名海閣火鍋小菜

營業中

休息中

響一個唔算太起眼嘅位置 要上樓的但咁啱比我見到宣傳單張打邊爐配料有折一於上嚟幫襯下 點知上到嚟 原來有小菜食咁又忽然想食小菜 （女人係咁😂）講返座位先 幾闊落 而且仲有卡位先嚟上咗碗老火湯 勁大碗 係菜乾豬骨湯啊煲得夠晒火候 飲落好濃郁 仲有紅蘿蔔同兩大件豬骨 鍾意食湯渣嘅我表示冇得彈 菜膽雞 個芡汁較得好好味 上湯餵過 清清地同埋啲菜同雞肉好夾半隻份量都好多 雞肉煮到恰到好處唔會太生太熟 食落夠嫩滑再嚟多碟粟米斑腩 最鍾意個粟米汁可以用嚟撈飯食斑腩份量好足 魚肉實淨 炸粉夠薄身 好足料另外鍾意呢種舊式餐廳 叔叔個個都好友善會鍾意撩客人傾計 好有人情味

跟朋友临时起意想去打边炉，谁知在电梯按了N次四楼都按不上去的一家店，名海阁！！！保安好心来提醒我们人家换地址了，因为在电梯那等了很久，更激起了非要吃到的心请记住这个正确的地址！湾仔道83号3楼！！！😡因为太饿点了一大桌，最后上菜，把我们吓到，超级大份😂要了猪肚汤锅底，里面材料很丰富，感觉一个锅底都已经可以吃饱了，老板很良心！本身里面就有炸枝竹，但是因为太好吃了，又追加了一整份🥹新鲜鸡肉，这个真的必点！！！鸡肉很嫩，熟了就尽快吃掉Plz生肠，大概在香港吃火锅才能见到！爽滑脆口，放胆一试脆皖鱼片，这个真的好吃，我反正很喜欢午餐肉，吃火锅必须有！！这个午餐肉不咸，吃起来刚刚好羊肉片看得出来是现切的伊面，搭配火锅真的一绝，不许反驳最近还在做火锅八折活动，点完一堆，吃完也就人均300+

和朋友在灣仔地鐵站附近找了一家火鍋店打鍋，這家店最近在搞活動，全場火鍋配料🈶八zhe！店內環境十分寬敞，有大圓桌也有卡座，十分適合朋友聚餐，還可以提前預約麻將房🤣餐牌有很多養生湯底，也有鴛鴦鍋。我們點了個松茸魚唇藥材湯。料很足！藥材味恰到好處，一喝下去整個人都暖乎了。好贊的魚唇，很點像花膠QQ彈彈的很特別！！☑️本地手切肥牛，每塊都切得厚實，雖然只是例牌，但份量兩個人也差點吃不完！牛肉味濃，肥瘦均勻，滿滿的油香~只要蘸一點醬汁就已經很好吃！☑️四寶丸子拼盤，店員說每一顆都是手工做的，新鮮無添加，好吃好放心，絕非一般冷藏貨的丸子可以媲美。丸子滲的麵粉少，墨魚、鯪魚、蝦子的量多，口感Q彈，味道鮮甜！☑️韭菜餃，也是他們家的手工包的。一吃就知道是手工的味道😭尊的好好吃！韭菜嫩嫩的，不會有渣，而且是新鮮的韭菜，韭菜摻和新鮮的豬肉，汁多味道鮮美！餃子皮不會太厚，恰到好處！

這次師弟來香港玩，特地選了灣仔的【名海閣】老店🆕址重開，火鍋🍲鍋底食材dou有8️⃣ 折！敲划算！💰減量不減，每一碟都是大大碟的🌟🍲港式湯底當然不能錯過沙爹👍推介：鮮牛肉、生蠔、毛肚、每一款手工丸子，食物新鮮 質素高！🇺🇸原桶生蠔尊嘟敲大只🦪每一隻都肥肥白白，不要煮久了哦，滑嫩嫩！大個的一口差點嗦不進😆🥩鮮牛肉不是潮汕牛那種薄切貼盤子底的，有一定厚度 吃起來才質感，也要留意別煮老了，fei常嫩！！煮在沙爹鍋里簡直jue配！🐟脆肉皖片中山的脆肉皖，香港打邊爐也常見。師弟說北方沒見過，吃過了好喜歡！爽脆的魚片，就算煮久了也不柴🍡四寶丸他家肉丸dou是純手工新鮮製作🌟點的四寶丸，一次嘗遍四種

一間位於灣仔道83號三樓雀會名海閣.招呼 出品 環境三方面高水準.環境.燈火光猛.清潔乾淨餐枱 餐具唔會滑潺潺侍應招呼恰到好處.最低限度你舉手佢一定會見到你.亦都帶笑容.食物方面名海閣其實前身係位於上環文咸東街雀盟會,廚房嘅班底亦當年至今.粵菜根基穩打穩紮.夠鑊氣醬香酒香滿溢.好似我最鍾意嘅薑蔥脆鲩骨腩、採用中山脆肉鯇.丁點泥味都冇.魚肉結實彈牙.薑蔥紹酒香味滲滿魚肉.令你欲罷不能.另外豆醬蒸雞.雞肉滑溜.普寧豆醬鹹香浸滿雞肉.另外佢嘅火鍋.鍋底精挑細選姬松茸魚唇藥材鍋 姬松茸嘅香味配合魚唇膠原蛋白再加入主廚調配嘅藥材.滿肚滋潤幸福就係咁簡單.宮廷養生醉雞鍋(北芪黨參補中益氣藥材)加入走地雞加碟澳洲和牛.和愛人又可歡度一個晚上.少少溫馨提示.鑊氣小菜凌晨一時截單食火鍋凌晨兩時截單(order後你想坐到幾多點都得)