仁芝初

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食完正餐後，剛巧經過「仁芝初」，另一個胃又想將它填滿，去食甜品滿足一下。 餐廳堅持一絲不苟，甜品天天新鮮製造，自家手工糖水，真材實料，性價比高。 餐廳推介甜品包括：紫薯芋茸蓮子西米露、桑寄生蓮子蛋茶、芒果奶凍、古法養顏燉桃膠、法式紫米露… 等等。 😋是日選擇：1️⃣古法養顏燉桃膠 🍽材料十足，桃膠稱為平民燕窩，內裡還有紅棗、桂圓、杞子，滋潤養顏。2️⃣蛋白杏仁露🍽濃郁杏仁香氣及香甜味道，蛋白滑順，增加味道的層次感。3️⃣芝麻湯圓（3粒、加12元）🍽皮薄、內裡的餡料在咀裡釋放出香濃的芝麻味道，細細粒，容易食。

喺旺角食完dinner，就去附近食埋甜品！朋友推薦呢間好有特色嘅甜品店，話食過覺得甜品好好食，仲大讚聽店員講餐廳嘅甜品都係每日新鮮製，價錢唔貴，性價比高👍🏻！▫️ （凍）蓮子陳皮紅豆沙拼綠豆沙+芋圓 $46唔知大家有冇食過喳喳糖水？正正就係紅豆沙拼綠豆沙，超懷念呢個味道！綠豆沙煲得好香濃，起曬沙，唔會太稀，配上蓮子陳皮紅豆沙，口感棉密，好細膩，兩者互相融合，味道超級夾！另外再加咗芋圓，芋圓煙靭，有咬口，好食喔😋！▫️ （凍）芋茸蓮子西米露拼紅豆沙+芋圓 $46粒粒清爽，晶凝通透嘅西米露，浸泡係香濃嘅紅豆沙中，紅豆煲到起晒沙，紅豆又大大粒，味道唔會太甜，兩者食落好夾好好食！整體而言，兩款甜品都相當唔錯，下次仲想試試佢嘅紫薯芋茸蓮子西米露，以及法式紫米露，友人話呢兩款佢食過都係超好食！

【旺角創意中式糖水舖🍬仁芝初】-如果大家係旺角行街行到攰想搵個地方坐下🤭小編推薦可以去『仁芝初』食返碗糖水😋有三十幾款糖水任君選擇，仲有得兩拼添😝-😋法式紫米露🥥 $42呢個法式紫米露幾特別🤩佢有三層，分別係椰汁、紫米露同埋法式燉蛋，顏色豐富賣相好吸引😍最上個層椰汁打成泡沫🫧入口相當綿密配埋紫米食幾夾🤣食完都有啲飽～燉蛋充滿蛋香，面頭仲有啲啫喱糖🤤好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋古法養顏燉桃膠 $42呢碗係非常滋潤嘅糖水，入面有桃膠、桂圓、杞子同埋紅棗😍非常足料～糖水可以揀熱或者凍，甜度適中👍🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋芋圓（8粒）$12芋圓可以加配落糖水又或者另上😝另上嘅話就會配埋黑糖薑汁🤤飲落超暖胃，芋圓有咬口煙煙韌韌😍幾好食好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-📍 仁芝初 (旺角)旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖💸人均消費：$48

晚餐食完車仔麵覺得唔係好夠喉，就過咗隔離嘅仁芝初度食甜品而家中式甜品買少見少，就算有都可能好貴，$30左右真系佛心價錢，真系要推推Menu 好多選擇，貪心想試多點命可以雙拼蓮子陳皮紅豆沙$32食到陣陣陳皮香，蓮子夠鬆化紅豆沙唔太甜，甜度岩岩好，食完成碗都唔heavy 木瓜燉雪耳$34木瓜鮮甜夠熟，雪耳亦都夠軟身，熱食feel 到好滋潤生磨香滑芝麻糊$32芝麻糊偏甜左少少，香滑唔似用粉開份量亦好佛心呢，成個紙盒滿滿的

餐廳的甜品每日鮮製，保證新鮮，品質保證！每款糖水甜度適中，不會死甜，適合香港人口味，難怪深受食客歡迎！✨古法養顏燉桃膠美顏養生精選！超足料！桃膠分量超班，而且已徹底去除雜質，桃膠晶瑩剔透，口感軟綿，糖水清潤可口，絕對是少女恩物，美顔之選✨桑寄生蓮子蛋茶同樣足料，而且桑寄生味相當濃郁，味帶甘苦，甜度剛好，與苦澀味取得平衡，配上原隻烚蛋和蓮子，配料豐富，而且功效多多，如安胎寧神，治失眠、經痛，絕對是女生不能錯過的中式糖水！仁芝初📍旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖

