君悅咖啡廳

營業中

休息中

朋友話想黎呢度既下午茶唔錯，話網上講呢間酒店野食唔錯，又可以打卡，甘所以我地就一於黎一試，佢除咗有個下午茶set ，仲有自助甜品同雪糕，另外服務都唔錯，員工好友善。但我覺得個景真係唔掂，完全唔可以講得上打卡，見到個場地有少少失望，因為都唔多想影，而野食就中規中矩，無咩驚喜，未算得上好好食，當然佢有自助生果同雪糕都可以補返少少落差，不過400幾蚊一個人，真係建議食午餐自助餐好過😔 因為甘樣性價比會比較高，難怪呢度唔係甘滿座。

上k...&k....都book唔到，唯有去官網睇睇，staycation海景房包早餐有85折優惠，5星級酒店早餐，沒有失望可能最早時段，人流很少，坐位十分寬敞舒適，加上樓底高，有自然光，唯一失色係望住地盤工程；至於，酒店人員全都非常有善，招呼周到，很滿意食物多元，有中式點心、粥、粉麵等日式有湯、冷麵;鹽燒同煙三文魚，西式有更多選擇，有師傅整蛋、沙律、多款火腿芝士、蛋糕麵包、即製pancakes & waffles......；飲品有多款果汁，水果亦有很多種類……

繼續Staycation @ 早餐其實去酒店食早餐真係好難起到身😂 早餐要book定，得3個時間，9點半已經係最尾一lor，真係仲辛苦過返工😂 佢嗰早餐同tiffin一樣都係少選擇，但食物質素都高，中式來講，鹹水角幾好食，其他點心都麻麻地！朱古力酥比起Murray早餐無咁高質，但都係好食嘅👍🏻 喺甜品嗰邊嗰個熱情果都幾特別同好食，但真係好少好少選擇！我仲飲咗兩杯immunity booster，細細杯1 shot過都唔驚😂如果唔習慣早起身嘅朋友仔，就唔好特登加錢食，真係唔值😅

之前糾結咗好耐要揀茶園定grand cafe 因為茶園食過一次覺得好好,想試埋呢一間,所以訂咗枱。后來改左君悅staycation就只能揀一个時段。👍好味~天婦羅，鵝肝，牛扒，熱盤。🤔一般~刺身，海南鷄，凍海鮮，甜品好大嚿，大概食一嚿兩嚿，已經飽曬冇辦法試好多款。🙈吾好~座位之間好逼，差唔多只係得返半個身位，就有一張枱喺隔籬。企檔師傅態度一般，好多好似已經做到攰曬，冇乜笑容亦冇乜表情。總括嚟講都係有d失望款式唔算多棟盤連長腳蟹都冇，如果正價嚟食，我覺得會有少少唔開心。

環境唔錯，地下及2樓都係食buffet，但我選擇咖啡廳一入門口就見到甜品區，呢個拿破崙好好食呢兩盤沙律都好味，左邊是羽衣甘藍沙律，右邊係紅菜頭沙律意大利飯好食牛肉批燒羊架，燒大蝦鵝肝呢碗喇沙好好食，味道好濃呢間整體食物不過不失，服務亦好好，款式種類多，下次可以再嚟

7月下旬嘅staycation第二天早上就係君悅咖啡廳，享受一個環球自助早餐。雖然未能坐近窗口位置，不過窗外亦無特別景色，只係比較光猛一啲。周圍亦都整潔乾淨，而且服務態度非常好，好有禮貌。先嚟試試包點，感覺新鮮但欠溫暖，印象一般，牛角包不錯除咗牛角包外，眼見現場比較受歡迎竟然係蝦餃燒賣，所以都趁有剩，就攞嚟試吓，果然好味，唔怪之得咁搶手。望見側邊有其他點心，順便試試，亦覺得好味，似乎在咖啡廳嘅中式點心竟然係一個驚喜。由於我喜歡食冷麵，所以又試吓，不過就比較平平無奇。不過附近有不同嘅果汁值得一提係上湯雲吞，湯底及雲吞十分出息。早餐又會有星洲炒米，真係食晏少少都可以當埋午餐食，不過，佢又真係好好食。甜品我就欣賞自家製乳酪，有益又健康。除以上點提個幾樣，其他都有常見嘅自助早餐食品，例如，腸仔、奄列、沙律、煙肉等，在種類方面都算多，早餐一樣食一件都一定夠飽。

