十二味熱辣火鍋莊

營業中

休息中

位於西營盤附近的十二味熱辣火鍋莊主打火鍋、有椰子雞鍋、香辣蟹鍋、豬肚雞鍋、特別肥腸鍋等。中午時份有不少學生哥來吃個香辣鍋。跟友人中午來到沒點火鍋、要了個沸騰脆鱔片 $228 要了少辣、果真不太辣、就只得辣椒和香料的麻香味、好正！鱔片好滑、當中嘗到脆脆的口感、很有趣。另外再多點兩個白飯、一邊吃著麻香的脆鱔和芽菜、一邊吃口熱飯、感覺實在太棒了！ 難怪越來越多上班族和該區住客來光顧了、如果不需要另收$8茶錢會更好了。

朋友生日 由她來決定吃什麼好他說想吃火鍋之類的東西 ~由於佢住西環 所以選了這一家~入到去 覺得裝修好有特色大紅燈籠高高掛 侍應俾咗兩大頁餐牌俾我～我哋叫咗個番茄薯仔湯底配料揀咗四寶丸 牛肉 蔬菜拼盤 日本烏冬 午餐肉 豬肉餃 豆皮 揀完個火鍋配料之後 朋友又話想試吓啲重慶特色菜，決定叫多個沸騰脆鱔片 $228脆鱔片最早上菜 一開始覺得幾震撼 密密麻麻嘅辣椒鋪滿左成碟菜 心諗會唔會好辣 點知食落又唔係咁辣喎 其實係麻多過辣 好爽 ! 再加上鱔片已經去咗骨 連我呢個唔係好食得辣嘅人都覺得好好食 ! 跟住個湯底嚟咗 蕃茄薯仔湯底非常足料 飲咗幾啖湯都覺得好濃味 醬汁可以喺出面攞 最特別係佢有一罐罐麻油自己攞 牛肉新鮮 唔肥 其他配菜都非常好食食左兩個鐘 侍應非常有禮 不停幫我地加湯最後咪買單七百幾 都係一個合理嘅價錢下次黎要試吓佢嘅招牌香鍋先

好嘢今日又可以去食辣野已經唔係第一次食十二味 食過佢個水煮魚同埋酸菜魚之前見到有人介紹沸騰鱔片今次決定嚟試吓嚟到見到佢個樣有啲似水煮魚點知食落都幾唔同 佢成個底都係用清油煮嘅唔算好濃味既 但有好香既麻味食落去啲鱔片好爽好脆 基本上全部起晒骨質地同口感都好過魚好多不過朋友唔係咁食得辣如果再辣啲就好另外仲叫咗個蒜蓉青瓜 好清新做頭盤同解辣一流當然唔少得仲要叫佢嗰個香鍋香鍋份量都唔細 可以揀肉揀菜 送飯一流啲蝦好大隻好新鮮 個嫩牛肉又真係幾嫩喎其實好想打邊爐 但兩個人食唔到咁多野唯有留番下次啦

石塘咀一間十二味熱辣火鍋莊，外觀 紅噹噹好易認，裏面掛滿咗紅色嘅燈籠 ，好有中國色彩。進入火鍋店， 見佢個空間都幾闊落， 初時以為唔係好多人，但係原來發覺店裏面有分前舖同後舖，原來前鋪已經坐滿咗人，所以店員就安排我坐咗喺後舖 坐低冇幾耐就已經攞咗茶水畀我， 服務都算唔錯。再嚟睇下menu, 因為自己一個人過嚟食，所以其實都唔會打邊爐，就想試下佢嘅四川菜睇下好唔好食。本人幾鍾意食鱔，佢有一個沸騰脆鱔，感覺個名都幾得意就點咗， 問咗店員佢話唔會太辣但係有好多香料，感覺上好適合我，因為我鍾意食辣但係又唔食得太辣。 另外再點咗一個拌麵。沸騰脆鱔一上碟，見到滿滿嘅紅辣椒，感覺嚇咗一跳 ，但係店員同我講佢其實唔係太辣，只係個樣有啲恐怖所以就即管試一試。撥開辣椒嗰下仲聽到下面啲滾油卜卜嘅聲音 ，感覺好得意， 食辣確實唔係太辣反而麻嘅感覺多d，脆鱔煮得脆嫩可口， 師父差不多將所有嘅骨都踢走咗，所以咬落嘅時候完全係唔需要怕有骨。至於呢個蔥油拌麵個人覺得味道都算唔錯嘅，其實一真係豉油抄面嘅感覺。整體而言係唔錯嘅可以試一試。