仁芝初相信係食果仁類甜品最出色～點咗合桃糊 食落好濃稠有合桃嘅香味平時好怕啲糊唔夠滑 有粉粉嘅感覺呢到嘅食落好smooth 甜度都恰到好處看似普通的桑寄生蛋茶色澤比坊間嘅深色 飲落充滿草本甘香飲到落底更加有起沙嘅感覺 精髓仲有隻雞蛋 要浸在桑寄生茶裏幾個鐘頭上色入味一口咬落去連蛋黃都有色有味綠豆莎～要食傳統糖水唔都非綠豆沙莫屬一打開蓋 就聞到濃濃嘅臭草氣味正正係呢個氣味，就知道呢碗糖水有料到綠豆已經煲到起晒沙 但又唔會話太杰做飯後甜品一流雖然店仔細細 但坐落都幾舒服

食飽行旺角經過呢間糖水小店, 就即刻口痕想食甜野啦!決定買外賣返屋企食, 順便落一落格 (肥妹就係咁, 飽都要食lol) 拎到返屋企都仲係暖暖地既hehe🌑生磨香滑芝麻糊真係好耐無食過足料同認真製作既芝麻糊. 質地好杰撻撻, 一杯就知道好足料! 未食已經聞到淡淡既芝麻香, 食落口感好濃, 有細細粒既芝麻口感, 甜度岩岩好! 真係推介! 😋🫚🥚薑汁燉蛋養生之選haha. 平時食燉蛋都係覺得愈滑愈無渣就愈好, 但係今次呢個有少少粒粒既口感, 反而顛覆左我呢個印象! 薑味濃得黎唔會搶左蛋既香味. 下次都要叫返呢個食! 💛🥢總結: 呢間小店製作糖水真係好認真好足料, 絕對推介大家去食! 我都要再訪!!哈哈

喺旺角食完晚飯，想食中式甜品，search到評價唔錯嘅仁芝初。生磨香滑芝麻糊$30熱騰騰，散發出濃郁的芝麻香氣。滑潤的口感立刻在舌尖上散開，冇過甜，保持了芝麻本身的風味，正。紫薯芙蓉蓮子西米露$33紫薯泥浸泡在清爽的西米露中，口感綿密細膩，紫薯的香甜味道與西米露的清爽相互融合，唔錯。食完再叫多碗糖水俾阿媽養顏☺️古法養顏燉桃膠$40質地柔軟滑嫩,有好多桃膠，桂圓，紅棗，杞子，桃膠具有養顏的功效，女士至愛必點之選。

🥄好鍾意食糖水既我，有時飯前或飯後都會走去食，都知甜品係女人第二個胃😆舖頭屬於小店，座位唔算多，主打中式糖水🔸蓮子陳皮紅豆沙揀左熱既🫘紅豆沙好足料，紅豆大大粒，蓮子亦煲到好腍好粉，紅豆沙都煲到起沙效果，味道唔太甜，略嫌食唔到陳皮味🔸合桃露拼芝麻糊兩樣都想試，所以就搵左雙拼😍合桃露香滑，無苦澀味，芝麻糊口感濃稠滑順，芝麻味香濃，個人覺得甜左少少🤏🏻🔸法式紫米露揀搭比較創新，中西合璧，有三層分層，最底係法式燉蛋，中間係紫米露，面頭既係椰汁🥥燉蛋好滑，加埋紫米露，口感好豐富，唯有面頭既啫喱有少少唔夾🫣

天氣好悶熱，又想飲啲甜品解悶，同👦🏻去完moko ，行到旺角就再訪仁芝初，店主很有心用心即麿傳統糖水，吃得出口感十分滑，而且即麿唔係落糖精❤️生磨芝麻糊濃厚香濃的芝麻風味，帶有微甜的滑順口感，散發著淡淡的堅果香氣，芝麻香味留在口腔紫薯芋茸蓮子西米露濃濃的紫薯和芋頭香味十分配搭，搭配蓮子和西米的綿密口感，帶來甜而不膩的美好滋味。古法養顏燉桃膠桃膠與桂圓、杞子、紅棗全部十分滋補，散發出清香甜美的甜湯，養顏好幫手。

地道香港人飯後經常會食碗中式糖水，最近去了旺角一間由90後主理的手作中式糖水店「仁芝初」，糖水係以傳統古法每日新鮮製造，生磨芝麻糊、合桃露、杏仁露，慢磨至絲般細滑，還有芋茸蓮子西米露、薑汁燉蛋等中式甜點，價錢算經濟實惠。熱生磨香滑芝麻糊$30烏卒卒芝麻糊益氣養血，做法原始，把原顆黑白芝麻炒熟炒香後研磨，添加米漿後熬煮成糊狀，無添加生粉溝稀，起沙的口感充滿芝麻甘香。熱芋茸蓮子西米露$30加入芋茸和紫薯煮至軟熟綿滑，帶有稠度的芋泥感，還有粒粒滑溜西米和蓮子，使口感更加豐富。凍法式紫米露$40賣相吸引，創意十足，由下而上法式燉蛋、紫米露、椰汁依足黃金比例層層相間，巧妙地加入果香濃郁酸中帶甜的石榴及芒果啫喱來作平衡。

