協奏坊西餐廳

營業中

休息中

半自助餐｜ 協奏坊西餐廳｜銅鑼灣$168 星期一至五$188 星期六至日及公眾假期—————————————🫶🏼 煎牛胸腹山意式雜菜 牛胸腹好大件 煮得很好入味唔會好硬🫶🏼 香煎吞拿魚配水瓜柳汁 原先係劍魚 但後來轉咗吞拿魚好香嘅牛油味#甜品有多款甜品種類—蛋糕、慕絲、布甸燉蛋、生果、雪糕同朱古力噴泉#沙律吧有沙律菜、羽衣甘藍、粟米粒、雜果沙律、荔枝肉及鷹嘴豆… 全部都好新鮮#中西餐湯、炸物、熱食個人推薦菜湯 多料～————————📍銅鑼灣信德街8號香港珀麗酒店2樓————————————Overall 💗💗💗💗

今日和太太在維園對面的珀麗酒店食半自助午餐，由12:00坐到2:30，環境舒服，性價比高。平日價錢是$168（六日加$20），1-3個人還有九折，4人以上更有七折，約埋朋友同事來食更抵。半自助半餐可在3個主菜中自選一款，然後沙律吧、餐湯、熱盤、甜品、咖啡或茶無限供應。～～～～～我和太太在主菜中選了牛和魚。🔶煎牛胸腹山意式雜菜🔶香煎吞拿魚配水瓜柳汁兩個主菜擺盤精美，牛胸腹筋膜雖較多，但是甚有肉味；吞拿魚屬刺身級別，廚師只煎到約七成熟，肉質粉紅鮮嫩。自助部份都相當豐富，今日的餐湯有西式的義式雜菜湯和中式的菜乾湯，兩款湯都香濃夠味，我們每款都飲了兩碗。此外幾款沙律，燒牛肉和火腸，以及咖哩雞等熱盤都味道不錯。甜品小巧可愛，朱古力噴泉和雪糕都是大人細路最愛。百多元有如此質素，抵食。

銅鑼灣柏麗酒店semi-buffet, 十分方便又抵食，main course 自選，其他都係任食。香煎豬柳配玉桂蘋果紅酒汁：這道菜的豬柳煎得香脆可口，味道濃郁，搭配玉桂蘋果紅酒汁，讓整道菜的口感非常豐富。玉桂和紅酒的氣味濃郁，配搭上也非常漂亮。 香煎盲鰽魚配茴香汁：這道魚非常美味，肉質鲜嫩，不錯口感。這道菜的特點是茴香汁的味道比较濃烈，搭配茴香汁，能讓魚肉的氣味更加豐富。 沙律吧：餐廳沙律吧的沙律菜非常新鮮，有多種蔬菜選擇，對於想吃沙律的人來说非常滿足。 中西式湯：餐廳有中西式湯揀西式湯係意式雜菜湯，口感豐富的餅頭非常香，中式湯也非常美味。 熱盤：熱盤有很多選擇，餐廳運用不同食材和調味料，做出不同風味的熱盤。例如豬肋條，章魚小丸子，薯條等等，非常美味豐富。 甜品：這道甜品非常正，有維記雪糕，朱古力蛋糕，朱古力漿塔等等，非常吸引。 咖啡和茶：咖啡和茶都係自助任飲，有不同的選擇，可以根據自己的口味選擇。

銅鑼灣地點方便，最啱shopping買野，崇光百貨做緊感謝祭，今日約朋友食完lunch去逛下，珀麗酒店協奏坊西餐廳，有半自助午餐食，平日每位💰168，有150分鐘，幾抵食👍，主食三選一，自助款式雖然唔多，亦有中西湯、煙三文魚、沙律、飽類、冷熱盤、甜品、生果都有，雪糕，咖啡茶，奶任飲😄中湯冬瓜粒湯，西湯什菜湯，什菜湯材料豐富，酸酸地，幾開胃，沙律菜新鮮，選擇多，小食有章魚燒，熱盤有椰汁排骨、煎鱸魚、漢堡扒，炒飯同炒意粉，自選特製咗份煙三文魚沙律食，食完再encore😋主食：煎牛胸腹意式雜菜牛胸腹有四嚿，肉質軟腍😋香煎劍魚配水瓜柳汁劍魚刺身級數，廚師先煎封表面，裡面粉潤，保存鮮嫩，五成熟，鮮味十足😋甜品區有朱古力噴泉、可以自製脆皮雪糕，雜莓奶凍、杏仁慕絲杯、蛋糕、麻糬包，選擇都好多，啱哂最愛食甜品嘅我🤭

