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2024-05-21 26 瀏覽
喺中環做完嘢大概7.0鐘放工同朋友行街經過犀利街見到樓下水牌寫住放題!! 都幾想食但係喺香港有生蠔放題嘅餐廳唔多亦都未見過就捧住好奇心上去睇吓~ 睇佢價錢五百幾蚊有包海鮮湯同埋淮石料理感覺幾好又唔貴,就立即坐低咗!! 試一試啦飲完海鮮湯好濃嘅一個海鮮味道佢海鮮湯裏面有蜆肉有蝦肉!! 好味呀另外懷石料理擺盤好靚,有開胃嘅蕃茄蓉蟹鉗刺身薯蓉最尾仲有個啫喱可以令口腔更清新再嚟就係想我最期待嘅生蠔生蠔食得多但有條味嘅未食過🤔🤔呢度有多款調味生蠔有蔥花雞尾酒辣味蘿蔔蓉柚子啫喱感覺好新鮮跟住我同朋友就試焗蠔仲有串燒!! 我哋食到勁飽😂😂服務員態度都好好 唔錯留意我哋枱面嘅需要我飲咗可樂,而朋友就飲咗冷泡烏龍桃茶食飽飽我哋就去行Donki 咁又一日啦開心星期五🤩
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喺中環做完嘢大概7.0鐘放工同朋友行街經過犀利街見到樓下水牌寫住放題!! 都幾想食

但係喺香港有生蠔放題嘅餐廳唔多亦都未見過就捧住好奇心上去睇吓~

睇佢價錢五百幾蚊有包海鮮湯同埋淮石料理感覺幾好又唔貴,就立即坐低咗!! 試一試啦

飲完海鮮湯好濃嘅一個海鮮味道佢海鮮湯裏面有蜆肉有蝦肉!! 好味呀
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另外懷石料理擺盤好靚,有開胃嘅蕃茄蓉蟹鉗刺身薯蓉最尾仲有個啫喱可以令口腔更清新

再嚟就係想我最期待嘅生蠔

生蠔食得多
但有條味嘅未食過🤔🤔

呢度有多款調味生蠔有蔥花雞尾酒辣味蘿蔔蓉柚子啫喱感覺好新鮮
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跟住我同朋友就試焗蠔
仲有串燒!! 我哋食到勁飽😂😂
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服務員態度都好好 唔錯
留意我哋枱面嘅需要
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我飲咗可樂,而朋友就飲咗冷泡烏龍桃茶
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食飽飽我哋就去行Donki 咁又一日啦
開心星期五🤩

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堂食
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2024-05-19 26 瀏覽
好久以前已知道此店,今日特意來試試,點了$538的餐,還包括串燒任食先來懷石八品料理,非常精美,燒鱔肉質彈牙任食生蠔非常肥美帶creamy和礦物味,完全沒有不新鮮會吃到的腥味,各種味道都試一下,還是最喜歡雞尾酒汁焗蠔亦試了所有味,辣蒜和芝士是經典配搭,清酒煮亦非常鮮甜串燒點了雞肉串,雞翼,翠玉瓜等,新鮮燒起熱辣辣,但味道普普,主攻生蠔吧最後點了牡蠣茶漬飯和烏冬,非常濃郁的蠔香味,茶漬飯帶麻油味,比烏冬更出色生蠔和焗蠔點了幾遍,來的速度非常快,想吃生蠔的話會再來
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好久以前已知道此店,今日特意來試試,點了$538的餐,還包括串燒任食
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先來懷石八品料理,非常精美,燒鱔肉質彈牙
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任食生蠔非常肥美帶creamy和礦物味,完全沒有不新鮮會吃到的腥味,各種味道都試一下,還是最喜歡雞尾酒汁
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焗蠔亦試了所有味,辣蒜和芝士是經典配搭,清酒煮亦非常鮮甜
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串燒點了雞肉串,雞翼,翠玉瓜等,新鮮燒起熱辣辣,但味道普普,主攻生蠔吧
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最後點了牡蠣茶漬飯和烏冬,非常濃郁的蠔香味,茶漬飯帶麻油味,比烏冬更出色
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生蠔和焗蠔點了幾遍,來的速度非常快,想吃生蠔的話會再來
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推介美食
  • 生蠔
  • 焗蠔
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呢間主打任食🇯🇵日本岡山縣北木島🗾喜多嬉牡蠣🦪嘅喜多嬉牡蠣屋😍入面地方好大好闊落☺️,木系枱櫈感覺溫暖舒適👍,今次來同朋友興祝生日🥳,佢哋仲有生日🎂佈置十分之貼心!我哋揀咗💰$538嘅2小時放題有🌊時令海鮮湯、懷石八品🤤,任食生蠔、燒蠔🦪,任食時令串燒、🔥炸物、小食,牡蠣茶漬飯🍚/手延烏冬,甜品🍮同埋任飲汽水、日式梳打特飲🍹,極之豐富。時令海鮮湯🥣用咗茶壺🫖上,入邊有蝦🦐有蜆,賣相🥰精緻得來十分鮮甜。懷石🍱八品用各種時令食材😋製作,久不久就會轉吓款👍,而且擺盤十分🤩精美,今期最正嘅係有鐘意嘅🔥燒白鱔同埋吞拿魚蓉。食完懷石八品🍱之後就可以任食🇯🇵日本直送喜多嬉生蠔同埋燒蠔🦪,生蠔🤤新鮮肥美又清爽,而且仲有蔥花、昆布漬、柚子啫哩、雞尾酒汁、🌶️辣椒蘿萄蓉同埋原味可以揀,全部可以任食😍真係超正!燒蠔🦪可以揀原味,亦都可以揀🍶清酒煮、蒜味🧄、辣蒜、麻辣🌶️、芝士🧀同埋冬陰功口味,真係勁豐富!呢個餐就連串燒🍢都可以任食,而且質素😋都唔錯,有雞腿肉🍗、雞腎、雞翼、🐖五花腩、免治猪肉、羊肉🐑、幾款菇同埋蔬菜🥒,款式多元化又高質!佢哋仲有多款🥰小食任食,味淋🐟魚乾燒得啱啱好,入口煙靭又😊鮮味,但係最正嘅一定
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呢間主打任食🇯🇵日本岡山縣北木島🗾喜多嬉牡蠣🦪嘅喜多嬉牡蠣屋😍入面地方好大好闊落☺️,木系枱櫈感覺溫暖舒適👍,今次來同朋友興祝生日🥳,佢哋仲有生日🎂佈置十分之貼心!


