夜櫻 • 居 (已結業)

▪️$168 特上刺身定食刺身一共有七款，分別係三文魚、油甘魚、帶子、牡丹蝦、北寄貝、赤貝同埋劍魚腩每樣食物大概有兩件北寄貝同埋赤貝食落都好彈牙，而三文魚同埋油甘魚都好肥美成個定食仲包埋沙律、麵豉湯同埋白飯食完都飽住個肚走😂.▫️$68 黃金牛油煎生蠔生蠔嘅份量正常，一共有五粒雖然佢嘅外層唔係好脆，但係都煎得好香😊一啖咬落去嘅時候，生蠔嘅汁會流哂出黎，係一個唔錯的選擇.▪️$108火炙海鮮丼海鮮嘅款式同得償刺身定食好相似，一樣有帶子同埋北寄貝等等唔同嘅地方係佢哋都經過微微的火燒過同埋幫我地落左小小壽司豉油調味😏而佢嘅飯係壽司飯，黏度幾高而且口感軟糯✨.▫️$68 鮮帶子刺身我哋平時去食日本嘢都好鐘意叫帶子今次嘅帶子雖然唔係話好鮮甜但係勝在份量適中，而且咬落好爽口🥳.▪️$58椰子雪葩雪葩絕對係今餐嘅MVP🥰一上枱，就見到佢放咗喺一大兜冰上面好處係靚之餘又可以時刻保持住食物嘅溫度令人驚喜嘅係佢嘅味道似真椰子，唔係用糖水溝出嚟嘅而且甜度適中，食落冰涼透心❄️

暑假時間到啦，但係又飛唔到，唯有搵一間好有日本氣氛嘅餐廳食個飯👍🏻極品刺身定食吞拿魚、帶子、墨魚、油甘魚、錭魚、三文魚、牡丹蝦、劍魚腩、八爪魚，每款兩片，全部厚切，入口新鮮，充斥着好多魚油係個口入邊，不過有一兩件刺身稍有魚鱗。定食配麵豉湯和沙律菜，麵豉湯比一般嘅甜。👍🏻牛油焗象拔蚌用錫紙焗起端上堂，好有牛油香，洋蔥入晒味，不過如果再腍身啲就更好。象拔蚌份量唔少，夠爽口而且清洗得乾淨。👍🏻火炙左口魚邊上枱嘩左一聲，超級大片，不過食落口就唔係入口即溶，餐廳保留左左口魚邊一半既生度，但係都深得小編我嘅喜愛。👍🏻鰻魚玉子卷卷物比一般既大件，鰻魚仲有微微火炙過，飯卷尚算實淨，不過鰻魚都避免唔到有細刺。👍🏻蜜糖燒菠蘿原條菠蘿去燒再切成四四方方，食落除咗有菠蘿嘅香之外亦都有蜜糖嘅甜。👍🏻唐揚雞軟骨每次去到居酒屋都會忍唔住要一份有咬口嘅小食，$48分量來講都算多，炸得金黃，非常脆口！💡而家讚好同追蹤佢哋社交平台就可以送多一客三文魚刺身

呢間日本居酒屋裝修好有日式風格， 全店天花板都有紫色嘅花做裝飾， 加埋木條裝修感覺好溫暖。 食材方面有新鮮嘅 龍蝦象拔蚌等等刺身🍣， 壽司串燒壽喜燒甜品一應俱全🤩。小編最鍾意食西京銀鱈魚定食($168)， 呢個價錢食到呢個質素嘅魚柳🐟而且係西京燒嘅烹調方式非常實惠🤑, 而且味道好正宗, 西京麵豉醬嘅味道滲透曬落銀鱈魚肉, 魚肉入口即溶, 齒頰留香🤤串燒方面非常多選擇， 蜜糖燒菠蘿非常甜和juicy💋 小編最鍾意食嘅雞軟骨亦都燒得非常脆口😙~~~~~~~~😋味道: 8/10📸賣相: 8/10🛋️環境：8/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 8/10💲人均：$200-400⏪回頭率：80%~~~~~📍夜櫻 • 居旺角彌敦道558-560號譽發商業大廈1樓~~~~~