食足2.5小時半自助午餐 好適合傾野或者想慢慢坐下既朋仔主食叫左2款🐖香煎豬柳配玉桂蘋果紅酒汁豬肉都入味 小小乾可以點汁 個醬汁幾特別🐟香煎盲鰽魚配茴香汁魚煎得好脆皮,茴香汁夠味配上魚肉滑上加滑2樣我比較我比較推薦魚🐟自助種類唔算好多不過大致上要有既都有好似炸物有薯條,八爪魚丸,栗米肉食,豬肉,排骨等等湯,沙律,甜品,雪糕,生果都會有雪糕有3隻味仲有朱古力噴泉可以夾埋生果食 🍫順帶一提佢個八爪魚丸好好食😆

同媽媽補足母親節, 揀左銅鑼灣協奏坊半自助午餐同媽媽享用~Main Course 有三至五款揀, 價位係HK$168-HK$188, 同媽媽就揀左香煎豬柳配玉桂蘋果紅酒汁(幾鍾意, 玉桂味幾出令到普通煎豬柳冇咁單調)同香煎盲鰽魚配茴香汁(煎得好香脆👍) 另外再加HK$78 蚊升級食左個龍蝦米多(蝦肉keep 住爽口亦有d 龍蝦糕)🤭半自助餐，除咗門口有沙律號同小食吧外~仲有維記雪糕,少量甜點同朱古力噴泉😍~ 總括: 唔升級~ HK$200蚊內,又有半自助沙津少食~都算唔差👍

餐廳：協奏坊西餐廳地點：銅鑼灣香港珀麗酒店菜式：半自助午餐，每日12-2:30供應。星期六日價錢$188加一。包括沙律吧+中西式湯+熱盤+主菜三選一+甜品+咖啡和茶，好豐富！主菜三選一，可以加$78升級龍蝦米多或者燒肉眼扒。香煎盲鰽魚配茴香汁 香煎盲鰽魚配茴香汁係用碗上，一大片煎得脆皮既盲鰽，面頭加上新鮮菜苗，下底係四片薯仔，伴有車厘茄兩粒同洋蔥絲。個茴香汁又滑溜又香，好邪惡。個人鍾意呢款主菜多d。香煎豬柳配玉桂蘋果紅酒汁豬柳一大條，切開有好多肉食。個汁果然好香蘋果味，甜甜地。伴有四片薯仔，兩粒車厘茄同洋蔥絲。沙律吧有7款，包括沙律雜菜、羽衣甘藍、粟米粒、雜果沙律、鷹嘴豆、火腿、西瓜哈密瓜菠蘿粒，羽衣甘藍中途換左做南瓜奇亞籽提子乾沙律，甜甜地好好食。配有兩款沙律醬汁。中西式湯有是日中湯同意大利雜菜湯兩款，隔離有兩款圓麵包配湯食。是日中湯係菜乾豬骨湯，好多料。意大利雜菜湯都有好多雜菜，酸酸地好開胃。有主菜居然都仲有熱盤任食。熱盤區有咖喱牛肋條、牛油蒸粟米、烤豬肉腸、燒豬肋骨、鴨胸、豉油皇炒麵。咖喱牛肋條炆得算淋，咖哩味唔錯，完全唔辣，可以食多d。燒豬肋骨都幾好，淋淋地而個燒汁味唔錯。咖喱

又比小編搵到隱世食lunch好地方 🤭首先餐廳係酒店入面，服務同水準都有一定質素❤️西餐廳裝修，環境靚位置又闊落👍🏻👍🏻坐成個下就都無問題。餐廳係半自助餐形成 。費用包括一個主菜其他出面任食👍🏻講左自助區有咩食先🤭中西式湯、麵包、小食、熱食、沙律、甜品、仲有朱古力噴泉❤️小編推薦 香烤雞翼，蜜汁香甜可口👍🏻炭燒雞肉串 、意式雲吞 ，超好食 鍾意食忌廉雲吞一定要食 🤤飲品簡單啲就有咖啡、茶類主菜有幾款選擇 另外可加錢升級小編擇紅酒燴牛尾牛尾好大份，煮得很稔好軟糯，酸酸甜甜。墨魚汁海鮮意粉意粉軟硬適中，配有海鮮配料，口感爽滑。食飽飲完野就要食下甜品有蛋糕、雪糕、水果及最吸睛既朱古力噴泉❤️甜品主要都係淺嘗最重點小編係想講佢性價超高，人均$1xx-200 可以食足兩個鍾 ，非常之抵。