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我哋揀咗💰$538嘅2小時放題有🌊時令海鮮湯、懷石八品🤤,任食生蠔、燒蠔🦪,任食時令串燒、🔥炸物、小食,牡蠣茶漬飯🍚/手延烏冬,甜品🍮同埋任飲汽水、日式梳打特飲🍹,極之豐富。


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時令海鮮湯🥣用咗茶壺🫖上,入邊有蝦🦐有蜆,賣相🥰精緻得來十分鮮甜。


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懷石🍱八品用各種時令食材😋製作,久不久就會轉吓款👍,而且擺盤十分🤩精美,今期最正嘅係有鐘意嘅🔥燒白鱔同埋吞拿魚蓉。


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食完懷石八品🍱之後就可以任食🇯🇵日本直送喜多嬉生蠔同埋燒蠔🦪,生蠔🤤新鮮肥美又清爽,而且仲有蔥花、昆布漬、柚子啫哩、雞尾酒汁、🌶️辣椒蘿萄蓉同埋原味可以揀,全部可以任食😍真係超正!燒蠔🦪可以揀原味,亦都可以揀🍶清酒煮、蒜味🧄、辣蒜、麻辣🌶️、芝士🧀同埋冬陰功口味,真係勁豐富!


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呢個餐就連串燒🍢都可以任食,而且質素😋都唔錯,有雞腿肉🍗、雞腎、雞翼、🐖五花腩、免治猪肉、羊肉🐑、幾款菇同埋蔬菜🥒,款式多元化又高質!


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佢哋仲有多款🥰小食任食,味淋🐟魚乾燒得啱啱好,入口煙靭又😊鮮味,但係最正嘅一定就係🐂牛肉他他,配埋佢個有少少酸甜嘅汁,🤤十分之開胃好味!


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如果仲食得落主食嘅話,牡蠣茶漬飯🍚/手延烏冬就啱曬啦,🦪蠔味十分之濃郁,不過我就已經😂好飽只能夠食到少少。


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最後有香濃嘅🍫朱古力蛋糕同埋芝士蛋糕🍰作為甜品,為我朋友慶祝佢哋仲有畫碟🥳寫生日字服務,呢餐真係令人十分之回味!
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味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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最近朋友介紹中環有一間生蠔🦪放題,話食過品質好又多款式,所以我哋今日就專登去中環,試吓呢一間優質嘅生蠔🦪放題🥰🫰🏻我哋點左特選生蠔🦪放題,仲可以任食2小時😋🌟喜多嬉時令懷石八品首先出場嘅係擺盤精緻又高顏值既前菜~喜多嬉時令懷石八品,店員非常貼心及周到,每次都會講解菜名同食用的次序,八品包括:✨梅子漬車厘茄品✨醋漬青瓜伴蟹肉參✨時令刺身✨燒白鰻✨大根煮手打雞肉串✨明太子芝士薯蓉✨吞拿魚蓉伴牛油果醬✨龍蝦羊羹🌟喜多嬉生蠔🦪6款味道:原味、雞尾酒漬、昆布漬柚子啫喱、蔥花、辣椒蘿蔔蓉每一隻生蠔都好大隻肥美,喜多嬉的生蠔採用崗山縣北木島出產的生蠔,所以隻隻都口感爽滑、味道鮮甜🌟 喜多嬉焗蠔🦪6款味道:芝士、蒜味、辣蒜、冬蔭公、清酒煮、麻辣即叫即焗,將新鮮蠔焗至6成熟,別有一番風味,同樣都係有6款味道,芝士同蒜味,味道比較香濃,清酒比較清新,麻辣同冬蔭公岩晒無辣不歡的人👍🌟串燒、炸物、料理🥘串燒推薦雞腎、雞肉、羊肉、翠肉瓜、雞翼等等,即叫即燒,每一串都燒得岩岩好,香口又惹味!炸物推薦炸雞翼、炸雞皮餃子🥟!料理推薦牛肉他他!仲有其他款式眾多,不能盡錄😆🌟牡蠣茶漬飯/牡蠣手延烏冬🍚套餐仲有一個主食,我
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最近朋友介紹中環有一間生蠔🦪放題,話食過品質好又多款式,所以我哋今日就專登去中環,試吓呢一間優質嘅生蠔🦪放題🥰🫰🏻我哋點左特選生蠔🦪放題,仲可以任食2小時😋

🌟喜多嬉時令懷石八品
首先出場嘅係擺盤精緻又高顏值既前菜~喜多嬉時令懷石八品,店員非常貼心及周到,每次都會講解菜名同食用的次序,八品包括:
✨梅子漬車厘茄品
✨醋漬青瓜伴蟹肉參
✨時令刺身
✨燒白鰻
✨大根煮手打雞肉串
✨明太子芝士薯蓉
✨吞拿魚蓉伴牛油果醬
✨龍蝦羊羹

🌟喜多嬉生蠔🦪
6款味道:原味、雞尾酒漬、昆布漬
柚子啫喱、蔥花、辣椒蘿蔔蓉
每一隻生蠔都好大隻肥美,喜多嬉的生蠔採用崗山縣北木島出產的生蠔,所以隻隻都口感爽滑、味道鮮甜

🌟 喜多嬉焗蠔🦪
6款味道:芝士、蒜味、辣蒜、
冬蔭公、清酒煮、麻辣
即叫即焗,將新鮮蠔焗至6成熟,別有一番風味,同樣都係有6款味道,芝士同蒜味,味道比較香濃,清酒比較清新,麻辣同冬蔭公岩晒無辣不歡的人👍

🌟串燒、炸物、料理🥘
串燒推薦雞腎、雞肉、羊肉、翠肉瓜、雞翼等等,即叫即燒,每一串都燒得岩岩好,香口又惹味!炸物推薦炸雞翼、炸雞皮餃子🥟!料理推薦牛肉他他!
仲有其他款式眾多,不能盡錄😆

