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港鐵西營盤站 A2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
59514405
營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至日
08:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
哩間 coffee shop 係自家炒豆，可以自己控制到咖啡既高品質同豐富風味，而且仲有零售咖啡豆🫘推介❤️☕️ COLOUR BLACK有5-6款咖啡豆可以揀，主要用packing 顏色分辨咖啡豆風味，而且最特別係有提供凍手沖🧊香港唔係好多cafe 會有提供🫘Bolivia Taipiplaya Asocafe Honey甜度好高，Body 厚身，aftertaste 好長， 而且只係$70，Cp 值好高👍🏻👍🏻🥛White Coffee期間限定可以轉用哩款豆做White Coffee 😍😍Colombia Quindio Pink Bourbon Cinnamon Honey咖啡有好香濃既肉桂味，奶打得好滑，同打熱左牛奶好夾，飲落好似食緊甜品咁，好特別👍🏻👍🏻🧁海鹽焦糖鬆餅鬆餅有時會好怕感質好乾，但哩個muffin 入面有超多海鹽焦糖醬😍😍好濃郁，好好食而且仲烘到外脆內軟，配埋咖啡，tea time 就岩哂➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 噓 (上環)上環皇后街30號地舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfoodshare#香港美食#香港旅行#香港打卡#香港美食指南#香港必吃 #香港必食#上環好去處 #上環 #上環美食#coffeeroaster #specialitycoffee #Shu#噓
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呢間咖啡店嘅裝修風格係簡約泥土工業風。店內擺滿咗唔同嘅咖啡罐同用具，睇得出店主對咖啡有唔少嘅熱愛同研究。咖啡店嘅House black & white 係用Brazil Sugar Roll Natural bean 今次試咗House white一凍一熱。奶係用Meiji premium。☕️House Hot White $45帶有微酸嘅堅果香氣。熱咖啡配上濃厚鮮奶，入口順滑，咖啡同奶香完美結合，口感豐富而層次分明。特別適合鍾意柔和口感同堅果香嘅朋友。🧊House Iced White$45 同樣用Brazil Sugar Roll Natural咖啡沖製而成，帶有堅果香氣。冰涼嘅口感加上濃厚嘅奶香，味道柔和而不苦澀。呢杯凍奶咖啡啱哂唔鍾意咖啡苦味，但又想品味堅果香氣嘅朋友。🧁另外，我仲試咗佢哋嘅Blueberry muffin $35。呢款muffin真係出乎意料地好食。首先外層鬆脆，內層鬆軟，仲有大量嘅藍莓果醬，咬落去嘅時候果醬會爆出嚟，甜甜地，好好味。呢款muffin真係為整個品嚐咖啡嘅過程錦上添花。🫘呢間店嘅咖啡豆來自唔同產地，每款顏色包裝都有自己獨特嘅咖啡豆風味。大家可以根據自己嘅口味去揀選最適合自己嘅咖啡豆買返屋企沖嚟飲。喜歡咖啡嘅你，一定唔可以錯過！☕🫖🧁
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之前都有聽過位於西營盤有間隱世Cafe。Cafe設計簡單別致，而且有部咖啡機，可以自家制嘅咖啡豆做零售🛍；而我哋可以用唔同嘅顏色packing去分別咖啡豆🫘嘅風味，眼見選擇都多，有成6至7款豆！我就叫左杯☕Latte, 朋友就叫左一杯☕️Americano，仲有一個蛋糕添🥞！如果想知多啲咖啡豆嘅資料，仲可以問店員，店員好用心機甘介紹咖啡豆🫘資料比我哋認!今次真係可以一邊嘆咖啡、一邊食蛋糕仲可以長知識！一舉三得👍
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“Shu…more than coffee…” 依句slogan太謙虛啦，好飲好食嘅嘢點可以收收埋埋，一定要分享俾大家聽😚 依間精品咖啡店主打自家炒豆嘅咖啡☕️我哋試咗凍熱House white各一杯($45)☺️飲落少少微酸，好有果香，加上厚厚嘅鮮奶，口感好smooth。我地仲試咗藍莓Muffin（$35）🫐外脆內軟仲熱辣辣呀，一咬落去滿滿嘅藍莓醬咇出嚟，好好味呀😍對咖啡有研究嘅你仲可以飲完咖啡之後買佢嘅自家豆返屋企飲添！
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「Shu」係一間自家炒豆既咖啡店，有5-6款豆可供選擇，以手沖咖啡同輕食為主Hand Drip CoffeeColombia Quindio Cinnamon Honey Pink Bourbon聖誕限定既咖啡豆，前段有肉桂香，中段係飲到d甜感，後段唔知點解我飲到臘腸味😆，整杯既味道係重味的，但我就覺得幾特別海鹽焦糖鬆餅焗返熱既muffin 外脆內軟，入面仲有焦糖流心餡，配咖啡幾夾店內環境舒適，成個氛圍都好chill，自家炒豆特別新鮮好飲，平時都有自己沖下咖啡，所以出去都鍾意搵d特別味既豆試下，呢度真係好岩我
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