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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理,其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理,座位舒適,適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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約左成個月終於見面~去左the one食日本野首先叫左個沙律~柚想蝦你沙律 $58個名好cute~沙律菜新鮮爽脆,仲有車厘茄、海草、蘋果、柚子、蟹籽、牛油果、甜蝦、柚子汁成個感覺都好Fresh,牛油果好creamy,係一個好稱職既開胃菜壽司:🕷蜘蛛 $103主角係炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳之前係旺角分店食過,今次Encore,份量十足,一樣咁好食🗻富士山 $98蟹籽、蟹柳、鰻魚、牛油果、脆片海量既蟹柳就好似富士山個頂咁食落好有層次,爽脆軟糯口感二合為一串燒:👅埼玉網燒牛舌 $78牛舌好厚,口感彈牙,十分juicy,蘸埋醬汁好惹味鹽燒白鰻 $38火喉剛剛好,皮脆肉嫰,鹽燒更突出白鰻既甜🐽鹿兒島黑豚荔枝卷 $32薄薄的黑豚肉包住香甜多汁既荔枝~正呀🐽黑豚豬頸肉 $32豬頸肉有一定厚度,彈牙爽脆,唔錯呢間卡位比旺角&荃灣分店多,同埋都幾多人~
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💫柚想蝦你新鮮嘅沙律菜, 車厘茄, 牛油果, 柚子, 蝦肉, 搭配上清爽的醬汁, 口感豐富同埋好清新, 十分開胃💫火山店員用火槍燒著, 圍住邊起火, 真係火山一樣, 好靚裡面係巨型吞拿魚蓉蟹柳壽司, 顏值擔當😍💫埼玉 網燒牛舌牛舌切片厚度適中, 入口肉質鮮嫩多汁, 肉香濃郁有彈性, 搭配嘅醬汁好夾, 增添左牛舌嘅風味😋💫自家明太子玉子燒賣相好吸引, 表面烤到微微焦脆, 望落勁似巴斯克蛋糕😂明太子嘅鹹香同玉子燒嘅甜蛋非常無敵正, 大愛🤤🤤💫鹽燒白鰻外皮燒到焦香, 魚肉keep到鮮嫩, 鹽味更提鮮💫壽司薄餅 (辣味三文魚,蟹柳)薄餅底部好香脆, 唔會過於厚實, 上面嘅辣味三文魚與蟹柳搭配得好好💫鹿兒島黑豚荔枝卷串燒咸甜交融好特別, 荔枝當造非常鮮甜👍
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多元又好味,無論係串燒定壽司都好有心思,味道仲有層次~🥰👌價錢合理之餘,份量都幾足!💃🍢🍣 柚想蝦你 🍤柚子同鮮蝦嘅沙律組合,酸酸甜甜加埋蝦嘅鮮味,入口超Refreshing!🍊✨一啖接一啖😋💛 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(1串) 每次黎都必叫!荔枝嘅Juicy同黑豚肉嘅肉汁好癡呀🍢🍖荔枝仲拎嚟燒香咗,有清甜味 fresh!✨🌸 埼玉網燒牛舌(4件) 呢個網燒牛舌真係燒到啱啱好,薄薄一片,咬落去彈牙又Juicy~🔥🐮配埋啲特製醬汁 好味🇯🇵💯 富士山卷 呢個壽司真係靚靚的🍣⛰️壽司上面用咗好多配料堆成一座「富士山」,咬落去啲口感層次豐富,鮮甜魚生加埋薯片碎,真係一啖滿足!🗻 彩虹卷 呢個壽司真係名副其實,五顏六色!🌈🍣每件都包住唔同嘅魚生,食落去口感豐富✨💖 三文魚牛油果卷 💥🐟🥑牛油果滑得嚟又香,三文魚鮮甜得嚟帶油脂香,夾埋一齊食覺得好健康添!😍🌿
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同朋友揀咗古今二慶祝生日。位置喺The One ,好方便,訂咗枱,七點直入。叫咗二人set,入面有沙律,刺身拼盤,牛肉鍋,同埋玉子燒。我哋另外仲加多咗兩個卷物。呢度嘅嘢食種類好豐富,全部都好好食。尤其欣賞佢個卷物,我哋叫咗炸蝦卷同埋吞拿魚卷,賣相好靚又好食。今次食飯係順便慶祝埋我生日,估唔到佢哋仲有寫碟嘅服務,好靚好精美。兩件蛋糕仔,係藍莓味,味道都唔錯。最搞笑嘅係原來佢哋係用咗燒汁嚟寫字,仲以為係朱古力醬。
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早排同朋友去咗尖沙咀The One一間叫做「古今二」嘅日本餐廳食晚飯,整體感覺真係幾好,特別係佢啲串燒,好有水準。我每次去日本餐廳都會試吓串燒,今次點咗鹿兒島黑豚荔枝卷串燒,豚肉燒到啱啱好,外脆內Juicy,加埋啖啖多汁嘅荔枝,口感超級match!另外埼玉網燒牛舌都唔錯,牛舌燒得剛剛好,入口有嚼勁,鹹香味好突出,食完真係想再encore。沙律方面我地叫咗個叫「柚想蝦你」嘅西柚蝦沙律,除咗有西柚、蝦、仲有蟹籽、生菜,食落清新又有層次,夏天食一流。之後重頭戲嚟啦,「火山」一上枱職員即場點火,打卡一流!入面係蟹柳加芝士同蟹籽,底下係飯,芝士香味撲鼻。仲有個壽司薄餅,用辣味三文魚做topping,底係炸過嘅飯,有啲似飯焦,超有創意!最後「東京爆脆」係個飯卷,入面有脆脆配料,食落好有驚喜。
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