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| 餐廳: | 元気寿司 (健威坊) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
自從壽司郎開咗之後，就少咗食元氣壽司啦。幾年後今日再試返元気寿司，覺得水準係好咗，比以前新鮮，魚肉蝦肉都會彈牙，亦都有應有嘅鮮味。可惜，唔知係咪因為我係當日第一個客人，開頭幾件手握壽司嘅飯粒係比較硬，似係擺咗好耐，而且飯嘅溫度係偏凍嘅，所以壽司嘅味道扣咗分。但係之後嘅軍艦壽司嘅飯就軟熟返同埋都有少少暖，感覺就正常返啦。整體而言佢嘅價錢同埋食物嘅質素都算係性價比高嘅，而且是不是都會有啲特別Menu，但係特別item就冇乜啦，叫做要有嘅都有晒。
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以 $77 另加一服務費嘅價錢食壽司午餐，當然唔會期望太高。不過，整體體驗仍有不少改善空間。去到嘅時候餐廳未到繁忙時間，九成吉位，但侍應堅持想安排6個人坐一個卡位，空間極度壓迫，大份啲嘅客人根本坐唔到，感覺欠缺細心。壽司定食本身包括前菜沙律、壽司、茶碗蒸同埋麵豉湯。前菜沙律只係幾片生菜加上蟹柳碎，冇醬汁點綴，整體偏乾。壽司方面，質素相比幾年前明顯差咗。雖然炸蝦卷同辣味三文魚軍艦因為味道較重而稍為出色，但其他魚生質感普通，特別係三文魚竟然有輕微腥味，令人失望。麵豉湯份量足夠，但配料相當單調，屬於正常水平。相反，茶碗蒸反而成為今餐嘅亮點之一，蛋香濃郁，蒸得滑溜，內裏配料中嘅蝦帶來少少驚喜，算係一個加分項。總括而言，呢餐壽司定食性價比一般，作為性價比午餐或可接受，但如果想要更高質素嘅壽司體驗，建議食其他。
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元氣下午茶性價比真係高，好欣賞佢質素一路都keep 到。食完元氣滿滿🤗一個下午茶餐包左1) 壽司盛，2) 小食, 3)輕食。請參考照片，整set 只係$50（加一）。兩set 都係要左C 壽司盛，最多件數，最合口味👍🏻。味道冇得彈，應新鮮嘅新鮮😋
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11月11日優惠 網上訂購限定限時獨享餐A優惠價：$111.1原價：$166❤️外賣自取唔洗等❤️可以摺埋自己靜靜地食包含1.特選壽司盛A炙燒帆立貝 炙燒黑椒三文魚 炙燒牛油赤海蝦 蒲燒鰻魚 燒汁牛肉 熟蝦 炙燒珍寶皇帝蟹柳 玉子✅好多炙燒壽司2. 麵豉湯 みそ汁✅菇菇好食有少少太鹹🤣3. 赤海蝦刺身 赤えび刺身✅ 魚生夠新鮮#香港好去處 #香港旅行#香港打卡 #香港小店 #香港製造 #香港生活 #香港🇭🇰 #香港品牌 #香港店 #香港景點 #香港電影 #香港街拍 #香港美食指南 #香港美食推介 #香港美食日記 #香港美食地圖 #香港美食分享 #香港美食推薦 #香港美食攻略 #香港美食天堂 #香港美食探店 #香港美食家 #香港美食打卡 #香港美食🇭🇰 #香港美食多
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換咗三碟，三碟都係好多黑點兩件都係。最後退曬返去。🙈 以前成日黎食都無事，今日舊舊都係咁，希望廚房整壽司既注意下，唔好求其推啲壽司出黎俾人食。做餐飲業俾返小小水準。反而其他壽司又無乜問題，我重叫咗帆立貝刺食都好新鮮，三文魚刺身都有黑點不過好小，吞拿魚果件切爛咗不過食落ok,灸燒牛油赤魚蝦完全反曬車🙈 唔知係咪關我換咗三碟三文魚既問題。最後都叫咗甜品濃厚生朱古力，幾好食唔錯值得推介，結論：下次再返黎食三文魚重有黑點既話就black list 呢間。
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