伊間珈琲

營業中

休息中

2025.02.08今日去試一樣Bookmark 左好耐既 @imacoffee.hk 伊間咖啡係佐敦同錦田 Good day coffee 既姊妹店坐位唔多 但是一間感覺好溫馨既小店 有好多不同種類既甜點 芝士蛋糕 多士 美式曲奇 muffin 每樣個樣都好精緻特別係 muffin好大個好飽滿但今日主要都係食我最鐘意既芝士蛋糕蘋果玉桂cheesecake士多啤梨巴斯克Espresso soda Hazelnut latte蘋果玉桂芝士蛋糕好足料蛋糕中間有一層鋪滿切薄片既蘋果面層鋪滿 crumble 好有口感玉桂味都好突出芝士蛋糕味道豐富 質感適中 唔會一切就散晒或實的的 好濕潤連底層既餅底都好香口而且成件cake 偏厚身同大件 好滿足！士多啤梨巴斯克同我預想既唔同 以為會食到有士多啤梨肉但裡面一粒果肉都無 應該係將士多啤梨打溶晒再撈入蛋糕糊裡但其實士多啤梨味又唔係好食到 蛋糕質感係小軟心 蛋糕面烘到有巴斯克既小燶面但唔會太乾身 口感正常個人覺得芝士蛋糕比巴斯克出色咖啡方面就普普通通唔算濃啡味亦唔算太滑其實最想試既係佢地既粟米巴斯克 南瓜巴斯克 柚子巴斯克同埋黑芝麻巴斯克 可惜今日都無

我最近到了一間咖啡店，品嚐了他們的巴斯克蛋糕。這款蛋糕外焦內軟，呈現出完美的焦糖色澤，口感濃郁，香氣四溢。每一口都讓人感受到濃厚的奶酪味，搭配上微微的苦味，實在令人難以忘懷。店內環境舒適，服務熱情，讓我在享受美食的同時也感受到放鬆的氛圍，真是一個完美的下午時光！

位於士瓜灣嘅日系cafe，座位唔算多，平日就唔算多人，但聽聞假期會keep住滿座。好多人介紹話甜品好出色，近排好多人衝去食開心果蛋糕‼️提供多款甜品，曲奇、蛋糕、muffin等．開心果Terrine $68擺盤好靚係滿滿嘅開心果碎😍上半部份係開心果cream cheese，有少少開心果味，cream cheese味較濃，配埋開心果碎食好夾！下半terrine部份質感偏實但滑嘅，好濃味，不過真係要share食，比較膩🤣．玄米紅豆巴斯克 $57巴斯克蛋糕質感軟滑，玄米茶味好清香，不過配紅豆怪怪地，唔係好夾，甚至紅豆味蓋過咗茶味🥲份量唔算大舊，依個價錢偏貴😟

今日嚟到土瓜灣附近做運動，做完運動就去咗呢間Cafe坐！ 我哋係Target住佢嘅開心果甜品過嚟嘅！原來呢個甜品叫做terrine, 佢嘅質地有一半係類似生朱古力咁，另一半就係cream cheese咁嘅質地！成個甜品係非常之濃開心果味，加上佢配埋啲開心果碎，成個口感都非常之多層次！ ！開心果迷一定會好鍾意！另外我哋叫咗兩杯latte，都10分好飲！雖然店舖有啲細，但係整體嚟講都坐得幾舒服！舖頭入邊播住一啲輕快嘅音樂，成個感覺都幾輕鬆！而且店員亦都非常之樂意去介紹甜品，成個體驗都幾好！推薦鍾意開心果嘅你去試一試😍

開心果控不能錯過的一間cafe最愛的開心果Terrine💚口感好濃郁且厚實，上面一層開心果碎，中間D芝士好creamy，底層有開心果terrine，整體好豐富抹茶鮮奶都OK🍵不會太甜有茶味

