品茶弄啡 (已結業)

幾特別嘅台式茶飲店行開尖沙咀，超多自由行。去到呢一條街難得無遊客，可以舒舒服服行。咁岩比我見到呢間格調比較特別嘅茶飲店。同家姐點左兩杯特色飲品。一杯係熱既手炒黑糖珍珠鮮奶，另一杯係熱檸檬蜜糖蘆薈。手炒黑糖珍珠鮮奶：珍珠好煙韌，黑糖炒得好香，加埋鮮奶非常夾。店員好細心，我本來諗住熱飲唔使飲管，但店員提醒我食珍珠要用飲管。熱檸檬蜜糖蘆薈：檸檬酸酸地，好醒胃，打開蓋仲發現有一塊鮮檸檬🍋。飲品唔會好似一般台灣飲品咁甜。我飲到尾仲發現有粒粒蘆薈tim！

在尖沙咀行下街都被我發現咗一間珍珠奶茶超好飲,而且這店主人都好用心在做他的奶茶店, 他的手炒黑糖珍珠奶茶是我飲過咁多個珍珠奶茶中數一數二好飲的, 店鋪不大, 位於尖沙咀漢口道漢宜大廈地鋪, 因為行街行到口渴, 我見到街邊有間賣嘢飲的店舖, 隨手就買了杯黑糖珍珠奶茶來飲, 買完飛, 等了幾分鐘, 我杯手炒黑糖珍珠奶茶就已到我手, 我拿在手中, 在店舖門口一邊看手機一邊準備飲用, 從店裡面走出一位年輕人, 走到我面前輕聲告訴我, 這奶茶要攪勻才好飲, 非常有禮貌, 於是我同他傾了兩句, 知道他非常用心的在經營他這間小小的茶品舖, 每日都是人手炒黑糖, 勿必令到黑糖濃郁. 我啜了一啖入口, 果然的黑糖奶茶有非常濃郁的黑糖香, 香得來又不是甜到漏, 而且奶茶好滑, 整個口腔是即有黑糖香, 又有茶香, 吞咗入肚之後,個口腔中仍然有香滑的感覺, 認真唔錯!

手炒黑糖珍珠鮮奶，或者手炒黑糖珍珠奶茶就飲得多。手炒黑糖珍珠鮮奶咖啡都係第一次試！呢個價錢係有少少貴，不過絕對無令我失望。帶住期待嘅心情飲第一啖，發現珍珠咖啡其實都幾夾wor! 甜度岩岩好，唔會太甜，珍珠都唔會太硬。當然，如果想品嘗咖啡嘅味道，我會建議大家揀返普通咖啡 另外，仲有一杯係鮮百香果綠茶，味道幾清，解渴一流。朋友都叫左杯熱既黑糖冬瓜茶，佢覺得有少少甜，不過係好飲嘅。見佢仲有好多唔同款既飲品，下次經過會試下其他

今天經過尖沙咀，看見這家店舖的裝修十分華麗，便被它吸引。在門口看見人氣榜中推介着鐵觀音珍珠奶茶，便叫了一杯嘗嘗。飲品的大小沒有選擇，所以如果飲不完700ml 大杯的朋友，就可能要有人一齊分享飲。我叫了去冰及3分甜，因我喜歡較濃的茶味。喝下去，鐵觀音的味十分香濃,如愛茶香味的朋友就十分適合。珍珠也尚可。但我略嫌奶味太多，總體而言也是不錯的一個選擇。店舖裏面還有很多奶茶與咖啡種類的飲品，下次會常常咖啡類別的飲料，看看品質如何，再和大家分享。

香港的天氣忽冷忽熱，有時出街真係幾頭痕，好似昨日明明又凍又雨，今日就又熱又濕，行多兩步都會口苦舌乾，好彩依家周街都是茶飲店，是日約咗朋友在尖沙咀，途經漢口道，就發現咗間唔錯的茶館。雖然不是連鎖店又舖仔細細，但選擇卻有不少，所供應的飲品包括有願望茶系列、咖啡系列、調配茶系列、拿鐵系列、奶茶系列和冷泡茶系列，還有一個咖啡專區，有虹吸、手沖和風味咖啡……門口仲有個大牌每日更新最受歡迎最賣得的飲品排行榜，最啱有選擇困難症的人。我叫咗杯取材自台灣芋頭的台灣蜜芋頭鮮奶，貪佢夠白滑，淡淡的香芋甜味不會喧賓奪主，鮮奶味仍然貫穿味蕾，不慍不火。朋友就怕胖，點了黑枸杞洋甘菊水果茶。朋友話果茶飲得多，粉紫色的賣相特別矜貴吸睛。冰涼透心的果茶味道酸滋滋，帶微甜和洋甘菊的甘香，開胃解膩。大大杯的果茶內滲滿清甜的蘆薈粒，有興趣的仲可以食埋裡面的西柚、檸檬、香橙、火龍果、蘋果和菠蘿，份量足不欺場。

