博愛Cafe

營業中

休息中

聽朋友説天恆邨開了間cafe, 我和友人都十分雀躍，決定今天去這裡吃午餐。由於我們不太清楚cafe的位置，去錯了大廈的B翼，於是致電cafe問職員怎樣去，cafe職員很有禮貌地告訴我乘升降機的位置，最後我們成功抵達cafe。一入cafe, 我們便感到很興奮，它不似一般大型咖啡連鎖店，這裡的環境佈置很清新優閒，有木枱及椅子，也有小型梳化位，十分舒適。我和友人選了一張二人木枱坐，然後去櫃檯點食物，我點了lunch set 的香辣鴨胸意粉，lunch set 包了一杯熱飲，我選了熱朱古力咖啡，只需$38，價錢很相宜呢！友人則點了蛋包飯和涷朱古力咖啡。等了一會兒，侍應先送上飲品，我看見熱朱古力咖啡上的拉花，感到十分欣喜，咖啡的味道不但很好，比預期般好喝，很有水準！再等多一陣，先來友人的蛋包飯，賣相不但吸引，而且香氣撲鼻，友人説很美味！由於我的香辣鴨胸意粉製作需時，要等較長一點時間。果然好嘢是要等的，侍應把意粉送來，賣相十分吸引，意粉很熱很大碟，質地軟硬適中，香滑可口，那香辣味十分醒胃。意粉上有三片鴨胸，鴨胸的質地很軟熟美味，不過三片實在太少了，如果多兩片就更好呢！意粉上也有紅椒、黃椒和靑椒絲，

這間博愛Cafe如店名所言是由博愛醫院所開設的社會企業，目的是為元朗及天水圍區內青年製造就業機會，故此店內的食物收費都一律不會像平常所見的高。店鋪空間感很足，桌與桌之間距離很大，沒有擠逼感加上柔和曲調很令人放鬆。除了咖啡飲品為主打也有提供小食和免費wifi，是家很標準的cafe shop。Iced hazelnut latte $26本是要熱的版本不過自己表達含糊不清令職員誤會來了凍的，不過既然都來了也打不緊吧。咖啡始終被冰塊沖淡了，喝上去都有層冰水的味兒，起初咖啡的榛子味並不明顯，不過放置了一段時間再喝，甜味便開始逐漸跑出來了，結果還意外地不錯喝。Pillow toast $18多士一片厚身烘至金黃，內裡切成九方塊，另外附帶一瓶小蜜糖。吐司只有朝面一面塗滿牛油，有點隨便但塗上牛油後烘得挺香挺脆的。Waffles with strawberry sauce（no cream）$22窩夫本來是奶油夾心，但我不愛故此要求不用加了。醬汁下得很慷慨，而且感覺這裡的草莓醬味道比較單純一點，是手工的味道（？）醬汁是只有很單純的草莓酸和白糖甜，沒有在外頭吃到那種很加工的感覺，而且也摻雜了一點點的黑色