亞萊泰 (T Town North)

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又落T town覓食，呢間泰國嘢又係我飯堂之一，之前食過一兩次下午茶，覺得佢啲咖喱幾好食，下午茶40蚊就落到樓，仲唔洗加一，成日都俾卡位我坐，試過就返尋味。今日唔食咖哩，試吓我好鍾意既菜式-喇沙，今日呢碗喇沙盛惠$44，包熱飲一杯。不過呢碗喇沙河味道一般般，冇咩椰奶味，令到個湯底濃得黎唔夠滑，而且配料又冇咩，魚片芽菜咩都冇，就係得幾件雞件，而啲雞又好老，鞋颯颯，好可惜。唯一可讚係河粉，滑不溜口，掛湯唔錯。之後呢碟海南雞豬手黃薑飯，係全日供應，並非下午菜，$62（周末+$3，即係$65）。雞同豬手份量唔係好多，不過有埋湯俾你，叫做一個套餐咁！ 雞係去骨滑雞，都有啲雞味，豬手男友話好食，調味好，係豬皮多左啲～

📍亞萊泰 (天水圍)天水圍少有泰國菜食，難得Ttown 裝修完開左間緊係要去試下！入面裝修都幾泰式，設有好多卡位仲有包房，岩曬靜靜地聚會👍🏻 .✅芒果椰子特飲 $36芒果控必試！成杯都係芒果蓉，少少甜，正啊😍 .✅泰式鮮蝦金邊粉 $85個份量真係出邊嘅double, 抵食推介，如果再多幾粒鮮蝦就更有口感 .✅泰式椰汁雞湯（細）$78香料同冬陰功差不多，岩曬怕辣嘅朋友，而雞肉又多又嫩滑，冬天食泰菜都可以補補身👍🏻 食物質素黎講，呢間連鎖餐廳都算不過不失～好食指數：🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇7.3/10分環境指數：💡💡💡💡💡💡💡💡8/10分地址：天水圍天華路33號T Town北翼N211號舖Tel: 31840280人均消費：$150

今日下晝2:00嚟到就已經開始下午茶啦！呢間泰國野成日人山人海。今次叫左喇沙海南雞湯河（$44），喇沙味超級重，但椰汁欠奉，雞件也略嫌老，不推介。同埋海南雞豬手飯（$65），好明顯呢隻海南雞好味過上面湯河的海南雞好多，又滑又嫩；豬手就比較硬身，但都好食呢間野聽人講好好食，但如果夜晚嚟食真係有啲貴，所以如果冇錢但捱到餓的朋友，可以好似我咁，等2點就即刻來食下午茶，就可以用一個較相宜嘅價錢食到高質素嘅食物la~(星期六都有架）

話說呢間餐廳我阿姨超鐘意黎食，貪佢夠平靚正又冇加一🤭 呢排佢仲慶祝緊兩週年，星期一至五晚市時段全單八折呀🤩 咁抵緊係要約埋朋友一齊黎🥳(以下所有價格為未八折既價錢，八折完之後係成張單減咗一百蚊多啲🤣) .1️⃣泰式小食拼盤 （小）（$78）次次食泰國野都鐘意叫小食拼盤，貪佢一次過就可以試哂幾款野食🤣呢個小食拼盤有齊泰式春卷、蝦餅、魚餅同鳳凰丸（啫係雞肉丸），但一百蚊都唔洗，兩個人食啱啱好😚2️⃣脆香軟殼蟹伴泰式蛋咖喱🦀（$118）軟殼蟹比想像中多，最少都有3隻，已經每隻切開咗一半，都幾方便食，食落脆脆地，唔錯🙈3️⃣泰式椰汁雞湯🐥（細）（$78）雖然係椰汁雞湯，但除咗椰汁味外，都有落到羅勒味，所以都好有冬陰公嗰隻風味😋，而且入面仲有好多秀珍菇同雞肉，對兩個人黎講都幾大碗🤭4️⃣香葉咖喱海中寶（$118）呢個菜可以用兩個字黎形容，「霸氣」🤣！成條18寸長法包上面佈滿咗多到滿瀉既咖喱汁，咖喱汁超濃，仲要差唔多每食一塊，都有唔同既海鮮係上面，例如蝦🦐、魚🐠，不過因為好多咖喱汁遮住既關係，要真係食落去先知係咩海鮮，好似尋寶咁，襯返海中寶個名🤣5️⃣軟殼蟹牛油果凍卷🥑（$88）好鐘意呢個紙米卷，整得大大舊又夠紮實唔