🌟牡蠣茶漬飯/牡蠣手延烏冬🍚
套餐仲有一個主食,我選左茶漬飯,湯底香濃又鮮甜,仲有好多肥美的蠔仔🦪

🌟飲品🥤
呢度的飲品都係任飲,個人推薦檸檬梳打

🌟甜品🍰
食完咁豐富的一餐,再食返過軟心芝士蛋糕做結尾,非常滿足😊

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
等級4
228
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閨密食蠔D系列🦪有班鐘意食蠔既朋友,注定會食到唔小蠔😝今次介紹下放假去食既生蠔放題 🦪 套餐包了好精緻的喜多嬉懷石八品❤️見到覺得好驚喜好開心🌟🍵首先會呈上海鮮湯,用小壺裝上好似斟茶咁一小杯倒出嚟飲,細細啖咁細味海鮮湯鮮味之餘,又唔會飲到好飽,旁邊仲會另上海鮮配料,適合在餐前品嚐😌✨飲完湯後懷石八品亦到了~ 整得好靚好似去左日本食懷石料理咁☺️包括有嘅龍蝦肉羊羹、明太子薯蓉、大根煮雞肉棒、燒白鱔、時令刺身、吞拿魚蓉、蕃茄漬、凍蟹鉗配青瓜🤘🏻 特別要提一提龍蝦肉羊羹,入面嘅龍蝦好爽身,同羊羹嘅冰凍口感好夾,食落唔會覺得膩,仲好開胃~🦪至於主打嘅任食生蠔,分為生蠔同埋焗蠔,各有6款口味~生蠔方面有原味、蔥花、雞尾酒汁、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、昆布漬。個人比較鍾情雞尾酒汁,微微嘅甜辣,更加提起鮮味,又唔會遮蓋蠔肉嘅原味😋🦪焗蠔選擇就有蒜味、麻辣、清酒煮、辣蒜、芝士同埋冬蔭功~個人覺得冬蔭功係最印象深刻,之前都未試過呢個配搭,冬蔭功醬汁唔會水汪汪,食落有少少香茅同辣味,好有泰式風味👍🏻任食串燒選擇都好多,包括雞心、鴨舌、羊肉、雞腎、豬頸肉、雞皮餃子、芝麻雞翼~另外每位可以揀牡蠣茶漬飯或者手廷烏冬,牡
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閨密食蠔D系列🦪有班鐘意食蠔既朋友,注定會食到唔小蠔😝今次介紹下放假去食既生蠔放題 🦪 套餐包了好精緻的喜多嬉懷石八品❤️見到覺得好驚喜好開心🌟
海鮮湯
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🍵首先會呈上海鮮湯,用小壺裝上好似斟茶咁一小杯倒出嚟飲,細細啖咁細味海鮮湯鮮味之餘,又唔會飲到好飽,旁邊仲會另上海鮮配料,適合在餐前品嚐😌
喜多嬉懷石八品
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✨飲完湯後懷石八品亦到了~ 整得好靚好似去左日本食懷石料理咁☺️包括有嘅龍蝦肉羊羹、明太子薯蓉、大根煮雞肉棒、燒白鱔、時令刺身、吞拿魚蓉、蕃茄漬、凍蟹鉗配青瓜🤘🏻 特別要提一提龍蝦肉羊羹,入面嘅龍蝦好爽身,同羊羹嘅冰凍口感好夾,食落唔會覺得膩,仲好開胃~
生蠔
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🦪至於主打嘅任食生蠔,分為生蠔同埋焗蠔,各有6款口味~生蠔方面有原味、蔥花、雞尾酒汁、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、昆布漬。個人比較鍾情雞尾酒汁,微微嘅甜辣,更加提起鮮味,又唔會遮蓋蠔肉嘅原味😋
焗蠔
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🦪焗蠔選擇就有蒜味、麻辣、清酒煮、辣蒜、芝士同埋冬蔭功~個人覺得冬蔭功係最印象深刻,之前都未試過呢個配搭,冬蔭功醬汁唔會水汪汪,食落有少少香茅同辣味,好有泰式風味👍🏻
串燒
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任食串燒選擇都好多,包括雞心、鴨舌、羊肉、雞腎、豬頸肉、雞皮餃子、芝麻雞翼~
炸物
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牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
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另外每位可以揀牡蠣茶漬飯或者手廷烏冬,牡蠣茶漬飯有一粒粒嘅蠔仔,每一啖充滿蠔味,而手廷烏冬就比較多菇菌,食落冇咁heavy👍🏻
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🍰甜品就有柚子芝士蛋糕,蛋糕面頭有一層柚子醬,酸酸甜甜,入面有粒粒柚子粒,層次口感豐富🌟
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$592 (晚餐)
推介美食
海鮮湯
喜多嬉懷石八品
生蠔
焗蠔
串燒
炸物
牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
  • 味醂魚乾
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165
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2024-05-16 11 瀏覽
上星期試咗呢間喜多嬉牡蠣屋 位於中環LL Tower📍餐廳環境闊落舒適 作為同朋友聚會嘅選擇一流👍🏻今次試咗餐廳主打嘅日本生蠔放題套餐🦪只需$538🔥就可以一次過品嚐📌喜多嬉時令懷石八品📌任食生蠔、焗蠔 、串燒、炸物、小食、飲品😍仲會額外附送時令海鮮湯及牡蠣茶漬飯或手廷烏冬同甜品😍頭盤以📌時令懷石八品開始已經超豐富😎餐廳會因應唔同嘅季節選取食材 今次包括梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹鉗、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明大子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚他他、柑桔柚子龍蝦肉羊羹擺盤超精美 打卡一流之外 細細碟仲可以一次過品嚐唔同菜式😎到重頭戲📌任食生蠔生蠔嚟自於日本北木島 係係石旁邊生長🪨所以會比較重礦物味同相海水味重啲除咗有原味仲提供唔同醬汁配襯 包括柚子啫哩、辣蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁 辣蘿蔔蓉同平時落Tobasco有啲似 係幾唔錯嘅搭配🥰📌任食焗蠔同樣出色 有唔同口味揀 包括清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、冬陰功個人推介清酒煮同辣蒜 非常惹味😋📌任食時令串燒、炸物、小食款式都算多 除咗肉類仲有內臟及蔬菜類 而且枱面都有唔同嘅調味粉可以自己隨量添加👍🏻推介✨雞腎串、雞心串、冬菇、
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上星期試咗呢間喜多嬉牡蠣屋 位於中環LL Tower📍
餐廳環境闊落舒適 作為同朋友聚會嘅選擇一流👍🏻

今次試咗餐廳主打嘅日本生蠔放題套餐🦪
只需$538🔥就可以一次過品嚐
📌喜多嬉時令懷石八品
📌任食生蠔、焗蠔 、串燒、炸物、小食、飲品😍

仲會額外附送時令海鮮湯及牡蠣茶漬飯或手廷烏冬同甜品😍
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頭盤以📌時令懷石八品開始已經超豐富😎
餐廳會因應唔同嘅季節選取食材 今次包括
梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹鉗、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明大子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚他他、柑桔柚子龍蝦肉羊羹
擺盤超精美 打卡一流之外 細細碟仲可以一次過品嚐唔同菜式😎
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到重頭戲
📌任食生蠔
生蠔嚟自於日本北木島 係係石旁邊生長🪨所以會比較重礦物味同相海水味重啲
除咗有原味仲提供唔同醬汁配襯 包括
柚子啫哩、辣蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁
辣蘿蔔蓉同平時落Tobasco有啲似 係幾唔錯嘅搭配🥰
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📌任食焗蠔
同樣出色 有唔同口味揀 包括
清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士、冬陰功
個人推介清酒煮同辣蒜 非常惹味😋
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📌任食時令串燒、炸物、小食
款式都算多 除咗肉類仲有內臟及蔬菜類
而且枱面都有唔同嘅調味粉可以自己隨量添加👍🏻

推介✨
雞腎串、雞心串、冬菇、五花肉串、枝豆、牛肉他他、雞皮餃子
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📌飲品同樣任飲
除咗有汽水及多款口味嘅梳打,仲有冷泡茶! 食到飽飽地用嚟解膩一流!👍🏻