🥗頭盤以沙律為主，當日有四款mixed salad, 四款都新鮮好味，當中我最愛係🍅車厘茄🧀水牛芝士沙律，車厘茄大粒又多汁🤤加埋軟糯嘅水牛芝士係prefect match 丫😆熱盤選擇好多元化，🐥雞翼、炸雞、🍟薯條、腸仔、漢堡扒等甚至連炒飯炒麵都有，大胃王都唔怕食唔飽😳🥣湯是日有中湯西湯各一款～中湯係老黃瓜湯，清甜足料！西湯係雜菜湯，微微酸都幾開胃😌主菜🦑墨魚汁海鮮意粉除咗醬汁，意粉本身都用咗墨汁制成～所以都幾濃墨魚汁味😋另外配上青口、魷魚同蝦，口感幾豐富☺️🐮紅酒燴牛尾牛尾超巨大，煮得好腍🤤加入🥕紅蘿蔔同🧅洋蔥，令牛味更加突出👍🏼甜品有數款🧁蛋糕仔、🍮布甸、🍫朱古力噴泉同🍨雪糕等供應～最推介brownie 朱古力味十分濃郁～另外熱情果布甸杯也不錯，酸甜balance 得好好～雪糕有四款，當中🍵抹茶係我嘅首選🙌🏼☕️飲品各式🫖茶、水、🍋檸檬、☕️咖啡、🍼奶可以自由組合💕我就整咗杯超多奶嘅咖啡，朋友就選擇飲齊啡😆推介指數：⚡️⚡️⚡️⚡️餐廳環境：⚡️⚡️⚡️⚡️服務態度：⚡️⚡️⚡️⚡️再訪：Yes

母親節前夕，想帶媽媽食一餐開心又不會讓她覺得太貴，最終在網上找到這間幾抵食的半自助午餐，更可任食2.5小時，便預約帶她過去試試✏️位置（8/10）：酒店位於中央圖書館附近，港鐵銅鑼灣站出口步行不用十分鐘✏️環境（8/10）：西餐廳裝修，空間大座位多，自助餐分區清晰，一點也不迫✏️服務（8/10）：侍應相當友善及有禮貌，會主動幫忙收碟，主菜亦上得很快✏️食物（8/10）：主菜味道不錯，驚喜在自助區都有不少肉類及其他食物，比不少半自助餐豐富得多🌟半自助午餐 - $188/位一位只需$188，但大小同價，除了一份主菜外，自取區有不少食物選擇，而且味道不錯，一點也不馬虎，性價比相當高🍴紅酒燴牛尾第一款主菜選了燴牛尾，牛尾有兩大件，煮得很入味及很稔，酒味香，建議大家要選小飯，以免浪費及食不下自助區的食物🍴墨魚汁海鮮意粉意粉煙靭，軟硬適中，墨魚汁及牛油味超香，爽滑可口，而海鮮有青口、魷魚圈及鮮蝦，整體味道香中帶鮮，值得推薦🍴自助區🥗沙律吧有沙律菜、羽衣甘藍、粟米粒、雜果沙律、荔枝肉及鷹嘴豆，配以兩款沙律醬汁，選擇雖不多，但作為前菜已很足夠，而且也夠新鮮🫕中西式湯提供是日中湯及意大利雜菜湯兩款，同時有自取餐

位於銅鑼灣既栢麗酒店🏩，平日只需HK$168就可享受Semi Lunch Buffet 😋 半自助餐包括自選主菜，更有任食沙律吧，中西式湯，熱盤，甜品🍮，飲品等，任君選擇🤩沙律吧🥗除左有新鮮蔬菜，仲有蘑菇南瓜🎃，蕃茄，芝士等，全部都新鮮爽脆🥬另外當日仲有炸物如雞塊，章魚小丸子薯餅等，熱盤更包括排骨，豬軟骨，雞球，蔬菜等等。紅酒燴牛尾🍷三大舊牛尾，牛尾炆得好入味軟腍，咬落啖啖骨膠原既感覺。紅酒醬汁不錯，配飯一流，午餐呢個份量夠晒飽肚😋香煎雞扒配香草忌廉汁🐥香煎雞扒煮到恰到好處，雞扒好易切開，雞肉非常嫩滑，口感軟綿。雞扒下仲有菠菜苗作擺盤，菠菜苗本來沒什麼味道，但有較為濃味的香草🌿忌廉汁中和返，味道不錯！甜品有朱古力噴泉，雪糕，各款小蛋糕，等等🍰 順帶一提，餐廳位置寬，坐得舒舒😇