★ 極品刺身定食 ($208)★ 極品壽司定食 ($168) ★ 油甘魚刺身 ($60).♡ 極品刺身定食🐟𓂐定食有麵豉湯、白飯、沙拉🥗 帶子、三文魚、魷魚非常鮮甜厚身，甜蝦好甜，所有刺身都好新鮮，沒有雪藏味（除了吞拿魚帶點腥！）！！❄️ 米飯粒粒有勁，麵豉湯好飲，cp值超高😍❗️.♡ 極品壽司定食🍣𓂐極品壽司定食超抵食！！這個set還會給你一碗大大的udon🥰 udon超滑彈牙，湯不會太鹹！加州卷有驚喜，爽脆有口感，帶子壽司依舊新鮮彈牙，因為刺身質素不錯，所以sushi都ok～🍣 特別推薦甜蝦、帶子、三文魚！.♡ 油甘魚刺身🐠𓂐厚切的三塊刺身～ 油脂味濃新鮮🐟整體評價：🌕🌕🌕🌗🌑.📍夜·櫻居

位於油麻地譽發商業大廈 有好出名既牛肉丼飯就好多人都知 但係其實樓上仲有好多餐廳😆 而我哋今日就去咗佢樓上一間食日本菜既餐廳 裝修幾有日式風情架 一入門口就見到大大個魚缸 有龍蝦 長腳蟹同埋象拔蚌🤤 佢哋無論單點定係套餐都幾抵食㗎😍食物選擇超級豐富 scan QR code落單 我哋就揀左以下食物：1. 芝士蛋黃燒龍蝦包 係呢到既Signature 😍 必試超抵食 因為佢哋真係用上原隻龍蝦拆肉 再加上芝士 蛋黃醬燒香龍蝦肉 再放上烘過既法包上面👅 龍蝦肉超級新鮮彈牙 充滿醬汁 加埋麵包超好食🤤2. 牛油果軟殼蟹卷 軟殼蟹鬆脆 係無得輸既卷物😜3. 火炙左口魚邊壽司 點解會有咁多人叫？ 因為真係非常抵食 $32已經有2件😍 燒到魚油超香 勁正😋4. 火炙芝士帶子壽司 帶子甜美 又係好抵食必點👅5. 黑椒牛舌 比市面牛舌串燒平一半🙊 但係水準一樣咁高 juicy爽口👍🏻6. 唐揚雞軟骨 炸得香脆 點埋沙律醬食 不愧為係我最喜愛小食😋7. 黃金牛油煎蠔 等得比較耐 不過非常值得 蠔唔算大隻 但係非常有蠔味🦪 外表用牛油煎香 咬落好多蠔汁😍8. 咖喱雞扒烏冬 湯底加咗咖喱 超級香濃好飲 又唔會

晚上約了許久沒見的大學朋友見面，選擇了一家日本餐廳。餐廳門口已經佈置了櫻花和紙傘，很適合拍照。裏面貫徹日本餐廳的裝潢，大多數是卡座，掛了不少紫藤花。餐牌有不少刺身、壽司、丼飯選擇。⭐️牡丹蝦刺身$60牡丹蝦尺寸不小，入口清爽彈牙，很鮮甜。⭐️鮮帶子刺身$68鮮帶子入口軟腍鮮甜，份量也合適。⭐️油甘魚壽司$40油甘魚切得厚身，誠意十足。入口魚味突出，口感不錯。⭐️牛油果軟殼蟹卷$138牛油果卷也十分紮實足料，軟殼蟹入口香脆，加上軟滑味醇的牛油果，飽肚又美味。⭐️鰻魚魚子卷$88鰻魚味道很突出，入口香醇，裡面還有蛋，令人滿意。⭐️蟹肉薯餅$38炸薯餅炸得很香脆，最適合一人一個分享，入口熱辣辣。⭐️日本番薯仔$20最後還有日本小蕃薯，細細件，容易吃。

前幾日行開mk見到有人派傳單 見到呢間居酒屋幾抵食就試下🤣 入面環境好靚 有好多紫藤花 仲有榻榻米 打卡一流💜💜🦞 芝士蛋黃龍蝦包 $178見到好多人推介呢個龍蝦包 價錢又唔算好貴就叫黎試下😆 有四塊烘脆咗嘅多士 上面鋪龍蝦肉 龍蝦肉爽口彈牙 同芝士蛋黃醬好夾 炙燒完嘅龍蝦肉好惹味 另外仲有拆開咗嘅龍蝦鉗 值得一試😋🐟三文魚腩刺身 $58好三大舊三文魚腩😍 每舊嘅油脂分布都好平均 好重魚味😋😋🐟油甘魚刺身 $60 油甘魚同樣有三大塊 厚切嘅油甘魚魚香十足😛 魚肉鮮甜👍🏻🍣鰻魚玉子卷 $88鰻魚玉子卷有六舊 鰻魚份量都夠 整體唔錯👍🏻🐑香草燒羊架 $68羊架冇乜羶味 肉質好淋 有肉汁😋