主食方面推介牡蠣茶漬飯🦪清甜嘅湯底配上大大隻嘅蠔仔 非常滿足🥰
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最後甜品同樣有驚喜🥰
📌柚子芝士蛋糕
入口順滑香濃嘅Cheese口感🧀加上清新嘅柚子味
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作為今餐嘅作結超fresh~😌
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堂食
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好想食生蠔,今次去咗呢度食生蠔放題!時令海鮮湯以新鮮蝦肉🦐同蜆熬製而成,每一啖湯都好清甜!時令懷石八品食物整得十爺精緻,擺盤好靚,打卡一流⭐️有三文魚帶子刺身、燒活白鰻,手工月見燒鳥捧、明太子薯蓉、牛油果醬拖羅蓉同龍蝦肉羊羹!當中我比較鍾意刺身同白膳!刺身非常新鮮甜味、而白膳味道鮮嫩、口感有嚼口!喜多蟢生蠔到我最愛的生蠔、有好多口味配搭:雞尾酒汁、柚子啫哩、蔥花、辣椒蘿蔔蓉、昆布漬!我比較鍾意柚子啫喱、好特別呢!生蠔隻隻都新鮮肥美,口感嫩滑、我都忍唔住食咗一打🩷焗蠔有好多款口味:清酒、辣蒜、蒜味、麻辣、冬陰功同芝士!每款都好入味,同蠔嘅鮮味相互配合、非常惹味!串燒、炸物、小食有味淋魚乾、牛肉他他、雞翼、雞肉、和風沙律、豬腩肉、雞腎、秋葵、冬菇、翠玉瓜等等…..串燒係即叫即燒,熱辣辣的!雞肉嫩滑多汁,牛肉他他好好味、加上酸酸甜甜的汁好開胃呢🩷牡蠣茶漬飯/手廷烏冬牡蠣肉質飽滿同茶漬飯好夾、非常鮮味;而烏冬幼身,口感滑溜彈牙!最尾仲有柚子芝士蛋糕🍰,大滿足呢🤩
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好想食生蠔,今次去咗呢度食生蠔放題!

時令海鮮湯
以新鮮蝦肉🦐同蜆熬製而成,每一啖湯都好清甜!

時令懷石八品
食物整得十爺精緻,擺盤好靚,打卡一流⭐️有三文魚帶子刺身、燒活白鰻,手工月見燒鳥捧、明太子薯蓉、牛油果醬拖羅蓉同龍蝦肉羊羹!當中我比較鍾意刺身同白膳!刺身非常新鮮甜味、而白膳味道鮮嫩、口感有嚼口!

喜多蟢生蠔
到我最愛的生蠔、有好多口味配搭:雞尾酒汁
、柚子啫哩、蔥花、辣椒蘿蔔蓉、昆布漬!我比較鍾意柚子啫喱、好特別呢!生蠔隻隻都新鮮肥美,口感嫩滑、我都忍唔住食咗一打🩷

焗蠔
有好多款口味:清酒、辣蒜、蒜味、麻辣、冬陰功同芝士!每款都好入味,同蠔嘅鮮味相互配合、非常惹味!

串燒、炸物、小食
有味淋魚乾、牛肉他他、雞翼、雞肉、和風沙律、豬腩肉、雞腎、秋葵、冬菇、翠玉瓜等等…..
串燒係即叫即燒,熱辣辣的!雞肉嫩滑多汁,牛肉他他好好味、加上酸酸甜甜的汁好開胃呢🩷

牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
牡蠣肉質飽滿同茶漬飯好夾、非常鮮味;而烏冬幼身,口感滑溜彈牙!

最尾仲有柚子芝士蛋糕🍰,大滿足呢🤩
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2024-05-14 5607 瀏覽
Bookmark咗呢間蠔專門店好耐終於去食啦!有兩款放題,分別係生蠔放題($438)同埋特選生蠔放題($538)特選生蠔放題包埋串燒放題,所以揀咗呢個餐**********特選生蠔放題($538)-時令海鮮湯🦐上菜方式好特別,利用茶壺🫖裝住,飲嘅時候斟落個杯仔度飲,一啖一杯海鮮湯非常清甜,入面有蜆肉同蝦🦐-懷石八品擺盤精緻,職員會講解由口味清淡嘅開始食,首先食梅子漬車厘茄🍅,然後醋漬青瓜伴蟹鉗🦀,酸酸甜甜開開個胃先-時令刺身,當日係三文魚同帆立貝-除咗食蠔之外,餐廳亦主打串燒,所以燒白鱔一啲都難唔到佢!白鱔肥美,充滿魚油,外皮燒到脆卜卜-大根煮手打雞肉串🐔,蘿蔔煮到入味腍身-明太子芝士焗薯蓉🥔,職員教要混合嚟食,否則會好鹹,撈埋嚟食就剛剛好, 鹹香味濃-牛油果吞拿魚蓉🥑-蟹肉羊羹,啫喱滑溜,包住蟹肉好清甜-✨重點嚟啦✨任食生蠔🦪、焗蠔🦪生蠔同焗蠔都有唔同味道選擇生蠔方面,個人比較喜歡柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉焗蠔方面,都係鍾意經典嘅芝士🧀️同蒜味多啲,鍾意食辣嘅朋友可以試吓辣蒜,真係辣得好過癮-🍢串燒一入到餐廳就已經聞到陣陣串燒味串燒點左豬腩肉、雞腎、雞翼、冬菇、翠玉瓜同秋葵冬菇同翠玉瓜,燒到
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Bookmark咗呢間蠔專門店好耐
終於去食啦!
有兩款放題,分別係生蠔放題($438)同埋特選生蠔放題($538)
特選生蠔放題包埋串燒放題,所以揀咗呢個餐
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特選生蠔放題($538)
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時令海鮮湯🦐
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上菜方式好特別,利用茶壺🫖裝住,飲嘅時候斟落個杯仔度飲,一啖一杯
海鮮湯非常清甜,入面有蜆肉同蝦🦐
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懷石八品
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擺盤精緻,職員會講解由口味清淡嘅開始食,首先食梅子漬車厘茄🍅,然後醋漬青瓜伴蟹鉗🦀,酸酸甜甜開開個胃先
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時令刺身,當日係三文魚同帆立貝
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除咗食蠔之外,餐廳亦主打串燒,所以燒白鱔一啲都難唔到佢!白鱔肥美,充滿魚油,外皮燒到脆卜卜
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大根煮手打雞肉串🐔,蘿蔔煮到入味腍身
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明太子芝士焗薯蓉🥔,職員教要混合嚟食,否則會好鹹,撈埋嚟食就剛剛好, 鹹香味濃
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牛油果吞拿魚蓉🥑
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蟹肉羊羹,啫喱滑溜,包住蟹肉好清甜
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✨重點嚟啦✨
任食生蠔🦪、焗蠔🦪
生蠔同焗蠔都有唔同味道選擇
生蠔方面,個人比較喜歡柚子啫喱同辣味蘿蔔蓉
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焗蠔方面,都係鍾意經典嘅芝士🧀️同蒜味多啲,鍾意食辣嘅朋友可以試吓辣蒜,真係辣得好過癮
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🍢串燒
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一入到餐廳就已經聞到陣陣串燒味
串燒點左豬腩肉、雞腎、雞翼、冬菇、翠玉瓜同秋葵
冬菇同翠玉瓜,燒到好juicy
豬腩肉雖然邪惡,但係肥瘦均勻,一入口就溶化
雞腎非常爽口彈牙
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🍜最後食一碗牡蠣手廷烏冬,可以揀茶漬飯
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🍰甜品係一件柚子芝士蛋糕,雖然好飽,但係柚子味道好解膩,估佢唔到
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🥤飲品方面有各款無糖茶、果味梳打、汽水同熱飲等
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-07
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 喜多嬉懷石八品
  • 時令海鮮湯
  • 串燒
  • 生蠔
  • 焗蠔
等級4
125
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2024-05-14 8 瀏覽
呢排狂食放題先知原來生蠔亦有放題 🦪🦪🦪 仲要係日本生蠔 + 串燒組合 🍢🍢🍢🇯🇵🇯🇵🇯🇵 知道之後就第一時間book去試吓啦~ 🤤🤤🤤呢間餐廳位於中環Soho長扶手電梯附近(M&S正對面), MTR行過去約15分鐘,好耐冇去呢頭順便行吓 😂😂😂 店位於3/F, 一Lift門入去,有日式Vintage西餐廳feel, 坐得都舒服~e個放題係首配一份🍱🍱🍱懷石料理8品 & 海鮮湯壼🫕🫕🫕~ 賣相好精緻,味道亦幾好~ 😋😋😋 食完之後就可以QR code落單主菜啦,推介以下選擇:1.)生蠔 🦪🦪🦪:呢款日本細蠔幾creamy, 😋😋😋有5款汁醬選擇,個個偏好原味配檸檬汁 & 雞味酒汁2.) 燒蠔 🦪🦪🦪: 有6款口味,任君選擇, 芝士燒、3.)串燒 🍢🍢🍢 : 14款任揀任食,燒雞翼 & 脆肉瓜🥒🥒🥒 好味😋4.)炸物🍤🍤🍤:有個雞皮餃子幾特別 🥟🥟🥟最後仲有牡蠣飯或烏冬🍜🍜🍜,& cheesecake甜品 🍰🍰🍰 留肚食幾好味 😋樣樣試少少都要捧住個肚走 😂😂😂
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呢排狂食放題先知原來生蠔亦有放題 🦪🦪🦪 仲要係日本生蠔 + 串燒組合 🍢🍢🍢🇯🇵🇯🇵🇯🇵 知道之後就第一時間book去試吓啦~ 🤤🤤🤤

