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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約9分鐘
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開飯介紹
選用上盛牛筋骨肉用心炆煮，亦有原隻無骨雞脾款式，並配以人工鮮製拉麵！
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附加資料
星期六日及公眾假期收加一服務費
營業時間
星期一至五
11:00 - 21:00
星期六至日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日去咗位於荔枝角同長沙灣交界嘅元洲牛肉麵，真係一個唔錯嘅選擇！🍜✨🐮試咗佢哋嘅清湯腩台灣麵，呢個湯底用咗十小時慢煮，味道真係好濃郁！牛腩煮得軟嫩，湯清澈又唔油膩，飲落去好舒服，完全唔會覺得膩！每一口都令人想再嚟多一碗！😍🦑仲叫咗墨魚丸台灣麵，墨魚丸彈牙，口感超級好！搭配上Q彈嘅麵條，真係一流！每一口都充滿咗海鮮嘅鮮味，食完之後心情都好好！🦑🍜🐷再嚟紫菜三寶，裡面有紫菜、貢丸肉丸同埋魚蛋，味道清新，配合湯底食落去，真係好開胃！紫菜嘅鮮味同肉丸嘅滑口，簡直係絕配！😋🌊飲品方面，叫咗凍檸水，清爽又消暑，正好配合呢個熱天！🍋🥤飲落去真係好舒服，完全解渴！而且，佢哋仲有樽仔絲襪奶茶同自家製羅漢果菊花涼茶，聽落都好吸引，下次一定要試下！☕🌼最重要係，呢度嘅套餐選擇都好好，所有粉麵轉做套餐加十蚊就可以有小食同飲品，或者仲有油菜添！真係好抵！💰👍而且，價錢非常優惠，下午茶只需20蚊起，真係好適合約埋朋友一齊嚟食！👯♀️總括來講，元洲牛肉麵真係一個唔可以錯過嘅好地方，無論係湯底、麵條定係小食，都令人滿意！下次再嚟試下其他嘅選擇！🥳📍元洲牛肉麵 地址：長沙灣元州街498號地下#長沙灣美食 #荔枝角美食 #長沙灣 #荔枝角 #牛肉麵 #清湯腩
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元洲牛肉麵今次推介喺長沙灣元州街附近有一間做咗差唔多接近十年嘅餐廳叫「元洲牛肉麵」，唔知佢哋十年前門口有無斜路，如果有斜路嘅話真係要讚一讚，十年前已經為咗我哋增設無障礙設施，老闆真係諗得好細心！餐廳入面雖然細細，但都容納到我呢部大輪椅，一路諗食咩好，一路聽到河粉賣哂，未到兩點15斤河粉咁早賣哂真係好勁，咁我就轉咗揀蛋幼麵，呢度d粉麵都係$36起，如下午茶1500至1730揀魚蛋粉就$20，賣完即止，如果食滿$60可以抽獎一次，食滿$120就再抽多次，最多抽獎兩次，真係又抵食又有抽獎，好掂！1.元州清湯牛腩粉（魔鬼辣）+墨魚餅+凍檸茶$53（9.5/10）呢碗元洲清湯牛腩粉揀咗蛋幼麵，辣度揀咗魔鬼辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛腩就有6舊，每舊牛腩都係厚切，唔好以為厚切就好硬，呢個牛腩炆得又淋又入味，仲有一舊好甜無渣嘅白蘿蔔，份量非常多，好味！炸墨魚餅：一碟有兩舊，炸得好香，墨魚膠勁多！凍檸茶：一杯凍檸茶入面有5片檸檬，茶同檸檬調教得幾好，好飲！2.牛筋坑腩粉（BB辣）+生菜$60+大樽羅漢果菊花茶$6（9/10）你換牛筋坑腩粉就揀咗蛋幼麵，辣度揀咗bb辣，蛋幼麵蛋味香濃，麵好彈牙，牛筋有6舊，牛腩就有3舊，每舊牛腩都係厚切，唔好以為厚切就好硬，呢個牛腩炆得又淋又入味，牛筋又大舊又多骨膠原，仲有一舊好甜無渣嘅白蘿蔔，份量非常多，好味！生菜：生菜好爽脆，份量算多！大樽羅漢果菊花茶：菊花可能太多，搞到成支羅漢果水有少少苦！3.脆炸魚皮（牛肉湯）$25（9/10）呢個炸魚皮有少少鹹鹹地，點一點牛肉湯就少少甜少少辣！2人總共價錢$144個人口味總評分：9.167/10 @unchaubeefnoodle地址：長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#元洲牛肉麵 #長沙灣 #元州街 #長沙灣好去處 #長沙灣美食 #牛腩粉 #牛筋坑腩粉 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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今日路經長沙灣元洲街搵朋友,兼食午飯,問了朋友（元洲村街坊）有什麼推介. 