼醬汁，原來快餐都可以做到咁高質。章魚燒丸子，件數都唔少，而且軟滑彈牙，燒至外皮金黃色，裏面熱辣辣，仲有大大粒嘅章魚，認真抵食😍😍😍

今日放工返到屋企附近，懶得煮嘢食，去咗屋企附近新開無耐嘅外賣店，用自動售賣機點咗個日本丼慰勞吓自己🤪🤪⭐️豚肉生薑燒丼定食⭐️日本嘅豚肉肥瘦恰當，肉質鮮嫩😋😋😋，加埋爽口嘅甘筍絲，同埋秘製嘅日本生薑燒醬汁,配上一粒粒飽滿嘅珍珠日本米，撈起上黎啖啖都清爽夠哂fresh 🤩🤩🤩定食送上新鮮雜菜沙律、黑糖糕點，簡直係完美配搭👍👍👍⭐️日式炸蝦⭐️炸到脆口金黃色，不減鮮嘅鮮甜味🤤🤤🤤，又唔太油膩，小食必選👍👍👍店員態度有善😊😊，仲話比我知下次可以網上order ,係戶戶送就可以選定菜式，既方便又抵食🤭🤭🤭

一到夏天天氣熱辣辣，放工都唔想煮，去了app搜尋附近有什麼好食，見到這間見到這間丼兵，個名幾特別，但一睇就知係主打日式丼飯，外賣了兩份返去試下，平平地好過自己煮。全部定食都送沙律及甜品，而且份量都很足，而且價錢都合理。沙律菜配上芝麻醬，芝麻香甜開胃，沙律菜爽脆。日式豚肉烏冬有些椰菜、紅蘿蔔等炒在一起，加上嫩腍的豚肉，烏冬爽滑。煎雞定食配上京葱，十分香口惹味，用了珍珠米飯，飯粒更煙韌有咬口，加上燒汁撈飯一流。甜品是蕨餅，煙煙韌韌，帶點香甜。

丼兵 @Freshlane (北角)北角電氣道233號城市中心地下47A &59號舖Fresh Lane豚肉生薑燒丼定食附送沙律及甜品生薑燒要注意嘅當然就係佢獨有嘅薑汁啦，薑汁已經晒落去飯到啦，加上味醂，真係好易入口，食唔停，薄切豬肉嫩滑又爽脆，難怪成為日本男人最喜愛嘅料理。蘿蔔絲切得非常均勻，酸酸甜甜非常醒胃，又爽口，沙律菜好新鮮，佢運用咗沙律醋，對比起用沙律醬，更加難突出蔬菜嘅新鮮感。今日個甜品係Brownie，非常甜非常甜，朱古力味濃郁，得¼舊唔夠喉喎，一啖就食晒啦！食完晒成個餐有甜品餸都係幾細心嘅，搞到雖然係外賣都好圓滿。