—直接揀套餐 貪佢咩款式都有d 2人套餐($308)小食拼盤(細)春卷/蝦餅/魚餅/鳳凰丸啱啱炸起 唔會差得去邊冬蔭功蝦湯都夠辣 開邊蝦易嗦湯汁仲有好多秀珍菇海南雞(半隻)唔太肥頗腍 去晒骨啖啖肉蒜茸炒通菜調味適中 唔會話好鹹亞麻籽椰青糕/千層糕/大菜糕見我哋差唔多食晒 就上埋甜品+$50菠蘿海鮮炒飯凍嘅天氣要食多d澱粉質😂今日趕時間 下次可以試下冬蔭功湯底打邊爐——————————————亞萊泰天水圍天華路33號T Town北翼N211號舖

早餐是最多人光顧的時段在這裏吃早餐吃過很多次由當初才$20幾到現在$32勝在食得很飽，座位又舒服.不過今日坐卡位，同另一批客人一人一邊感覺上有點尷尬飲品想得很慢，食完整個餐才上.不過早餐時段去到11:30才結束別無他選了

今日留喺區內消費，去買完野之後有啲肚餓，就去搵嘢食，行咗陣都唔知食乜好，跟住就記起好耐冇食過海南雞飯，就着手搵泰國菜食海南雞配薑黃飯今日好好彩唔係雞翼，唔通我今日靚仔左，呢一個位應該係雞胸，但係一啲都唔鞋，好滑溜，無骨啖啖肉，連埋雞皮食都唔覺得肥，平時飲嘅係冬瓜湯，但係呢度特別啲係紅蘿蔔湯，更加清甜泰式豬肉丸下午茶加錢叫多一份豬肉丸，因為有腸衣包住，咬落去有少少爆醬咁樣嘅感覺，咬落有少少半肥瘦豬肉，食落其實有些少似台灣腸

泰國菜，是其中一個菜系，最受香港人歡迎。今天，經過天水圍頌富，選擇了一間泰國菜，品嚐一下。店名叫亞萊泰，星期四的晚上，餐廳的食客不多。完全不用等位，便可以進去。店內環境十分新淨及光猛，座位亦相當舒服。餐牌基本涵蓋了，泰國經典菜式，亦有一些二人套餐。上菜了，先來兩個冰凍椰青，爽。接著，是半隻海南雞，足料，雞肥。配上一碗黃薑飯，很飽肚。再來是，椰香青咖哩魚柳，微辣，很香甜，魚柳有點過淋，咖哩當然要配印度薄餅，味道蠻夾。最後，是軟殼蟹牛油果凍卷，份量不少，每一卷都包得很豐滿，健康感充足！可惜，已經很飽，下次有機會，要試下這裡賣的亞麻籽椰青糕！亞萊泰 (天水圍)人均消費200元天水圍天華路33號T Town北翼N211號舖簡單的飲食隨筆，有興趣請follow～緣食魔宮。

