北京酒樓 (已結業)

朋友牛一...大家唔知想食咩.... 我話去食d舊酒家...就諗起呢間喇...好耐冇食北京填鴨, 呢家有ok架...5個人叫6人餐, 伙計叫我地係menu擇少一樣野(扣$$)...就咁樣喇....有我至愛既北京填鴨(凍左d)砂鍋雲吞雞...好飲賽螃蟹有人話呢家d伙計好串...我就話佢地係老伙計...好怕後生仔浪費食物, 佢地會教你地點樣叫先最好... 鐘意黎呢度就係鐘意呢種老酒家既感覺..... 最怕d經理成日介紹...明知食唔哂都向你不停介紹....

當晚8:40一行四人進入酒樓 , 在入口處的四眼經理指派到其中一張八人枱.當我們打算坐時 , 此人竟指定我們要坐在他指定的四張坐椅,, 他說不要阻到其他人搭枱.其實當時並沒有人等候. 但是我們亦遷就.不久後, 有一張六人和四人枱的客人相繼離開, 我們便向侍應查問可否搬枱, 當時尚未點菜,竟然侍應生說" 你地自己問大佬, 我唔話得事!"但是我們向所謂大佬查問後, 他竟晦氣說" 張張枱都有人"在此時其實沒有任何客人等候, 在此等服務下. 我們一致决定離開..我和家人跟此食店可算有點淵源, 30年來不時幫趁, 亦見証幾代老板和主事經理的更換,雖然新一代老板執掌厨房, 可保住食品質素 ,對 此等舊式食店的服務員難有高要求,可惜此位惡人大佬經理確實令人不能忍受.謹此希望接任的世侄自求多福

老豆生日,一家共10人去左北京酒樓食飯....諗住個度會好殘舊,又怕D野食唔OK.點知環境比我想像中好,而且乾淨,只係迫D o者....我地叫左一個12人餐都食唔晒, 因為每碟都好大,食唔晒仲要打包, 埋單都唔使$2000其中有:山東燒雞: 係冷盤, D汁好入味, 只係唔慣食凍野....砂鍋雲吞雞: 呢個就麻麻地, D雲吞好細粒, 煲湯雞就唔會食喇北京填鴨: 呢個好正,熱辣辣又唔肥,不過食多2舊就有D"留" 賽螃蟹: 味道OK又夠滑宮爆明蝦:蝦好爽,但厚粉左DD 松子魚: 超正 係新鮮整起架 ,酸甜適中, 食晒北京抄麵: 呢個真係自己抄得好食D啦甜品:係高力豆沙,不過,凍冰冰,失色仲有服務好好,有講有笑. 整體都好OK, 下次會再光顧!!

本來好大期望, 因為食評真係唔錯.不過, 世事難料, 不如事十常八九, 我應該睇開d既...其實一去到, 佢俾個張枱就係大門側面, 其實只能坐6人, 不過佢就安排左俾我地我地7個人. 唔緊要啦, 最緊要有位丫麻. 因為個日真係好多人. book左枱都要等.我地book左8:30pm, 好彩早到15分鐘, 咁先可以準時開餐.一坐底, 個女侍應(唯一一個? 其實係阿嬸), 就係咁sell 我地食個set 係有雞燉翅既, 因為係最貴, 要七百幾蚊.其餘仲有兩個choice, 一個六百一十幾, 一個盲好似六百七十幾. 因為我已經好飽, 加上有朋友試過十幾個人叫左個九人都食唔晒, 所以都係決定叫最少餸個餐. (d set 好似係for 6 個人)個餐有:1.) 片皮鴨 - 呢個真係好大碟, 醬料好足, d 鴨又唔肥, 諗住一定正啦.點知...個皮累事! 太厚啦, 又多生粉, 活像吃緊生既水餃皮一樣...食左一件, 就夠啦...2.) 雞絲粉皮 - 買相唔錯, 加埋d麻醬, 好似好正.點知, 我又諗多左...同其他食評一樣. 冇味, 口感亦唔似平時係上海鋪食個d. 唔同北京既口味係唔同d?3.)

