唐記包點 (莊士敦道)

營業中

休息中

唐記新出的包點「麻糬流心奶黃包」，麻糬夠煙韌，不會硬成一團；一口咬下去，奶黃更會流心，亦「夠多夠濃」，味道更「拍得住酒樓」！麻糬可以輕易做到拉絲的效果，奶黃餡亦十分足料。另一款「咖喱牛腩包」麵包表面鬆軟，餡料有牛腩肉粒、紅蘿蔔粒及薯仔粒，「咖喱味算唔錯」，是「冬日好選擇」，有「好濃好香咖哩味」，微辣辛香，適合早餐時食用！

個奶黃麻糬包係好食嘅，尤其是熱辣辣即刻食，流心多到流晒出嚟，仲有陣陣蛋黃香味，麻糬好軟熟仲做到拉絲效果但重點係今日至知原來唐記啲包唔同分店，唔同定價，灣仔 $10/個，CWB $9/個有冇人知道邊度仲有第三或第四個價？？？

某日早晨乘搭地鐵之前，喜見唐記飽點的出現，買了數款點心，再自己買支檸檬茶，實行自製早茶是也。鵪鶉蛋燒賣的鵪鶉蛋跟豬肉的比例相若，細細粒的鵪鶉蛋咬下帶有些微肉汁，豬肉鬆軟，鹹味是有的，可是肉味不夠，大打折扣。鳳爪當然不能強求像是茶樓般蒸得那麼腍，惟實在太過堅挺。豆豉的味道不夠入味，辣椒更像是生放下去，沒有蒸過似的。炸點有春卷、鍋貼和煎韮菜餅。蝦春卷較瘦，與豬肉春卷之間，後者勝出。至於鍋貼及韮菜餅，不是很油膩，不過不失。對於這類連鎮點心店，本來就沒甚麼期望，因此未去到太失望的境界。