呢間餐廳位於中環Soho長扶手電梯附近(M&S正對面), MTR行過去約15分鐘,好耐冇去呢頭順便行吓 😂😂😂 店位於3/F, 一Lift門入去,有日式Vintage西餐廳feel, 坐得都舒服~

e個放題係首配一份🍱🍱🍱懷石料理8品 & 海鮮湯壼🫕🫕🫕~ 賣相好精緻,味道亦幾好~ 😋😋😋 食完之後就可以QR code落單主菜啦,推介以下選擇:

1.)生蠔 🦪🦪🦪:呢款日本細蠔幾creamy, 😋😋😋有5款汁醬選擇,個個偏好原味配檸檬汁 & 雞味酒汁
2.) 燒蠔 🦪🦪🦪: 有6款口味,任君選擇, 芝士燒、
3.)串燒 🍢🍢🍢 : 14款任揀任食,燒雞翼 & 脆肉瓜🥒🥒🥒 好味😋
4.)炸物🍤🍤🍤:有個雞皮餃子幾特別 🥟🥟🥟

最後仲有牡蠣飯或烏冬🍜🍜🍜,& cheesecake甜品 🍰🍰🍰 留肚食幾好味 😋

樣樣試少少都要捧住個肚走 😂😂😂


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 串燒
  • 喜多嬉懷石八品
  • 甜品
  • 梳打
等級3
80
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一開頭有個茶壺裝住時令海鮮湯清清個口,仲有蝦同蜆肉,香濃鮮味嘅海鮮湯係口內蕩氣迴腸!每人都有個 『喜多嬉懷石八品』作前菜好豐富,每品都好精緻,由酸酸甜甜嘅梅子漬車厘茄作前奏,食得好開胃。魚生新鮮,有啲食材有蟹肉,明太子,都係我喜歡嘅有6種生蠔同6種焗蠔任食應該有兩款生蠔品種,因為我哋食到 creamy 口感同 脆口感嘅時令串燒、炸物、小食任食最好食係佢個翠玉瓜,脆脆甜甜七里香串原來係雞 pat pat ,燒得有少少鹹鹹香香好嫩滑羊肉串都好香,唔騷,肉質鬆化 已經食到好飽,但仲有每人一碗牡蠣茶漬飯/手廷烏冬粒粒米/烏冬都吸收哂充滿清香嘅冬菇茶湯味飽一飽都要食埋甜品好好食啊!!!!係芝士蛋糕,係好似 New York Cheese Cake 嗰種好濃味,好結實。好彩我食甜品有第二個胃,食到哂🤣🤣🤣
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一開頭有個茶壺裝住時令海鮮湯清清個口,仲有蝦同蜆肉,香濃鮮味嘅海鮮湯係口內蕩氣迴腸!

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每人都有個 『喜多嬉懷石八品』作前菜
好豐富,每品都好精緻,由酸酸甜甜嘅梅子漬車厘茄作前奏,食得好開胃。魚生新鮮,有啲食材有蟹肉,明太子,都係我喜歡嘅



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有6種生蠔同6種焗蠔任食
應該有兩款生蠔品種,因為我哋食到 creamy 口感同 脆口感嘅

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時令串燒、炸物、小食任食
最好食係佢個翠玉瓜,脆脆甜甜
七里香串原來係雞 pat pat ,燒得有少少鹹鹹香香好嫩滑
羊肉串都好香,唔騷,肉質鬆化

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已經食到好飽,但仲有每人一碗牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
粒粒米/烏冬都吸收哂充滿清香嘅冬菇茶湯味
飽一飽都要食埋

