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港鐵鰂魚涌站 B 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
星期一至五
11:00 - 14:30
17:00 - 23:00
星期六至日
全日休息
公眾假期
11:00 - 14:30
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:00 - 14:30
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
食評 (74)
今日做冬,屋企又唔想搞到大陣帳,就去左一間想食好耐嘅潮洲菜館到食下家鄉菜。入到去二話不說梗係整翻個滷水拼盤加啤酒黎過下口癮先。主菜叫左蚵仔粥、欖菜炒四季豆同煎兩麵王食住先。點知份量太大,食完已經好飽唯有下次再黎試埋其他菜色!滷水拼盤: 前菜必食!係我目前食過最地道嘅滷水味道!唔好睇佢無乜滷水色,食落口嘅咸香均衡,配合埋個蒜蓉辣椒白醋簡直係無得彈!蚵仔粥: 又一佳作。老闆一啲都唔吝嗇蚵仔嘅份量。啲米嘅口感同味道係我家鄉食嘅一樣。💯欖菜炒四季豆:睇落平平無奇但食左啖之後就忍唔住叫碗白飯黎配!煎兩麵王:一道好考廚師手勢嘅一道菜。由賣相到口感都感覺到大廚好有經驗,沾上沙糖同陳醋令呢道兩麵王是。嘅味道再昇華左一個層次!整體而言,菜色嘅味道一流,我好有幸係香港食到咁地道價錢又咁親民嘅潮洲菜!
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之前會同朋友宵夜打冷(好邪惡),不過後來都有一排無去,咁啱今日經過凱富菜館,懶得自己煮又想食下滷水,於是就買外賣返屋企食叫左個滷水鵝腸、京都焗肉排同兩個白飯,依家晚市外賣自取小菜有8折,計埋盛惠$198注意係得小菜有8折,滷水同白飯嗰啲都係無嘅~鵝腸都唔少,落左啲調味去撈,食到啲麻油味同少少胡椒粉味,就咁食都已經幾好食,而怕就咁食會太膩嘅仲可以點埋附送嘅酸汁,酸酸地咁又香又開胃鵝腸下面有啲滷水豆腐京都焗肉排拎左個大盒黎裝,所以一開始期待會好多,點知開上黎份量唔算多😂😂😂偶爾幾塊會有啲硬,不過整體都唔錯好少會係茶記食到軟嘅白飯,而呢間都係普通嗰啲偏硬偏乾嘅白飯整體黎講都係幾好食嘅打冷,懶得煮飯嘅時候可以去買黎做外賣,不過價錢偏貴。嗰陣去買外賣嘅時候無乜人,等左大概20分鐘左右,見到個收銀哥哥收完錢之後就去斬滷水,雖然有少少洗下手,不過如果分開唔同人黎收錢同斬滷水可能更好
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已經好少出街食飯~但偶爾都想出去行下~今日同男朋友去左港島果邊行街~朋友推薦一間潮州菜好好食~平時都排隊,但最近少人食飯就唔洗排~去試試先!係門口見到d小菜都好抵,呢度係食好地道ge潮州菜~入到去人唔多~坐得好舒服~椒鹽鮮魷($108)- 上菜見到就已經好靚!伴碟仲有番茄片~鮮魷炸得好鬆脆~而且d蒜蓉好香好可口~撈飯一流!欖菜肉鬆四季豆($80)-四季豆新鮮,而且d欖菜好多,整體唔會太油膩~韭菜豬紅($40)-食潮州菜打冷梗係食豬紅了~呢度豬紅無果陣奇怪味,而且韭菜都好好食!鹵水拼盤($118)-重點一定係鹵水!有豬耳紅腸牛肚等等,鹵得好入味,送酒一流~兩個人埋單一人$200有找,而且d野都好大碟~一班人離仲正!
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朋友帶我嚟呢間潮洲打冷嘢食😍內外氣氛都好親民😊滷水拼盤 $118滷水好高質!豬耳喺一塊過唔喺一條條,好特別😂個人鐘意個豆腐,喺底度索哂啲汁,好juicy 😍香煎牙帶魚 $128店主站我哋識揀丫👍🏻牙帶魚唔喺度度都有得食!外層煎到脆卜卜好香噴噴,咬落又唔算多骨喎😙胡椒豬肚湯 $118胡椒味道濃郁😍加上大量豬肚,個湯飲完暖笠笠哂,大大碗好抵飲😙煎蠔餅 $98大大份蠔餅,裡面啲蠔份量都幾多,最重要喺好少腥味!怕腥嘅人都食到👍🏻雙菇扒時蔬 $88超多菇啊😍
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趁住復活節走遠少少去到平日無咩點去既鰂魚涌行下順便揾下有咩好西,約左一班朋友夠麻甩當然要去打冷.鹹菜胡椒豬肚湯一窩上,豬肚處理得夠乾淨,入口無豬肉臟既餲臭味得黎又唔會有孱.豬肚質感夠爽彈入口煙煙韌韌.鹹菜亦唔會過酸,湯底夠晒胡椒味十分暖胃.滷水拼盤份量豐富之餘款式都幾多選擇,滷水汁顏色及味道夠濃又唔過鹹,入口先鹹,後帶微甘甜既味.內裏既食材都好入味,最吸得滷水汁既精華當然係豆腐.煎蠔餅,黎到打冷唔點返份蠔餅點叫打冷.蠔餅夠正宗,真係用心煎而唔係坊間求快而改成用炸既方式.煎得夠薄脆入口唔會油淋淋,溝左鴨蛋同雞蛋令蛋香味更重.蠔仔夠肥,脹卜卜又新鮮,唔會粉漿多過蠔仔,沾上胡椒魚露更惹味.牙帶魚好少係廣東菜出現,係當日老闆推介既特色魚類.牙帶魚經微煎炸,外皮變得脆身帶點鹹香,入口估唔到咁嫩滑,又唔多骨.雙菇扒時蔬,食左咁多肉當然要食返蔬菜平衡返.
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