啡奴

營業中

休息中

朋友放工話想食Cafe ，見到網上推介所以就特登嚟試一試#alldaybreakfast 好豐富。沙律菜伴黑醋，好開胃，醋甜度又岩岩好。炒蛋面頭小小黑松露醬，🧂再自己加小小鹽，蛋味香濃，黑松露醬味道唔濃所以冇搶到蛋香，🙆🏻‍♀互相配搭得幾好。💁🏻‍♀炒菇、煙肉、煙三文魚、意大利香草腸仔，都係正常發揮。麵包屬於硬身嘅麵包。🙈個人喜好，我就麻麻地硬身包。#熱朱古力其實呢間既咖啡應該好好飲，因為有大大小小嘅證書係貼在牆上面。可惜我個胃承受唔到咖啡☕，所以揀咗朱古力🍫。估唔到朱古力都可以拉到咁靚嘅花，賞心悅目。74%朱古力係基底，飲落好香朱古力味同牛奶既順滑但又唔甜。好飲。

#黃色經濟圈 Coffee Slave ☕️🍝是日意粉：忌廉帶子意粉 $88有許多細細粒的帶子，忌廉汁調得不會太濃稠或者稀薄，意粉又香又入味👍🏻🍳北非蛋配香脆麵包條 $70香脆的麵包條蘸上番茄醬撈芝士蛋很好吃，酸酸甜甜好開胃，吃到你會想加麵包繼續吃！💛Ginger latte $40朋友看到網上有人推薦這杯，拉花精美，而且薑味突出。💖Baby pink beetroot latte $45紅菜頭湯或者沙律就吃得多，紅菜頭咖啡真的第一次試。入口有些紅菜頭碎，飲完有種紅菜頭沒什麼味的無奈感覺.....

有心有力，又好食裝修佈置好好，嘢食都煮得好好食，會去再食。魔鬼在細節，飲筒係用鐵飲筒，好環保即叫即煮，全間餐廳都好香， 又香咖啡味又香嘢食嘅味道。All day breakfast 好大份, 又煮得剛剛好叫左杯coffee tonic 好好飲，唔係到到有值得一再去懲罰。

成日經過呢間咖啡店，Lunch想試但每次都因為人龍而放棄排隊，今次12:00終於試到，唔夠10分鐘已經坐滿客人入面環境感覺好舒服，裝飾好靚，原來入面地方都大但就唔係set好多位Staff態度係超好，先喺門口落order之後就可以坐低等食Coffee slave 咖啡幾好，唔會失望食物係讚估唔到仲有咁多選擇all day breakfast, pasta, burger, salad, 曰式牛肉飯，而且有份量，觀塘區食差唔多價錢既午餐一定係要食呢間除咗要排隊，呢間絕對係中午飯堂

今日走去觀塘東廣場搵野食，見到間Coffee Art的裝修有點特色，所以買佢嘅外賣試試。服務員態度和藹碟意粉味道不錯多士好脆好醒胃加杯紅茶好perfect下次可以搵機會去堂食，感受下個氣氛。

工廈之間，很容易走漏眼，步入小小的入口便能看到彩色的連儂牆，滿滿的打氣和堅定的信念。.點了一杯給同事的Cold Latte($30)和Return Black($40)，Return Black是黑芝麻Latte ，因為用了燕麥奶，入口有點麥香，不太甜，輕輕的奶香過後開始滲黑芝麻香。舌底還能感覺到黑芝麻磨成細粉的質感，卻比想像中輕盈🥺。.菜單上還有各種有創意的調味咖啡，比如紅菜頭Latte🤣。據同事說普通Latte也好喝，用燕麥奶沖調會有種獨特的麥香呢☕️。

網上見到有人話好味又正氣，當然來幫襯下，果然沒失望一去到有位女士先問我幾位，然後叫我先落單給錢後給我位置坐下點了一份雞扒漢堡，勁大份，有餐湯，但沒跟飲品，如果可以加錢有飲品就好了，不過有自助水機，口渴也不怕😄😄總結：食物方面又好食又大份，塊雞扒同薯條都食唔晒要拎走，抵！服務超好，有笑容，一人去食也不會尷尬👍🏻👍🏻讚！地方算大，都容納到幾十人，但又唔會催你埋單。下次經過觀塘都必要再試聽講會定期換餐牌，

午餐經過見到見到呢間別緻小店，Search咗食評都話啲咖啡唔錯！飲咖啡嚟講，幾時都可以，但朝早嘆返杯咖啡，真係成個人叉足電！門口雖小，但裡面係好闊落。我首先俾啲decoration吸引住，真係好有心思！有自助嘅餐具同飲水機！食物…係好大份，早餐嚟講有啲太飽。但個牛角包係好脆口！煙肉再香口啲就好啦。Cappuccino，奶多咗小小，咖啡酸味比較出。呢個早餐好愜意，環境令人好舒服，早上唔係趕時間嘅你都係一個幾好嘅選擇！

第一次到呢間coffee shop 食早餐，環境舒適，裝修擺設精緻、有個好精美既魚缸仔望下魚游下游下、playlist 好啱聽齋坐已經好治癒🤩 野食野飲黎到更加不得了， 好美味既炒蛋，兩款麵包都外脆內軟一d都唔「媽呼」。跟餐叫左個hot mocha, 好有可可味,唔係死甜果隻朱古力味, 奶泡細滑，飲得出咖啡師果種用心炮製既感覺，唔太喜歡飲咖啡既都飲得出同大型連鎖店既分別，一個字正！👍🏻 太好飲唔記得影相🤣 員工都係年輕人，好有禮貌同笑容十分親切，一定再次來臨☺️