爸爸生日搵左黎間懷舊中國 feel 既酒樓慶祝 book左7:30PM,但都等左一陣先有位,入座時見到都好滿座啦環境方面:尚算整潔,不過就比較迫服務方面:伙記雖然老D,但都好有善,唔錯我們一行六人叫左個套餐:雞絲粉皮~粉皮好滑賽螃蟹~好味,又滑又大碟,正呀北京填鴨~粉皮厚左D~鴨肉唔肥唔瘦~皮唔夠脆宮爆明蝦~蝦好爽,但好厚粉清炒豆苗~唔油好清幾好砂鍋雲吞雞~真係有雞好足料好入味,煲湯既味道好濃,好好味小籠飽~肉汁少左D~都OK高力豆沙~熱騰騰好好味整體都幾滿意,服務又唔係其他人所講既咁差這晚都食得好開心好飽飽喔!都是物有所值既

未黎之前以為係間好殘舊，D伙記好串，但係黎食過之後，我可以話你知，裝修係舊但唔殘，伙記係老但好NICE。我地一行11人，叫左個套餐：1. 糖醋魚塊：已經起晒骨，魚柳又滑，有魚味，個汁有D攻鼻但唔係太酸，非常唔錯。2. 清炒荳苗：唔油幾清。3. 北京填鴨：隻鴨一D都唔肥，皮又脆，薄餅仲暖既，配京蔥青瓜一流。4. 青椒炒黃鱔：呢味真係正，D鱔一D都唔爛，仲好脆口，味道好正。5. 賽螃蟹：味道OK。6. 海哲薰蹄：海哲脆，薰蹄唔肥。7. 西芹腰果炒蝦球：蝦好爽。8. 送左個唔記名既甜品9. 炒麵另加左蘋果拔絲同窩貼，拔絲我無食但朋友話唔錯，要彈就係窩貼，雖然味道唔錯，外脆內軟，但個窩貼隻隻都爆口，呢樣差D。埋單千五蚊，個個食到好飽，一定會再黎。

I went lunch and order 賽磅蟹, 薰魚noodles, 熏蹄and京燒羊肉. The size of each dishes is hugh although I ordered small size. There are many different dishes, mainly traditional Beijing food but mostly of them are very oily.賽磅蟹-taste very good 薰魚noodles-good and different from Shanghai style熏蹄-OK京燒羊肉-too oily as the lamb are deeply fried.It is 物有所值but 樓上is night club.

今時今日咁既服務態度都仲有人幫親？！唉! 唉! 唉! 地方污髒, 食物唔得, 而且侍應態度簡直「吋爆」 要服務無服務, 還未座底, 侍應已經吋你「幾多位呀？人齊味？幾點交檯呀？食一個鐘好啦！咪叫埋啲平價嘢食,唔係下次唔比檯你。」 吓??? 唔係嘛??? 我有無聽錯？好.....我忍你...... 我叫茶..... 「普洱唔咳！」侍應大力「車」個裝住香片的茶壺落檯上, 然後回應 「無呀! 叫mud食呀?食完快啲交檯!」然後另一侍應走來「命令」我們座到檯的另一邊: 「座埋一邊咪阻住行！」還顧四周, 全間酒樓得我地一檯客！都唔知阻邊個？ 好在我修養好, 再忍你.......叫餸.菜上..... 棒棒雞 --- 雞肉有明顯雪櫃味, 而且肉「梅」.宮寶蝦 --- 蝦肉好唔新鮮、唔爽仲黑色.北京田鴨 --- 冰鮮鴨、仲係雪左係雪櫃幾年個隻、皮又唔脆、肉又鞋口、肉色又係黑麻麻、好仔似食死屍咁。啲田鴨餅皮就硬到咬唔開。抄拉麵、啲油「益」既, 食唔落口. 仲有叫咗個津白、餃子同鱔餬...........不過無食到、因為食到半路又比惡侍應迫遷「都叫咗你座埋去咪阻住條路囉！你係咪聽唔

