但馬屋 (V City)

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休息中

今日就約了一位住在大西北的朋友，去到屯門V City的「但馬屋」吃90分鐘和牛吃到飽的火鍋👍🏻我不是第一次來這一間火鍋店，每一次來到店都需要等很長很長時間才有位，而今次就是被他們的新湯底「蕃茄壽喜燒」吸引着🫶🏻👍🏻 酸甜蕃茄融合甘甜壽喜燒，酸酸甜甜的，創出夏日開胃新滋味😋而我們每人就點了一份$389的黑毛和牛及北海道豚放題👍🏻除了牛和豚肉之外，火銅店也會提供超過十多款的火鍋配料，雞肉、魚肉、牛柳粒、魚豆腐、魚蛋、貢丸、墨魚丸、蛋餃、豆腐、響鈴、生根、金菇、娃娃菜、西蘭花、芋頭、冬瓜及南瓜等等，乾淨又衛生🫶🏻😊想吃多少就取多少，不要做成浪費呀！火鍋店也提供了超過十多款的飲品，吃火鍋又怎能少了啤酒，店裡還有Asahi隨便喝👍🏻🍻🍺正⭐️ 黑毛和牛及北海道豚放題 $389黑毛和牛🐮🥩的脂肪分佈均勻，所以肉質都較為細嫩，口感極為鮮美，使和牛的口感更為豐富；而北海道豚🐷🐽紋理細膩、瘦肉多汁，吃上去的口感都較為嫩滑。也是吃到飽！超滿足的😊😊⭐️ 夏日蕃茄壽喜燒 🍅🥫「酸甜蕃茄融合甘甜壽喜燒，創出夏日開胃新滋味」，海報上寫的Slogan 描述得不錯🫶🏻🫰🏻新出的蕃茄壽喜燒湯底帶有濃郁的蕃茄味，再加上甜甜

我都算半個火鍋控，食過好多大大少少嘅火鍋店，但唯一食完會再想食的就係但馬屋👍🏻有一段時間無黎，今次叫左最平個個套餐，牛及豬都係最低級，但質素超出所料地好，都算厚身而且肉味好解美！講真比起其他火鍋店的「中級」牛豬都更好食呢！ 而且火鍋配料方面選擇都多～好似墨魚丸係真係有墨丸架xD 另外各款菜都好新鮮，食完又食，又唔怕滯！90分鐘晚市放題時間剛剛好👍🏻最後食埋水果& haagen dazs ，完美💖會再有下次、下下次、下下下次💖

今天心血來潮想吃火鍋，於是來到Vcity內的「但馬屋」，來一個週末火鍋午宴！見到餐廳推出了夏日限定的蕃茄壽喜燒套餐，一於試試新品！和平時的湯底不同，壽喜燒料理會預先舖好在鐵鍋內，然後再自行加上豬肉/牛肉，最後倒上蕃茄壽喜燒汁，等待滾起開動！鍋內本身有大量蕃茄、車厘茄、秋葵、娃娃菜等野菜，肉類就自行添加。選擇了［北海道夢之大地豚放題套餐］，有4款肉類可供選擇。北海道夢之大地豚肉入口肉質幼嫩，豚味濃郁；而澳洲產長期穀餇牛，口感同樣鮮嫩。而且經過蕃茄壽喜燒湯底的泡浸，肉類都充滿蕃茄香味，咀嚼間會滲出甜甜的壽喜燒汁味道，非常香口。還可以到自助區取各款火鍋食材，包括有各款蔬菜、丸類、麵類等。其中蕃茄、蓮藕、蟹味菇等都是和壽喜燒很搭的配料，筆者頗喜歡蟹味菇，很索蕃茄湯味，而且也甚有營養價值！丸類當中就推薦墨魚丸，口感彈牙，有墨魚粒粒。火鍋醬料同樣自行調配，醬汁吧放有逾十款的醬料，甜酸辣任君配搭。食完正餐就到甜品！雪糕櫃供應的是Häagen-Dazs雪糕，更有最新和Pierre Herme聯乘的馬卡龍雪糕系列！分別試了士多啤梨紅桑子馬卡龍雪糕、雙重朱古力馬卡龍雪糕，好味！還有一個日本抽獎小遊戲——千

♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️【餐廳】但馬屋【地區】#Dr_eat_屯門【價位】中高價位【用餐時段】晚市 星期一【餐廳主打】#Dr_eat_火鍋 #Dr_eat_放題────────────────────【環境/服務/衛生/讚一讚】裝潢富現代時尚感，天花板好高，露出管道同吊燈，空間感十足。除用餐區，更有火鍋材料自助吧，醬汁吧，雪糕吧，飲品櫃等，而肉類經QR CODE落單。店員服務態度良好，上菜速度快，食物質量穩定【套餐 $299-$439 +10%】90分鐘放題中，個人推薦「日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚 $389/人」，除左包括最基本既數十款火鍋材料，Häagen-Dazs雪糕，各式飲品，澳洲產長期毅飼牛，嚴選牛肉，丹麥皇冠豚肉，仲有任食主打既日本產黑毛和牛同北海道夢之大地豚，一次食勻兩種日本高質和牛同豚肉，加埋夏日限定既蕃茄壽喜燒，今個夏天真係零捨不同呀~.【蕃茄壽喜燒底】最新推出既夏日限定版「蕃茄壽喜燒」，話明限定緊係要試下佢～傳統壽喜燒扁鐵鍋鋪滿時令野菜，有蕃茄，洋蔥，蟹味菇，蓮藕，冬瓜，秋葵等，先將野菜煮至起煙，鋪上和牛後淋上蕃茄壽喜燒汁即可。湯底帶濃

係屯門睇完戲就搵吓有咩食，去到V city見到有壽喜燒，就拎咗飛🐖北海道夢之大地豚套餐 $299/1🥩肉類-北海道夢之大地豚肉 係呢個餐最高級嘅豚肉 豬肉香味特別突出 -澳洲產長期穀飼牛 牛嘅脂肪唔算多 但口感都嫩 肉味都濃✨環境-坐得幾舒服 環境都幾乾淨🔔服務-除咗肉類 所有蔬菜、粉麵、丸類及雪糕都可能係自助區任拎 -最尾最緊要記得食Häagen-Dazs雪糕 任食！ 仲有最新果隻馬卡龍士多啤梨味🤩🍅夏祭蕃茄壽喜燒鍋-期間限定嘅湯底 酸甜嘅蕃茄加上壽喜燒甜味 令到湯底有濃厚嘅甜味 湯底本身加入夏季嘅野菜 田園氣息-一人一鍋可以自己食咩就落咩 唔怕食咗人地嘅嘢😂最尾仲有抽獎活動玩👏🏻👏🏻Good Luck for me😂總括嚟講，都算唔錯，可以一試

放假去咗V city行街，行過見到但馬屋呢個新出嘅蕃茄壽喜燒超級吸引，仲要係夏季限定，咁就係要試下！！5點幾拎定飛，行多陣6點半左右就入得！朋友唔食得牛，好彩呢到係一人一鍋，為咗就佢，我哋揀咗「北海道夢之大地豚放題套餐」！套餐除咗夢之大地豚肉，仲可以任食澳洲產長期穀飼牛、嚴選牛肉、丹麥皇冠豚肉。湯底將原粒蕃茄mix埋壽喜燒一齊煮，微酸嘅番茄配埋甜豉油湯底，出奇地好match！夢之大地豚肉味濃得嚟又無豬羶味，睇返資料，呢隻豬嘅膽固醇極低，包含咗維生素B1同埋膠原蛋白，營養價值好高！但馬屋嘅自助吧有好多唔同種類嘅季節性野菜，鐘意食菜嘅朋友一定好開心！食完咁多嘢之後梗係要嘆返個雪糕，呢到嘅Häagen-Dazs 雪糕都係任食架，而且啲味都唔係出面一般嘅味，我食咗士多啤梨紅桑子馬卡龍雪糕同埋芒果忌廉馬卡龍雪糕，十個正！

#夏祭蕃茄壽喜燒鍋 ⭐️⭐️⭐️⭐️喜歡食壽喜燒嘅大家，唔知蕃茄壽喜燒你地又試過未呢？我就係未試過決定今日要去試試呢個夏祭限定湯底咩料子先！今次選擇左北海道夢之大地豚套餐，澳洲產長期穀飼牛去配呢知湯底！ @tajimaya_wagyu⭕️任食配料多選擇⭕️醬汁飲品款式多而且齊全⭕️估唔到壽喜燒同蕃茄又幾夾⭕️湯底好濃郁基本上唔需要點醬汁⭕️服務態度好會成日留意你有咩需要⭕️仲有任食Haagen Dazs雪糕⭕️即使係任食牛豬都係碟碟新鮮唔會hea