2019年10月7日星期一當天原本想去PMQ Coffee Agenda，當天除了有Return Coffee屬下的本土品牌，還有Meowbox、Rest Coffee Gin參與展出😊😊。但是當天某些因素未能去到，無論如何五大訴求，缺一不可🙌🙌✊👊。當天Return Coffee屬下的品牌Coffee Slave會如常營業，同時是PMQ Coffee Agenda的參展商之一。當天下午茶時間選擇這裏的皇牌菜色Pasta🍝🍝。忌廉帶子意粉的每一顆帶子雖然細小一點，但是非常鮮甜，而且很彈牙很有質感😊😊😘。當天的追加小食，雞肉沙拉，份量足夠，而且很用心製作，雞肉很爽滑，配上青瓜、洋蔥、紫生菜非常清新。😊😊

觀塘區早餐想買杯咖啡既地方唔多，唔想幫襯Starbucks 同mccafe既話，呢間Coffee slave 係幾好既選擇，最中意飲佢地既flat White , iced latte 同mocha，入口好fruity ! 除左咖啡，呢到既食物、甜品望落都幾高質，希望下次可以試下

一直都想到這間Cafe嚐嚐，但未有機會。今天誤打誤撞走到鴻圖街，開著地圖見餐廳在不遠處便到店食lunch。雖然地點較偏僻，但都不乏支持者，幾乎座無虛席。我們都各點了一個主菜及飲品，因為朋友想食Pancake，所以我們點了一份Share食。Fresh Ginger Latte，賣相不錯，但可能味道上不太夾，入口味道帶甘苦，不太推薦。Egg Benedict 配雜菌，麵包用上了黑色的竹炭多士，味道跟普通多士沒有什麼大分別，水波蛋的生熟程度剛好，輕輕一切蛋黃汁便流到多士上，再配上荷蘭醬及雜菌，味道很不錯。朋友點了明太子煙三文魚意粉，意粉軟硬度適中，忌簾不會過多，入口清新，唯一是煙三文魚有點略咸。水果Pancake，我一向喜歡熱香餅，所以我認為Pancake很不錯😂水果都算新鮮，不過藍莓略酸。整體來說，餐廳的感覺清悠，食物質素也是水平以上，三五知己想食飯聚在一起的確不錯！👍🏻

因為現時嘅社會情況，本來的工作因應取消，突然多了一個機會食brunch。coffee slave被選中了，從門口望入cafe，牆身ho raw，地面都ho raw，灰色的泥水其實很襯cafe。點了蟹籽元貝白汁意粉及朱古力。醬汁沾著意粉，每一啖都充滿白汁的味道，意粉的硬度也適中，且配料份量亦十足，整體是不錯的。另外的朱古力不是茶餐廳的味道，反而是苦澀的、回甘的，若果可以大杯少少更好，哈哈！朋友則點了All Day Breakfast，睇個樣已經知道有誠意。杯Lemonade則較酸，冰溶掉後，溝淡一下，也很不錯。

三個月了，心情都未曾好過一點，擔心傷心的也很多。支持小店繼續係我堅持要做，香港人，加油！係一個旅行前的星期五，多謝朋友帶黎一個好消息，恭喜哂，過多幾個月，我有bb可以玩。這天有點釋懷，有些抑壓了許久悶氣已說出。如果仍然能保持關係就繼續，不能也沒法子，畢竟不想差落去，回不去。這店前身我有幫襯過，幾好食，想搵位一樣已經有難度。問了店員，原來是換了老闆，後排的裝修沒太大分別，是櫃臺無左單丁「面壁」位，換來店主個人喜愛上架，一些文宣poster，還有一排figures。重點來到呢啲啦，主食配杯咖啡，星期五應該對自己好啲。對於懶得諗嘅我，睇到限量供應，二話不說就揀左（女人😂）。餐湯唔錯，甜甜地幾好朋友點的都是簡單，要了素食，羅勒醬雜菌意粉，92元。唔算好「草」味，淡淡羅勒味還可以。菌亦飛夠水，有沾上小小味。照燒雞扒定食，90元。有湯亦有沙律，成件事好完整係日式。雞扒皮係脆口，肉幾嫩，汁都幾好，有提升到。肥威，還好，味道算不錯。Return black，朋友說不錯。食物飲品還不錯，但油煙味太勁，之後都好唔自在。

在2019年8月18日星期日的黃昏，當天鴻圖中心所有Cafe都在星期天休息，所以來到鴻達大廈G/F的Cafe，中文名稱很特別，叫作《啡奴》😆😆。店裏的裝修有點像某劇集的實景場地👏👏👍👍，而且有一幅時間表預知喝咖啡的時間😂⏰，魚缸里面擺放了兩個高達模型。Dinner Set的D餐全部都是意大利粉，當天的Dinner Set D中只餘下Pasta D吞拿魚🐟橄欖意粉。每一份Pasta售價$80元，當天吞拿魚意粉配料用上新鮮蕃茄切粒，再加上橄欖，橄欖經過烹調後，橄欖油和蕃茄油非常自然，而且不會太鹹。😘當天還有伯爵茶。