多寶樂茶餐廳

營業中

休息中

其實呢度最犀利嘅地方就係夠平，今時今日食個早餐，竟然叫埋凍飲都只係20幾蚊，午餐30幾蚊又搞掂，今時今日係香港邊度搵呀？可惜，喺香港食嘢嘅定律就係平嘢通常冇好西食，呢度都唔例外，用返今時今日嘅流行用語，呢度嘅碟頭飯未至於係劣食，但都肯定係頹飯，除非唔係！所以呢度除咗平，我搵唔到好食嘅嘢！噚日中午趕時間，求其落樓食碟頹飯就要趕住開工，入去見到午餐餐牌有新款式好似冇咁頹喎：滑蛋魚片飯！喺上環食滑蛋乜乜飯食，首選一定去蛇竇！次選可以揀孖沙！喺多寶樂總係覺得會有伏，但唔知點解好想以身犯險試吓有幾伏，結果。。。碟滑蛋魚片飯上枱，淨係見到一個好厚嘅生粉芡，幾肯定係生粉水多個蛋，不如叫生粉芡魚片飯啱啲！但公平D講句，鯇魚片嘅份量算OK，但其他嘅配菜係有啲奇奇怪怪九唔搭八，竟然用咗紅蘿蔔片、洋蔥、䓤，反而常用嘅韮黃就欠奉。紅蘿蔔片係硬身嘅，同鯇魚片根本唔夾，至於洋蔥算係清甜，但同鯇魚一樣唔夾，至於蔥就更加唔使講，咁重味搶晒啲魚片味；不過啲魚片本身處理得唔太好，都幾重腥味，食之前要加大量胡椒粉！最大嘅問題係，啲鯇魚片竟然有好多長骨，照計正宗嘅魚片切法，係將魚片切片時會同時將長骨切成細細粒，正正係同魚片嘅

上環大新行的美心香港地，是我和Honey常去吃早餐的地方。香港地結業了，我倆在附近逛著逛著，想找茶餐廳吃早餐。附近茶餐廳不多，只找到永樂街的多寶樂。就試下啦！早餐很平宜！有粉麵、腿蛋、麵包和飲品的早餐，只要$28。Honey跟店員説，想轉岀前一丁(已預咗要加錢)，店員説：我哋全部都是岀前一丁！嘩！咁抵！全份岀餐(岀前一丁喎！)，只售$28！超值！平則平焉……沙爹牛肉，有幾片是黑黑的……而地方的潔淨程度……不過，全份豐富的早餐，平宜得很！也不能要求太多了。

我嗌嗰杯係奶茶定係奶茶味嘅水？嗌咗兩個常餐，一個係雪菜肉絲午餐肉米，一個係沙嗲牛肉腸仔公仔麵，但係佢俾咗沙嗲牛肉午餐肉米粉，同埋雪菜肉絲腸仔公仔麵。之後食食吓覺得個公仔麵怪怪地，冇乜味，我食食吓佢先俾包味粉我，唔係應該煮嘅時候落埋㗎咩？仲有杯檸荼都好淡⋯⋯

此店午餐34元，凍飲加2元，在中上環區基本係超抵，午餐中，本人推薦係餐蛋飯，佢用梅林牌午餐肉*2，及太陽蛋*2，十分超值。不過有次點豬扒，只得1塊，比價性就冇餐蛋飯甘好。

橫風橫雨，唯有叫外賣：時菜斑腩飯一打開湯盒蓋，便見清如水的“湯”，不過總算讓我打撈到一小塊紅蘿蔔；本來以為這湯是無味的，飲一啖：嘩！又鹹又辣得要命，相信加了很多胡椒醬汁無比的稠，很多芡未打勻；加了不少紅椒，很辣，顯然是要靠辣來遮蓋食材的不新鮮；斑腩，亦即是炸魚塊，炸皮有點硬，有些位很難咬開，裡面的魚肉也沒甚麼味道斑腩下有白菜墊著，菜的份量不少，可是太爽硬，我覺得煮的時間不夠，比較細棵的味道較好飯很硬，一舊舊的，還有一點飯有咖喱的顏色（可是這不是咖喱飯啊@@ 那些飯是從哪裡弄來的... :S)一面吃，一面夾出一小塊一小塊凝固了的芡不知道餐廳其他食品如何，只知道這個飯不可一，不可再..

