影片
港鐵啟德站B出口, 步行約15分鐘
繼續閱讀
營業時間
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一排冇去新蒲崗，康強街既舖頭都轉變左唔少。諗住簡簡單單食餐飯，見到呢間刀削麵新開，就決定試下。估計餐廳新開，裝修都好整潔，坐嘅位置都寬敞。Menu除咗有刀削麵，仲有海南雞餐，湯底同麵質都有唔同嘅選擇。最後試咗個酸辣湯底嘅刀削麵同上湯刀削麵，配料就揀咗麻辣手撕雞同埋麻辣牛腱。湯底普普通通，刀削麵麵質彈牙，烹調時間控制得幾好。反而配料好有驚喜。份量都幾多，麻辣醬汁香濃，唔食得辣嘅我勉強接受到。不過食得辣嘅朋友應該會好欣賞。價錢唔高，整體性價比唔錯👍🏻
繼續閱讀
本人於某一星期日下午幫襯，之前有食過，味道真心唔錯，所以話成日幫襯。但係自從佢哋改咗名（滿利刀削麵）之後，價錢貴咗（+$5）少貴、環境改變完全唔明顯（廚房照舊乾淨, 唯一留意到嘅係佢換咗廚房門口塊簾）冇其他、服務態度一般、重點係嘢食難食咗！（我今日食嘅爽脆豬頸肉刀削麵）→硬到一個點，完全咬唔到，一啲都唔爽脆，大人都咬唔到，可想而知細路/老友記，根本冇可能食到，仲衰過舊瘦肉！仲要收我$48！？堅決以後唔幫襯！去食之前建議慎重考慮
繼續閱讀
今日有事情要去新蒲崗, 唔想食茶記, 同友人提議去吃刀削麵, 我唔想食好大舊肉🤣揀左酸辣手撕雞配蕃茄薯仔湯刀削麵, 等左一陣手撕雞先送來, 另外一只碟上, 份量唔算好大, 但我吃就夠😅👍 然後送上刀削麵, 其實配蕃茄薯仔湯有d怪, 不過唔想吃辣又想試下依個湯底😋 先飲啖湯, 清淡有d蕃茄味, 唔算太濃但味道可以😍真係見有d薯仔, 再食刀削麵都ok🥢😚 粗得來也夠滑, 份量都好多, 友人另外叫左碟豬手, 不過無影到相, 我食左一舊, 咸咸地個皮好爽😛😜 整體感覺唔錯, 不過新蒲崗我好少會來😅 大家經過都可以來試下, 店舖唔算好大, 但坐得也舒服👍
繼續閱讀
過年前簡單食，新蒲崗康強街新開了新的餐廳- 啟興刀削麵街坊小店家的味道十足，最重要係經常黎都非常可以啊～--醉雞涼拌刀削麵的份量十足。醉雞的鮮味與醉酒味並重，-刀削麵口感爽滑，加上清爽的涼拌醬，非常開胃。-若不想吃麵也可以選飯，椒鹽豬扒飯的豬扒即叫即炸外酥里嫩，鹹香可口。小食十分推薦上湯韮菜餃餃子皮薄餡包得包滿，韮菜的香味滿滿，非常好吃。想吃香口的可以叫芝麻炸雞翼雞翼炸得金黃，內裡juicy，無得輸啊～-啟興山西刀削麵新蒲崗康強街23號地舖.
繼續閱讀
收工經過康強街，見到一間新開麵店「啟興山西刀削麵」成日食得多車仔麵都會悶，最岩換過口味食熱辣辣既刀削麵、款式多價錢又抵食仲質素唔錯，有興趣經過都可以試吓！～熱拌香脆金沙骨刀削麵$48*（凍熱飲+$5）刀削麵咬落去煙煙銀銀，食落去有小小麵粉香，而且好掛汁。刀削麵嘅配料有胡麻醬、擔擔醬、蒜粒、青瓜絲、花生，撈埋一齊食，加上掛汁嘅刀削麵，食落去麻中帶酸甜，辣就唔算好勁，非常惹味。金沙骨份量都幾足，炸得熱辣辣香噴噴，肉質軟嫩又入味。酸辣爽香豬頸肉刀削麵$42*（凍熱飲+$5）酸酸辣辣嘅湯底好夠味，湯既刀削麵熱辣辣，麵條大小都有D唔同，食落有口感，豬頸肉又厚又大塊，入口唔會好乾身，邊位有小小焦，食落去好入味，帶小小油脂，同麵一齊食會無咁膩。
繼續閱讀