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甜品好好食啊!!!!
係芝士蛋糕,係好似 New York Cheese Cake 嗰種
好濃味,好結實。好彩我食甜品有第二個胃,食到哂🤣🤣🤣
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
等級4
372
0
2024-05-12 16 瀏覽
位於中環的生蠔串燒放題餐廳,是香港少有供應生蠔放題的餐廳。朋友特別喜愛吃蠔,想放肆地而不顧預算地任食,便特地選了這間餐廳聚會用餐。餐廳提供兩小時的特選生蠔放題,除了有生蠔,更有串燒、小食、炸物、主食及甜品等,選擇眾多;而每位食客更會送上一次性的精緻懷石料理,完美地感受到與一般放題不同之處。 ⋆_____ 特選生蠔放題2小時 $538______⋆✿ 海鮮湯入座後會先送上一壺海鮮湯,配料更有大蝦及大蜆,湯底清甜順喉,有點驚喜。.✿  喜多嬉時令懷石八品頭盤的款式會按當日時令食材而決定,當日的前菜包括:時令刺身、車厘茄、醃青瓜、明太子芝士焗薯蓉、燒活白鰻、柑桔柚子龍蝦肉羊羹、蘿蔔月見手打雞肉及牛油果醬伴吞拿魚蓉。不得不讚,擺盤真的非常精緻用心,日式和風感的小碟繞著圓形竹盤擺放,光是造型已經大大加分了。店員建議由最淡至濃味的順序吃用。最特別的當然是放在正中央的柑桔柚子龍蝦肉羊羹,清甜爽滑,口感新穎。.✿ 生蠔吃完前菜後店員先上一盤六款口味齊全的生蠔,包括:原味、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬及雞尾酒汁,總有一款你喜歡的口味!每隻生蠔都肥美飽滿,鮮甜爽嫩,有淡淡的海水味;即使後來叫多了很多
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位於中環的生蠔串燒放題餐廳,是香港少有供應生蠔放題的餐廳。
朋友特別喜愛吃蠔,想放肆地而不顧預算地任食,
便特地選了這間餐廳聚會用餐。
餐廳提供兩小時的特選生蠔放題,除了有生蠔,更有串燒、小食、炸物、主食及甜品等,選擇眾多;
而每位食客更會送上一次性的精緻懷石料理,完美地感受到與一般放題不同之處。
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 ⋆_____ 特選生蠔放題2小時 $538______⋆
✿ 海鮮湯
入座後會先送上一壺海鮮湯,配料更有大蝦及大蜆,湯底清甜順喉,有點驚喜。
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✿  喜多嬉時令懷石八品
頭盤的款式會按當日時令食材而決定,當日的前菜包括:
時令刺身、車厘茄、醃青瓜、明太子芝士焗薯蓉、燒活白鰻、柑桔柚子龍蝦肉羊羹、蘿蔔月見手打雞肉及牛油果醬伴吞拿魚蓉。
不得不讚,擺盤真的非常精緻用心,日式和風感的小碟繞著圓形竹盤擺放,光是造型已經大大加分了。
店員建議由最淡至濃味的順序吃用。最特別的當然是放在正中央的柑桔柚子龍蝦肉羊羹,清甜爽滑,口感新穎。
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✿ 生蠔
吃完前菜後店員先上一盤六款口味齊全的生蠔,包括:原味、柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬及雞尾酒汁,總有一款你喜歡的口味!
每隻生蠔都肥美飽滿,鮮甜爽嫩,有淡淡的海水味;即使後來叫多了很多輪,也沒有因為是任食放題而降低生蠔質素呢~
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✿ 焗蠔
生蠔吃多了,自然想轉吃焗蠔;
焗蠔同樣有多款口味選擇,包括:清酒、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士及冬陰功;
第一輪便點了六款口味,但身為芝士控不意外的就只鍾情芝士口味啦~ 因此後來的幾回合,芝士焗蠔老是常出現(?
焗蠔同樣肥美又大隻,焗後更是香口惹味。
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✿ 其他時令串燒/炸物/小食
種類真的太多了,包括有雞翼串、五花肉串、雞腿肉串、雞腎串、味醂魚乾、牛肉他他、吉列炸蠔、芝麻雞翼、煎餃子、雞皮餃子等等,不能盡錄。
串燒每款都香口又不乾,最怕就是某些串燒店會把串燒燒得乾柴無汁呢~ 炸物也同樣出色,金黃香酥,香口惹味。
當中最喜歡的就是雞腎串燒及雞皮餃子呢,encore之選啊~
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✿ 牡蠣茶漬飯|手廷烏冬
習慣的要澱粉質打底,這間的飽肚之選有兩款,包括茶漬飯及手廷烏冬。
不論烏冬或飯均會有大量鮮蠔做配料的湯底,因此飯或烏冬都吸收到蠔的鮮味,入口帶鮮帶甜。
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甜品|飲品
當日的甜品是柚子芝士蛋糕,蛋糕質地軟滑綿密,入口清香不膩;
飲品方面也是任叫的,除了一般的汽水,更有健康之選的冷泡茶及清爽怡人的各款口味梳打。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$538
等級4
602
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2024-05-11 12 瀏覽
📍喜多嬉牡蠣屋中環些利街2-4號LL Tower3樓鐘意食生蠔既千祈唔好錯過喜多嬉牡蠣屋😍呢度主打日本岡山縣北木島出產的生蠔放題 💡🦪生蠔串燒放題兩小時 $598 🌱時令海鮮湯用水茶壺裝著海鮮湯🫖,海鮮湯用左蝦、蜆等熬煮而成🥣湯底濃郁鮮甜 有燭台熱住飲落熱啦啦 ‼️喜多嬉懷石八品懷石八品賣相精緻,擺盤好靚啱晒打卡 🤭當日的前菜包括:時令刺身、梅子漬車厘茄、醋漬青瓜、明太子芝士焗薯蓉、燒白鰻、柑桔柚子龍蝦肉羊羹、蘿蔔月見手打雞肉及牛油果醬伴吞拿魚蓉店員建議由最淡至濃味的順序食用 細細碟仲可以一次過品嚐唔同菜式🫶🏻任食生蠔 & 任食焗蠔重頭戲黎啦 生蠔&焗蠔同樣地出色✔️而且兩款都有勁多味道可以配搭 不同味道不同的享受🥹隻隻都肥美多汁 鮮味十足 💦串燒、小食仲有炸物不能錯過既即點即燒串燒 🥢串燒有日式蕃薯仔、雞脾肉、雞軟骨、雞中翼等 推薦推薦 🍢牡蠣茶漬飯同手廷烏冬兩款湯底都非常鮮味 入面蠔肉仲非常足料 👅👅食完幾打生蠔再食暖笠笠既主食 超暖胃的 🔥最後更有甜品芝士蛋糕! 蛋糕綿密濕潤且香濃鬆軟 真的好滿足 🙌🏻
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📍喜多嬉牡蠣屋
中環些利街2-4號LL Tower3樓