在上環工作的好處就是這區美食很多，可以一個月每天吃不一樣的午餐。中午和同事去了這家看上去很多人的舊式香港茶餐廳，外面站了很多人等外賣！我們12點到，裡面還有很多座位可以堂食。其實去得茶餐廳我就不會期望餐具什麼的很乾淨，但沒想過這家的粉面可以食出幾條不知名毛髮！！我點了碗柱侯牛筋腩河粉。裡面有5，6塊牛腩和牛筋，悶得算蠻淋，河粉也屬正常。吃著吃著發現第一條像眼睫毛一樣的毛髮，自己心想算了把它挑出來然後繼續吃當沒看到。隔了沒多久又見一條毛髮，幸好當天心情好，撥開當沒事。事不過三，當我見到第三條的時候我就忍不住和店員說粉裡面有毛髮，非常無奈的是店員當沒事地說'撥埋一遍咪得咯'，當場想暈倒。我還點了個西多士，幸好西多士沒吃到毛髮，味道正常。吃完這頓午餐好怕會拉肚子，幸好沒事。這種衛生程度真的不敢來第二次！！！

家中廚房失陷，又出外食早餐，趁機來這店一試，要了個魚柳碰雙太陽蛋跟鴛鴦走，先上杯鴛鴦走，茶啡味都不濃，但也算可以，入口微甘，隨之而來的是魚柳和雙蛋，明明落單時已說明要太陽蛋，但雙蛋上來竟是鴛鴦蛋，一隻全熟另一隻才是太陽蛋，好彩可以有相為證，否則開飯這裡的主編又說我"在食評中發放不實﹑捏造事實﹑惡意猜測或含誤導成份的內容"了，全熟而有點散黃的蛋當然又實又不嫩了，而太陽蛋的底也有點過燶，口感絕不嫩滑，魚柳炸表面的包糠得太硬，入口還得小心傷及牙肉，內裏魚柳太薄，兼且口感甚削，味道就只吃到雪味未除。

午餐時間諗住費事揀來揀去，茶餐廳，我喜歡 點知....係伏.....坐低落單：「楊州炒飯凍檸茶唔該」「楊州炒飯48蚊喎」「係呀唔該」「48蚊呀下」「係，唔該」心裡面覺得，呢個伙記有良心得來好倒米。然後無幾耐，上菜飯，無虾。楊州炒飯無虾，好創新👍🏻檸茶，淡口味到.....湛杯水比我丫笨。好健康，不過無下次

星期日的下午，來到上環，見肚餓，便去找食店，來到氷槳街，有一茶記，於是走入了去。多寶樂茶餐廳位於永樂街，裝修較為簡單，也不起眼，但是勝在是可以醫肚，連餐牌不用望，點來一個碟頭飯。芙蓉蛋飯或許已很久沒吃的碟頭飯，蛋內裡的食材多元化，洋憼叉燒葱少不了吧，沒有蛋汁流出，是一個熟的煎蛋，有點蛋香吧。凍奶茶少甜是餐飲，少糖可喝到茶的味道，茶香弔夠濃，都是這樣吧。吃罷便付賬走人，幸好店子裡沒太多顧客呢！

友人帶我們到他住所附近的便宜茶記, 這裡最特別是有長時段的下午茶供應2-8pm! 他說不少附近工作的即使下班後也來吃完才返家.我叫的乾炒火腿意及紅荳冰, 兩者加起來才$26! 雖然意粉醎了些, 似乎豉油或美極太重手了! 這價錢令我對紅荳冰沒什麼要求, 反正美心的也不太好, 只有上水廣誠才正. 這裡的用冰粒, 不是冰碎. 花奶有點稀, 紅荳一般. 旁邊友人的西多連紅荳冰才廿元! 天啊! 簡直不敢相信, 可惜以往路過也沒留意到價錢如此超值! 鮮茄牛飯(飯比餸少, 茄和醬也多)和那碗忘了是什麼湯飯的套餐是30元一份. 炒肉絲麵套餐價錢也相若, 只是餸的份量不大準確, 有人太多, 有人太少, 幸好是相識的可以交換, 若是陌生人拿到少餸的那碟便慘了.裝修是最基本那些, 堆滿一箱箱出前一丁, 因所有湯麵也是用它, 不用加錢. 嘩, 超抵! 一盤丁麵湯粉放在我們身旁, 友人解釋湯粉是由自己隨便加.