夜櫻 • 居 🇯🇵🏮近番朋友，去油麻地搵野食😋 見到譽發大廈有間好當眼嘅日本居酒屋，就一早book定枱啦！七點入座，去到有一兩枱。門口同內裡都好充滿日本風情🇯🇵有好多櫻花🌸同紫花😛餐廳係用QR Code進行落單，菜式種類好多好多好多！有壽司、刺身、和食、定食、串燒、丼、鍋物、爐端燒等等⋯只要你諗到嘅都會有🤣 佢有龍蝦🦞刺身做緊promotion，喺魚缸游嚟游去，即撈即切！見到隔離枱有叫，超級新鮮😍！(不過我冇叫到🥲)我地咩種類都叫少少🤏🏻，都叫咗10樣嘢咖🤩『薄切間八刺身 (10片) 』𝗛𝗸$𝟲𝟴 🐡🐡- 呢個應該係季節限定，超級抵食！初初以為每一片會好薄，點知每一片都有一定嘅厚度！！雖然佢係白身魚，但都好鮮味😋！『燒芝士年糕』 𝗛𝗸$𝟯𝟴 🍥- 燒芝士年糕好好食呀！！！熱辣辣，切開有流心拉絲芝士🤤🤤🤤正！『黑椒牛舌串燒』𝗛𝗸$𝟯𝟴 🐮👅『鹽燒雞軟骨串燒』𝗛𝗸$𝟮𝟬 🐥- 串燒中規中矩。牛舌都幾厚身，唔錯😋『火炙左口魚壽司 (𝟮貫) 』𝗛𝗸$𝟯𝟮 🔥『油甘魚壽司 (𝟮貫) 』𝗛𝗸$𝟰𝟴 🍣 『紋甲墨魚壽司 (𝟮貫) 』𝗛𝗸$𝟯𝟮 🦑 『三文魚壽司 (𝟮貫)』 𝗛𝗸$𝟯𝟮 🐠- 四款壽司

由呢間日本餐廳個鋪名就知道係以櫻做主題，由門口到內裡嘅佈置都見得到，氣氛唔錯😄除左實體MENU可以睇之外，呢到自助用QR CODE電話落單，今次就同朋友叫左 LUNCH SET 特上刺身定食($168)、海膽三色丼($148)、吉列豬扒烏冬($78)、鹽燒雞皮($16)、鹽燒雞腎($16)、汁燒雞翼($26)餐具都有櫻花圖案，夠晒精緻🌸海膽三色丼：丼飯有2款海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽，放到滿一滿非常足料同吸引😍食嘅話當然極之滿足🤤海膽淺色D嗰款就比較鮮甜，而深色嗰款就比較濃烈，水準唔錯😋吞拿魚蓉啖啖魚香，仲有點蔥花令到味道更加香口，三文魚籽夠爽脆有口感，味道唔腥👍🏻玉子印有店鋪名，食落幾甜唔會過硬😉而丼飯係用壽司醋飯，基本上唔使加豉油，就咁連埋D配料食已經好惹味🤤特上刺身定食：刺身7點，真係好豐富，有劍魚腩、三文魚、油甘魚、帶子、赤貝、北寄貝、牡丹蝦、每款2片，夠新鮮冇雪藏味👍🏻北寄貝、赤貝爽口彈牙；牡丹蝦、帶子鮮甜無比；三文魚、油甘魚、劍魚腩肥美又嫩滑🤩吉列豬扒烏冬：烏冬份量都唔少，食落夠彈牙，唔係普通街市料，至於湯底味道鹹度適中，唔會過鹹或太淡，而吉列豬扒就炸得香脆😁定食方面會跟配 

