| 餐廳: | 住家菜 (謝斐道) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
這裡的時款魚天天不同..通常寫在牆的餐牌上..
肉很多..骨比較少..雖然比不上"喜記" ..但味道酸酸甜甜很開胃..配飯吃可以吃多碗飯嘍~~
「西蘭花黑椒牛柳」
「蜜味蒜香骨」
最後送上每人時令糖水一碗「雪梨糖水」
這本來並不是我的首選，原本打算在時代廣場附近搵食，但週末人實在太多了，便轉移陣地到謝斐道，因為記得那裡有一間餐廳，印象中是不錯的。點知去到已找不到那所餐廳，相信已經結業了。時已兩點幾，不想再找，便隨意選了一間。雖然過了午飯時間，但餐廳依然有超過九成的顧客。幸好剛有一張二人抬，所以不用等位。一坐下來侍應便向我們介紹午市套餐，套餐有五款，全都寫在牆上的板上。五款套餐都是劃一四十五元，已經包括了湯和糖水。單看價錢絕對不貴，由其是以銅鑼灣的標準。我們選了蘿蔔牛腩和三杯雞，還加了一碟菜心，只收十二大元。點了菜之後，侍應便端上例湯。雖然牆板上所寫的是鯊魚骨煲唐排，起初都不太留意，因為例湯通常不外乎是青紅蘿蔔、菜乾或老黃瓜之類，很少用鯊魚骨，由其是以這個價錢的套餐而言。但出乎所料，湯並沒有將貨就價，湯的鯊魚骨味很濃，而且湯料亦差不多有成半碗，喝完湯後還可以夾起鯊魚骨吃。正在回味之際，最最窩心的就是見侍應竟然拿著湯壺為客人添湯，這真的是意外驚喜。印象中應該很少餐廳會這樣做！之後便上菜了，牛腩和雞亦做得不錯、很入味，蘿蔔亦很“林” 。以四十五元的價錢作比較和評分，算是超水準了。菜雖然較為細碟，但以十二元而言，沒有投訴。想再加一個白飯，但侍應告訴我吃完之後會幫我原碗添加，這給我有在家吃飯的感覺。真的要俾個 Like佢！吃完飯之後還有一碗五花茶，而且可以選凍或熱，真夠窩心！
來看第一道菜是這晚的老火湯(晚晚不同) - 「木瓜花生雞腳湯」
第二道點的是「烏頭魚」
最後一道是「蜜味蒜香骨」
最後送上每人時令糖水一碗「雪梨糖水」
埋單$188 (免收加一服務費)
午飲時間是迫得水洩不通,很多時也一位難求.午市有五款套餐供應。
這天是味道甜甜的雪梨南北杏煲瘦肉，在午飯時喝到一碗不錯的湯水感覺是幸福的。
三杯雞中翼----酒味不重雞翼入味之餘尚保持得到嫩滑。
炸菜蒸肉片----肉片下得太多生粉來醃，質感是怪怪的。
豆角炒肥牛----在街外吃飯甚少點叫炒肥牛因多數出來效果也像吃橡筋居多，這裡卻是處理得不錯，牛肉是軟淋無渣！
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