1️⃣凍抹茶鮮奶($53)抹茶香氣濃郁，每一啖都感受到濃濃的茶味。甜度啱啱好，唔會搶晒抹茶的風味，反而完美平衡咗茶既苦澀。鮮奶的醇厚和綿密的質地增添咗豐富的層次感！好味指數：🍡🍡🍡🍡2️⃣開心果Terrine($65)外層的開心果外殼散發住誘人的香氣,內餡的滑順同有超濃郁的開心果味！超級好食！好味指數：🍡🍡🍡🍡3️⃣ 芒果巴斯克蛋糕($55)呢款芒果巴斯克蛋糕雖然外觀吸引，有流心效果，但味道有啲失望。芒果的香氣同味道唔夠夠明顯，甜味偏重，口感有啲單一🥹好味指數：🍡🍡📍紅磡馬頭圍道63號啟岸地下15號舖🚇 港鐵土瓜灣D1 出口, 步行約6分鐘🕒 Mon-Fri：11:00-18:30 Sat-Sun : 10:30-18:30#香港#土瓜灣巴斯克蛋糕#巴斯克蛋糕#HongKong#foodiehk#香港美食#香港foodie #土瓜灣美食#香港美食#土瓜灣打卡

OpenRice 寫餐廳營業到6:30pm話說今日去排隊用餐，那時時間約4:40pm。在門口等候了一會未有人招呼，全場滿座。然後搵到個職員A去講:唔該2位。職員A:等陣隔左一陣，聽到職員B叫號碼飛9號，先知道原來要取票，店面/門口又看不到有貼紙告示需取號😂 然後我又問職員B:係咪要攞籌職員B:係啊，等陣先等等等等等😂餐廳真係全場滿座，人手又不足。然後等到4:50pm再出聲問先有人比張飛同時我後面都仲有一組人想等位。取票後，職員A表示我們堂食至6點，我前面仲有2枱客先到我個籌，拎完飛就婉轉地話你知佢地堂食收6:00pm，暗示你自己決定等唔等，其實佢地應該要寫返有last order 4:30pm咪算，搞到d客傻更更企係門口呆等左陣先有人應😂言下之意我Get到係唔想做生意啦☺️ 不過佢嘅處理手法可以做得更好，真係失望，特登睇完啲Foodie介紹話甜品出色，先想去試下。其實我最後無食到，但基於個等待過程實在令人不愉快，所以先係OpenRice留個言😂😂😂

因為開心果蛋糕而進入！很好味⋯⋯而且蛋糕不是只有甜味，開心果有開心果味嘅蛋糕，我覺得冧酒提子都幾好食呀👍整體嘅感覺服務很好，食物也很好！環境也不錯，店舖雖然不大，但也沒有逼迫澀澀的感覺啦，價錢也很合理呀👍1:30約咗朋友一齊來這間舖頭嘆下🍰☕️，大家太久沒見了😅不停聊天🥰其實有點不好意思舖頭環境不是很大，人流也算多，但我們坐到四點幾，自己都不好意思😅店主也沒有趕客🙏⋯⋯整體給我感覺我會介紹朋友和自己再來🥰開心的一個下午

📍土瓜灣懷舊日系cafe‼️• 三重開心果甜品😋 — 伊間珈琲☕️·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_土瓜灣#pigfoodiexhk_cafe============================上星期嚟咗呢間位於土瓜灣嘅日系cafe，cafe座位唔算太多，不過當日平日嚟就唔算多人～cafe 提供多款甜品，例如曲奇、蛋糕等等😍———————————————————-⭐️開心果terrine $65整個甜品有三個層次，最面一層係好香嘅開心果碎，之後係開心果creamcheese，texture軟滑味道都幾濃郁😆最底係開心果terrine，質感較厚實，味道偏甜而且唔係好食到咩味🫨整體都ok但係試一次好了～——————————————————-賣相：3.8/5味道：4.2/5性價比：3/5推介度：3.5/5——————————————————-店舖資料📍 伊間珈琲 @imacoffee.hk 土瓜灣馬頭圍道63號啟岸地下15號舖

細細嘅cafe但有用心製作嘅甜品同嘢飲 🍵🍰💛極度推薦 pistachio terrine, basque cheesecake, genmaicha lattePistachio terrine 好似食緊開心果 cheesecake + 雪糕咁 口感香滑 加上大量嘅開心果碎 增加左成個層次感 但要留意返呢個只可以堂食Basque cheesecake 今次就試左柚子同奶茶味 相都已經見到佢流心 😋

