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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
4月27日周六,我朋友一家15人為了大桌面去了宇晴軒的名門一號酒樓用晚餐,食頭圍6點入席。要了一份12人全包宴外,另叫3份素菜。由一位年青侍應接待,好快便上了4碟餸菜,朋友向部長提出減慢速度,不用太急,希望慢慢用餐。豈料等了很久很久都未見上菜,食完4碟後叫年青侍應來問,竟然反指是朋友要求唔要急上菜, 所以就慢了。為怕他們在餸菜做手腳,只好忍氣要求重新上菜,這時部長過來,語氣非常不友善咁話:唔好再要求改上菜速度。之後部長及年青侍應都沒有再出現,餸菜到來,傳菜左望右望也不見有待應, 只好自行上菜。跟住的傳菜都不再揾人, 並好自動咁幫我地上菜。非常勞氣食完一餐。
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今日唔知同屋企人去邊度飲茶,屋企人突然間話去呢度飲,全部住新界嘅人走出嚟九龍飲茶為咗咩呢,原因係呢度二搵位易啲喎。星期日都懷疑搵位,感覺有啲伏。入到去,環境都算寬敞,樓底亦都好高,所以就算多人都唔覺得佢會好嘈吵。開左左壺香片幾好飲有回甘。見到張點心紙,下午茶再加埋特價點心都有好多選擇,比起出邊一般下午茶嘅下單紙多三份二嘅選擇,簡直係心心眼。蒸嘢嚟講新鮮熱辣份量亦好足。幾鍾意佢個雞絲份卷,而家出面唔係好多酒樓有得食,同埋呢d餡料,好多時候都喺廚房長期擺放會有機會變壞,但係呢度就唔會。裏便啲西芹粒重好爽脆。蝦餃亦都相當大粒爽口。藥膳豬手都好淋滑,試左個汁有藥材香但無味,呢個就解釋唔到。不過個鴨腳柚皮就有啲失望,塊植皮處理得唔好,仲有苦澀味。平時都好少食炸嘢,但屋企人鍾意食,就叫咗一啲來試,皮薄餡多,最重要係唔會炸到油淋淋,平時好少叫炸嘢,因為出邊好多時候都炸到又黑又滿口油。呢度嘅韭菜餃係超驚喜,嗰邊係脆㗎。而蜆蚧鯪魚球亦都好彈牙。另外叫咗個福建炒飯,裏面有啲鮑魚BB,並唔係鮑汁。$60都唔使真係冇投訴。唯獨個艇仔粥較失望,冇乜料同埋個粥底比較稀。其實食到都差唔多飽,最後都係忍唔住食埋個燒腩卷,雖然凍咗但係都好好食,肥膏只係佔咗成塊燒腩嘅八分之一?如果塊芋頭可以厚返少少就相當完美。呢間酒樓嘅回頭率,對於我來講相當高。
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住係樓上,難得來呢度食個正餐。本身就無好大期望,不過叫左六人套餐,都中規中矩。龍蝦很彈牙,伊麵調味適中,小朋友很喜歡。個燒鴨其實有驚喜,皮脆肉香,加上薄餅青瓜大蔥,對得起個價錢。
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最近我與友人和友人的家人去長沙灣/荔枝角那邊食午餐,她久不久都會光顧這間「名門壹號」在宇晴軒商場二樓的酒樓。這裡地方大大,人流多,常常見有食客在門外等位。週日,朋友與母親、家人與我們一齊去光顧!我們一行幾人,叫到成枱點心,超多,超飽!瑤柱蛋白海皇飯 HK$88.00原籠蒸馬拉糕(中)蜜汁叉燒包(中)潮州蒸粉果(小)生菜鯪魚球粥(大)皮蛋瘦肉粥(中)原籠墨魚仔蒸飯 HK$88.00鮮蝦炸雲吞(中)脆皮燒腩仔 HK$55.00原本都想給好評,不理他多好食/抵食,但我們很有禮貌的「唔該」前「唔該」後,換來的竟然是部長/侍應因為太忙,太多工作,想我們行快啲,最後向老人家講了句粗口,真是激氣!
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中午同好朋友到酒樓食飯,平時等位的人不多,今日就等了大約15分鐘左右才有位,我哋有六個人,可以叫多啲款式嘅點心。上菜速度快,食物方面,除咗蝦餃和糯米飯味道偏鹹,最出色的係XO醬炒腸粉,其他食物都ok,份量亦不少。
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