放工後，和媽咪來到屋企商場附近的亞萊泰。餐廳修裝頗有泰式風格，以木枱木椅為主。我們點了二人套餐 $308，包括泰式小食、湯、一款主菜、蔬菜、甜品，頗抵食豐富，套餐加 $10 泰式特飲兩杯。泰式小食拼盤(細):炸物拼盤有四款炸物，香脆可口，點埋附設酸辣汁，更為滋味可口﹗泰人大頭蝦冬蔭湯(細):入面有多種香料、大蝦、菇菌，材料豐富，呢碗味道酸味比辣味更強一些，開胃又惹味~鐵板泰式滷水無骨豬手:豬手以鐵板上枱，份量算多。豬手以滷水醬汁烹煮，已拆骨以方便客人進食。豬皮和肉肥瘦均勻，豬皮軟淋有彈性，瘦肉部份肉質嫩滑不韌，吸收滷水汁精華，底層更放了鮮嫰椰菜去除油膩感﹗馬拉盞炒通菜:通菜炒得夠鑊氣，仲保持嫰綠脆口感，少許辣椒配上蒜蓉，夠晒香口惹味~菠蘿炒飯+$50:以半個菠蘿盛載，上層有肉鬆、腰果，入面魷魚、蝦肉、 粟米、青豆及紅蘿蔔粒等豐富配料，炒飯炒得粒粒分明﹗最後更有四件泰式甜品:泰式糕點清甜，帶有淡淡椰子香。+$10有兩杯飲品，龍眼冰:入面有不少龍眼肉，清涼解渴~珍珠椰汁冰:椰汁味濃，不過略嫌珍珠不夠煙韌。二人套餐確是抵食，飽到食到捧住個肚走，大滿足﹗

今日去咗天水圍，朋友知道我鍾意食泰菜 ，所以夜晚帶咗我嚟依間度食好西，佢話呢間泰抵食、泰舒服咁話😆餐廳間隔幾大，以暖色系列為主，帶有泰國元素色彩， 座位闊落，就算一大棚喺度用餐，也不會太過侷促👍唔使諗叫咗個二人套餐，因為幾啱食，由頭到尾，當中有齊小食、湯 、主菜、 炒菜、 甜品及飲品， 價錢才不過$ 308.00，可算實惠😚 另外再叫多個柚子沙律🤭-小食~ 有四樣小食，正正常常，冇乜驚喜😆-柚子沙律🥗~ 好有水份、酸酸甜甜、加埋香脆花生，非常醒胃👍-大頭蝦冬陰冬🦐~ 唔講得笑， 🦐 幾大隻有蝦膏， 湯就酸辣適中微帶椰香，🍄 都唔少😋-主菜~ 五選一， 揀咗泰式辣膏炒蜆，驚喜 ！！啲蜆好大隻，唔係平時食冇乜肉食嗰啲咁細隻， 值得一讚就係食唔到有沙， 泰式辣膏啲汁微辣帶甜，非常👌😋- 咸魚炒通菜🌶~ 估唔到咁大碟， 揀咗馬拉盞， 另外有鹹肉、蒜蓉口味， 鹹香少辣👌最後飲品加$10.00,叫咗芒果沙冰同菠蘿沙冰， 甜品也有四種不同口味👌👍👩‍⚖ 坐得舒服，價錢實惠，仲有星期一至五， 晚餐時段正價嘢食、飲料有八折優惠， 咁下次帶埋班friend嚟試其他正價嘢，慳得嚟又可以食到多啲款色😚

下午茶 去骨海南雞飯 （$53）跟餐 熱飲一杯，凍飲（+$3）個得一讚，個黃油飯 係偏軟身 好快就會飽但係 呢個飯既質感 我覺得好好食 軟軟熟熟 而個海南雞 去曬骨，都好方便！但係就冇咩雞味，個醬汁拎唔夠惹味略為遜色

偶爾都喜歡到亞萊泰LUNCH/晚餐今天食LUNCH，不用等位食物好味而且座位夠闊寬，坐得舒服服務也不錯泰式酸辣鳳爪是我們每次都必叫的小食酸酸辣辣非常開胃海南雞併無骨豬手配黃薑飯海南雞是老公最期最愛，差不多每次也是點它一個餐包括了湯和熱飲，加錢可轉特飲豬手夠淋夠入味,份量都多海南雞夠滑夠嫩，配埋黃薑飯，正仲有3款醬汁:薑蓉、豉油、泰式酸辣汁馬沙文咖哩雞扒配香米飯是我最近很喜歡的午餐，馬沙文咖哩是偏甜的咖哩怕辣的也完全沒有問題，而且有很棒的椰香味咖哩汁撈飯超正薯仔夠淋，煎雞扒也夠香晚餐也有不少菜式選擇，是天水圍區不錯的泰式餐廳～

