型品牛排 (已結業)

早收工四圍逛, 原本想再搵鐵板牛扒食既但係侍應話呢到無鐵板餐...... 反正一個人無所謂啦~試一下吧外面天色灰暗加上一陣雨後呢個area岩晒我呢d單身客不得一提既係~佢個巨型奏摺餐牌囉~大到呢 都係慣點白湯~呢度就足料好多啦有蝸牛(還是磨菇= =?)香草、黑機露粒粒、忌廉味足! 香脆既蒜茸包切片再加隻忌廉醬點包食唔同一般既牛油餐包...未必人人like, 個人都ok得啦 點左個美國西冷牛扒餐, order七成如我所見, 應該就六成左加者, 都仲有少血水色不過咬口剛好, 肉感比較原汁原味, 無我最怕既食粉味, 不過不失啦又有得意野~侍應會幫你在上扒時另加海鹽調味黑椒汁~係用黎撈飯食... 一個人既雨後晚餐都ok飽~就只差了無鐵板囉~有埋應該更加好!= = 又要期待下一次囉...

雖然對此新店沒有太大好感，但未食過的，始終要試一試，才能知道店子的真正水準。這裡的主菜也有幾十款，花多眼亂，又可以加錢轉成餐。不過，是晚還打算下場，所以未有叫餐，單點主菜便可以了。揀選了鵝肝併西冷。鵝肝本來就是極品，很難會唔好吃的，不過這裡就真的做出來了。吃起來如像一陣炭味，毫無鵝肝應有的甘香可言，口感更絕不是外脆內溶化的了；牛要了五成熟，切開又不是那回事，頗韌的，全沒肉香。把伴碟的薯菜吃完便算了。大概了解水準，可以埋單走下場。

Today, my kids chose Festive 21 for dinner cos they saw a play zone inside from the shop front. In fact, they are not keen on eating but they quite enjoy having dinner there. The kids' menu is printed on a placemat and the food are serving on a molded aeroplane shape tray. Pretty cool to the kids! I didn't try the kid's food but they both commented "Yummy"!I ordered medium U.S. Rib Eye, suprisingly, they did not marinate the beef steak like other local restaurants thus I could taste the quality

今日一家大細去荃灣廣場 , 太耐無去唔知珊瑚堡原來已經執左 , 仲變成左而家既呢間「型品牛排 Festive 21 」, 見未幫襯過 , 又諗呢間野應該點都好過珊瑚堡 , 一於去試下啦 , 點知就出事啦 !一行入間鋪 ... 禮拜日既夜晚 8 點半 , 荃灣廣場其他餐廳門口都有人等位 , 唯獨是呢間餐廳可以用十室九空來形容 , 侍應仲多過客 , 心入面已經打左個突 , 唔係衰貴就係衰差 , 硬會中一樣 !食物份量就非常之不合理地少 , 其中一個牛鞍排配飯 , 牛鞍排難咬到不得了 , 仲以為自己已經夠期換假牙 , 另外就係跟的飯 , 大部份相類似的餐廳都唔會「孤寒」跟的飯 , 呢間啦喎 , 大家應該去過酒樓飲茶 , 飲茶的杯咩 size 應該都心裡有數 ... 無錯呀 , 間餐廳跟的飯的份量就係得一個滿的茶杯咁多 , 我明白餐廳要睇成本 , 但如果你比咁的份量客人食 , 不如唔好跟飯 , 好過跟左同無係無分別除左份量 , 服務質素係非常非常差 , 一家大細嗌三個餐 , 黎三個錯兩個 , 嗌焗意粉佢比個三文魚闊麵之類的野 , 佢比我們的呢個餐係貴過我們本身嗌的好多 , 同返侍應講叫佢換 ,

之前行過"型品牛排"，見到個個門面都幾令喎，所以我同家姐&呀爸特登去食下午茶(2點開始)，試下O唔OK....結果...大家一目共睹我家姐食E個係"午後自由選"既照燒雞排湯拉麵，配左E . 火腿煎蛋配牛油厚多士 $35 ，雖然係三個人之中最抵食個個，但係E D野食基本唔係西餐廳既野囉，e間野係一個貴價D既茶餐廳到我啦，我自己係食素既，見到佢有東瀛什錦野菜炒烏冬($43)就order左....本來仲係好開心既，但係當個waiter放菬黎個陣，冇晒引，見到個炒烏冬有火腿又有雞塊，都係唔係素既，e d都算啦(比我呀爸食)，最衰既就係食菬佢，好似食緊成口油咁，油到呀媽都唔認得想肥死我咩!?e 個緊家死...我呀爸諗住食少少野就算，叫左黑毛牛肉漢堡排+B . 棒棒餃子配沙律 $31 ，唉...真係慘，e一碟打一放上枱，我問我家姐 - e個係咪仲有野食架??家姐 - 應該唔係啦，你睇下，有漢堡排;有餃子'又有沙律，我諗齊架啦....我同我呀爸都o晒囉真係唔知個個下午茶餐真係咁少野，我諗連女仔食都唔夠飽一路食一路火食乜野都冇味

在大會堂觀看女兒的畢業典禮後，全家人來到旁邊的『荃灣廣場』吃晚飯，本來打算去『甘味烏冬』，走著走著，突然老公興奮地說：“我們在深圳吃的那家牛排店在這開分店啦！”真的嗎？我半信半疑，定睛一看，原本是『珊瑚堡』的地方擺滿了花藍，果然是新店開張，一看名字，把我給樂壞了，我們在深圳吃的牛排店名叫『王品牛排』，而這家的名字是『型品牛排』，一字之差，天淵之別，老公別把‘王’女當‘玉’女呀！雖然弄錯名稱，但歪打正著，我倒要試試這家『型品』的出品到底如何，會不會比『王品』出色，還是只有名稱類似，「如有雷同實屬巧合」！走進店中的一剎那，就心知不妙，除了門口招牌換過之外，內部裝潢和原址舊店『珊瑚堡』（劣評如潮）一模一樣，既來之則安之！姑且也得試試，說不定廚房人馬也換掉了吧，很快，證實了我這個想法太天真了！餐牌真的就是一塊牌子，很簡單，可以單點主菜，也可以加二十元有湯、前菜、飲品，既然以牛排作主打，當然要會會它，我點了美國肉眼，而老公叫了鵝肝西冷，兒子說兩份排餐夠牛氣沖天的了，他試試BBQ燒豬扒，女兒眼尖，一下就留意到有兒童餐，還有禮物呢！指定動作先上麵包籃：是法式長包的口感，卻更加韌，年輕的我曾經很愛嚼這