叁拾士多 (已結業)

大前日(2-10-2021 Sat)晏晝同老公食完晏後,發覺呢間就係喺同一層隔兩個舖位,於是陪老公行一陣,分開後,我就返嚟買爆茜魚肉燒賣.嚟到睇,鐵閘係懷舊鐵閘,入去搵喇,行咗一個圈至搵到,600G一包,賣$54.00,俾錢時會自己俾埋豉油同辣椒油.到夜晚準備晚飯,我哋個個竟然都唔肚餓,只想食少少嘢,咁啱喇,我哋唔煲飯,只攞15粒出嚟蒸.食得喇,佢size正常,食落,口感軟糯,鹹淡適中,唔覺有豬肉,可能係太少嚡,食到芫茜味但唔太濃,啱食得清淡嘅人,但其實見到佢嘅芫茜係唔少,只因調味料只要切開咗同放耐咗,啲味一家散咗啲,如果要食得濃嘅,就要自己再買芫茜喇;而佢嘅豉油係帶甜同較杰身,我就覺得唔錯.

$54 有 44粒 （600g) ，都係$1.227 一粒，算抵食🥰 $10 有 8粒 Bi~Bi~Bi~ 夠鐘食得啦！😬岩岩蒸好就聞到勁大陣魚味😊勁香～🐟🐠🐡🐬🐳而燒賣皮同魚肉🐟個比例啱啱好...咬落好煙韌😋....仲會食到芫荽粒粒 tim~😛我加左幾滴豉油吊下味🌚而我呢個重口味人覺得可以再多少少芫荽粒粒🙈⚠️注意：叁拾士多有好多分店！而億利工業中心呢間星期日唔開架～🙈大家記得check 清楚營業時間先好去🙊唔好好似我咁🐷

見到好多人推介叁拾士多嘅魚肉燒賣，話同金龍燒賣有得揮。我未食過金龍，但呢間算係唔錯，如果燒賣蒸得夠透，口感有少少煙韌，唔多粉。買咗一樽綿香辣椒油配燒賣食，係幾辣，但係冇香味。

今天來到荔枝角購物，偶然發現附近的工廠大廈內有{叁拾士多}！這麼近，來買它著名的燒賣是必需的呀！原本就知道它的「魚肉燒賣」很著名，剛到不久就看見店員加碼把一袋袋燒賣放進雪櫃，然後客人就一窩蜂排隊搶購了。店舖每人限購兩袋，每袋四十粒($35)，所以我也毫不猶豫地買了！另外也知道這裡的「和牛牛丸」很不錯，不過價錢偏貴一些，多番考慮猶豫下，最後決定還是買另一款香港地道小食，新推出的產品「邪教陳皮吞拿魚蛋」！每包二十粒($40)。先品嚐看看「魚肉燒賣」。香港製造的「魚肉燒賣」，可以以蒸爐加熱蒸熟，或是用氣炸鍋加以炸焗，買的時候會附送幾包特製醬油和辣椒油。隔水蒸十五分鐘後取出，香氣四溢！燒賣皮薄精緻，魚肉軟滑有彈性，沒有細骨，每咬一口都能感受到魚肉的香甜和魚膠的彈性，皮薄餡靚，口感細膩！再配搭醬油一起吃，醬油不會過份咸，配合着燒賣的香甜，味道恰好，十分滋味。同樣是香港製造的「邪教陳皮吞拿魚蛋」，是{叁拾士多}與製作陳皮魚蛋經驗以久的{九記食品}，一起研發推出的新產品，讓人期待滿滿。吞拿魚蛋口感結實富彈性，有咬口，而且魚油香滿滿。醬汁方面

燒賣！好多人都好鍾意食！☺️但係好多時候買嘅燒賣都會好粉而且落咗好多防腐劑 ✖️喺叁拾士多賣嘅魚肉燒賣係香港製造💛不含防腐劑 採用高質魚肉 🐟魚肉味好香 非常彈牙 燒賣皮軟腍 買燒賣會附送幾包豉油同辣椒油 😛-如果想香口d 放落氣炸鍋😌-如果想健康d 就蒸黎食😍用咩方法整都好好味 再配上佢嘅秘製辣油同埋豉油🤤另外佢嘅黑毛豬貢丸亦非常好食 咬落去好Juicy好彈牙🤩1️⃣魚肉燒賣 600g $382️⃣黑毛豬貢丸 9粒 $383️⃣勁蔥 90g $234️⃣蒜爆 90g $23 每次嚟到叁拾士多收獲好豐富😋

和牛牛丸 （蘑菇芝心味）Wagyu ball其實叄拾士多嘅和牛牛丸我都聽咗好耐，佢哋有好多唔同嘅打邊爐食材可以買，最出名嘅就係和牛牛丸，今日終於可以試一試😋佢個說明書係叫你用滾水淥，但係我用咗氣炸鍋，咁樣果皮會脆啲。味道方面，流心蘑菇芝士嘅味道好出，不個就有少少蓋過咗本身粒牛丸嘅牛味，牛丸就有少少軟身，遲啲試吓食原味牛丸。味道係唔錯，不過價錢略嫌有啲貴，$90 / 8粒，如果只係以呢隻蘑菇芝士味計，我覺得可以用返啲渣啲嘅牛肉再降低返個價錢因為反正蘑菇芝士味真係有啲蓋過咗個牛肉味。

今晚又去接男朋友收工, 收工前係網上見到Oreo芝士蛋糕岩岩上左架, 一收工當然衝去買嚟試下☺️ 上到去存貨都仲有幾多, 一件38蚊其實都唔貴, 加上做緊優惠70蚊有2件🤭🤭 攤左陣先拎出嚟食, 一打開就已經聞到濃郁嘅OREO味, 蛋糕最上層係OREO粉, 中間係OREO餅同cream cheese, 餅底就係用OREO黑色果塊餅嘅曲奇餅底😊 因為攤左陣嘅關係, 食落去係軟身嘅芝士蛋糕, 少少咸味嘅, 中間嘅cream cheese好滑, 成件蛋糕都有滿滿嘅OREO味, 但唔會好“溜”👍🏻👍🏻