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開飯介紹
此店由星加坡及馬來西亞廚師用心烹調正宗特式食品。
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營業時間
星期一至六
11:30 - 21:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
從新加坡旅行回來後我一直還想再吃到喇沙，看到食家對周太的食評似乎不錯，於是便約大家去試試。 它只是一間小店，看起來乾淨整齊而簡單，像是尋常家居那樣，食物的選擇並不多，我猜大部分人都是因為喇沙而來的吧，理所當然地，我就點了海鮮喇沙了。 侍應一直低著頭，我也不曉得她是聽到還是沒聽到，她甚至沒有正面望著我，我說完，她就走了。 不久之後她便放下了一碗喇沙。談談這碗海鮮喇沙吧，看起來確實是很大碗的，但其實海鮮並不多，配料有魚片，蝦，豆卜和蜆，也不是怎麼樣的海鮮，說是喇沙嘛，不管是怎樣的喇沙，怎樣都該有至少半個雞蛋才對啊，它都沒有啊。 湯底算是惹味了，可惜的是用料較為普通，就這樣便五十多元一碗了。 最讓人感到掃興的是侍應的態度，當我們點餐飲時，便舉手，我們問她：咖啡是馬來咖啡的嗎？還是普通即磨？ 她聳了聳肩，「三合一即沖呀！」 那我們要兩杯吧。 她就走開了，她到底記不記得的，她至少該讓我們知道她收到這個信息，我們說完，她至少該說一句，啊好的，知道了，但她都沒有。 她卻是夠坦白，咖啡是三合一即沖的，杯底有沉澱物，攪不勻的。 本來印象還好，但這樣的待客之道，嘗過一次也就夠了。
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一次過打番之前D 食評~~~輪到周太~入到去唔大, 個日9點左右去到~有6個客人.因為一早睇左話要食叻沙,所以諗都無諗就叫左.仲叫多左個薄餅...但唔記得左係咪羊肉....因為叻沙搶晒foc lol9/10講番先~ 我無去過食正宗ge 叻沙,唔知E個正唔正宗,但佢D 味道好正,辣度岩岩好!!!!!7.5/10E個好似係羊肉薄餅,相對會失色~~~但係味道不俗~可以一試!
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今次又係男友仔gei介紹下, 黎到灣仔區gei-->周太餐廳!是次目的係佢gei喇沙, 哈哈!!個日係星期五, 我地大概8黠幾去到, 見到店舖已經坐滿人。店員好有禮物咁同我地打個招呼, 示意我們等等。等左大概15分鐘, 終於可以入去。一攞起menu, 我地2個睇左幾睇後, 終於都決定點~~喇沙湯gei濃度適中, 食時有陣陣gei椰香味、海鮮味, 更帶點微辣, 味道不錯! 可以一試。皮很脆, 肉很嫩, 配埋蝦醬味, 十分好食!!嗅到羊gei羶味, 加埋配料炒得好香, 再加埋薄餅, 好有口感!!
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喇沙個湯我覺得剛剛好，個湯夠香夠濃，又唔怕一味得過椰汁味...食完碗喇沙粉都忍唔住加碼食多個喇沙湯煮蜆。佢地個蝦餅好厚好大個，食落口啖啖蝦膠，唔怕成口粉。另外老板娘介紹個蝦醬雞翼都好正好惹味!!!飲品都係一般常見飲品 珍多冰，青檸梳打...唔係話特別好唔好飲，不過夠大杯 。
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每年的四月, 也是回到會展的時間, 不過這一年的成績認真麻麻. 當然, 在這裡, 講的還是食. 每天都會在附近找點吃的, 是日就來到這裡, 看看這家新店子水準如何.接近下午二時來到, 已經沒有任何飯類了, 但還是有提供喇沙, 就來一客吧. 這裡的環境還可以, 始終是小店子, 也不能有太高要求.周太海鮮喇沙 $52: 7分, 賣相是幾吸引的, 沒有獅蚶, 但就補上了蜆, 質感不俗, 而蝦肉就不太有鮮味. 至於個湯, 實在是幾有辣勁, 帶椰香, 還加入了蝦醬, 味道算是幾豐富的. 至於油麵的麵質不俗, 吸收了喇沙湯底之後也是幾惹味的.凍朱古力 +$6: 5分, 另外加$6要了杯凍朱古力, 當然, 來到這裡喝凍朱古力是不太匹配, 不過吃完辣又想來點甜的, 但這杯凍朱古力是沒有甚麼朱古力的味道, 很淡. 唯一賣點是夠便宜, 只要$6.這裡的喇沙還算不錯, 至於價位也是合理的, 店員態度亦幾友善. 如果人在附近的話, 吃吃這裡的喇沙還算是個好選擇.
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