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開飯介紹
主打正宗川菜，當中以酸菜魚和麻辣香鍋最受歡迎，其中酸菜魚用上二十個月雲南老埕酸菜、四川酸菜及廣東鹹酸菜炮製，非常惹味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 15:30
17:00 - 22:30
星期六至日
12:00 - 22:30
*最後落單時間: 22:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今天我又來到銅鑼灣的「十二味」吃午餐，這家餐廳以酸菜魚聞名，還有香辣鍋和醬香鍋等多款人氣菜式。這些鍋類適合多人分享著吃。一人午餐我便選擇了他們的招牌酸菜魚。他們辣度是自選的，喜歡辣的朋友可以選中辣、大辣呢！酸菜魚的味道酸酸辣辣，十分開胃，魚片鮮嫩很滑，與酸菜的搭配相得益彰，湯底更是濃郁，讓人忍不住想多喝幾口。這道菜的分量也相當充足，價格只需＄73，一人酸菜魚來說性價比算高。環境方面，餐廳不算擁擠，但若12:30後常有人排隊，建議午餐早點到！不論是和朋友聚餐還是單獨用餐，這裡都是不錯的選擇。總的來說，「十二味」的酸菜魚值得一試，尤其是喜歡酸辣口味的朋友。
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一家四口學完嘢冇時間煮飯，今次去咗食十二味仔唔食辣，所以嚟到我哋通常都嗌一個乾鍋 +加五六種餸今次我哋嗌咗個唔辣嘅乾鍋+嫩牛肉，午餐肉，寬粉，腐竹，土豆其實咁樣炒埋一碟都幾大碟，各取所需，細路最鍾意食腐竹同午餐肉，我同太太就鍾意食個寬粉同土豆，因為吸咗啲味就非常之正整體嚟講就正正常常呢排入去餐廳都冇乜人，依家都唔例外，七點左右入到去八點都係得兩台，不過都留意到佢哋個外賣都幾多人叫好似爆咗間餐廳就略嫌啲冷氣凍咗少少
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嘩！今日去到十二味，我就即係度撈到一頓正！推到天花板咁高既香鍋，叫咗金菇、午餐肉、雞軟骨，個個配料都爆香，撈埋飯真係好過癮！中辣啱啱好，啖啖辣得黎又唔會過火，完全就係對得住我肚仔既期待。金菇鮮甜，同午餐肉既香濃，夾埋一塊，脆卜卜既雞軟骨，咬落去咁解厭，真心抵讚！👍酸菜魚嘅湯底又酸又香，有種開胃清新感，魚肉滑嫩無比，每一啖都有種魚跳舌尖嘅鮮味。而且啲魚塊真係夠慷慨，食得我哋幾個好滿足。😋口水雞表面睇似普通，咬落去後，舌尖上嗰陣陣辣味慢慢發力，辣而不燥，仲有種十足既麻香，真係過癮！雞肉質感夠實，彈牙得嚟唔會柴，過程中嗰種辣味層層遞進，撩撥住我嘅味蕾。🌶今次食完，真係大滿足，十二味呢間餐廳，煮嘢真係每間都保持得幾好，難怪人氣咁高。話唔定下次，又會頂住辣，嚟多轉攻擊呢！😄🔥
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服務非常之差勁，在店裡並沒什麼客人的情況下，等了半個小時才上菜，而且比我後進店的客人都先上菜。催來的菜還是溫熱的！！！是預製菜嗎？連微波爐加熱都懶得加？？？問服務員為什麼比我後下單的人先上菜，她直接給我一個白眼，Excuse？？？想隨機被這種服務員噁心，就去這種店吃吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！真是噁心人，服務員素質低！不想幹別出來破壞別人的心情！！！
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跟朋友揪團嚟到呢一間，風評不錯嘅香鍋店，大家心思思想試下道地嘅辣。🌶️ 店員笑容滿面，雖然有少少等位，但其實都算幾快。落咗單，等唔耐嘅酸菜魚就送上檯。頭一啖湯頭真係「夠哂晒激」—胡椒嘅辣味夠晒勁，魚肉又嫩滑。啲酸菜經典得嚟唔係好搶鏡，只係質感有啲唔同，Mmm... 有啲新鮮感。自選香鍋就真係主角，中辣嘅底料「正喎」，唔會辣到喊，但夠嗆喉，嗰幾款配菜選擇，尤其係滑哋哋嘅豆皮，攞魂！😋 而個滷水肥腸和五花腩就「食落啖啖肉」，豐腴多汁，不過下次我會試下輕盈D嘅選擇，避免太乾。離唔開嘅，當然係個雖然叫作「涼拌」嘅土豆絲，爽口得嚟，蒜香掃過濃烈嘅香鍋辣度，平衡得宜。整體嚟講，這間香鍋店嘅食物真係「正宗得滯」，每次嚟我都有新驚喜。哦，記得帶班兄弟姊妹嚟，梗喺「開心滿足」嘅一餐！🍲
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