經同事介紹又在公司附近，所以連續兩晚下班過來吃宵夜。這裏的佈置很好打卡，雖然我沒有這個習慣😜。但我也坐得舒服，因為位置寬敞。除咗裝修別墅風格之外，碗碗碟碟都是花花的，感覺有點浪漫，應該係拍拖聖地😌。昨天宵夜餐單 :蜜糖燒菠蘿 $ 20汁燒雞翼 $ 26黑豚肉炒飯（八點半後半價）$ 88 / $44蜜糖燒菠蘿，一上枱我就覺得好驚喜，又甜又多汁。汁燒雞翼，上枱睇賣相就嫌棄，因爲我覺得雞皮部分燒得不夠焦。但我一咬落去，就食到很燒焦的香，反轉一看就十分驚喜。這串絕對是用心燒的雞翼。黑豚肉炒飯，飯炒得香，有鑊氣。但雙眼見到肉又吃不到肉，感覺吃了一大盤炒白飯。幸好它半價，原價就不值。昨天吃這幾個感覺還未飽，最後到肯德基買了四件巴辣香雞翼回家。所以今天宵夜要加碼😆😆。今天宵夜餐單 :叉燒拉麵 $ 68唐揚炸雞塊 $ 68牛油果蟹肉沙律 $ 78蜂蜜綠茶（樽裝）$ 20叉燒拉麵，對我來說就是一碗好味的叉燒拉麵，沒什麼特別。拉麵彈牙，叉燒分量十足，溏心蛋也有一隻。唐揚炸雞塊，就是一份正常的唐揚炸雞塊，但我覺得 $ 68 這個價錢應該會大碟 d 囉。牛油果蟹肉沙律，呢個真係好好食，材料分量都十足，蟹肉鮮甜

前排見倒好多人介紹呢間位於旺角嘅和風居酒屋🏮餐廳鋪滿超靚既紫藤花，真係有少少去咗日本既感覺，打卡一流💜餐廳有提供壽司、刺身、串燒等等，食物款式夠晒多，可以好舒服咁同朋友邊傾計邊食嘢😆_前菜：芥辣八爪魚 $28中華沙律 $24日本枝豆 $24以呢個價錢好抵食，前菜既分量好充足，小編特別喜愛芥辣八爪魚🐙辣辣哋好開胃🤍另外日本枝豆大大份配酒一流三文魚壽司 $32 （2貫）每舊壽司都有兩塊，值得一提係每舊壽司上面係會有兩塊三文魚，滋味滿分💯野菜天婦羅 $88餐廳都有提供多款天婦羅選擇，今次叫既野菜天婦羅有紫菜、南瓜、芋頭、茄子等等，炸粉不會過厚，味道不錯串燒黑椒牛舌 $38鹽燒雞軟骨 $20汁燒鮮冬菇 $20寶糖燒菠蘿 $20黎到居酒屋又點可以唔試吓佢哋既串燒呢，小編特別推介黑椒牛舌，夠厚身之餘亦夠爽口！泡菜黑豚肉鍋 $98最後朋友話想試吓鍋物，泡菜黑豚肉鍋食落辣辣哋好惹味，黑豚肉肥瘦剛剛好，入面既蔬菜🥬吸味後好入味，值得一試

餐廳以淺木色為主調， 天花 懸掛滿粉嫩的紫藤花， 令人 著迷 ， 還掛滿日本紙燈籠及佈滿櫻花，充滿日式風情， 每個角落都是靚靚打卡位。芝士蛋黃龍蝦包$178多士烤至十分香脆， 還散發著牛油香氣 ，表面鋪滿誘人龍蝦肉， 入口啖啖是龍蝦肉的鮮香， 十分爽彈，配上芝士蛋黃醬， 增添吸引，龍蝦鉗一早已被敲碎，好輕易將龍蝦肉取出 享用， 十分貼心 ，鮮甜的龍蝦肉， 舐舐脷爆燈。鰻魚玉子卷$88脂肪豐盛的海鰻魚， 表面有濃稠的燒汁，蜜甜美味，內裡包裹著的玉子， 香甜滑溜， 及 爽脆的青瓜條， 口感變得清爽 ， 與米飯一起吃， 滋味滿分。鹽燒油甘魚鮫$98油甘魚鮫肉質肥美，魚皮香脆 帶微微焦香，用筷子輕輕叉出魚肉， 魚肉雪白嫩滑 ， 咀嚼時， 魚油慢慢滲出， 充滿口腔，油潤香脆， 讓人樂在其中。火炙壽司丼飯配麵豉湯/沙律 $88火炙壽司丼我的至愛，刺身經火炙後， 豐沛魚油被迫出， 變得柔潤， 還帶有微微火炙焦香， 增添吸引。 肥美的三文魚入口滑溜， 啖啖魚油鮮香。 圓潤的帶子， 口感綿潤鮮甜。吞拿魚油脂分佈平均， 充滿 魚油的甘香， 十分誘人， 再拌勻白飯與卜卜脆蟹籽一起吃，鮮味在口中綻放， 別有一