✨海南雞飯雞可揀髀或胸 揀左雞髀 肉質都算幾嫩滑 雞味唔算好濃油飯 淡淡油香 冇乜香料味 飯粒分明 軟硬適中湯 頗鹹帶微苦 黑醬油頗稠 味道唔錯 但未去到神級✨蕃茄焗豬扒飯豬扒 係吉列豬扒 唔算厚 肉質唔乾 炒飯偏濕 唔夠乾身 好多青豆份量看似唔算好大份 但食落都非常足夠✨Cafe Latte咖啡香濃 奶泡夠厚 口感順滑蝴蝶酥鬆脆 但層次唔太豐富 味道唔太甜食物唔錯 份量足環境舒適 樓底高 都幾開陽 坐得舒服服務態度良好 店員都好主動幫忙價錢合理 可以一試

第一次嚟呢間酒店，咖啡廳喺lobby 轉左，好方便，weekday 請假嚟都好多人，因為書展？因為暑假？又可能因為同我地一樣疫情weekday 放下假，用下啲AL吧。四個人，安排咗坐窗邊嘅四人檯，唔知幾高嘅落地玻璃，感覺好舒服，幾有氣派，可惜今日落雨，三號強風訊號，如果唔係應該可以望倒對面海。menu A3 size , 一張過，一面中另一面英，選擇好多，除咗扒嗰啲之外，碟頭飯都有🤣🤣, 乾炒牛河，焗豬……確實幾代表倒香港，遊客嚟到應該會考慮👍, 咁我呢啲嚟fine dining 嘅當然就唔會揀啦～先嚟嘅係麵包，好靚咁，有成六款咁多😙，好吸引💗，不過食落就麻麻, 譬如個酥咁，一啲都唔鬆化。Iberico pork chop - 390寫係340g , 嚟到份量都幾多，食落我覺得自己似食緊燒鵝🤣，個味真係似，本身調味已好重手，唔使配汁。旁邊配半個蒜春雞配黑松露薯條 － 240＋70春雞有啲overcooked, 上碟前已切咗一刀，方便我地切。薯條嘅松露醬竟然唔係另上，喺落喺面，咁樣薯條會唔脆，好難理解呢個做法🙄海鮮意粉 － 260有青囗，帶子咁，正常一般，無驚喜。mocha 好大杯，味

香港君悅酒店自助餐🤣呢間酒店嘅環境好舒服 睇到維港嘅景色 所有waiter 都好nice~所以未食之前已經心情大好👍🏻食物種類唔算好多 我會分為以下幾項👇🏻👇🏻刺身：三文魚、帶子都不錯！食落有鮮甜嘅味道～但相比吞拿魚就麻麻地 質地好奇怪 然後腥腥地 凍海鮮🦞：水準不錯！不過本人唔太食海鮮所以評價唔到🥺但聽屋企人講 龍蝦/蝦/ 長腳蟹都不錯！ 熟食區：所有熱炒都好香 有咕嚕雞、魚肉和牛等等 不過等好似只食左菜 留肚食其他即煮區天婦羅🍤 自己揀要食咩 新鮮熱辣嘅天婦羅真係幾正 大廚極力推介蕃薯 🍠同蝦🤣鵝肝都係必食！好濃郁～唔會過火口感岩岩好～仲有韓式和牛+泰式生菜包 都不錯 推薦生菜包 燒味區海南雞飯！必食！ 油飯好香 不過咁岩我個舊叉燒唔靚😢甜點類 奶茶雪糕🍦必試 佢保留到港式奶茶嘅精髓！😂😂 其他就普通 因為已經食到唔係太食得落甜品好多野食都不能盡錄😢 但我覺得呢間可以一試！🤣 快啲去親身感受下啦～

機緣巧合之下今次第二次嚟到grand Hyatt staycation 上一次已經對佢嘅buffet早餐有非常高嘅評價 今次都冇令我失望食物嘅種類同上次唔同但依然都有好多款美食 特別欣賞佢中式點心 因為就算係文華東方酒店嘅點心我都覺得好難食 但係以西餐廳黎講整得非常唔錯! 同埋中最鍾意佢好多水果揀今次仲要有熱情果,另外鮮榨果汁係真鮮榨!好fresh! 另外好多人唔知佢佢個egg station係可以叫egg benedict 仲要即叫即整流心蛋非常好食, 大家下次千祈唔好錯過

Staycation package 包左自助早餐 傳聞早餐都出名唔錯 當然要試下 食物選擇都算多麵包都有五六款揀 酥類好出色試左蜜桃酥同朱古力酥 都好好食到健康早餐系列 有乳酪 麥片 麥片外觀吸引 落左好多生果 甜甜地幾好味 到西式早點 有意式肉腸 火腿 煙三文魚 煙肉 德國腸香菇 燒薯 焗豆 味道都normal 同普通食既差唔多中式黎講就比較有驚喜 普通既春卷原來好好食 皮脆 蝦非常鮮 食左幾個 粥就係自己落配料 拎左個流心皮蛋 又係好好味炒麵都夠鍋氣 其實都想食埋雲吞麵 但真係爆晒quota 如果自費比錢食呢個早餐都值得再encore