之前一直有聽朋友講呢到d野食吾錯, 因為想一大班人食抵食d, 遲遲到就吾到機會, 難得今次姐夫生日, 佢話想食北京酒樓, 因為之前佢食過話吾錯!今次15個人, 一圍坐哂, 有d迫, 但無辦法!!大家都等到好肚餓, d餸一上台, 大家即刻皇虫上身咁, 係咁搶食, 場面都幾攪笑!!好難先影到相, 都吾理個角度同擺位得吾得, 一上台, 影左先!!一黎就係冷盤, 雞絲粉皮, 同外面食既吾同, 佢無芝麻醬, 吾知佢有咩醬準,但碟底又見佢有d豉油色既準, 其實無咩味, 個人認為味道一般!!水晶肉, 夠結實, 好怕個d一夾就爛,又似jelly個雒口感, 但呢個就吾會, 味道都ok!三色併盤, 有海浙/雞/熏蹄, 海哲爽口, 熏蹄吾太肥,點埋佢特制既汁, 好好味!!賽磅蟹, 服務生即度幫我地將d蛋汁攪爛加入醋, 食落口熱辣辣, 好滑好正, d醋味岩岩好帶出鮮味!推介!!乾燒4寶乾貝, 聽服務生阿叔講有5樣野, 但我地數黎數去都係食得4樣, 原來係比阿叔昆左,有紫菜/冬菇/竹筍/雞肉, 好香口好野味, 但好熱氣, 朋友ABC話送啤酒一流!!北京填鴨, 好好味, D鴨肉吾肥吾瘦, 個人認為皮就到到差吾多,

同女朋友及佢家人去dinner,雖然要上樓梯先去到,但一去到就覺得好有懷舊feel,而且絕大部份都非常有水準,1. 北京填鴨 - 出面酒樓食到的都係比較油,咬落去都會成日都係油,但佢地整得好好,完全無好油的感覺,就算空口食都好正.2. 賽螃蟹 - 好滑,碟菜一黎到時,侍應就幫我地落醋,再撈下佢.只可以講句,佢落醋比例真係好正,完全唔覺太淡or酸,簡直係驚喜3. 炒菜 - 無咩特別,但都唔係難食4. 客保蝦球 - 好新鮮,一黎到時食到d皮好脆,而且酸酸甜甜,好好食5. 沙鍋雲吞雞 - 個湯好入味,不過d雲吞有少少咸整體而言,成餐飯都好正,可以講得上係好正宗,一定會再去食過

我想補充Mingaga.我第一次打電話既時候,有個好有禮貌既女人接電話(應該係老闆娘),我話係日本老闆既歡送會,我掟2張枱,佢地會唔會好快趕人走? 點知個女人話 : 放心啦! 你地未食完野,唔會趕你走架!之後再打去加人數,有個男人只係話記得7點準時到就收我線.當然我地係遲到(大約7點半先齊人) 咁都冇理由8點半未食哂野叫我地打包拎走(唔係講笑,張枱仲有7成野未食完.因為大家掛住同老闆傾計同飲酒). 個侍應仲話 : 我叫左你地7點鍾到,預你地食到8點半,乜都食完啦! 係你地遲到渣ma. (嘩! 大佬,人地2圍大枱,24個人,只係限死人地食個半鍾,打電話又冇講,好冇道理姐??)我地叫左好多支啤酒,佢仲話:呢支最後一支唔比我地叫. 做生意梗係要"番"枱.點解咁既服務態度都仲有咁多人幫襯?

今日公司因為有位高層要調走，咁就揀咗個特色d既地方！尼間酒樓ok有特色既，好懷舊感覺囉！我地book咗七點，around七點半齊人啦。不過由叫餸開始就已經唔太滿意啦首先，我地一行二十四人，分兩枱大枱每枱12人，咁因為大部份女同事多，兩枱分別叫咗兩個8-10人餐，加多兩碟手撕雞。個侍應一嚟就話你地唔夠食，d野唔係好大碟，你地叫咁小野實唔夠，咁唔理佢啦。一上到枱，碟碟都好大碟，好彩無聽佢講咋。北京填鴨-- 望落都ok，不過食落有點"鞋"，粉皮有d厚啦，不過如果食得2、3塊就好快飽lu。 賽螃蟹-- 尼個幾好味！糖醋魚片-- 條魚其實ok既，但佢既煮法浪費咗，同埋太甜啦，漿粉都多。手撕雞-- ok有雞味砂鍋雲吞雞-- 麻麻啦，普通菜肉雲吞味宫保蝦仁-- d蝦幾彈，都ok既火腿津白-- 津白煮得過淋，好似一個芡咁...一pat野冷盆 (海哲, 熏蹄)-- 海哲爽口, 熏蹄好肥.炒拉麵 -- 凍凍地，過淋！高力豆沙-- 微暖啦，似平日去酒樓倉既沙翁，可以唔駛試。最離譜係，佢既上菜速度，由第一碟到最後只係相隔半小時，around45分鐘，佢已經叫你走，話要交枱，另外一枱話，我地未食完喎，侍應話幫