鐘意食生蠔既千祈唔好錯過喜多嬉牡蠣屋😍
呢度主打日本岡山縣北木島出產的生蠔放題 💡
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🦪生蠔串燒放題兩小時 $598 🌱
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時令海鮮湯
用水茶壺裝著海鮮湯🫖,海鮮湯用左蝦、蜆等熬煮而成🥣
湯底濃郁鮮甜 有燭台熱住飲落熱啦啦 ‼️
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喜多嬉懷石八品
懷石八品賣相精緻,擺盤好靚啱晒打卡 🤭
當日的前菜包括:
時令刺身、梅子漬車厘茄、醋漬青瓜、明太子芝士焗薯蓉、燒白鰻、柑桔柚子龍蝦肉羊羹、
蘿蔔月見手打雞肉及牛油果醬伴吞拿魚蓉
店員建議由最淡至濃味的順序食用 細細碟仲可以一次過品嚐唔同菜式🫶🏻
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任食生蠔 & 任食焗蠔
重頭戲黎啦 生蠔&焗蠔同樣地出色✔️
而且兩款都有勁多味道可以配搭 不同味道不同的享受🥹
隻隻都肥美多汁 鮮味十足 💦
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串燒、小食仲有炸物
不能錯過既即點即燒串燒 🥢
串燒有日式蕃薯仔、雞脾肉、雞軟骨、雞中翼等 推薦推薦 🍢
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牡蠣茶漬飯同手廷烏冬
兩款湯底都非常鮮味 入面蠔肉仲非常足料 👅👅
食完幾打生蠔再食暖笠笠既主食 超暖胃的 🔥
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最後更有甜品芝士蛋糕! 蛋糕綿密濕潤且香濃鬆軟 真的好滿足 🙌🏻
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
這間日式居酒屋位於中環的LL Tower,主打生蠔任飲任食放題,採用以高質生蠔聞名的日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口生蠔,每隔數月便會隨季節變換餐單帶來新鮮感。新店空間感超大,環境寬敞舒適,裝潢以傳統的和風為主,適合約會或多人聚會。特選生蠔放題(2小時) - $538/位時令海鮮湯真材實料的海鮮清湯內有鮮蝦及大蜆,清澈的湯色清甜鮮味,更有燭火保溫。喜多嬉時令懷石八品內容會因應時令食材而轉變,包括:梅子漬車厘茄酸甜多汁、醋漬青瓜伴蟹鉗鮮嫩多汁、肥美甘香三文魚及雪白肉厚的帶子刺身、外脆內嫩的燒白鰻充滿油香、結實又綿密的大根煮手打雞肉棒、綿密細膩的明大子芝士薯蓉辛而不辣、綿軟的牛油果醬伴拖羅蓉油脂香味濃厚、晶瑩剔透的柑桔柚子龍蝦肉羊羹很清新。任食喜多嬉生蠔即叫即開的日本北木島蠔,粒粒肥美飽滿,充滿著清新的海水鹹鮮,味道不會太鐵鏽,沒有法國生蠔般海水味濃或金屬味重,餘韻於口腔內徘徊,蠔身滑溜而裙邊帶脆頗清爽。除了原汁原味外,還有五味口味包括:晶瑩剔透的柚子啫哩酸甜清新、辣椒蘿蔔蓉帶辛香的刺激感、蔥花、爽脆的昆布漬及雞尾酒汁帶微微酒香。任食焗蠔即叫即焗得恰到好處,保持飽滿的蠔身不會過熟而乾柴,
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這間日式居酒屋位於中環的LL Tower,主打生蠔任飲任食放題,採用以高質生蠔聞名的日本北木島喜多嬉牡蠣養殖場直接進口生蠔,每隔數月便會隨季節變換餐單帶來新鮮感。
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新店空間感超大,環境寬敞舒適,裝潢以傳統的和風為主,適合約會或多人聚會。
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特選生蠔放題(2小時) - $538/位
時令海鮮湯
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時令海鮮湯
真材實料的海鮮清湯內有鮮蝦及大蜆,清澈的湯色清甜鮮味,更有燭火保溫。
喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
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喜多嬉時令懷石八品
內容會因應時令食材而轉變,包括:梅子漬車厘茄酸甜多汁、醋漬青瓜伴蟹鉗鮮嫩多汁、肥美甘香三文魚及雪白肉厚的帶子刺身、外脆內嫩的燒白鰻充滿油香、結實又綿密的大根煮手打雞肉棒、綿密細膩的明大子芝士薯蓉辛而不辣、綿軟的牛油果醬伴拖羅蓉油脂香味濃厚、晶瑩剔透的柑桔柚子龍蝦肉羊羹很清新。
喜多嬉生蠔
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喜多嬉生蠔
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喜多嬉生蠔
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喜多嬉生蠔
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任食喜多嬉生蠔
即叫即開的日本北木島蠔,粒粒肥美飽滿,充滿著清新的海水鹹鮮,味道不會太鐵鏽,沒有法國生蠔般海水味濃或金屬味重,餘韻於口腔內徘徊,蠔身滑溜而裙邊帶脆頗清爽。
除了原汁原味外,還有五味口味包括:晶瑩剔透的柚子啫哩酸甜清新、辣椒蘿蔔蓉帶辛香的刺激感、蔥花、爽脆的昆布漬及雞尾酒汁帶微微酒香。
喜多嬉焗蠔
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喜多嬉焗蠔
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喜多嬉焗蠔
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喜多嬉焗蠔
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任食焗蠔
即叫即焗得恰到好處,保持飽滿的蠔身不會過熟而乾柴,外脆內奶滑更有口感。六款口味包括:米香重的清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、半溶化拉絲的芝士、酸辣的泰式冬陰功。
羊肉串 & 日本番薯仔 & 秋葵
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味醂魚乾
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任食時令串燒、炸物及小食
含豐富油脂的羊肉串好甘香,孜然粉剛好掩蓋輕微的天然羊羶味;軟糯粘滑的秋葵很清新;日本番薯仔外脆內軟糯;味醂魚乾烤至微焦,煙煙韌韌魚脂好清香。
牡蠣茶漬飯
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牡蠣茶漬飯
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牡蠣茶漬飯
鋪滿多隻細小的熟蠔,滑嫩鮮香帶有嚼勁,茶漬飯浸泡著鮮味的高湯,不失米粒本身的顆位感,清爽解膩。
牡蠣手廷烏冬
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牡蠣手廷烏冬
比一般烏冬更加纖細,口感更滑溜更彈牙又不黏口。
梨山烏龍冷泡茶 & 四季春青冷泡茶
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茉莉薰花冷泡茶 & 白桃梳打
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飲品任飲
白桃梳打帶碳酸氣泡的清爽,又有香甜的果香;清香的梨山烏龍冷泡茶有迷人的蘭花冷香;茉莉薰花冷泡茶有香甜的花香;四季春青冷泡茶甘甜且易入喉。
日式芝士蛋糕
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日式芝士蛋糕
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甜品
綿密濕潤又香濃鬆軟的日式芝士蛋糕,內有很多清新的柚子皮增口感,平衡著濃郁的芝士味,完全不覺膩,更有香甜的鮮士多啤梨片。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
306
0
任食火鍋或燒肉放題就吃得多,任食生蠔則是第一次,這間位於中環LLTower的餐廳空間寬敞舒適,120分鐘懷石風放題可以任食由日本直送的生蠔、焗蠔 、串燒、炸物、小食和任飲無酒精飲品 ,另外每位更奉送牡蠣茶漬飯或手廷烏冬和甜品一份。餐廳所有生蠔都是由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送,保證新鮮,喜歡吃生蠔的朋友絕對不容錯過。𐐂 特選生蠔放題🦪 ($538/位) 𐐚 ❥ 時令海鮮湯用茶壺盛載的海鮮清湯清甜美味,能嚐到蜆肉和蝦的鮮香。❥ 喜多嬉時令懷石八品頭盤由主廚精心製作及擺盤,賣相精緻,用來打卡非常一流。師傅會隨季節而變換菜式,每款份量適中,包括梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉及柑桔柚子龍蝦肉羊羹。餐廳更建議由味道最為清淡的梅子漬車厘茄和醋漬青瓜伴蟹肉開始品嚐,將味道較濃郁的其他菜式放在後面進食。❥ 任食喜多嬉生蠔🦪日本北木島出產的生蠔不但肥美飽滿,而且口味清甜,肉質鮮嫩,吃起來不會感覺到海水的腥味,味道一流。生蠔可以自行選擇自己喜愛的醬汁,分別有柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁,每款與生蠔配搭起來各有特色,個人最喜
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任食火鍋或燒肉放題就吃得多,任食生蠔則是第一次,這間位於中環LLTower的餐廳空間寬敞舒適,120分鐘懷石風放題可以任食由日本直送的生蠔、焗蠔 、串燒、炸物、小食和任飲無酒精飲品 ,另外每位更奉送牡蠣茶漬飯或手廷烏冬和甜品一份。餐廳所有生蠔都是由北木島喜多嬉牡蠣養殖場直送,保證新鮮,喜歡吃生蠔的朋友絕對不容錯過。
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𐐂 特選生蠔放題🦪 ($538/位) 𐐚
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❥ 時令海鮮湯
用茶壺盛載的海鮮清湯清甜美味,能嚐到蜆肉和蝦的鮮香。
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❥ 喜多嬉時令懷石八品
頭盤由主廚精心製作及擺盤,賣相精緻,用來打卡非常一流。師傅會隨季節而變換菜式,每款份量適中,包括梅子漬車厘茄、醋漬青瓜伴蟹肉、時令刺身、燒白鰻、大根煮手打雞肉棒、明太子芝士薯蓉、牛油果醬伴吞拿魚蓉及柑桔柚子龍蝦肉羊羹。餐廳更建議由味道最為清淡的梅子漬車厘茄和醋漬青瓜伴蟹肉開始品嚐,將味道較濃郁的其他菜式放在後面進食。
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❥ 任食喜多嬉生蠔🦪
日本北木島出產的生蠔不但肥美飽滿,而且口味清甜,肉質鮮嫩,吃起來不會感覺到海水的腥味,味道一流。生蠔可以自行選擇自己喜愛的醬汁,分別有柚子啫喱、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒汁,每款與生蠔配搭起來各有特色,個人最喜歡蔥花和柚子啫喱。
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❥ 任食焗蠔🦪
焗蠔同樣美味,可選清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士及冬陰功五款口味,生蠔肥腴鮮美,各種煮法都使蠔肉更惹味,個人最喜歡芝士和蒜味,吃完再追加了一輪。
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❥ 任食時令串燒、炸物、小食
選擇眾多,包括雞翼串、雞腎串、雞腿肉串、雞心串、免治豬肉串、七里香串、五花肉串、羊肉串、翠玉瓜、日本番薯仔、茄子、冬菇、秋葵、大蔥車厘茄串、枝豆、味醂魚乾、牛肉他他、和風沙律、吉列炸蠔、芝麻雞翼、煎餃子。當中最推薦口感豐富的免治豬肉及肉香濃郁的五花肉串。
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❥ 牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
湯頭好鮮甜,而且有大量爽口的牡蠣鮮蠔,無論配飯或者烏冬同樣美味。
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❥ 任飲飲品
無限提供無酒精飲品包括柑桔梳打、白桃梳打、荔枝梳打、梳打水、可樂、雪碧、無糖可樂、忌廉、熱檸茶、熱檸水、熱柑桔、熱柚子蜜、梨山烏龍冷泡茶、茉莉薰花冷泡茶、白桃烏龍冷泡茶、四季春青冷泡茶。
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甜品
甜品會定期更換,這次我們嚐到的是柚子芝士蛋糕,入口軟滑,芝士味香濃,為這頓晚餐完美作結。