夏祭限定-蕃茄壽喜燒鍋🍅自從公司搬離左葵芳新都會，就好耐都冇食過但馬屋啦，見屯門vcity開左間，就入去過下火鍋癮🤗今次試咗佢哋嘅夏祭限定 - 蕃茄壽喜燒鍋🍅 除左可以不斷追加北海道夢之大地豚梅肉/豚西冷🐷,澳洲產長期穀飼牛🐮,丹麥皇冠豚肉,嚴選牛肉外，仲有好多新鮮嘅蔬菜同其他配料喺自助區度任加，真係令人興奮🥰講返個湯底先，蕃茄壽喜燒鍋簡直係令人眼前一亮，食落去酸酸甜甜咁，唔會太膩而且好開胃，放埋啲吸湯嘅牛肉同菜落去，連混醬都唔使混就已經好夠味😍店員勁細心，經常幫我哋加蕃茄濃汁落個鍋度，可以keep住湯底長期濃郁，唔會愈來愈淡味🥘最後一定要記住，記住留時間去瘋狂食Häagen-Dazs雪糕，四種唔同口味任揀：雙重朱古力馬卡龍、士多啤梨紅桑子馬卡龍、焦糖脆餅同芒果～每一款都好好食，打完邊邊，凍冰冰嘅雪糕擺落口真係透心涼，而且好滿足😌但馬屋屯門鄉事會路83號Vcity1樓L1-8號舖#天天飲食_屯門#天天foodies評分：8/10 #但馬屋 #火鍋 #蕃茄湯底 #打邊爐 #一人一鍋 #hkig #ilovesharefood  #foodphotography #foodphotos #

來到屯門Vcity逛街，逛得有點餓～ 看到這間日本火鍋店很吸引🤩就和朋友試一試❤️💝收費日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚 放題套餐 🔹$389/人🔹90分鐘💝湯底由於天氣太熱，我們選擇了夏日蕃茄壽喜燒湯底～酸甜蕃茄融合甘甜壽喜燒，非常開胃，配上蓮藕、洋蔥、秋葵等夏日野菜，味道更甘甜美味😋💝火鍋配料▪️日本產黑毛和牛：油脂分布均勻，牛味濃，而且口感嫩滑～▫️ 北海道夢之大地豚：肉質幼嫩、油脂略帶甘甜，油花均勻～醬汁和配料如丸類、蔬菜可以自己出去選擇，種類繁多～💝飲品飲品有汽水、維他氣泡檸檬茶、翡翠檸檬綠茶及烏龍茶等可供選擇～💝甜品豐富的一餐，怎麼少得了甜品～任食Häagen-Dazs雪糕🍦味道包括：雙重朱古力馬卡龍、夏威夷果仁、藍莓撻、士多啤梨紅桑子馬卡龍～非常吸引🤩如果想健康一點，還可以選擇吃水果🍉🔱另有加一服務費

天氣熱一樣可以打邊爐，見到但馬屋新推出左蕃茄壽喜燒湯底，好新鮮要試試！晚市有幾個唔同級別既套餐，我地就揀左北海道夢之大地豚放題套餐，套餐已經包括左北海道夢之大地豚肉 • 澳洲產長期穀飼牛 •嚴選牛肉• 丹麥皇冠豚！其他火鍋配料例如丸類，蔬菜等等就可以係自助區自取，選擇都幾多！仲有醬料區可以自己調較！店員上左個蕃茄鍋之後就會舖上牛肉，然後再淋上蕃茄湯！個湯蕃茄味好濃，酸酸甜甜好開胃！牛肉同豚肉既質素都好高，唔覺唔覺就清左好多碟！最後當然要食雪糕，呢度Haagen Daz雪糕任食，仲有4個唔同口味，真係好滿足呀

