大和和食料理 (已結業)

我地一行10個大人同個B 揀咗呢間剛剛開舖不足半年，但係已經喺我嘅朋友圈少有名氣，位於炮台山地鐵站對面嘅《大和拉麵和食料理》補足阿B 生日，門口一排紅紅嘅燈籠好易見。我地一早book好枱，request廚師發辦，安排好今晚嘅菜式，人頭 $750/位 （不包酒水），呢晚真係超值部份菜式因為好好食嘅原故，一落檯已經俾人掃哂落肚，所以無影到相 殘念……燒鱈魚片脆炸河蝦仔基本上我地為咗留肚食其他嘢，我地㩒住自己唔俾自己encore呢兩款小食 枝豆可以落返少啲鹽，我地飲酒嘅覺得啱啱好，但非酒鬼嘅朋友覺得好咸，要注意啊 蟹籽沙律 唯一唔同嘅係，店員好貼心咁喺臨上沙律前問我地，「想自己撈定幫我地撈埋」，梗係撈埋啦～九洲湯燒鳥拉麵 燒飯糰配茶湯 我本身想試下個蕃茄湯底的，但有小朋友食，唔想俾佢食啲酸甜食物，下次吧除咗四名師傳嘅出品質素好之外，兩位樓面嘅service亦都好sweet，抵讚加油呀，我地會keep住黎幫襯der...小小貼士：因為係廚師發辦嘅關係，有好多菜式都唔會喺佢地個常規餐牌入面order到，想食相片入面嘅order嘅話就要早啲幾日打去喇（我地早一星期前訂位，俾咗人均消費佢地，是晚竟然

蕃茄濃湯雞烏冬味道夠濃芝士撈烏冬亦夠味烏冬爽口又彈牙服務員服務態度又好在熱辣辣的街上一走入舖頭。。爽啊再加上一罐冰凍的Asahi真係爽到爆下次一定要再來試其他菜式小食

大和拉麵最近我去過… 已經好夠冷氣了… 最好食嘅就係大和拉麵… 員工服務態度好認真… 店舖又好有日本風味… 唔錯誤錯 我會再約朋友嚟食… 特別鍾意食燒雞泡魚 同埋鰻魚… 炸豬扒都好好食

第一次寫食評，本身係砲台山工作。。見呢間日本餐廳新開無耐，所以黎試一試入到去坐左一陣，發覺室內同室外溫差竟然係相約。。開頭諗住係位置上有分別。。。就同侍應講可唔可以換個位，侍應講話其實康度度都係咁熱。。。講下裝修，格局算係舒服位置寬敞，廚房係開放式。。。我選擇在坐吧枱。。。諗住睇下廚師煮野食啦，另外點左個大和拉麵中段真係因為太熱。。。所以叫左杯冰水。。。好彩侍應妹妹肯俾渣再等野食途中。發現一。廚師無帶膠手套發現二。煮既拉麵係每個用透明膠袋裝好的，心諗唔會係買返黎既預設豬骨拉麵發現三。隔離學生點既定食好似外觀ok,尚算吸引之後拉麵送到上黎。。。拉麵量偏小。。。味道。。。偏咸，我唔肯定係咪現成拉麵，畢竟唔係專業的食家呢。。。食完埋單80幾蚊。。抵唔抵食見仁見智。。如果要我再黎食拉麵。。我諗就應該唔會了但係，下次如果有機會，可以試下定食既P.S:埋單個陣發現係收銀個個位，原來係最涼既