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伯爵茶朱古力蛋糕有兩枚馬卡龍,好漂亮!兩枚馬卡龍不是徒具其形,而是貨真價實的!原以為最上層的朱古力是便宜貨,一嚐之下,朱古力味好濃,且挺滑,高質素!伯爵茶忌廉滿有厚淳的伯爵茶味道,味道近似Twinings伯爵茶,正是我喜歡的味道!這厚淳的味道不知是否源自混和當中的伯爵茶葉?朱古力塊很快便溶化在口中,完美融合伯爵茶忌廉,昇華成為新的口味!
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伯爵茶朱古力蛋糕有兩枚馬卡龍,好漂亮!
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兩枚馬卡龍不是徒具其形,而是貨真價實的!
原以為最上層的朱古力是便宜貨,一嚐之下,朱古力味好濃,且挺滑,高質素!
伯爵茶忌廉滿有厚淳的伯爵茶味道,味道近似Twinings伯爵茶,正是我喜歡的味道!這厚淳的味道不知是否源自混和當中的伯爵茶葉?
朱古力塊很快便溶化在口中,完美融合伯爵茶忌廉,昇華成為新的口味!
題外話/補充資料: 這款蛋糕不常見,最好預訂。預訂雖較現貨貴$10,但附送生日牌。
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用餐日期
2024-06-05
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咖啡戚風蛋糕的包裝好高雅!Whatever is worth doing is worth doing well蛋糕的咖啡香氣撲鼻,就像一杯熱乎乎的咖啡在一旁飄散其香韻!蛋糕的質地好軟熟,然而內中小空洞帶來彈性。如以中式糕點對比,它不會如鬆糕般結實,更像是馬拉糕鬆軟,卻又來得綿密一些。蛋糕有些許甜味,恰到好處,既不會單調,也不會太膩。只是$10,太抵了!
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咖啡戚風蛋糕
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咖啡戚風蛋糕的包裝好高雅!
咖啡戚風蛋糕
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Whatever is worth doing is worth doing well
咖啡戚風蛋糕
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蛋糕的咖啡香氣撲鼻,就像一杯熱乎乎的咖啡在一旁飄散其香韻!
蛋糕的質地好軟熟,然而內中小空洞帶來彈性。如以中式糕點對比,它不會如鬆糕般結實,更像是馬拉糕鬆軟,卻又來得綿密一些。

蛋糕有些許甜味,恰到好處,既不會單調,也不會太膩。

只是$10,太抵了!
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推介美食
咖啡戚風蛋糕
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咖啡戚風蛋糕
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咖啡戚風蛋糕
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這家麵包舖近年推出的產品有一定質素,伯爵茶瑞士卷是代表作!搗碎的伯爵茶葉均勻滲進瑞士卷,每一口都有伯爵茶味。不同如普遍的厚淳伯爵茶,嘉樂瑞士卷的伯爵茶味則是清新,卻不是花香,吃來香味四滯,齒頰留香。只有伯爵茶太單調?忌廉就帶來一種味道!由於瑞士卷滲有茶葉碎,所以麵包質地略為「粗糙」,而麵包會黏附着茶葉碎,形成「麵包—茶葉碎」小粒,質地並不幼滑,但口感十足。
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這家麵包舖近年推出的產品有一定質素,伯爵茶瑞士卷是代表作!
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搗碎的伯爵茶葉均勻滲進瑞士卷,每一口都有伯爵茶味。不同如普遍的厚淳伯爵茶,嘉樂瑞士卷的伯爵茶味則是清新,卻不是花香,吃來香味四滯,齒頰留香。只有伯爵茶太單調?忌廉就帶來一種味道!
由於瑞士卷滲有茶葉碎,所以麵包質地略為「粗糙」,而麵包會黏附着茶葉碎,形成「麵包—茶葉碎」小粒,質地並不幼滑,但口感十足。
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用餐日期
2023-12-20
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  • 伯爵茶瑞士卷
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🍴蛋撻 $4.5 (6/10)蛋撻係酥皮蛋撻,葡撻皮比較薄,未算好多層同埋好鬆化,蛋漿都好滑甜甜地。OK啦。🍴椰撻 $6.5 (7/10)酥皮椰撻,椰蓉甜甜地幾香口,呢個椰撻都算幾多層幾送飯不過牛油味未算好香。🎂綠茶蛋糕 $86 0.5磅 (7/10)綠茶蛋糕,有綠茶忌廉綠茶海綿蛋糕,同埋栗子忌廉,海綿蛋糕好鬆軟,幾香濃綠茶味,cream都好細滑,質感比較濃結,呢個價錢真係好高性價比!推薦指數: 7/10蛋糕真係幾唔錯,蛋撻還好,下次可以試吓麵包蛋糕~
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🍴蛋撻 $4.5 (6/10)
蛋撻係酥皮蛋撻,葡撻皮比較薄,未算好多層同埋好鬆化,蛋漿都好滑甜甜地。OK啦。

