壽司喰

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休息中

🎉🎊 17年歷史的Sushi Kuu 隆重搬遷至中環九如坊安和里14號！🎊🎉🍱🍣 香港最具代表性的壽司餐廳，以現代詮釋傳統日本料理而聞名。寬敞的壽司吧枱、私人包廂房間，還有您喜愛的日本清酒、啤酒和烈酒，為您帶來時尚高檔的用餐體驗。🍶🍺🍸🍽️ A la carte是日餐單❤️☘️1. 胡麻醬佐賀白金豚肉野菜沙律：這道沙拉清新爽口，胡麻醬的香氣與豚肉的鮮甜完美結合。每一口都帶來豚肉的香氣和鮮甜味，搭配著沙拉菜的脆嫩口感，胡麻醬的濃郁香味，以及蒜片脆和松子仁的香口感，讓人食指大動。☘️2. 辣吞拿魚他他伴海苔天婦羅：這道菜帶有微辣的沙拉醬，搭配著吞拿魚粒、蟹子、黃蘿蔔細粒和海苔天婦羅，每一口都充滿豐富的層次感。吞拿魚的鮮甜味、蟹子和蘿蔔的爽脆口感，以及海苔天婦羅的香脆，讓人回味無窮。☘️3. 海鮮納豆爆蛋：這道菜是Sushi Kuu 版本的海鮮納豆爆蛋，滿滿的海鮮刺身大粒搭配納豆和各種配料，每一口都充滿豐富的口感和味道。海鮮的鮮甜、納豆的特有風味，再加上各種配料的搭配，讓這道菜成為一道令人驚艷的美食體驗。☘️4. 鰻魚龍玉子卷：這道龍玉子卷搭配著厚厚的鰻魚，帶來滿足感的口感和味道。鰻魚的濃郁香氣和龍玉子

刺身完全唔新鮮 ，所有刺身表面都係啞色，完全冇新鮮嘅光澤，食落口，好淡，一啲海鮮味都冇，不過慶幸係冇臭味🥶🥶希望今晚食完唔使清腸胃另外壽司d飯,果然夠硬又夠乾😅，嗌咗鹽燒牛脷，變咗水煮牛脷😮‍💨 Service都幾差，用過嘅紙巾擺咗喺枱面好耐，Waitress都唔識收，淨係收我哋食完嘅碟🤣問佢今日嘅Daily soup係乜嘢?佢叫我睇Menu上面有寫，Menu上面確實只有寫Daily soup, 而且語氣好惡😰

食日本嘢最緊要食物新鮮，這裡完全滿足這個要求，性價比高的餐廳。今晚同朋友來散叫食物，極力推薦個海膽卷，正! 其他的魚生和壽司都有驚喜。只是位置有少少唔方便，值得一試!

在中環做脫敏治療，正好趁機會嘗試一下附近的餐廳美食。這家「壽司喰」位於中環蘭桂坊威靈頓廣場的M88。M88原本應是一棟小型的舊式商廈，翻新以後變成全層的餐廳酒吧與食肆，在午飯時間迎合廣漠中環上班一族的需要，及至晚上亦可招來在蘭桂坊喜愛夜蒲的朋友。由於時間彈性，午膳毋須趕與職場達人一起爭，人棄我取，小的最喜歡在人潮過後才施施然地大快朶頤。不過這家「壽司喰」有落場時間，午飯由1200開到1500，休息三句鐘，要到1800才展開晚市。於是咱們午飯時間也不可調得過遲，1400大概差不多已！這個時候抵達餐廳，大部份上班一族經已散去，碩大的餐廳只剩下疏疏落落的幾枱人。朋友早一步到，小的深入內進，直闖腹地。「壽司喰」採用深木色的家俬設計，天花壓得頗底，只純粹用上一盞盞的射燈。由於玻璃窗的位置還置了一排木欄，影響光源，既使在陽光普照的大白天，場內依舊是黑壓壓的一片昏黃。這樣的氛圍未必人人接受，可是卻絕對與蒲精鬼佬等甚咬弦。餐廳位處蘭桂坊，老闆當然下過心絲迎合目標客群之口味。除了吧檯與靠窗的沙發四人座，餐廳的中庭還設了幾張大圓沙發，適合一大班朋友擠在一起盡情暢聚。「壽司喰」有不少舒服的座位，不知何解咱們