叁茶陸飯

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行街行到攰一攰 見到出面嘅環境幾靚 所以一於決定入呢間餐廳試吓啦 但係估唔到佢嘅水準又出乎意料幾好食除咗食物好食之餘環境都十分之唔錯，係一間比較大嘅舖頭 座位都比較闊落 唔使話同人好迫咁食 而且舖頭左啲霓虹燈可以俾各位食飯之餘仲打下卡影吓相 放鬆一下咁當然除咗環境之餘佢嘅食物亦都十分唔錯 👉🏻髒髒朱古力珍珠奶茶呢杯珍珠奶茶好足料 而且超級正 朱古力超級濃 奶蓋多到可以滿晒出嚟 真係好吸引珍珠夠煙韌 飲完一杯真係忍唔住想再嗌多一杯👉🏻台灣肉燥乾拌麵份量都足夠 女仔都啱好夠食 而且肉燥都夠多 唔會話食到一半已經冇晒啲肉👉🏻香酥雞扒飯雞扒好出色 嫩肉多汁 脆得離唔會話太乾嚟到荃灣嘅朋友都可以值得一試

服務員遞上餐牌📜，我哋正在猶豫之際，鄰座「原條糖醋桂花魚」🐟 映入眼簾，即刻被那立體擺盤🍽深深吸引，還有誘人的色彩，當然要用味蕾一試它的虛實。久違了的芝士奶蓋綠茶，芳香迷人；芋圓、仙草，台灣的呼喚⋯⋯

星期六约咗家庭聚會，未夠鐘，揾野食，一行五人行到一間台灣菜就入去试下，門口攞位，店員叫㯲飛就行咗去，㯲飛機漆黑一片，壞咗，再等店員攪咗一陣，等咗1O分鐘入得，每人點咗一個餐，台灣菜式都係三杯雞，牛肉面，最隱陣的菜單，於是就叫2個牛肉面，一個三杯雞套餐，2個肉燥拌面，先講肉燥拌面，肉燥谈而無味再拌無味面上，你話有幾難食，再講三杯雞同而家興食35蚊嘅三餸飯菜式一樣，微暖，醬油炒熟D雞，九層塔就揾唔到D味，我谂食開台湾菜的人都知三杯雞主要是咩味道。重點黎啦，牛肉麵，麵唔係用台湾麵都算，牛肉有6塊，4塊咬都咬唔到，垃圾到一個點，5杯飲品有一杯係可以飲得下，其他都冇味道，好過飲水嘅！整體呢間可在愉景新城開到一段日子，都算是奇蹟！

第一次食佢嘅下午茶，因見6點前入座都仲有下午茶，覺得好抵，所以揀呢間食，而且環境都好靚好舒服。😊😊點了3個set B + C + D = $55就算下午茶份量都唔算太少，魯肉飯同魯肉拌麵都大碗，係炒米粉比較少😊😊3款當中炒米粉味道最出色，米粉條條分明，好有家鄕炒米粉嘅感覺👍🏻魯肉都做得不錯，肥豬肉份量剛好，唔會淨係得肥膏👍🏻小食點了滷水雞翼，屬一般味道。芝士雞翼反而不錯，芝士味好出，好惹味😋😋另外點了，鹽酥雞，因漏單，所以無影到相。飲品都相當大杯，係啤酒杯size，感覺好抵，而且個茶味好好飲，淨係飲品都值$1x，所以個tea set真係好抵👍🏻👍🏻