舖面裝修很文青，獨有風格，不會擠擁，等侯時間不用花好久，實在是太好了！看看餐牌，水果茶，芝士奶蓋至黑糖炒奶茶應有盡有，一時三刻好難決定今晚飯後茶喝哪杯好，最後決定還是試試我最喜歡的芝士飲品吧😋奥利奥芝士朱古力咖啡34大大的一杯，冰冰涼，透心涼😋不用點少糖，因為這杯凍飲本身已是無糖的，相當驚喜，能喝到最原始的朱古力口味， 凍朱挺濃，不致苦澀，貨真價實。芝士輕盈得來，份量不少，芝士控很受樂。雖是無糖，但咖啡☕️味不會苦，調得剛好，配上有咬口的Oreo餅碎，甜甜中帶咖啡香味，因本身不太甜，所以喝起來十分解渴美味。食後感：價錢相宜，味道有驚喜👍🏻會想再去🤗

Today went to Tsim Sha Tsui and was attracted by the shop The outlook is very grand with pretty decoration I ordered a 芝士奶蓋朱古力加珍珠The size was super large, the milk was great, with smooth texture, the chocolate was good mixing with milk, I love it a lot For the pearls , they are chewy enough Will try other drink next time

早兩日跟朋友到尖沙咀行街，行到攰攰地經過漢口道的時候見到有間台式飲品店，正好口乾，決定買杯黎飲。近年此類飲品店大行其道，品牌多不勝數，要站穩住腳，特別是在旺區真的不易。一般的珍珠奶茶已滿足不了朋友，於是點了手炒黑糖珍珠鮮奶，朋友話好好味鮮奶味濃又香滑，黑糖珍珠微微滲出淡淡甜香，珍珠口感煮得剛剛好又夠煙韌，十分有口感黑枸杞洋甘菊水果花，呢杯野真係品講得小...有齊蘋果、火龍果、橙、提子同蒟蒻，味道非常清新，甜度適中，洋甘菊清熱解暑👍🏼

今日見食完飯之後肚子仲有D位一心想去食埋甜品先閃人，咁啱經過呢間台式飲品店，突然間諗起可以買杯野飲下喎！而家D台式飲品店真係開到總有一間在左近，所以如果要突圍而出。除了品牌，品質都好重要！呢間品茶弄啡全港暫時只得一間店舖，裝修簡約人氣No.1嘅當然就係手炒黑糖珍珠鮮奶啦，我就揀咗人氣N0.2嘅台灣蜜芋頭鮮奶！店員仲好貼心咁樣提我唔使少甜最後我係揀咗走甜嘅！朋友叫嘅黑糖珍珠，夠QQ，香濃嘅黑糖味，加埋鮮奶夠香滑，朋友仔飲完都話好滿足！店員推介由台灣來的芋頭，原來唔使甜都已經有淡淡嘅香芋甜味，咁晒我呢啲怕甜嘅人!芋頭又軟又綿密，雖然叫咗最大杯size，但飲飲下好快就飲晒囉！

經過尖沙咀，仲有啲時間未夠鐘睇戲周圍行，漢口道又開咗間新飲品店，門面裝修好似都唔錯，簡約路線。而且牆上仲有不同嘅茶葉罐，即管一試，同朋友每人叫咗杯飲品。▪️奧利奧芝士朱古力咖啡$34咖啡係冇糖的朱古力醬都係冇甜味道唔會太甜個人覺得可以接受朋友覺得有少許苦🙈奶蓋份量夠重芝士味鹹香略嫌不足.▪️手炒黑糖珍珠鮮奶 $34由於係鮮奶底，都唔可以減糖，如果怕太甜，只可以減少黑糖的份量。這杯飲品飲前一定要把鮮奶和黑糖珍珠完全拌匀。珍珠的黑糖味不錯，而且很有嚼勁，但如果無咁甜會更完美。