雖然但馬屋長期排隊🤣但有時都會想黎食下🥘見出左期間限定嘅蕃茄壽喜燒🍅好似幾特別 而且佢其他火鍋配料、丸類、菜類、水果、Haagen-Dazs 雪糕，罐裝飲品等任飲任食。-🔸北海道夢之大地豚放題套餐 $299 （一人一鍋）用餐時間就 90 分鐘除左大地豚肉仲可以任食澳洲產長期穀飼牛、嚴選牛肉、丹麥皇冠豚肉～放題來講肉質真的不錯👍🏻蕃茄壽喜燒湯底係已有有蕃茄、冬瓜、秋葵、野菌、蓮藕、洋蔥等，淨係個湯底已經好有夏日感🏖️用上傳統壽喜燒扁鐵鍋，將所有菜類乾煎到出煙，就可加入肉類，再倒入蕃茄壽喜燒湯，個湯汁有大量車厘茄🍅食落酸酸甜甜咁 勁開胃🤤再自己加入更多蔬菜，粟米等會更加清甜-甜品當然係Haagen-Dazs 雪糕，呢度都有4款味揀，仲要有最新口味雙重朱古力馬卡龍🍫🍫仲可以加朱古力醬或士多啤梨醬～-埋單後仲可以玩拉繩小遊戲可挑選任何一條繩子拉起就可獲取小禮品🎁禮物包括小零食、文具，同小朋友黎就開心🥳-📍但馬屋 📌屯門屯門鄉事會路83號V City1樓L1-8號舖

今天放工和朋友吃日式火鍋一直都覺得這家的肉品非常高質尤其是北海道夢之大地豚肉更是絕品一行二人八點到達還需要等半小時炎炎夏日就點了夏祭限定的蕃茄壽喜燒湯底是加了蕃茄粒的壽喜燒汁鍋中蔬菜有冬瓜秋葵白菇蕃茄洋蔥等甜中帶酸配上夏日蔬菜非常清爽肉品有北海道豚肉和澳洲牛肉北海道豚肉細嫩略帶點甘甜味以蕃茄壽喜燒汁烹煮清新惹味飲品櫃有各式茶類汽水涼茶任飲自助吧有各式配料如麵類丸類野菜等醬汁吧也有十款可以隨意配搭吃飽後就是Häagen-Dazs雪糕任食時間最特別的竟有未見過的朱古力馬卡龍味配上已切好的水果食用非常美味

想試但馬屋好耐，知道佢有個好抵既定量午市火鍋放題，最平豚肉$99。不過要平日先有做定量午市火鍋放題，所以難得放平日就去食啦！平日3點左右無咩人，環境都幾舒服唔會逼。胃口唔大建議揀最平$99果款，60分鐘。食一個鐘已經好飽，定量有一碟肉，我覺得份量啱啱好。一人一鍋乾淨衛生，湯底選擇唔多，亦都冇咩特別。自助區包括蔬菜丸類，種類都算多，而且幾新鮮。仲有飲品，水果同Häagen-Dazs雪糕任食任飲。食呢間主要想食Häagen-Dazs，因為感覺上容易回本。雪糕有四種口味選擇，今次去有士多啤梨，朱古力，藍莓同檸檬味。而家食個lunch都講緊分分鐘$70-$80以上，以但馬屋呢個價錢，可以食到個環境唔錯既火鍋放題，都真係算係幾抵！

I chose the most expensive Japanese black-haired Wagyu beef buffet ($289) for my meal. I have never tried the most expensive hot pot buffet before, so I decided to give it a try, especially since this restaurant has received many positive reviews and seems to be popular during both lunch and dinner hours. The buffet lasted for 90 minutes, during which I could enjoy unlimited servings of vegetables, drinks and ice cream. Compared to other buffets, the drink selection was limited, with only a few

今日過到嚟屯門V city呢邊，朋友介紹我哋食呢間shabu shabu！餐廳嘅環境都幾好坐，唔會話有好擠迫嘅情況，呢個係非常值得加分 店員亦都非常有禮貌，主動咁樣為我哋介紹佢哋嘅餐牌 同好多火鍋一樣，佢都係肉類就落單，其他配料就係出邊拎！牛肉來講質素都算幾好，每一碟都油脂均勻，而且口感到十足，唔會話切得太薄 牛肉味都非常香濃！出邊嘅自助bar ，亦都非常多選擇，佢嘅蔬菜咗幾新鮮，而且有好多唔同嘅丸類 我就鍾意食羽衣甘藍，食完有少少回甘嘅味道😂有機會再返嚟屯門會再幫襯。