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2012-10-22 68 瀏覽
都很久沒有試過吃上海菜,平時吃的話,一定選擇吃上海婆婆,但是這次我們有個新的突破,試了另外的一間上海菜,而就是夏麵館等了不是很久,大約等了五分鐘左右就有位子啦!那些店員服務態度良好和下單速度很快.店內的裝修很別緻,富有中國上海文化特色,牆上掛上了字畫和圖像,令人感到清幽和舒服食物方面,則下了幾款小菜,當然有好的,也有不好的當中有花雕醉雞那個湯底的酒味非常濃郁,雞非常滑,所用的材料沒有偷工減料,因此這個作為前菜就非常好擔擔面那個麵分量好像大,但是其實根本就沒有那麼多,湯非常多味精,而且沒有花生醬的味,很有喝意,因為我家不受得味精,需要一定的改善魚我個人覺得甜味可以接受,但是我覺得甜得不自然,但是分量很好,足夠我們三個吃清湯蝦仁鮮味不夠,不甜,因此覺得蝦不新鮮,太過淡,不值此價,不建議叫總而言之.店鋪加了那麼多味精,不太理想,但是既然如此,就應該多添水,不然我們喝死,但是第一次蠻可以
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都很久沒有試過吃上海菜,平時吃的話,一定選擇吃上海婆婆,但是這次我們有個新的突破,試了另外的一間上海菜,而就是夏麵館

等了不是很久,大約等了五分鐘左右就有位子啦!那些店員服務態度良好和下單速度很快.

店內的裝修很別緻,富有中國上海文化特色,牆上掛上了字畫和圖像,令人感到清幽和舒服
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食物方面,則下了幾款小菜,當然有好的,也有不好的

當中有
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花雕醉雞

那個湯底的酒味非常濃郁,雞非常滑,所用的材料沒有偷工減料,因此這個作為前菜就非常好
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擔擔面

那個麵分量好像大,但是其實根本就沒有那麼多,湯非常多味精,而且沒有花生醬的味,很有喝意,因為我家

不受得味精,需要一定的改善
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我個人覺得甜味可以接受,但是我覺得甜得不自然,但是分量很好,足夠我們三個吃

清湯蝦仁

鮮味不夠,不甜,因此覺得蝦不新鮮,太過淡,不值此價,不建議叫

總而言之.店鋪加了那麼多味精,不太理想,但是既然如此,就應該多添水,不然我們喝死,但是第一次蠻可以
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-21
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
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  • 花雕醉雞