平常想喝奶茶這區一定先想絲襪王大排檔夏威夷或爬蟲竇，但今天mood到，不如試試新嘢，去左地鐵站口呢間極不起眼，路經不下千次都未吃過的呢間多寳樂茶記環境: 基本茶記格局, 光線跟空間感其實有些奇怪，但去茶記，唔係去意大利餐廳，所以當這是它特色吧食物: 旦治奶茶，旦治是我喜歡的類型，方飽飛邊有彈性，旦份量剛好仲有旦汁，牛油不太多; 奶茶出奇地ok，雖不算誇啦啦的叫好，但佢有股奇怪的魔力，我飲完一啖會再想飲多啖，是實實淨淨地能滿足我味蕾癮和咖啡因的一杯奶茶價錢: 同區如果唔算最平都應該輕鬆頭三名，旦治奶茶先齊頭二十大元，果四大天王吾洗三十都起碼二十六七元啦總结: 會再去，下次試下碟頭飯得唔得

服務方面: 有禮貌, 呢個年頭係香港食平野而個伙計唔會串串貢就巳經係神蹟.價錢方面: 便宜.衛生方面: 係上環區可以有平野食, 衛生就當然一般或以下的了.食物方面: 炒麵沒什麼味道, 微暖. 柴魚花生粥有點稀, 有花生無柴魚但有柴魚的味道

有時候朋友看到我的食評，會問：「咁食法，不窮才怪！」，不過這可能是誤會吧，其實本人也喜歡吃茶記，什麼類別的菜式也喜歡吃，經過上星期的Restaurant Week，吃西餐吃得多了點，突然想念起港式食物，人在中上環，其實選擇也不算少，不過很久之前吃過了咪咪，那就倒不如吃吃在隔壁的多寶樂吧。到了二時仍未吃過東西的我，非常肚子餓，甫坐下，先點了份菠蘿油下午茶餐，之後再看看餐牌，發現有午餐，是日第一餐，就來點米氣東西，點了份大頭菜蒸魚腩，之後再下一城要了個常餐，除了吃吃丁麵，套餐內還包西多士，真的是大吃一頓港式美食了。先來的是菠蘿油，此茶記沒有自家的麵包焗爐，所以通常此時的麵包，也是朝早時買下留下來的，店家明顯的是用了微波爐將它加熱，眾所周知，用微波爐加熱的麵包，當中的水份蒸發再回吸到麵包當中，形成一部份的麵包有點硬，但那面層的油皮就變軟了，又怎會好吃？ 相反底下的麵包有點硬，包身變得不夠鬆軟，而且那塊鮮牛油也是少得太過可憐吧，如畏懼的小童瑟縮於一角，由於它體實在太少，很快地就被麵包的熱力所融化，吃起來沒有了既熱且冰冷的鮮牛油快感，叫人大嘆可惜。常餐的公仔麵包括一款材料，是日選擇了腸仔，腸仔也

又係另一抵食之選，我同老公個個月都嚟食。常餐連西多，塊西多係成塊西多，包嘢飲都係廿幾蚊，味道都幾好，中上環咁０既價錢，去邊度搵？我最鍾意食０既雞翼薯條都唔錯，有我最鍾意０既茶餐廳彈弓薯條。

十一月中旬‧寒冷在備戰廈門國際馬拉松的最後一周，有一個極考驗意志力的項目～「戒炭」，即連續幾天完全不吃醣份及炭水化合物，對嗜吃如命的我來說，是比之前九周任何一個體能訓練更難過。沒澱粉質的早餐選擇很少，不是牛扒蛋，就是雞扒蛋，但竟然行遍全中環的快餐店茶餐廳也沒有得供應，來到這裡，又冷又餓，但見有雞扒蛋供應，當然快快進來。雞扒是炸的，還要是用醃料醃過，其實不合規格。唯有「就住食」，同埋晚上去快跑「放炭」。熱辣辣，皮脆又肉不嫩，普普通通。煎蛋就只能吃蛋白，真的是一年365日，只有這幾天會吃熟蛋，方便分開蛋白及蛋黃是也。黑咖啡很苦，又是那個比喻，比我的命還要苦。埋單22蚊，不是這個情況，相信絕不會來這裡的。