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開飯介紹
設有數間分店的上海菜館，定價相宜，招牌菜必試排骨擔擔麵、鮮肉小籠包、松鼠魚等，另外多款上海小菜也值得一試。
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附加資料
將於6月14日開業
營業時間
星期一至日
11:30 - 16:45
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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毎次去坑口搵食都會途經「夏麵館」，但由於老公之前食過其他分店而且覺得味道一般，所以每次都跳過這店。今天我話事！決定要一試這間「夏麵館」。午飯時間但是客人不太多，不用等位好快被安排坐於近門口的二人枱。店內用上中式裝潢，有大大的六角形吊燈，兩邊都是卡位，環境尚算舒適。花雕醉雞賣相不吸引，雞皮唔滑，Ｄ毛孔又粗又大；最怕雞皮真係起曬雞皮．．．讀書時聞說這代表雞死前受到極大驚恐起曬雞皮而且令毒素唧曬出來，自此見到這些起曬雞皮的雞，我都會自己走皮說回這裡的醉雞起曬雞外，雞肉肉質一般，口感”鞋而且雞肉沒有酒味。排骨擔擔麵排骨炸得香脆可口，但又不會過乾。擔擔麵麵條直身細白，口感爽身煙韌。湯底幾香花生味，可惜完全沒有辣味，而且不夠熱。老公有些發現湯內有炸過的蝦米乾及肉碎，令湯更加香口惹味；老公對這些香口東西特別喜愛，不停在湯內搵這些蝦米乾，食過不停上海小籠包上海菜館必柯打的食物。一籠有四只，賣相不吸引，皮”塔”沒有張卜卜效果。一口咬下，沒有湯汁，而餡肉清鮮甜美度不足，失望的小籠包。食物質素一般，下次去坑口都會繼續跳過這店
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東港城夏麵館做左都幾耐逢星期一至四晚七折. 但係咁耐都未試過特價去食, 反而之前無做特價就有食過, 今日唔知食咩就姑且去試一試. 唔知係咪因為有折, 都要等位差唔多三十分鐘.叫左幾樣野, 首先係花雕醉雞, 記得之前未做特價前o黎食過, 幾入味幾好食架. 但今次... 一D都唔入味.. 麻麻地.第二係香糟魚片, O係好多其他餐廳都食過糟溜魚片, 雖然個名有D唔同, 但應該都係同一樣野. 點知, 我第一次見呢味菜係有魚皮. 1, 我唔食魚皮o既; 2, 魚鯹鯹地...; 3, 無酒香味. 呢三個致命點令我勁想成碟唔食, 但剩咁多係唔o岩, 所以最後都好勉強咁食晒佢...第三係涼菜五小碟. 呢碟一o黎已覺唔妥. 個燻蛋超核突... d醬整到一忽忽外, 蛋黃好似俾人搞過咁... 於是我地叫伙記幫我地換過隻蛋. 呢間餐廳最抵讚係伙記有禮貌, 同佢講完佢真係follow up幫我地換過. 但, 換番o黎隻蛋雖然係整齊d, 但都唔太靚. 1, 蛋黃熟o既程度係似自己o係屋企用水淥蛋; 2, 隻蛋除左最出面果層係有少少醬油味外, 蛋黃o既味係外加醬油而得o黎, 唔係製作時加落去o既, 其餘蛋白剩係得蛋白味...最後仲有小籠包同鍋貼, 呢兩個不過不失啦..唔知係咪叫得做夏"麵"館, 其實只有麵好食, 其他全部麻麻地呢, 而偏偏我地就係無食麵, 所以覺得咁唔好食呢.定係因為佢俾七折你, 價錢降低左, 所以將個水準都降低埋呢...?
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又係多謝老細的時間啦今日一試夏麵館叫左2個SET LUNCH, 老細仲要加多枝汽水同擔擔麵.......1. 粉皮: 唔錯, 夠多醬, 配少少青瓜絲, 正2. 凍茄子: OK, 但無咩特別3. 回鍋肉: 辣辣地, 豬肉片夠薄, 但我鐘意D配菜多D, 吸哂D味好好味4. 醬爆雞丁: 整碟BROWN IN COLOR, 甜甜地, 勝在夠香. 雞肉嫩滑, 西芹爽口5. 凍酸梅湯: 甜左D野食品味唔錯, 但味精太多了, 食完好口渴TOTAL: $170幾
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都很久沒有試過吃上海菜,平時吃的話,一定選擇吃上海婆婆,但是這次我們有個新的突破,試了另外的一間上海菜,而就是夏麵館等了不是很久,大約等了五分鐘左右就有位子啦!那些店員服務態度良好和下單速度很快.店內的裝修很別緻,富有中國上海文化特色,牆上掛上了字畫和圖像,令人感到清幽和舒服食物方面,則下了幾款小菜,當然有好的,也有不好的當中有花雕醉雞那個湯底的酒味非常濃郁,雞非常滑,所用的材料沒有偷工減料,因此這個作為前菜就非常好擔擔面那個麵分量好像大,但是其實根本就沒有那麼多,湯非常多味精,而且沒有花生醬的味,很有喝意,因為我家不受得味精,需要一定的改善魚我個人覺得甜味可以接受,但是我覺得甜得不自然,但是分量很好,足夠我們三個吃清湯蝦仁鮮味不夠,不甜,因此覺得蝦不新鮮,太過淡,不值此價,不建議叫總而言之.店鋪加了那麼多味精,不太理想,但是既然如此,就應該多添水,不然我們喝死,但是第一次蠻可以
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同女朋友去開坑口，費事成日食薩莉亞，所以就去試下新野是晚點左三樣野：1,酸辣湯：一人份量，都幾醒胃，係最好表現的2,冷拌三絲面麻醬太多，食落成口都係，真係唔多掂3,菜肉炒飯：一般般咁樣，似係屋企炒咁樣，都係唔多掂7點幾去到，人唔多，環境幾好
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