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灣仔合和中心有間中菜都幾抵食！晚餐有$188起超值孖寶🫶🏻仲有$388澳龍加半隻燒雞孖寶🦞🐔環境同食物質素都唔錯 啱晒帶屋企人嚟食👏🏻我叫咗個燒鵝配梅菜蒸菜心孖寶 $188，燒鵝十分出色，皮脆肉嫩，又香又脆又多汁，唔會太肥膩，點酸梅醬食唔停口。梅菜蒸菜心好靚仔，菜心綠油油得嚟好腍，梅菜唔會好咸，味道剛剛好。仲食咗椒鹽鮮魷伴雜果沙律 $138，脆卜卜好夠味，加枝啤酒勁爽！最後食埋個甜品，有酒樓經典嘅心形芒果布甸，好香芒果味，同杏仁蛋白，足料又潤肺。
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我最近去咗灣仔國穗軒，主要係因為見到佢哋一周年有慶祝特價孖寶同晚市套餐，由$188 起有海鮮及燒味或小菜。餐廳裝修高貴寬敞，坐得舒服，招呼殷勤。朋友話佢海鮮新鮮，見到優惠忍唔住就約埋一齊試試。我哋嗌咗個海鮮孖寶A，$238真係抵到爛！清蒸沙巴斑仔啖啖肉，魚皮滑唔腥，蒸得啱啱好，連淡淡的蔥油香都滲入魚肉，配埋燒腩仔，外皮香脆，肥瘦分明，唔會死咸。再單點伴菜水荷芹炒鮮淮山，爽滑無渣，簡單健康。而甜品亦好抵食，只需$12起蛋白杏仁茶滑溜唔會太甜，香濃有杏仁味；宮廷桂花糕，淡淡桂花香，唔會太甜膩。
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朋友呢晚帶咗我嚟呢間喺灣仔嘅中菜餐廳食晚餐🤣海鮮孖寶 $238「清蒸沙巴斑仔（約1斤）配 蜜汁叉燒/燒腩仔（小食）」🤣揀咗「燒腩仔」：外皮燒到脆脆哋，燒腩仔脂肪含量極充足，燒得香口好豬味🤣「清蒸沙巴斑仔」：沙巴斑仔夠新鮮，肉質鮮甜，蒸到啱啱熟，所以魚肉食落亦都比較嫩滑🤣$128「蝦乾浸勝瓜」：勝瓜超級新鮮，口感爽滑，加埋味道濃郁嘅蝦乾一齊蒸，咁味道層次又提高啲啲🤣$60「紅燒B鴿」：BB鴿細細隻，燒到外皮脆脆哋顏色紅卜卜，肉質就幾軟熟，香口好食🤣$16「白飯」：要咗啲蒸魚嘅豉油嚟撈白飯食，好正🤣食完之後，酒樓仲送糖水，揀咗紅豆沙同埋綠豆沙，唔係好甜，都好味🤣
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過來新開的合和商場行街，找點好的酒樓吃晚餐，於是來了合和中心的國穗軒，原來晚市有很多優惠套餐。這次我們點了開心孖寶套餐，有燒雞一隻及上湯焗西澳龍蝦（烏冬底）。我們另外點了奶皇流沙包及蛋白杏仁茶，搭配出色，充分展現食材原味，是不容錯過的美味選擇！燒雞醃製得宜，皮脆肉嫩，外皮金黃酥脆，肉質保持多汁，每一口都能感受到滲透的醬汁，能提升風味，讓人欲罷不能。上湯焗西澳龍蝦的肉質甘甜，搭配濃郁的上湯，焗至入味。底部的烏冬吸收了龍蝦的鮮味，整體口感豐富，視覺吸引又味道驚艷，龍蝦的鮮甜與湯底的香濃形成完美平衡。奶皇流沙包外皮柔軟，內餡香滑，咬下時奶皇醬瞬間流出，甜而不膩，令人陶醉。這道甜品在口感和味道上都恰如其分，是完美的餐後選擇。至於蛋白杏仁茶清新可口，杏仁香氣撲鼻，搭配蛋白的細膩口感，既消暑又滋潤。國穗軒 (灣仔)地址：灣仔皇后大道東183號合和中心7樓701號舖
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女女放暑假，我又得閒，就同她出街行下搵下野食😍灣仔國穗軒個場幾大，座位多，店員都幾有禮貌同勤快。💗💕🫖🍵茶位 每位16元🥢竹笙鼎湖上素128元食下蔬菜健康d,材料有竹笙，木耳，紅蘿蔔絲，芽菜，菜心及唔同嘅菇。🥢拔絲新鮮咕嚕肉138元新鮮菠蘿好甜，咕嚕肉大舊又脆口，酸酸甜甜。🥢乾燒伊麵128元好大碟，炆得好香，集醬香、麵香、菇香和韮黃香於一身。🥭甜品叫咗芒果布甸，部長仲送咗個紅豆沙俾我哋，nice😍🥰灣仔皇后大道東183號合和中心7樓701號舖
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