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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一至六
12:00 - 16:00
18:30 - 22:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
3月9日，一直咳咳咳～～～本身想同老婆豬再去食布來恩，但後來發生左Ｄ事，位都ＢＯＯＫ埋都去唔成Ｑ＿Ｑ最後見天氣凍凍地，去左荃灣食原味館。呢間店之前老婆豬係ＩＧ見到，想去食好耐ＬＵ～今次終於去荃灣食～我個人就冇乜點去過荃灣，當去到一個陌生既地方就覺得好似去左旅行咁。不過老婆豬就話以前讀書果時就成日黎ＳＨＯＰＰＩＮＧ～搵左陣，終於到左原味館。間店好細間，好唔起眼，要認真搵先搵到。老婆豬揀左個生滾三鮮面，而我就要左個沙茶面。先講老婆豬果個，老婆豬不斷咁讚話好味道好味道～Ｄ蜆好新鮮，而且冇沙，個湯底又勁鮮甜！！後來配埋店內勁辣醬，老婆豬話唔太辣，而且可以完完全全帶出Ｄ蜆既鮮味！！驚為天人＠＿＠＂＂極品中既極品！！而我揀既沙茶面入邊都有好多蜆，同老婆豬果個一樣都係比足料，都抵食。我個面食落有少少辣，我係個唔食得辣既人，都覺得接受到，幾正幾吸引～雖然我唔太識分咩叫新鮮唔新鮮～不過食落幾好味，凍天食落好正好滿足。Ｄ面應該係即食即整，因為見佢都需要少少製作時間。不過間店就太細，唔係太舒服～始終都係小店。食物性價比同服務都唔錯，算係抵食之選。
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葵涌廣場食店集於一身，每天人流極多，尤其是週末，所以都不是經常去，今天咁啱要去葵芳個邊，又未食午餐，個肚又打曬鼓咁，行下行下經過阿佳拌麵，反正未試過，就試試肉燥拌麵配沙茶醬，落單後，見師父隨即烹煮面條，之後放進外賣盒子裏，放上魚旦，不過係長方體咁既型狀，再加上肉燥，同蛋一隻，熱呼呼的，回家後，趁仲熱的時候，我就即時開動，有些淹左的酸蘿白，酸甜的味道令人開胃，先講肉燥，味道不過咸，豬肉碎不肥淋淋，沙茶醬味亦是適中的，面條不會過淋，都是有咬口的質感，魚片很軟，似豆付咁，唔錯，至於隻蛋就好驚喜，係溏心，好正！蛋味香濃！份量剛剛好，啱曬不大食的人
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以前喺元朗都聽過好多人推介呢間餐廳，但一直都未有機會試到，今日終於喺荃灣試到呢間心機小店。小店座位唔多，眼見室內2枱，室外3枱。無揀到招牌既三鮮麵，叫左個紫菜四寶麵（四寶：福州魚丸，墨魚丸，豬肉丸，豬肉餃）。墨魚丸同豬肉丸都唔錯，大細適中，彈牙，絕對唔似凍肉舖大大粒果d。豬肉餃塊皮好薄，唔怕食皮都食到滯。福州魚丸係爆漿丸，入面個肉餡個人認為油左少少同咸左少少，唔係太岩本人口味。至於個湯方面，未食前好大期望，試左啖真係有點失望，本身諗住會好清，點知唔清同埋感覺無乜特別，或者三鮮麵個湯會好好多。值得一讚佢係用豆苗做配菜。價錢唔算太貴，份量亦非常足夠有凸，小店製作有心機，值得大家試一試。
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有天和好友上完運動課，到荃灣士林夜市街吃晚飯，看到這間全店坐滿的「原味館」，便進去試試。*生滾三鮮麵(沙茶湯底) $62我點了每台必點的生滾三鮮麵，因為當天想吃點濃味的，所以就+$3轉沙茶湯底。後來有點後悔，轉了沙茶湯底就吃不到它的「原味」，變了普通吃火鍋的味道。*麵量和湯料是超級多，花蛤、鮮蚵仔、油燜金菇，堆成一座小山丘。*因10月到2月沒有蟶子所以就轉了鮮牛肉，牛肉是半熟的狀態上桌，到吃的時候就熟得剛剛好了。**地道麵線 $56這個地道麵線不是台灣黃黃的那種，這個口味比較清淡，比較像是家常媽媽會煮出來的配搭。湯料又是超多，有吊桶、鮮蚵仔、赤肉、香菇、雞蛋和蒜仔。*我覺得原味館的麵是好吃的，而且真的沒味精，但不特別，覺得自己在家也很容易煮出來的感覺。不過如果你也像我朋友一樣，是完全不會煮東西的，那這裡應該很適合你(笑)。*以下是餐牌：
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鄉下仔孖農家妹回老家荃灣探親遊一夜，適逢路過大河道，發現昔日食肆已人面全非，不過桃花依舊，荃灣區大小食店種類繁多、依然百花齊放！秋風凜凜 一碗熱騰騰嘅湯麵絕對能夠一解秋愁惊鴻一瞥！主打原汁原味湯麵嘅原味館霎時映入眼簾！直覺話俾我聽 今晚係佢喇！和店員揮一揮衣袖，佢帶領住我地去左旁邊巷中嘅水濂洞，（裝修和石洞無疑，食好西並唔係食裝修，我明嘅）去片！圖上：廈門沙茶麵🤦🏻♀️農家妹（由於有感圖片與實物有些少距離 無謂大特寫）圖下：生滾三鮮麵🤦🏻♂️小弟（賣相相對吸晴眼耳鼻舌食慾頓時大増呀！）原圖如下🤦🏻♂️A.生滾三鮮麵由於蟶子時令所限 以新鮮牛肉代替，戒了牛肉的農家味只有望門輕嘆首先，令人直上大腦嘅濃郁鮮味來自湯底，尤其蚵仔味道份外突出～真正充滿原始生滾湯嘅味道 正呀！花蛤個子雖嬌小 鮮味卻不失玲瓏 唔錯。鮮牛肉 牛肉味略淡 肉質以本地牛來說屬於合格 都唔差。麵質彈牙滑溜 我鐘意呀！配菜幾絲油燜金菇與豆苗夾著面條與湯汁一齊啪入口品嚐蔬菜嘅爽脆，有畫龍點睛之妙🤦🏻♀️C.廈門沙茶麵農家妹叫好 成碗湯都想清埋佢嘩，呢個沙茶湯底都唔講得笑，香味撲鼻，味道濃淡適中，冇其他食店機械式沙茶味，非常自然好味花蛤如上、赤肉豬潤豬肚好新鮮，豆卜略嫌硬身，湯汁滲透不足，菜料如上好味爽脆，整體餸料麵底與沙茶湯味道好㚒，十分惹味店員落單之後 拿了一盤有辣菜脯，鮮辣椒油等調味架放枱上 鄉下仔我都係試左少少，純萃乜都放入口試下，菜脯唔會好咸好辣，鮮辣油幾香。不過建議乜都唔使落喇，原汁原味食好西！總結：必定覆桌
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