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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
主打平價大大塊花膠及其他新式車仔麵餸，如日式糖心蛋、手打墨魚餅。湯底汁醬可自由選擇，有酸辣、咖哩等。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
主打平價大大塊花膠及其他新式車仔麵餸如日式糖心蛋、手打墨魚餅。湯底汁醬可自由選擇，有酸辣,咖哩唔同口味選擇!主打新派車仔麵料 連花膠都食得到! 一份十幾蚊已經有2大片花膠 !鮑汁炆花膠 夠入味係好大塊 食車仔麵食到花膠真係好少見! 好滋補!另外仲有台灣貢丸 日本大花菇浸到好入味!好香蠔油味蘿蔔大件清甜無渣! 湯底咖哩濃香微辣夠刺激! 仲有手打墨魚餅煎到香脆咬開係粒粒墨魚肉鮮味彈牙!而家下午茶優惠超抵食!平均消費$50評分8/10灣仔駱克道139號地舖
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灣仔區黃既車仔麵好似唔多，所以想食都會過黎呢間。有2層所以平時過黎都唔太需要等位，上菜都快。🔅 車仔麵(~$40-50)叫左蕃茄湯米線配魚肉春卷，台式蜜味腸，生菜。蕃茄湯唔算好濃，係原本湯再加蕃茄蓉落去咁。米線好大份，女仔食應該會有剩😝。魚肉春卷有2條，大路野。腸有3條，好香！食親都會諗起台灣😋。菜都份量多，不過其實會想原本車仔麵就附有2條😂，咁我就唔洗特登叫菜都可以懶健康😎。💬價錢適中，雖然唔係話好出色，但得閒都會黎幫襯下呢間良心小店💛。
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又到午飯呢啲休息嘅時間最好就食啲自己鍾意食嘅嘢黎填滿下午仍然要返工嘅空虛.因為咩都想食啲嘅關係所以決定嗌車仔麵外賣車仔麵有個好好嘅地方就係可以你自選唔同嘅配搭加上可以隨心選擇湯同埋麵絕對係一個苦中一點甜嘅感覺.搵過一輪外賣決定食你啦！.我自己就叫左1. 糖心蛋2. 豬紅3. 魚肉春卷配米粉，麻辣湯底另外嗌多個奶醬多同埋熱檸水.首先嚟到嘅外賣時啲料都幾足下加上佢湯同埋米粉係分開放如果你外賣去比較遠啲嘅地方或者行得比較耐都唔使擔心佢會發脹晒.我哋可以睇吓佢嘅豬紅感覺上份量都幾多同埋佢嘅豬紅夠滑味道都調味得相當唔錯.魚肉春卷有兩條我覺得相對比較鹹不過味道係好食嘅.糖心蛋睇圖就知咩料好吸引加上佢唔係白烚嗰隻因為我都曾經嗌過其他車仔麵真係叫做糖心蛋但係又係白烚嘅所以呢間我覺得都唔錯.湯底方面佢一嚟一打開個蓋我就知冇嗌錯充滿麻辣香味我就嗌左小辣我覺得比平時嘅小辣唔算太辣.最後就係奶醬多覺得佢嘅烘底非常有誠意你見到啲色水唔會剩係得白雪雪同埋佢入邊嘅奶醬都ok足因為我試過嗌外賣裏面啲奶醬係咁e文兩野.所以我覺得呢間野係可以encore嘅當你返工返到空虛寂寞同埋凍不妨嗌碗熱辣辣嘅車仔麵
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任你點有2間分店架，之後食過深水埗個間，今次試埋灣仔先～.點餐直接畫落去餐牌上面，叫麵最少要3餸起，其實叫3個餸一啲都唔難架，款款膠落都好好味！配料方面選擇好多，最最最推薦一定係花膠，塊花膠有半塊面咁大架，我自己食完塊花膠都飽左一半，好膠好多汁，同時又好淋同入味.第二推薦會係水餃，佢啲水餃好大粒，仲要俾足4粒，入面係韮菜加肉（我估？），咬落有爆汁感，不過又係好飽肚.湯麵叫左沙嗲汁，我食左幾啖覺得好淡，了雨啲餸先發現⋯原來啲沙嗲汁係晒啲水餸面，未撈勻唔怪之得咁淡
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由於我哋一行6個人，搵餐廳好難，又諗唔到食咩，求其入咗嚟依間車仔麵店，估唔到幾有驚喜。一入嚟，店員已經好熱心咁幫我哋搵好位，又幫我哋盡量坐埋附近，加分！☺️☺️-見到個menu 有好多特別嘅餸，覺得幾新奇，於是就叫咗啲好有趣嘅配撘，估唔到又幾好食😂-麵底：米粉湯：腩汁-+$13 手打墨魚餅大大件，好重墨魚味，好有咬口之餘，仲食到細細粒嘅墨魚，好好食😋🦑-+$13 鮑汁炆花膠個花膠唔夠入味，但係好大塊，車仔麵配花膠嘅配撘好新鮮，好似冇咁唔健康（之後再叫多次，好好食，好軟，睇嚟要睇運氣😂）-+$11 日式糖心蛋未見過車仔麵有糖心蛋就叫來試吓，當然同啲貴價拉麵店冇得平，但係做到入味，有蛋香，同有少少流心已經好收貨！好諗過同腩汁咁夾😆😆-整體而言，係有驚喜得來，又好食嘅！絕對會再返來再食🤤🤤
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