#holidayouthk美食【火炙左口魚邊壽司 2件】 HKD32.【櫻花蝦拖羅蓉手卷】 HKD38.【燒芝士年糕】 HKD38.【黃金牛油煎蠔】 HKD68.【香草燒羊扒】 HKD68.【鰻魚玉子卷】 HKD88.【黑松露牛肉炒飯】 HKD108.【西京銀鱈魚燒】 HKD178.今次黎到旺角依間居酒屋🏮，格調日式，滿佈花海🌸，仲有夠曬日本味道🇯🇵嘅榻榻米。居酒屋黎講價錢唔算貴，最緊要有返咁上下質素。壽司黎講🍣，火炙左口魚邊壽司油脂爆棚🤤。櫻花蝦拖羅蓉手卷超足料👍🏻，有幾何食到落底都仲塞滿餡。到燒物類，黃金牛油煎蠔🦪中等肥度，勝在煎得夠香而冇腥味，點埋沙律醬🥗出奇地夾。而羊架🐏醃製得好夠味，而且唔會過多肥膏，生熟度拿捏得好準確，岩岩好，好夠淋。西京銀鱈魚燒🐟更係必定要試❤️。味噌醬甜甜鹹鹹，加上肉質細緻嫩滑，一片片入口即化。.📍夜櫻 • 居旺角彌敦道558-560號譽發商業大廈1樓🚇油麻地站A2出口 步行約2分鐘🕑星期一至日 12:00-16:00 18:00-22:00#holidayouthk旺角#Hkig #Hkiger #Hkeat #Hkfood #Hkfoodie #Ins

夜櫻 • 居 (旺角)旺角彌敦道558-560號譽發商業大廈1樓-----週末旺角過嚟覓食，正係到煩惱食咩之際，比派傳單姐姐手上嘅宣傳單張吸引咗，上嚟呢間以櫻花為主題嘅日式居酒屋食午餐。滿佈紫色花串嘅天花，加上日風燈籠，打卡一流，如果係夜晚應該會更加浪漫。牛油果軟殼蟹卷（$138）軟殼蟹脆得黎亦夠飽滿厚肉，牛油果則🥑軟滑Creamy，加上粒粒蟹籽同赤醋珍珠米，整體口感豐富，開胃不油膩。極品刺身定食（$208）9款時令刺身配搭一碗米飯🍚、麵豉湯、沙律菜🥗及一罐飲品，整個餐點擺盤貌相豐富吸引。雖是小店，但整體刺身質素不俗，尤以鮮甜飽滿嘅北海道帶子刺身最為出色。辛口朝鮮炒大蜆（$108）大蜆飽滿無沙，質地肥嫩，帶辛辣味卻不嗆喉，味道有d似韓式料理，而且份量唔少，下次再黎會再encore。-----👶🏻B仔整體評價：7.8/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻-----#swallowhongkong跟住我一齊吞食香港啦！🤤#swallowmk

餐廳室内裝潢以花為主題, 天花板掛滿引人注目嘅紫色花花🌺, 好適合打卡💜! 除咗有長卡位之外, 仲有榻榻米座位! 🦞芝士蛋黃燒龍蝦包創新龍蝦肉食法! 香脆嘅多士配上龍蝦肉, 龍蝦肉混入秘製明太子醬汁, 好惹味! 龍蝦肉鮮甜, 有彈牙嘅口感, 龍蝦鉗裏面都有啖啖肉! 🍣火炙壽司出色! 火炙左口魚裙邊壽司 - 火炙過嘅左口魚裙邊, 入口除咗有魚油嘅香味, 仲有微微炭燒味。另推薦 - 海鹽燒三文魚魚皮部份煎至好香脆, 三文魚肉質細嫩, 唔乾身, 同時飽含膠質, 充滿三文魚油香味。鹽燒烹調方式可以食到三文魚最新鮮嘅味道, 旁邊仲有檸檬汁以調味。