🍴椰撻 $6.5 (7/10)
酥皮椰撻,椰蓉甜甜地幾香口,呢個椰撻都算幾多層幾送飯不過牛油味未算好香。

🎂綠茶蛋糕 $86 0.5磅 (7/10)
綠茶蛋糕,有綠茶忌廉綠茶海綿蛋糕,同埋栗子忌廉,海綿蛋糕好鬆軟,幾香濃綠茶味,cream都好細滑,質感比較濃結,呢個價錢真係好高性價比!

推薦指數: 7/10
蛋糕真係幾唔錯,蛋撻還好,下次可以試吓麵包蛋糕~
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2022-01-17 318 瀏覽
本人訂了一個生日蛋糕, 因工作(未下班)忘記晚上7時半時到取!7時40分收到店舗通知, 我馬上叫的士前往, 希望能趕及八時前到取, 我希望女店員能等多7分鐘, 我盡量趕!但她説要依時收舖!心想, 希望她能包容稍等ㄧ會啦!結果, 飛的士, 跑樓梯, 去到時是8時05分!閘已關!氣喘加氣結!絶無一丁點人情味的街坊商舖!
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本人訂了一個生日蛋糕, 因工作(未下班)忘記晚上7時半時到取!7時40分收到店舗通知, 我馬上叫的士前往, 希望能趕及八時前到取, 我希望女店員能等多7分鐘, 我盡量趕!但她説要依時收舖!心想, 希望她能包容稍等ㄧ會啦!
結果, 飛的士, 跑樓梯, 去到時是8時05分!閘已關!氣喘加氣結!絶無一丁點人情味的街坊商舖!
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2020-06-21 611 瀏覽
訂左個6吋小飛象蛋糕入迪迪尼慶生,真係好靚,200幾蚊有咁既質素,超值得推介!記得1年多前有次去買麵包埋單時發現無帶銀包,職員好有人情味叫我下次行過先俾,叫我帶走d麵包,我幾日後再還返10幾蚊,然後見到佢地有d特別既蛋糕,就一直記住等個女生日時,要幫襯佢。
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訂左個6吋小飛象蛋糕入迪迪尼慶生,真係好靚,200幾蚊有咁既質素,超值得推介!

記得1年多前有次去買麵包埋單時發現無帶銀包,職員好有人情味叫我下次行過先俾,叫我帶走d麵包,我幾日後再還返10幾蚊,然後見到佢地有d特別既蛋糕,就一直記住等個女生日時,要幫襯佢。
$280
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2020-05-18 335 瀏覽
今日去買咗個蛋糕因為外面落緊大雨 結賬後同店員講要個膠袋佢即刻問我乜要去好遠水路咩 !我同佢講外面好大雨 驚個紙皮蛋糕盒淋濕佢答我個盒係咁架啦 係就咁揪 態度好唔耐煩結果要好狼狽咁捧住個蛋糕翻去 好彩個蛋糕冇濕到 但個身就濕曬
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今日去買咗個蛋糕
因為外面落緊大雨 結賬後同店員講要個膠袋
佢即刻問我乜要去好遠水路咩 !
我同佢講外面好大雨 驚個紙皮蛋糕盒淋濕
佢答我個盒係咁架啦 係就咁揪 態度好唔耐煩
結果要好狼狽咁捧住個蛋糕翻去
好彩個蛋糕冇濕到 但個身就濕曬