媽媽喜歡吃辣的，今天特意帶她來吃吃這間風味十足的川菜，下單的時候，店員告知我們可以掃一掃桌面上的二維碼直接下單，感覺很方便的，也可以看到有圖片的菜單。上餐時間幾快川式口水雞川式口水雞這個午市餐加幾蚊就有桂花冰釀，加起來才$66幾抵食。口水雞嘅份量好多幾乎半隻雞的份量，骨不多，肉質煮得剛熟，而且弄得好入味。口水雞嘅下面仲有好多麻辣青瓜。桂花冰釀由桂花和米水釀製而成，入口酸酸甜甜，淡淡桂花的清香。冰釀的米軟軟，吃辣時飲一口有解辣清涼的感覺。沸騰脆鱔片很大盤的魚，夾起的魚肉也挺大片的。脆魚魚好似滾油碌過，一整盤都是辣椒🌶️這魚入口香口的同時肉質爽口嫰滑，魚的骨膠原感覺也挺強的，下面仲有好多大芽菜，呢種麻辣嘅程度會令你不停地分泌口水。

用另一Apps訂位有折扣優惠。一行三人星期六準時去到，員工服務有禮，待客恩勤，店舖整齊乾淨，贊！鍋底唔麻，得個辣字，重味精。失望！地道化到呢⋯⋯如無食過正宗麻辣火煱的多層次複雜味，應該會無咁失望。火煱食材新鮮，黃喉，鴨血，魚腐，羊肉都幾好食。牛舌無牛味。食親麻辣都越食越開心興奮，未試過越食越無興趣。反而豬骨湯的豬骨都尚可，加埋蔬菜好味。埋單職員先話煱底無折扣，大家要小心。總之，期望越高，失望越大。唔會有下次。

早幾日放工之後同同事嚟食飯睇見佢個店名 諗住辣野應該質素幾高啦我同同事兩個都好鍾意食辣野滿心歡喜咁行入去點知成餐飯只可以用失望兩個字黎形容🤢 1. 川式口水雞🐣 $68雞肉一點也不滑 過多碎骨唯一的好處就係唔太辣和冷盤2. 川香回鍋肉🐷 $88第一口已經覺”好鹹” 一定要配飯才會變得”無咁鹹”3. 蒜泥黃瓜🥒 $28普普通通 無影低4. 米飯🍚 $12正常白飯冇咩好講😂唯一嘅好處係 成餐飯唔貴 仲可以話係平🙈但係屬於可一不可再既餐廳如果一心想食辣 其實比呢間好味嘅處處皆是

#食玩焗煮遊世界自從上次食過十二味既香辣鍋之後，成日都想再食多次。今次就試下佢地係西營盤個間，仲試埋#Q版熊貓牛油麻辣鍋 $88老實講，見到隻熊貓🐼咁得意，唔食辣都想叫何況我仲係無辣不歡🌶🌶🌶仲有佢地既 #深圳椰子雞湯底 $158，都唔好錯過d雞好滑好有雞味 個椰子🥥湯仲好好飲#烤腦花 $38，好香孜然味 食落似豆腐花當然膽固醇超標，一啖無妨。當然有叫埋香鍋，必食午餐肉、萵筍，豬大腸都好入味蓮藕爽脆，田雞我就冇試喇....服務方面確實做得唔錯，俾個讚👍🏻📍 十二味熱辣火鍋莊 (西環)西環皇后大道西399-401號利時大廈地鋪及地下高層

估唔到第一次喺堅尼地城食咗佢哋個川味 酸辣鱸魚之後就做咗佢哋 粉絲 去親十二味都一定要食 川味魚次次行開行埋都睇睇附近有冇 十二味分店雖然唔一定有經過 有時會特登出一出街過去食酸辣魚夠酸夠多肉湯又正今次第一次去西營盤分店發現有新嘢深圳椰子雞煲哈哈哈，真係搞笑原來深圳出名椰子雞煲不過十二味真係好受內地人歡迎所有紙質大張所有店員會同你講普通話個個都快手快腳又爽手勤快之前都已經介紹過一班朋友去食 煮得咁好食 鍾意食酸味道嘅朋友 當然大讚頂呱呱不過其他朋友就唔係太好地方寬敞又大間難怪可以整埋雞煲畀客人題外話餐廳職員 雖然唔係好講禮貌或香港文化但係服務周到有求必應如果有內地朋友嚟香港一定要帶佢哋去食一份198 酸菜魚加兩碗白飯 250蚊有找

醬料要另外收錢完全冇同個客講 連紙巾都要收錢 仲用埋咩共享紙巾機衛生並不理想 可能因為火鍋太油全部野都好油尤其是個杯完全係睇到有個即係入邊 。仲要唔知點解一到夜晚會有好多烏蠅喺度飛。個電制有電線路咗出嚟。 不過老老實實嘢食係好食嘅不過非常油 同埋覺得唔抵 不過如果飲得到的話$88任飲嘅啤酒配火鍋應該真係唔錯大多數客人都係中國嘅大學生跟住唔知點解啲員工講嘅廣東話全部都聽唔明，不過態度唔差 好想食中國火鍋可以試一次，但係唔會重新光顧個熊貓幾得意 越食越辣超級油電線外露！中途比我踩甩咗個鍋stop左先知道個杯好油 可能俾人洗過火鍋啲辣椒油嚟