由於我是街坊，已不是第一次光顧它，但今天的遭遇很特別，要挑剔一下。“塔香鹽酥雞”如常的好，雞塊很酥脆，大小適中，一塊一塊的放入口中，吃得很舒服。第二道菜“香腸高麗菜”還可以，用的是台灣香腸，爆炒過，更美味。但怪事陸續出現了 ... “古早味紅燒大腸豆腐煲”，吃不出什麼“古”味或“早”味，普通蠔油芡一個而已。那個豆腐挺特別的，外面滑，但咬下去是煙煙靭靭的，口感很不錯，豈料豬腸更特別，更“韌”，連假牙也幾被拉了出來！我本點了“招牌炭燒烏龍珍珠奶茶”，上枱時已見它顏色不太對勁，喝進去，像水一樣， 於是我跟服務員說：「這杯奶茶很“稀”，沒有弄錯吧（善意）？」 可能服務員覺得很奇怪，台式飲品是招牌貨，為什麼會有投訴呢，或許是這樣，她未有消化清楚我的問題，便急不及待要解說：「我們這個奶茶是少糖少冰，它 ...」沒待她說完，我便搶著說：「我說他很“稀”，即沒有奶味、沒有茶味，很淡，我不是說它少糖少冰。」她似乎很愕然，沒想過要做甚麼，給我「咁你想點吖」的感覺，我繼續沉默，隔了一會，她說：「給你換過另一杯飲品，如何？」因為我已對它的飲品沒信心了，我猶豫一回，她便說，「甜品怎樣？」好吧，我給打動了，便點了

第一次去呢間食，食物質素還可以！但員工方面就好差個個都借左聾耳陳隻耳扮聽唔到！野食都食完但飲品遲遲都未有，隔離枱遲過我地入都已經有飲品！叫員工追下飲品個個都扮聽唔到，唔會再幫襯

今日午餐非常趕，喺公司附近外賣番屋企食。諗都無諗就揀左呢間台式餐廳。😆😆事關12點半落單有85折，我揀左三杯雞配白飯，杯飲品，$68，折後$57，都算抵食。👍🏻👍🏻但正正中午人潮，等外賣都等左15分鐘，有d耐，如果真係太趕時間，建議早少少打去叫定外賣。三杯雞份量多，味道出色，好入味，白飯粒粒分明👍🏻👍🏻，仲有兩款前菜，麻辣雲耳，唔係好辣，我唔食辣都可以接受，同花生，我唔食花生，所以無試。飲品揀左凍四季春茶，夏天飲一流，大大杯👍🏻👍🏻掛住食都無影到相😅

🍽 #叄茶陸飯 #HooLunJeng小編今次就推介一間自己都食過幾次既台灣餐廳，食物質素、環境、性價比都幾好，大家去開荃灣都可以去試下。小編今次推介食物☝🏻◾️ 招牌排骨蛋炒飯 $78酥炸金黃色既排骨，配上每口咀嚼皆富含蔥香既炒飯，超級好味。◾️塔香鹽酥綜合拼盤 $88小編最愛食煎炸野，呢一個拼盤簡直令我感覺到去左台灣既感覺，超懷念夜市掃街，簡直一流。◾️滷味拼盤 $58滷水既味道雖然不夠強烈，但係都食得出，佢地有落足料，只可能係浸滷水時間唔夠長。◾️台灣肉燥飯 $38不過不失的肉燥飯，可以一試。◾️蚵仔煎 $98好香好香既蚵仔煎，佢煎得剛剛好，食落去唔會覺得煮過頭，又唔會太油膩。◾️招牌炭燒烏龍珍珠奶茶 $28價錢便宜，但唔會太覺得係炭燒烏龍。隱藏美食☝🏻(小編忘了拍照)◾️台南鳳梨蝦球$108小編食過一次完全愛上🙈配飯一流，強烈建議大家都可以試下。

同屋企人嚟呢度慶祝母親節，因為貪呢度唔會趁着母親節加價同埋唔使被迫食套餐😂台灣肉燥飯初頭好擔心係有豬肉粒果一種，因為叫得肉燥飯通常都會食到一粒粒豬肉嗰種口感！好彩呢間餐廳嘅肉燥飯係其實係同其他餐廳滷肉飯一樣，都係用扣肉再切成條狀！味道唔算有太大驚喜，不過勝在夠大碗！🤣台式牛肉麵嗰個湯底唔算太油膩，同埋唔辣，最抵讚！不過牛展就未夠軟，口感偏實！面嘅質地比較軟身😊香酥炸雞扒呢碟菜食最考廚師功力，廚師一啲都冇偷懶，雞扒嘅炸粉係調過味，而且雞扒入面都幾多汁👍👍