見到餐廳裡外裝修都帶著泰國風味，部份卡位用了屏風做間隔，非常雅緻。一至五有全單八折喎，你多啲嘢食先😂😂大蝦粉絲煲，大蝦好像般大小，肉質彈牙厚實😍😍一個煲有兩大隻，粉絲乾身香口，確實做得唔錯，而且很大鍋，所以少叫一碗飯😬😬泰式菠蘿海鮮炒飯去到泰式餐廳,我都會喜歡點一個菠蘿炒飯,上面滿滿的肉鬆,仲有一些香脆的腰果.飯粒柔軟可口,海鮮的份量都幾多,令我沒有失望。泰式脆香盲鰽伴青芒果沙律🥗一碟兩成，盲鰽好少骨，外脆內面仲係juice 🤩🤩青芒沙律夠晒開胃，配炸魚可以平衡油膩😊😊唔想食太多肉冇叫海南雞，但就掛住油飯，整得好好又唔太乾唔太𣺉，有油飯香蒜蓉炒雜菜，大大碟！翠綠可口，吾錯😊沙嗲串燒，豬雞各二，香口肉質嫩滑，沙嗲醬尤其出色，好香👍👍最後梗係要食返個泰式甜品🍮香芒糯米飯，其實甜甜地，糯米飯夠煙韌，椰汁香甜，飽到上心口，人頭百零蚊，真係抵食又好味😋

秋意漸濃，又想食泰菜🤭🤭近近地，見樓下呢間亞萊泰有全單八折，二話不說衝左入去😂😂泰式脆香盲鰽伴青芒果沙律，呢個沙律好特別，先將盲鰽炸過，再拌青芒果絲，加上泰式特有醬汁，大力推薦！香草仿蟹肉雞絲魚肚羹 入口有勁多魚肚，亦多一入鮮甜味。配合含有仿蟹肉雞絲的魚肚海鮮羹，湯羹味道鮮甜，別具一格。蒜蓉炒雜菜　炒得幾爽脆，夠晒鑊氣，特意叫不辣的菜，中和一下😊😊菠蘿炒飯，夠乾身，提子乾腰果和一些雜錦海鮮，賣相靚👍👍泰式生蝦，新鮮，彈牙爽口，醬汁夠辣好惹味😆😆大蝦粉絲煲芒果糯米飯賣相討人喜悅，糯米飯用上白糯米，加上濃濃椰漿，軟糯好食！好滿足，有八折錦上添花😂😂

之前食過亞萊泰其他分店覺得幾抵食， 今晚去左天水圍呢個商場咁啱見到就決定回味多次😀呢間既座位感覺仲闊落仲鬆動，裝修都幾優雅👍我哋兩個人叫咗個細小食拼盤，馬拉盞炒芥蘭，一碗黃薑飯，泰式金邊粉，泰式燒䱽鯧魚同一個椰青🙈啲嘢嘅份量全部都幾大碟😮碟芥蘭炒得啱啱好，食芥蘭好怕煮得太熟，淋左就無左芥蘭果種特別既香味，又唔脆口，呢個炒得唔錯，配埋馬拉盞就更惹味😋黃薑飯隻色好靚👍幾重黃薑味，唔會太乾，有少少油剛剛好～燒鯧魚店員一放低就聞到好香嘅燒烤味😍 魚皮勁脆！平時食魚我都唔太鍾意食魚皮，但係今次覺得好好食😂 魚肉好厚身，又滑，抵食😊 椰青超大個👍 好多椰肉，清甜，平時出面泰式餐廳飲個椰青大部份都要四十幾蚊，呢度三十幾就有👏宜家做緊推廣星期一至五晚市仲有8折，抵呀！👏