𓍯 The Cozy Cafe | 🍰 Ima Coffee ☕️ 𓂃To Kwa Wan’s @imacoffee.hk is a cozy cafe offering coffee and cakes 🍰I’ve been to the sister cafe @goodday.hk and loved their desserts, hence visited with really high hopes 🥹 𝗦𝗲𝘀𝗮𝗺𝗲 𝗕𝗿û𝗹é𝗲 𝗕𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲 had a nice smokey flavour from the torched layer 🖤 cheesecake itself was creamy but the sesame taste was a bit mild imo, with the cream cheese flavour more prominent 🧀 Was a bit disappointed with the 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗕𝗿𝗼𝘄𝗻𝗶𝗲 tho, while the matcha flavour was strong, th

伊間珈琲最出色的不是咖啡而是甜點。推薦開心果Terrine，濃濃的芝士，看上去份量少少，一個人吃其實會很飽！兩個人吃的這剛剛好不太膩，雖然不在餐牌上，來這裡的人都知道這個隱藏甜品。店員說因為凍糕只能堂食不能外賣，所以直接不寫在餐牌上。咖啡不差但不算太特別，有點Overpriced。店鋪不大而且客人不多，很適合一或兩個人慢慢享受食物和聊天。圖一 Dirty Coffe $47, 開心果Terrine $65圖二 甜點圖三 餐牌圖四 環境 圖五 位置：馬頭圍道63號地庫15號舖

一直好想試這間cafe日式木系裝修，小小的一間位於啟岸的美食小巷中。不起眼但走進店內，彷彿走進了另一個時空。桌子上有一張字條，鼓勵來到這裏的客人暫時放下工作，一小時的時間享受與自己獨處慢活的時光。---------其實我是被門面的蛋糕吸引進去的😮一行兩人我們點了Dirty 鮮奶很夠冷，與熱espresso交織碰撞流入口中。espresso屬於口感滑帶fruity清爽酸味，與牛奶結合不會太膩，整體飲下去順口👍美味度： 4/5分-----------Chocolate Muffin店員推介剛出爐的Muffin,整間舖圍繞著朱古力香氣。外層有果仁碎碎，頂頭帶點粗糙，輕輕爆開的。吃下去有強烈的麵粉味，有少少蓋過了朱古力味道，即使用了純道較高的朱古力（忘記了店員說是70/80%左右的朱古力），麵粉味道太重，感覺像吃麵包多過鬆餅。紮實的口感少了那種鬆化/濕潤的質感。美味度3.5/5-----------Matcha Brownie面層帶點鬆散，抹茶口味濃烈，口感但係一點點黏牙的，我很喜歡這種口感，不會太甜。只是兩個人真的吃不完整件，有點太膩。店員很好，幫我們切了一半做外帶。美味道4.5/5整體用餐

一入咖啡店，空氣中已經飄嚟一陣甜香。嗱，今日特登嚟試下呢間咖啡店嘅嘢食。首先係招牌嘅開心果軟芝士蛋糕，濃郁嘅開心果香氣勁逼真，感覺得出材料嘅純正。啲開心果碎咬落去好過癮，仲可以話係當之無愧嘅招牌款！再講講個消化餅餅底，啖啖都係滿滿嘅牛油香，同軟滑嘅芝士配搭到好咁天衣無縫。呢度嘅朱古力蛋糕，質地真係夠Hum！濕潤得黎保持住企身，硬係叫人一啖接一啖。朱古力嘅味道又夠正，唔會太甜，令人完全投入喺嗰純粹嘅朱古力魅力之中。Hojicha Latte呢杯，冬天飲最正！焙茶嘅味兒香甜，加上少少薑嘅暖意，熱呼呼咖啡一流落喉嚨，等個身子暖笠笠嘅。至於青瓜Latte，真係創新得嚟又唔失傳統風味，輕輕嘅青瓜清香同咖啡嘅苦味拼出新滋味。走出來，諗緊下次仲要嚟試試其他，因為口味真係令人忘唔到！🍰☕️🍫

一入cafe已經被門口啲cake同曲奇吸引住但今日目標係開心果terrine!店主好親切會問今日想食同飲啲乜，再做介紹同朋友分別叫咗flat white同gingerbread cinnamon latte咖啡幾有厚度肉桂香可以再出啲 會更正！甜品就決定食開心果！但曲奇真係非常吸引下次會試！開心果凍糕真係好開心果深色係介乎basque同奶凍嘅質感 微酸但冇cream cheese味淺色係開心果cream食落好滿足