多次經過，被門面吸引，最後今晚一試晚餐。入內第一個吸引我嘅 — 牆上的霓虹燈寫着 「你今天好嗎」，感覺很親切。因為選擇嘅位置太大風，店員親切有禮地幫我們掉位。最後我們點了牛肉炒麵，鹹蛋黃炒涼瓜，台灣腸。首先講牛肉炒麵，牛肉爽口惹味，炒麵不太油，火候恰到好處，好味！至於鹹蛋黃炒涼瓜，十級好味，蛋黃與少少苦的涼瓜結合在一起，沒有違和感。台灣腸，雖然與台灣夜市的台灣腸不同，但仍很惹味，加上蒜片一齊食，正！小食，加菜，加炒麵，兩位女士啱啱好！本來想試佢哋嘅甜品，但因為太飽，打消了念頭，下次會想食佢嘅芋丸。

係中染大厦嘅台式餐廳，次次經過都有堆人係到等位。餐廳名好得意，原來除左可以買台式手搖飲品，入面都有得堂食台灣野，今次lunch就去試下啦。整體都幾好食，選擇都算多，會再回訪呢😋🔸香酥雞扒配白飯（HK$65）炸雞扒好大塊，同隻手差唔多咁巨型😆炸法係鹽酥味風格，就咁食都唔會得好單調嘅油益味。雞肉同炸粉比例都適中，食到炸皮嘅脆口感得嚟，都有雞肉嘅肉汁，就咁食完塊雞都飽飽地啦🤪🔸糖醋魚柳配白飯(HK$68)炸魚柳同樣都係好大塊，糖醋汁酸甜門胃，唔會太稀身。魚柳嘅肉質都嫩滑，唔似炸完放左好耐乾哂嘅質地，另外仲有幾塊菠蘿點綴fresh下個口感👍🏻🔸台灣肉燥乾拌麵(HK$58)肉燥份量幾多，唔係得汁，肉碎肉粒都足料😁食完啲麵仲有肉碎剩添啊，有半隻滷水蛋，唔算好入味，唔算太鹹都唔錯。如果覺得太掛就可以加$8配個鹽酥雞啦～🔸古早味新竹炒米粉(HK$68)諗唔到連炒米粉都有，入面有蛋、肉同蔥做配料。米粉係偏淋濕個種，不過整體食落都幾油膩呢🧐每個set都有2個小菜送，包括係花生同木耳添呢。🔸南投炭燒烏龍茶跟餐仲有得免費配2款台式飲品，今次就揀左呢款烏龍茶。凍飲好大杯呢，熱飲飲落好香茶味，平時對烏龍茶無感嘅我

午市套餐幾抵食，選擇好多，諗咗一陣先決定到食咩。試咗台式牛肉麵，個湯底都算唔錯，清清地，可惜冇得揀要辣。牛肉有成5大舊。特別要讚佢嘅麵質，粗得來又彈牙，唔會有好粉嘅感覺，幾好！配菜花生同青瓜嘅份量都幾多，而且配埋嘢飲，好充實！

我和朋友一致認為難食糖醋桂花魚、鹽酥雞辣子雞全難吃食物還不熱像保暖單/兩/三餸飯.....那種溫度甜品糖水也是、窩夫皆難吃超甜！！糖漿！！🤮連雪糕也難吃！！！

台灣風味適合大部分香港人的口味，叁茶陸飯在這區都有點名氣，在愉景新城找不到合適的餐廳，便行兩步過鄰近的中染新城，有更多選擇。今日想食湯麵，所以點了台式牛肉麵加杯特色台式奶茶。芋香紫薯奶茶~茶味比較淡，芋香比想像中少，杯內有三/四粒紫薯，以$28這個價錢是不是足料，我都唔知道？芝士奶蓋抹香茶~芝士豐厚濃郁，抹香茶夠香，$26應該係無敵。台式牛肉麵~上枱時已經見到賣相比較失色，牛肉硬和乾，肉質好實，牛肉湯非常淡味，不似預期。

食物有驚喜，三杯雞是台式，但我比較中式調味，新竹粉古法，從味吃個此烹調味道，有驚喜，小食 炸鹽酥雞肶菇，有咬口，rich...好味， 甜品有驚喜，因不是落 糖漿，是未稀釋 花蜜 類...抵讚，有下次芝士 綠茶奶蓋，一般...