在旺角逛了很久，想找個地方歇歇腳。見到店家門口有很多明星合照，就決定去探店了。法式紫米露 $40 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)這個是中西合璧的糖水，內有椰汁、紫米露及法式燉蛋，頗有創意。店家還放上幾塊紅色的啫喱在面，將極了寶石，顏色豐富且賣相十分吸引。一羹挖下去放入口，燉蛋的軟滑配上紫米露的爽口感，令層次更為豐富，好味😋。生磨香滑芝麻糊 $32 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟)進店我就請店員介紹，他們信心之作是芝麻糊。他們用的是湛江芝麻，每天堅持人手炒製，芝麻味夠香。芝麻糊外觀亮滑如墨，質地濃稠，又香又滑。好食的芝麻糊不能太濃稠，否則搶喉。不能太稀，否則如水。這裏的芝麻糊完全做到掛羹的效果，盛起後緩緩以下，流回碗中。吃到尾也順喉不膩，濃稠滑溜，盡見師傅的功力。薑汁芝麻湯丸 $32湯圓皮薄煙靭，內裏含有芝麻餡，配上老姜製成的糖水，辣得過癮，一流👍🏻。中式糖水看似簡單，實在很費功夫。店家堅持每日自家新鮮製作，如此高質的甜品，以這樣的價錢來說，性價的確很高，值得大家一試。@Big_Big_foodie

路過呢間甜品店，望一望個餐牌，即刻感覺喉嚨、頭髮 同皮膚都有啲乾涸🤣，對腳仲有少少攰🤣，似乎需要滋潤吓同埋休息吓，又發覺有大約30分鐘空檔，咁於是就決定入去甜一甜🤣$34「薑汁燉奶（熱）」：有啲薑味，燉奶燉得幾滑，唔係好甜，啱食👍 $33「紫薯芋茸蓮子西米露（熱）」：少少暗紫色，都係幾滑🤩；仲真係食到啲紫薯、芋茸、蓮子 同埋 西米🤩$40「法式紫米露(椰汁＋紫米露＋ 法式燉蛋）（凍）」：一共有3層，如果冇搞錯嘅話 頂層係好厚身嘅椰汁同好似椰果，中層係極厚身嘅紫米露，底層係法式燉蛋 🤣；分開一層層食又得，我將佢撈埋一齊食都得，仲幾過癮🤣

唔知點解突然間好想食甜品，所以就近近地去左附近間以手工甜品聞名既甜品舖度食番個靚甜品。入面最出名既怡情紫氣，健怡應援限定既✨法式紫米露✨ $40當然系必叫喇😍呢個法式紫米露系用椰汁、紫米露同法式燉蛋組合而成，配搭新穎又特別。紫米露入面個d紫米煙煙韌韌好有咬口，整體又濃又香，同面頭－d都唔「椰」少既椰汁奶泡既味實在天作之合；連埋最底層質感較實既滑滑法式燉蛋－齊食，又Q彈又滑溜又Creamy嘅口感相互交織，夠哂有層次❣️值得一提嘅係，叫呢個甜品仲會送winky’s cover小卡－套❣️❣️之後仲食左：👉🏻✨芒果奶凍✨ $40D奶味重到不得了既幼滑奶凍同鮮榨既新鮮芒果汁再加埋香甜既芒果粒呢個組合真係絕對冇得輸，小妹－食就比佢徹底迷到😍✨紫薯芋茸蓮子西米露✨ $33有凍同熱可以揀，配料比我平時食開既芋茸西米露多左蓮子同紫薯。好似多左呢2樣野之後，味道仲更加濃滑豐富，仲好食d🤩呢度d甜品用旣食材全部都好新鮮，聽講仲系每日鮮制，都只係幾十蚊碗，性價比真係夠哂高，果然值得－試👍🏻🛑仁芝初📍旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下港鐵油麻地站 A2 出口,步行約5分鐘

仁芝初🍨薑汁芝麻湯圓$30見今日都仲有啲凍，食返個薑汁湯圓暖下身，佢哋嘅薑汁味道都好濃，好足料，芝麻湯圓就偏甜，同埋入面嘅餡料有口感，整體覺得有驚喜！🖤椰汁紫米露🥣$32佢哋嘅紫米露紫米嘅份量好多，啱晒我呢啲鍾意啖啖都好多渣嘅，成個糖水嘅味道唔會太甜，啱晒而家特別注重健康嘅香港人呀！😍🤩薏米腐竹拼芋茸西米露$30除咗一個味嘅糖水之外，呢度仲有好多唔同嘅雙拼糖水可以選擇薏米腐竹拼芋茸西米露，我哋今次要揀咗我哋仲加咗$4要隻蛋，好滿足呀！🥰🥰