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2016-02-21
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家和萬事興,家衰口不停,高調愛親朋,興致永不停。 明天是情人節,今天就與情人更重份量的老爺子及老媽子聚一聚。相約這兩位快活人是多麼困難啊!平日居於國內,並且過著悠閑生活,不時到外地旅遊,與年齡相約的朋友談天說地,捕捉健康麻雀。可話身手不凡。其實這才是給仔女的福。 兩位主角多數在觀塘活動,於是到一家實而不華,價錢老實的酒家晚飯。<喜鵲會>是家街坊酒家或稱為飯店,有着工廠區工人食堂的影子,七丶八十年代酒樓風格。愛舊世界人士可到訪一吓。 八個人食七餸一糖水,份量充足之餘又可食得環保。用白飯配合真是有家的感覺。 與大型酒樓或連鎖食府有着不同的親切感,不用指示,菜餚早早已是少油之選。 蝦仁炒蛋的蝦大而爽脆,蛋味極濃,相信廚師加上秘方及大火快炒而成。要多食幾次考考味覺,再探索原由。 豉汁凉瓜片是小親親的至最,但這菜用油比較多,而重要的是刀功,廚師把短且厚薄不一的凉瓜切成扁長,炒熟後不帶草菁味,並且淋滑。 土魷蒸肉餅是今餐主菜,兩位主角對此信心十足,容易咀嚼,而土魷味香濃。 最後有蕃薯糖水曾送,一餐完美的晚飯就此結束。
家衰口不停,
高調愛親朋,
興致永不停。
明天是情人節,今天就與情人更重份量的老爺子及老媽子聚一聚。相約這兩位快活人是多麼困難啊!平日居於國內,並且過著悠閑生活,不時到外地旅遊,與年齡相約的朋友談天說地,捕捉健康麻雀。可話身手不凡。其實這才是給仔女的福。 兩位主角多數在觀塘活動,於是到一家實而不華,價錢老實的酒家晚飯。<喜鵲會>是家街坊酒家或稱為飯店,有着工廠區工人食堂的影子,七丶八十年代 酒樓風格。愛舊世界人士可到訪一吓。 八個人食七餸一 糖水,份量充足之餘又可食得環保。用白飯配合真是有家的感覺。 與大型 酒樓或連鎖食府有着不同的親切感,不用指示,菜餚早早已是少油之選。 蝦仁炒蛋的蝦大而爽脆,蛋味極濃,相信 廚師加上秘方及大火快炒而成。要多食幾次考考味覺,再探索原由。 豉汁凉瓜片是小親親的至最,但這菜用油比較多,而重要的是刀功, 廚師把短且厚薄不一的凉瓜切成扁長,炒熟後不帶草菁味,並且淋滑。 土魷蒸肉餅是今餐主菜,兩位主角對此信心十足,容易咀嚼,而土魷味香濃。 最後有蕃薯 糖水曾送,一餐完美的晚飯就此結束。
題外話/補充資料:
溫馨提示:假期午市有特價點心,並且是真正懷舊款式,早啲入座才有位。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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