入到Rosedale hotel, 坐電梯到2/F, 一打開𨋢門就見到間餐廳🤩 整潔乾淨的裝潢，柔和嘅音樂，令到心情都放鬆哂咁開開心心食個lunch. Buffet area:沙律吧，、中西式湯、熱盤、甜品、咖啡和茶沙律吧有4款沙律🥗，我覺得個蕃茄芝士沙律又清新又開胃。今次嘅西式湯係minestrone soup, 足料又好味。Main course: 聽waiter 說每星期都會變的😏紅酒燴牛尾牛尾炆得有咬口，味道剛好，份量足夠，配有白飯👍🏻👍🏻 香煎雞扒配香草忌廉汁雞扒煎得香口，菠菜底配忌廉汁都很襯！甜品一次過試哂5款再加埋新鮮水果同埋chocolate fountains 😋😋 仲有4款雪糕可揀，我就食咗綠茶同埋朱古力味🤩 非常滿足😊 最後歎埋杯齋啡為呢個午餐作完美句號！

今日同同事試咗一間酒店嘅半自助午餐（12:00-14:30），$168/位，選一款主菜，外面沙律菜、炸物、熱盤、甜品任拎，性價比極高。沙律菜主要有粟米、蕃茄、南瓜粒、茘枝、Mix Vegatables，醬汁主要有芝麻/凱撒沙律汁，任意配搭。炸物當天有3 款 - 薯餅、麥樂雞、章魚小丸子，食落去嘅時候香脆熱辣辣，好高質。主菜今次主菜揀咗紅酒燴牛尾同埋墨魚汁海鮮意粉，牛尾煮至軟腍，而且非常入味，另外墨魚汁海鮮意粉同樣高質，意粉吸收左海鮮嘅鮮味。甜品一去到甜品區已經比朱古力噴泉吸引住，仲有大大個維記雪糕櫃，可以自由DIY，另外Titamisu、apple crumble、Opera蛋糕，選擇豐富。

呢一間位於銅鑼灣附近嘅餐廳上次試過佢嘅下午茶幾滿意🤪，今次就黎試下佢地嘅半自助午餐啦🤣半自助午餐 $188/位呢度嘅半自助餐包左每位一份嘅主菜🌟，而自助區就會提供沙律吧、中西式湯、各種熱盤、甜品、咖啡或茶等等😙，另外最正嘅係呢度仲有即切嘅烤肉同埋烤火腿，我自己就最鍾意佢地嘅烤牛肉，牛肉味好濃郁而且肉質唔會太瘦🤤香煎比目魚配露荀紅花汁 比目魚我自己一向都好鍾意❤️，今次嘅呢件比目魚火候煎得啱啱好，外皮夠曬香脆，而且肉質依然嫩滑😎哥頓布豬扒配義式茄蓉汁 呢一個菜式嘅擺盤都好有特色🤩，豬扒上面仲鋪上火腿同埋芝士，味道上更加豐富👍

Semi Buffet最吸引的地方，係一個主餐的價錢，就有任食前菜、沙律、湯、小食、甜品、餐飲等。《協奏坊西餐廳》嘅半自助餐，仲有埋數款中式小菜選擇。平日價係$168，星期六、日/public holiday $188。沙律菜新鮮爽脆今日有我至愛的紅酒燴牛尾，牛尾色澤紅亮，味道醇厚，牛尾燉至軟腍，加上香濃的汁撈飯，非常美味滿足。中式小菜有煎豬扒，炒雞，炆煮豬軟骨，魚片炒菜這幾小菜中，炆煮豬軟骨較出色，豬軟骨非常入味，軟骨脆口肉質軟腍小食就有日式章魚丸、香脆炸雞、薯餅甜點細細件，有朱古力蛋糕，Terimisu，果撻Terimisu入口軟綿，甜度適中檸檬布丁，底層配上酸味突出檸檬味啫喱，美味的餐後甜品雪糕