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𖠿喜多嬉牡蠣屋 @kitaki.kaki
𖤣𖤥中環些利街2-4號LL Tower3樓


味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
213
0
2024-05-10 25 瀏覽
120分鐘用餐,90分鐘截單🔸時令海鮮湯湯水清澈,鮮甜可口,能嚐到蜆肉和蝦的鮮香。🔸喜多嬉時令懷石八品梅子漬車厘茄、青瓜蟹鉗、時令刺身(三文魚)、燒白鰻魚、大根煮吉烈棒、明太子薯蓉、牛油果吞拿魚蓉及柑桔柚子羊羹(龍蝦肉)擺設精緻,味道出色。醃漬過車厘茄沒有腥味,取而代之的是甜蜜的梅子香,這股清香繚繞口中,非常開胃;吞拿魚蓉口感綿密,入口即化,油脂甘香。🔸任食喜多嬉生蠔柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒日本岡山北木島出產的生蠔不但體積較大,而且口味清甜,肉質鮮嫩,吃起來不會感覺到海水的腥味,味道一流。🔸任食焗蠔清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士及冬蔭功生蠔肥腴鮮美,各種煮法都使蠔肉更惹味,一試難忘。🔸任食時令串燒、炸物、小食推薦免治豬肉、羊肉和雞腿肉: 免治豬肉咬下去肉汁四溢,濃郁的肉香在口腔擴散,味道極佳;羊肉鮮嫩而不羶;雞腿肉肥厚飽滿,肉質嫩滑,鮮美無比。🔸牡蠣茶漬飯/手廷烏冬牡蠣鮮味爽口,米飯有嚼勁,烏冬彈牙。飲品任飲,最後還有甜品。.
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120分鐘用餐,90分鐘截單

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🔸時令海鮮湯
湯水清澈,鮮甜可口,能嚐到蜆肉和蝦的鮮香。

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🔸喜多嬉時令懷石八品
梅子漬車厘茄、青瓜蟹鉗、時令刺身(三文魚)、燒白鰻魚、大根煮吉烈棒、明太子薯蓉、牛油果吞拿魚蓉及柑桔柚子羊羹(龍蝦肉)

擺設精緻,味道出色。醃漬過車厘茄沒有腥味,取而代之的是甜蜜的梅子香,這股清香繚繞口中,非常開胃;吞拿魚蓉口感綿密,入口即化,油脂甘香。

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🔸任食喜多嬉生蠔
柚子啫哩、辣椒蘿蔔蓉、蔥花、昆布漬、雞尾酒
日本岡山北木島出產的生蠔不但體積較大,而且口味清甜,肉質鮮嫩,吃起來不會感覺到海水的腥味,味道一流。

🔸任食焗蠔
清酒煮、蒜味、辣蒜、麻辣、芝士及冬蔭功
生蠔肥腴鮮美,各種煮法都使蠔肉更惹味,一試難忘。

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🔸任食時令串燒、炸物、小食
推薦免治豬肉、羊肉和雞腿肉: 免治豬肉咬下去肉汁四溢,濃郁的肉香在口腔擴散,味道極佳;羊肉鮮嫩而不羶;雞腿肉肥厚飽滿,肉質嫩滑,鮮美無比。

🔸牡蠣茶漬飯/手廷烏冬
牡蠣鮮味爽口,米飯有嚼勁,烏冬彈牙。

飲品任飲,最後還有甜品
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環境
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衛生
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