結果,朋友告知此小店就快結業,所以決定去試一試.餐廳名字「元洲牛肉麵」總店位於長沙灣,已經開了十多年, 主打每天限20碗的鎮店紅燒牛肉麵,清湯牛坑腩&牛三寶飯/麵.今天來到此店也食到出名的”紅燒牛肉麵“&“清湯牛坑腩”及網上好多人推介的飲品“羅漢果菊花茶”紅燒牛肉麵（$60）~ 好彩仍然可以試到,大大塊牛肉（牛展肉）好入味, 少許彈牙. 湯底有牛香夠濃郁不過有少少偏辣🥵紅燒牛肉雖然厚切但是好入味, 煮到好腍,有少少汁唔會太乾. 清湯牛坑腩 （$43）~絕對價錢取勝, 大大件牛坑腩約7-8件,分量十足.湯底清甜, 蘿蔔亦都好好味. 可惜只得一件蘿蔔😅. 不過牛味比較淡相比紅燒牛肉麵.羅漢果菊花茶~廚師告知是自家每天煲的. 味道甘好少甜,入口甘香, 飲到羅漢果味. 最近天氣乾燥,飲完一樽後喉嚨都舒服了.（朋友喝了一口話好苦🤣）有幸地見到廚師一面及聊了幾句, 廚師姐姐好親切又大方給我們合照.她表示一人打理總個廚房真的有少少辛苦,每早準備煮牛肉&牛腩, 之後每一碗美食都要經過她一雙手處理, 直到下班. 而且,她堅持每天都會整理好一個廚房先下班,整潔衛生是好重要. 良好的廚房環境, 先能夠讓食客食得安心又放心. 這一點我好佩服小店的宗旨及精神.食完後覺得有點可惜,香港又少一間地道小店. 人情味的街坊店. 下午茶仍有$20一碗魚蛋麵,可令是區內街坊的平價美食之選（冬天食一碗夠飽又溫暖）希望,老闆搵到新舖後再可以在同區重開給元洲村街坊多一間美食之選🖐️2025年1月15日就是餐廳最後一天營業,如果想去試一試或者重回那些回憶的味道,就要把握最後機會.元洲牛肉麵地址:長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖
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元洲牛肉麵結業實在太可惜！😭 希望他們可以早日搵到新店址重新開業😝希望大家把握最後機會🥹去元洲留下最後既回憶！🏃♀️🏃♂️⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚1️⃣ 招牌紅燒牛肉刀削麵 🍜 ($60)厚切牛肉塊🫣燉得軟爛入味😝肉質鬆化☺️輕輕一咬就化開😇食到牛肉既鮮味🤤紅燒湯底更加係精華所在🤩濃郁醇厚😍帶有微微既辣味🫣🔥 刀削麵口感相當出色😋厚實有嚼勁😛完美地吸收了湯汁精華😋 💯 呢碗麵絕對是必點之選！🥇2️⃣ 元洲清湯牛坑腩台灣麵 🍜 ($43)份量十足！🤩牛坑腩燉得算幾好🤓肉質大部分軟嫩😏但有少部分比較難咬開😕清湯湯底清澈鮮甜😇飲落非常舒服😍唔會話好油膩😌台灣麵口感Q彈滑順😄同清湯搭配得天衣無縫🍜 CP值相當高👏3️⃣ 淨紫菜三寶丸(魚蛋，香菇貢丸，豬肉丸) 🍡($80)魚蛋、香菇貢丸同豬肉丸😃每一款都各有特色😉口感Q彈有嚼勁😋魚蛋鮮味十足😍香菇貢丸帶有淡淡既香菇香氣☺️豬肉丸肉汁飽滿🤤搭配上紫菜🥰勁match💯 ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 長沙灣元州街498號青華閣地下🚇 港鐵長沙灣C2站出口,步行約9分鐘
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呢輪成日喺社交平台關注組見到元洲牛肉麵個名，老老實實，自從強記冇咗，我一向唔多喺街尾搵食，所以都未食過元洲，但有人話佢係長沙灣最靚牛腩。咁勁？真係要親自一試囉。早兩晚行過嚟想試下，居然摸門釘，今次再嚟，有開。仲居然有傳聞中好早賣晒啲紅燒牛肉。紅燒牛肉名不虛傳，厚肉、肉嫩、筋腍，入味，但唔會大重醃料味，整體真係一流，甚至好過當年我幾愛嘅「小王」。配台灣麵，呢個麵底堅係掂，麵身粗幼均勻，熟透但有硬度同彈力，好食過幾乎所有XX牛肉麵。紅燒牛肉個湯濃而不油，牛坑腩個湯就啱啱相反，油光滿面但口感清甜，呢種湯幾鮮味，可以飲晒成碗。坑腩係典型肉、膏、筋分明嗰種，爽口，有少少韌，冇多餘醃味。呢件坑腩我覺得係長沙灣最佳「清湯腩」，計「牛腩」，未能靚絕長沙灣。牛筋大大嚿但好腍，如果鍾意有少少爽口質地就唔對嘴型，我就幾like。佢門口嗰堆辣牛油膏、辣粉，真係真係真係好辣，唔算食得辣咪亂試，會脷都腫。聽講呢間係最後一間「元洲牛肉麵」，好似話都就嚟摺。可惜，希望廚房團隊搵到新落腳地。
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