今日放假去開尖沙咀，食飽飯行街行到口渴，三月份嘅天氣，又熱到好似夏天咁，唔飲番杯野，真係搞唔掂。台式珍珠奶茶店越開越多，但今日喺尖沙咀想搵嘅時候，反而又唔多見，結果最後行咗去iSquare後邊嘅漢口道，搵到呢間「品茶弄啡」門面裝修幾有心思，比一般台式奶茶店來得精緻，小店緊預留一個角落，放咗一個茶櫃，方便大家打卡聽個名就知道，呢間小店除咗茶之外，更會以啡做主打，一時間睇過個餐牌，咁多唔同類型嘅野飲，對選擇困難症嘅我，真係好難揀望吓望吓，門口有個龍虎榜，就集中係呢個幫到揀算啦手炒黑糖珍珠鮮奶（ $32大 ）店家自炒嘅黑糖，有陣陣嘅焦香味，虎紋掛杯震撼視覺，飲之前要大力搖勻佢，鮮奶令到整杯飲品入口更順滑，冇比咖啡味掩蓋。珍珠煮得好軟熟，煮得淋嘅珍珠，食落會更加入味黑枸杞洋甘菊水果茶（ $40 ）熱辣辣嘅下午，飲杯水果茶一定係賞心樂事，透心涼嘅冰凍，酸酸甜甜嘅口感，奪目耀眼嘅顏色，未飲都已經開心晒生果有西柚，香橙，檸檬，火龍果，奇異果，令水果茶嘅茶底更清甜。杯底更加有大量嘅蘆薈，呢度嘅蘆薈本身帶有甜味，偶爾吸到一粒，在酸中感受到甜甜的滋潤

近年珍珠鮮奶都大行其道，街上每人都總是拿著一杯，今天到尖沙咀逛逛我也不例外😄我都可算是珍珠鮮奶的狂熱份子，經常喝很有名的幾間店，什麼什麼堂等等。今天經過品茶弄啡，看到裝潢都挺有特色，決定一試。我當然點了最熱門的手炒黑糖珍珠鮮奶，不消一會兒，就可以拿到了，想不到如此大杯，一喝挺有驚喜，黑糖味很重，奶味也夠香，雖然甜度是訂好的，但不算過甜，珍珠軟綿又彈牙，很入味，不像一些店是淡而無味的。朋友也點了一杯願望鐵觀音，原來願望系列是指芝士茶，份量同樣大，芝士也有厚厚一層，芝士香滑，茶底也很香濃，整體我也很滿意，這間品茶弄啡，也會我逛街時光顧的其中一個選擇。

Tea Craft & Coffee Blossom stands out because it serves syphon and hand drip coffee alongside bubble milk tea and tea. I think this is the first bubble milk tea shop in Hong Kong that serves coffee, what’s more, you can get coffee in your bubble milk tea!This signature Mascovado Caffe Latte with Pearls satisfies three cravings in one go - milk tea, coffee, and pearls. I love the aroma of coffee in the milk tea. The coffee and milk tea actually went well with each other, yet they didn’t mask the

在逛街途中~ 無意間被我發現這間飲品店名字也挻特別 所以決定探店一下😏門面是簡約風的裝修 還有一道茶罐牆🤭原來這個是暗門來的🤣🤣 有店員上班被我看到在等待飲品途中 看見有不小人在拍照打卡耶·願望鐵觀音(微糖)這杯是店長推薦 所以決定點一杯來試試看原來面頭有芝士奶蓋在面頭我點了熱飲所以看不到😂 真是令我意想不到 咸咸的芝士配上茶飲挻不錯·鮮百香果綠茶這個是正常甜度 百香果的果籽有點兒像眼睛👀味道酸酸甜配上綠茶很解渴😊這裡還有咖啡 下次再來試試看才行~因為有我喜愛的玫瑰鮮奶咖啡🥰

近年，台式飲品店開得成行成市，不過，大部份都是過江龍，喝慣了，好像欠缺了點特色，其實，香港都有飲品店，都是用心製作，絶對不容忽視。 「品茶弄啡」位於尖沙咀漢口道，是100%本地創作的嶄新飲品店，而店內的飲品非常有新意，除了有一般的台式飲品，還有芝士奶蓋，最特別的就是台式珍奶與意式咖啡融合，創意十足。 手炒黑糖珍珠鮮奶 賣相吸引，可以清楚看到虎紋掛杯，黑糖香味非常濃郁，甜度適中，不會過膩，而鮮奶更選用澳洲鮮奶，所以口感厚身，非常順滑，珍珠煙韌得來又帶點黏口，有黑糖及蜂蜜甜香。 玫瑰鮮奶咖啡 朋友喝厭了黑糖，點了充滿少女風的玫瑰鮮奶咖啡，說實，這裏的咖啡比一般坊間的香濃，原因是店員採用新鮮的即磨咖啡泡製而成，咖啡味道濃醇，口感細滑，入口帶有香噴噴的玫瑰清香，玫瑰控必試，推介。