朋友生日好想試食呢間咁多好評既餐廳,於是一行八人就柴娃娃去試食!訂枱已經知得六點,七點同八點, 由於太full所以只能訂六點準時上到去,未見有人, 所以就望到個裝修都好懷舊!都幾得意既!但waiter阿叔一放個menu, 就推介我地要叫六 / 八人餐, 咁我地話不如睇下先, 點知未到一分鐘, 佢又行埋黎話套餐啦, 又平又快! 我地話我地想揀下, 而且menu都未睇完, 就係咁佢不停催趕之下, 朋友們已經覺得好煩, 最後阿叔就講左句"我地要翻枱丫嘛! (即要做幾轉客!)"但我地都好有禮貌答佢, 我地明, 只係我地入坐都未有五分鐘, 唔使咁趕丫嘛!最後我地太怕煩, 所以好快咁叫左八樣野!包括: 片皮鴨,糖醋骨,炸豆腐(無影相), 上湯菜,前菜併盤 - 中(醉雞/薰魚同海浙), 雞絲粉皮,小籠包, 賽磅蟹等....賽磅蟹 -- 好味, 因為好滑又大碟糖醋骨 -- 唔知點解唔同一般既顏色炸豆腐 -- 有d唔識講既味道, 麻麻片皮鴨到最後先上, 用黎夾既皮就好厚, 又好多粉係上面, 而個鴨....鹵水既,唔脆!其他都唔多講! 因為六點九已經半迫咁上埋張單要人走, 其實真係食到勁趕, 食左咩好味都

這天蔕一雙兒女到北京酒樓, 本意是吃小籠包的, 順便看一下環境, 因為遲些會和日本朋友來吃飯.中午的片皮鴨$100/半隻!……不過, 只有我們三人 (女兒7歲, 兒子4歲) 怎麼吃得下? 但伙計說, “得啦, 吃得咁上下再決定點不點其他菜吧.” 只點片皮鴨都ok?……太想吃了, 又難得店方不介意. 就order了.當然不會有師父當場片給我們了啦, 已經片好了蔕肉的鴨片沒有想像中的大碟, 給我們上菜的伙計竟然會說頗流利的日語(他見仔女的對話是日語就自動調channel), 還教女兒包的方法, 女兒很高興因為她以為自己在做料理(包春卷)! 兒子卻生氣了, 因為沒有點小籠包, 雖然$38就有10個小籠包, 但一定吃不完怕浪費..... 女兒竟然以驚人的速度自包自吃了4-5件(她平日吃什麼都超慢, 催促著吃小半碗飯也要1.5小時....) 我吃了3 件已想投降, 兒子吃了兩件半....只點片皮鴨很不好意思, 多點了一個鷄肉煨麵, 原意是喝一點湯水, 因$26不會大碗的吧不會做成浪費.片皮鴨 - 皮脆肉溫蔕些少羶味, 合格粉皮 - 微溫, 比較厚

已很久沒有來了，再來係因為以前覺得佢好味所以才選擇此酒樓，今次再來卻帶來一個難忘的回憶------遺憾同失望我哋一共七人，分別點了以下的食物 北京填鴨-- 鴨的色澤不靚，肉質有點"鞋"，有幾片仲有點"蘇"味。另外粉皮很厚且多粉末，真係食得飽人呀！ 賽螃蟹-- O.K啦！ 糖醋魚片(炸)--趁熱食勉強都O.K。咬落去第一口，感覺酸酸甜甜，都O.K！不過太多粉槳，一點也不脆...食落之後其實D魚肉係無味ga！ 义子燒餅配肉粒--好大件，肉碎不太好吃，吃半件已令人好飽！ 三色拼盤(素鵝、海蜇、篻魚)--O.K，不過D海蜇沒有味，侍應亞叔比左D芥醬我哋點來吃...好似有點怪怪咁o既！ 腐乳炒通菜--O.K，但腐乳味不太夠囉！ 高力豆沙--O.K，不過熱D會好吃點！(係送ga!!) 白飯一碗 --沒有吃，所以不能給予意見。除了食物質素下降之外，服務態度和以前一樣的差，不過今次差得有點離譜！我們吃了約一個鐘頭後，侍應亞叔開始幫我們收碟，隔了10分鐘後再由大碟的食物撥落到細碟到(做了2次)，再隔了10分鐘幫我們取了生日蛋糕出來，我們很震驚，因為我們沒有叫他這樣做，他向我們說都夠鐘啦！朋友對他說，