服務、環境、衛生和食物，整體質素唔錯服務好、有禮貌、細心，有關注客人所需，反應快(即係唔會舉手叫人，舉到手軟都冇人彩果隻😂)坐位寬敞😌舒適🥸鵝肝首選🤩師傅煎得啱啱好🤤唔怕膽固醇要食多啲🤓刺身都新鮮🐟🐟🐟燒腩仔細細粒，幾脆口，但就咸到呢🤢至於海南雞、叉燒唔食冇損失🤭甜品幾款都唔錯，甜度適中😏最鍾意❤️食千層酥生果有西瓜🍉火龍果、另外橙🍊西柚都切埋皮，食得好爽皮🤣。。。好可惜🥺冇我鍾意食嘅長腳蟹囉😫轉左細隻嘅蟹！🥶老實講，我個人覺得唔好食🤫

本人係6月24日星期四平日去咗君悦咖啡廳食dinner buffet 差唔多要一個月前經OpenRice 先book到6點鐘入座用咗信用卡優惠有85%折扣 最後$663/人埋單入到去見到座位都好開陽 我哋3個人可以坐卡位 位置十分闊綽 對住落地玻璃有驚喜嘅係可以8點鐘睇到少少幻彩詠香江除咗基本嘅mask holder同alcohol wet tissue, 最欣賞佢會比隻碟你裝住自己嘅餐具一上樓梯就見到凍海鮮隔離放住一大盤日式刺身海鮮飯 賣相好靚 但我就冇試食主攻係傳說中嘅海鮮湯炒龍蝦同佢D蒸海鮮 唔同之前食開嘅buffet 君悦每一舊龍蝦都有肉 而且refill得好快 可能因為對住個open kitchen D蒸蝦 青口同螺都好有鮮味 絕對encore蒸魚同燒肉 燒肉皮唔係幾夠脆 但蒸魚就好好味 冇得頂海南雞飯 味道okay凍海鮮 不繼encore嘅煎鵝肝 上面有舊無花果 鵝肝夠厚 佢係即埸煎完 一份一份上碟任拎 所以5洗等好耐 全場最好味就係呢樣刺身 鐵板燒烤虎蝦 好大隻好味 但想食就要排隊等 因為一次烤十幾隻上蝶 𣊬間就比人拎晒甜品

前排去左食君悅既下午茶tea set. 我就未食過既之前，不過見到好多人推介就去試下。$298 per person 仲會收加一服務費🤩我覺得環境就幾好既，座位之前都有空間感，唔會好逼，窗口位好正，但原來要早d通知預早同佢哋講要坐窗口位。食物質素方面我覺得一般，三層架上既食物無令到我覺得驚喜。甜點都太甜。反而出面有得拎既雪糕同水果就好食🤣#試一次就夠

勁耐冇食過buffet 啦😍😍 之前食左個勁高質既buffet拖到宜家先記得寫返食評, 飽到第二日連lunch 都冇食到🤣🤣凍海鮮龍蝦d 肉實淨有膏，蟹腳好鮮甜又易拆，好開心，酒店refill 得好快，一直見到有人放出黎燒烤station有得即叫即燒虎蝦，羊架，燒牛肉仲有西冷同肉眼兩種選擇，熟程度岩岩好，仲想encore 添鵝肝😍😍太鐘意食鵝肝所以要獨立寫，佢keep 住係個鑊到煎緊，每次要就叫佢比一舊，可以保持熱辣辣😍厚切既鵝肝好好味，可惜下面塊包淋左和牛🐮🐮今晚個主題係和牛，同行朋友話我地同牛有仇🤣🤣樣樣都食佢～有和牛軍艦，和牛碎生菜包，韓式燒和牛，和牛腩河🤪🤪個生菜包我覺得最出色，第一次試用牛唔係豬既生菜包...但講真呢幾款我都食唔出係和牛，淨係知係牛肉🤣🤣甜品佢d 甜品件件都係平時full size 既，完全唔似其他地方比細細件，變相食唔到好多。最鐘意佢個芒果布甸，好濃郁既芒果味又好creamy最後梗係要食幾球雪糕先啦飽到傻左🤓🤓今次用左免費註冊既New World Club member, 有85折😝😝📍 君悅咖啡廳 (灣仔)灣仔港灣道1號君悅酒店大堂