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2020-05-18
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生日
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2014-01-20 729 瀏覽
今早到此店買了一個"甜"丹麥條和一個"咸"的麥包。店員問我要否分開袋,我未來得及說"要",他已把咸和有甜醬的包準備放在一起,已入1/3,我即時只能說"唔好"。之後该店員用不專敬的語氣跟我同樣說唔好!令我十分生氣,之後我说咸和有甜醬的怎會放在一起?他欲说有人會,又說環保。無常識我不怪你,找些不合理的藉囗來表示自己没錯,怎會進步。以後也不會再光顧此店!
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今早到此店買了一個"甜"丹麥條和一個"咸"的麥包。店員問我要否分開袋,我未來得及說"要",他已把咸和有甜醬的包準備放在一起,已入1/3,我即時只能說"唔好"。
之後该店員用不專敬的語氣跟我同樣說唔好!
令我十分生氣,之後我说咸和有甜醬的怎會放在一起?他欲说有人會,又說環保。
無常識我不怪你,找些不合理的藉囗來表示自己没錯,怎會進步。
以後也不會再光顧此店!

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2014-01-20
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2013-08-21 415 瀏覽
有人冑好路數lu……因為有散水餅食。正確點說,是散水撻,Carol Bakery的出品,我第一次接觸這餅店。即拿即食,仍是熱的,蛋香不突出,曲奇皮亦太過腍了,有欠鬆脆,吃起來有點狼狽,還好牛油香都算充足。祝新工作順利,前程似錦。
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有人冑好路數lu……因為有散水餅食。

正確點說,是散水撻,Carol Bakery的出品,我第一次接觸這餅店。

即拿即食,仍是熱的,蛋香不突出,曲奇皮亦太過腍了,有欠鬆脆,吃起來有點狼狽,還好牛油香都算充足。

祝新工作順利,前程似錦。
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等級4
324
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2010-08-31 264 瀏覽
※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※蛋撻 , $3一個家人買的一盒蛋撻,六個已吃了兩個並放進雪櫃,從雪櫃取出,微波爐調至解凍,稍微加熱一下以至感覺溫暖,蛋撻是曲奇皮 ,入口曲奇皮的牛油味不弱,中間蛋漿也有明顯的蛋味,很好吃,一個一個的吃下 ,不知不覺把四個蛋撻都往肚子裡送進去,十分滿足。※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※
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蛋撻 , $3一個
家人買的一盒蛋撻,六個已吃了兩個並放進雪櫃,
從雪櫃取出,微波爐調至解凍,稍微加熱一下以至感覺溫暖,
蛋撻是曲奇皮 ,入口曲奇皮的牛油味不弱,中間蛋漿也有明顯的蛋味,
很好吃,一個一個的吃下 ,不知不覺把四個蛋撻都往肚子裡送進去,十分滿足。

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蛋撻
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蛋撻
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2010-08-21 116 瀏覽
※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※曾買過數間飽店的瑞士卷,有些是蛋糕太實,缺乏彈性,有些是奶油太少,個人認為這店的瑞士卷夠鬆軟,奶油份量適中,當然,正如一般飽麵店的一樣,有朱古力的顏色而缺乏朱古力的味道,不過,13元一條,售價公道,平日一般吃吃也是可以的。※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※
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曾買過數間飽店的瑞士卷,有些是蛋糕太實,缺乏彈性,
有些是奶油太少,個人認為這店的瑞士卷夠鬆軟,奶油份量適中,
當然,正如一般飽麵店的一樣,有朱古力的顏色而缺乏朱古力的味道,
不過,13元一條,售價公道,平日一般吃吃也是可以的。

※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※‧※
朱古力瑞士卷
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朱古力瑞士卷
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我寫既係山尾街分店! 今晚朋友請食飯, 經過呢頭, 老公話肚餓, 於是入黎買個雞尾包, 真係揀無可揀! 上到車我咬一小啖, 一興趣都無, 本來已經唔鍾意食雞尾包(老公鍾意), 又唔熱, 不過, 呢個食評唔太準, 因為個包買既時間, 種類都錯哂!
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我寫既係山尾街分店! 今晚朋友請食飯, 經過呢頭, 老公話肚餓, 於是入黎買個雞尾包, 真係揀無可揀! 上到車我咬一小啖, 一興趣都無, 本來已經唔鍾意食雞尾包(老公鍾意), 又唔熱, 不過, 呢個食評唔太準, 因為個包買既時間, 種類都錯哂!
雞尾包
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