這個冬天不太冷，但任何天氣都影響不了我對打邊爐的熱愛。很喜歡與一大班朋友圍著一個熱辣辣的鍋”十下十下”這間四川風味的火鍋店以椰子🥥雞湯底作主打，我們點了半鍋，附上鮮雞半隻! 另外半鍋是豬骨湯底。($158+$48)萵筍($28); 響鈴卷($38); 凍豆腐($28); 特級安格斯肥牛 ($168) 100%統椰青水 ($24); 酸梅汁($28)中式裝潢設計為餐廳生息不少若想一嚐椰子🥥雞鍋的朋友們，不用山長水遠上深圳了，西環便有一家

今日去HKU搵朋友，西環通的她帶我去了十二味熱辣火鍋莊。最近天氣涼涼地，好岩打邊爐🤩🤩朋友話呢間係來自四川的正宗火鍋店，去到發現四周都是同熊貓🐼有關的裝飾品～醬料區係出面自取，四川火鍋當然唔少得麻油💕💕🔸蒜泥青瓜 $28打邊爐之前，嗌左碟前菜，蒜泥青瓜好香蒜蓉味，夾住青瓜食好清甜解辣🔸夫妻肺片 $68份量非常多❗️有牛𦟌，牛肚同牛舌，辣辣地亦帶啲咸味，好開胃😆🔸Q版牛油麻辣火鍋🍲 $88🔸深圳椰子雞銅🥥 $158湯底可以雙拼，貪心的我們簡左牛油麻辣同椰子雞鍋湯底。牛油麻辣湯底，有隻小熊貓係用牛油造的，非常可愛，麻辣既味道加左牛油會更香辣，湯底愈煲，味道愈濃🌶，岩曬我呢啲中意食辣既人！食食下辣又想中和番，所以就點左椰子雞鍋，真係有一片片既椰子同半隻雞係入面煲緊，不過椰子味唔太出😕🔸南非魷魚鬚 $48份量好多， 而且好彈牙😍🔸響鈴卷 $38炸到脆卜卜，碌兩秒就食得，吸收曬湯底🔸雪花肥牛卷 $88肥牛薄切，又唔會好肥，味道正常～🔸安格斯牛肉食 $168價錢稍貴，而且份量不多。呢款牛味比雪花肥牛重一點，而且厚切，好有口感🥰🔸牛柏葉 $58🔸時蔬拼盤 $58最後食左咁多肉類，當

今晚有親友來我家晚飯，大家喜歡食辣野，於是在外賣app叫左呢間餐廳既外賣送到家，叫左霸王辣子雞、四季豆、羊肉串等等，外賣送到後，大家急急打開食物，一打開盒霸王辣子雞，大家都話好大陣燶味，發覺盒辣子雞好燶，盒內材料好黑，大家試一試，真係又苦又好大陣燶味，連雞肉都係，成盒食唔到，唯有掉左...羊肉串是不錯的

十二味熱辣火鍋莊：除左有四川菜外，仲有一鍋兩食，即係乾鍋同傳統火鍋。紅燈籠加熊貓做裝飾。火鍋湯底可以雙拼，深圳椰子雞鍋(半鍋)($158)拼成都青花椒鍋(半鍋)($48)。一次過滿足我想食辣同清新口味嘅慾望。椰子雞湯：湯底滋潤清甜，有椰子肉、杞子、竹笙、紅蘿蔔、粟米，仲有足足半隻雞另上做湯料，份量十足，所有湯料吸晒椰子香味。雞肉仲可以點青檸同沙薑當調味料添！自助調味區($12醬油費) ($8茶芥費)有三種提議比你調味，我最鍾意最地道，食辣火鍋加麻油好惹味。四寶丸 （$78）有蝦丸，墨魚丸，鯪魚同豬肉丸，彈牙爽口，兩款湯底都match!手切牛頸脊($168)好適合放落又香又辣嘅青花椒鍋。涼拌土豆絲（$28）酸酸辣辣，好開胃嘅前菜小食。幺妹兒冰粉 （$26）臨尾食碗冰粉解辣，好爽！

人見人愛酸菜魚 198hkd + 12hkd 熊貓白飯愈食愈好食，完全冇失川味菜水準， 已經食緊第5次啦，其實只要得酸菜魚以及一碗白飯已經非常滿足， 酸菜魚係川菜餐廳冇得輸， 另外游水鱸魚真係少骨，多肉好食，正時蔬拼盤 58hkd新鮮菜娃娃菜，油麥菜，唐生菜，番茄，紫貝 深圳椰子雞鍋（招牌湯底之一 ） 158hkd /半鍋不愛吃辣人最愛! 師傅把都刀應該估計非常鋒利，所有急凍雞雞切口齊整，非常高手，湯底方法，椰子好軟身，夠香，亦設有醬料自助bar，真係識食的話，煮完雞後走油，再要光盤湯底澳門豬骨濃湯半鍋48/hkd兩大塊大豬骨，雖然只係48蚊但係非常足料。茶芥8hkd /人自助醬料 12hkd/ 人