大圍小食

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休息中

今日同朋友約咗喺大圍做facial做之前想掃街搵啲小食墊肚講起大圍小食 大家不約而同講咗想食「大圍小食」XD因為呢間老店真係開咗好耐同佢係由細食到大 覺得性價比高- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 煎釀三寶(豆腐、紅腸、尖椒、餃子)共有10款炸物 樣樣都係炸得好靚望落就係新鮮食材炸出嚟嘅 唔會縮晒全部都好有光澤又熱辣辣咁攤晒喺度同埋肉餡都好大嚿 粒粒都脹卜卜最驚喜係尖椒 食得好辣嘅人要嚟挑戰2. 港式炸大腸拎上手就聞到濃烈炸大腸嘅香氣見佢炸到金黃酥脆 再喺上面加啲芥末視覺上就更加吸引 忍唔住想食啖因為炸到酥脆 咬落有聲 做到外脆內軟少少鹹香 少少芥末帶嚟嘅開胃同刺激3. 魚蛋/燒賣(10粒)魚蛋燒賣每次掃街必食 $12/10粒算抵鍾意佢係陳皮魚蛋 結實又有少少甘香燒賣嚟自大大蒸籠 大粒、有煙韌感配埋佢嘅秘製辣汁 雖然睇落唔係好紅但少少都已經好辣 辣得過癮～4. 炸雞脾炸雞脾嘅賣相真係會令人流口水上手已經感覺到佢好熱辣辣打開見到金黃酥脆外皮即刻想食咬落嗰陣外皮超級香脆 又係有聲同入面嘅肉質有個對比 好啱送酒5. 串燒豬頸肉

講起大圍，除咗係一個住宅區，仲係一個隱藏咗唔少美食嘅地方！今日要介紹嘅係一間開咗好多年嘅老字號——大圍小食 性價比極高，食物種類又多，由小食到地道港式風味都有，真係食到停唔到口！煎釀三寶：臭豆腐、茄子、紅腸 煎釀三寶係呢度嘅招牌之一，特別係佢哋嘅臭豆腐，外皮炸得香脆，入面依然保持嫩滑，臭味夠晒正宗，食落去真係回味無窮！茄子同紅腸都唔輸蝕，茄子吸晒啲汁，紅腸外脆內軟，配埋秘製醬汁，真係一絕！炸雞髀 炸雞髀係另一款必試嘅小食，外皮炸得金黃酥脆，咬落去啖啖肉，雞肉嫩滑多汁，完全唔會乾柴。呢個價錢可以食到咁大隻雞髀，真係抵到爛！魚蛋 魚蛋係香港街頭小食嘅代表，大圍小食嘅魚蛋彈牙得嚟又唔會太硬，配埋佢哋自家製嘅辣汁，辣得嚟又唔會搶咗魚蛋嘅鮮味，食完一串真係想再encore！秘製辣汁燒賣 燒賣係另一款經典小食，呢度嘅燒賣唔係普通貨色，而係配咗 秘製辣汁 辣得嚟帶少少甜，同燒賣嘅豬肉味好夾，食落去好過癮！串燒豬頸肉、雞肉 串燒方面，豬頸肉 雞肉都係人氣之選。豬頸肉燒得香口，油脂分布均勻，咬落去juicy得嚟又唔會膩。雞肉串燒則係嫩滑多汁，燒得剛剛好，唔會過火。車仔麵（豬紅、魚肉、滷水雞翼）

最近在大圍發現了一家人氣小食店，長期看到長長的人龍，終於忍不住想親自嘗一嘗他們的美味。這家大圍小食店經營多年，以其高性價比和地道的港式小吃而聞名。它營業時間一直到凌晨兩點，特別適合喜歡宵夜的朋友們。店的位置靠近大圍站，無論是堂食還是外賣，都非常方便，讓人能輕鬆享受香港的美食文化。店內的招牌小吃，如咖喱魚蛋、燒賣和煎釀三寶，吸引了許多食客前來品嚐。每道菜都是用心製作，味道正宗，選擇多樣，讓人眼花繚亂。煎釀三寶：港式經典小吃，款款都外皮酥脆，內餡豐富。紅腸的咸香、青椒的清新、豆腐的嫩滑，以及餃子的多汁，搭配的魚肉口感更是讓人驚喜，西蘭花的加入則增添了健康感。魚蛋燒賣：搭配秘製人氣辣汁，讓人一口接一口，回味無窮。串燒：各式肉類和海鮮串燒，經炭烤處理後外焦內嫩，搭配多種醬料，風味獨特生菜魚肉碗仔翅：魚肉滑嫩，湯汁鮮美濃郁，加入胡椒粉後更是美味!狗仔粉 銀針粉：熱騰騰的狗仔粉和銀針粉，加上自家製的辣菜脯，實在是無法抗拒的美味。

呢間大圍小食唔洗多講啦，紅到個個一講大圍郁一定提起大圍小食🤣佢既燒賣真係好好食！！特別係一定要加佢既招牌辣汁！我直程會嗌多汁😹不過唔食得辣既就唔好了，因為都真係幾辣🤣🤣🤣除左燒賣，佢既油揸面都好正！但建議要即食，我上次係外賣返屋企食，就浸到淋哂

🚅港鐵大圍站一出，映入眼簾便睇到大圍小食店。下車肚餓，篤返幾件小食醫肚岩曬🤭小食店港式小食種類繁多，煎釀三寶🌶️、鹵水/炸雞髀🍗、生菜魚肉🥬、碗仔翅🍲、車仔麵🍜、魚蛋燒賣腸粉🍢、惹味串燒🍡、臭豆腐.......幾乎數得出的香港本土小食都有！特別推薦煎釀三寶，雖然統稱叫煎釀三寶，但其實係十寶🤣因為選擇非常之多。每件都大大粒，鯪魚肉釀入蔬菜絕不馬虎，最特別係煎釀西蘭花🤩第一次見。其他小食味道不俗，十分有水準👍🏽。每個位置都有姨姨負責和把關，食物擺放企理衛生，沒有油污漬和難聞異味 。醬料整整齊齊放在店外讓客人自助任加，很大方。

🔥串燒即叫即燒熱辣辣仲有好多醬汁揀，黑椒、香茅、辣椒、蜜糖、沙嗲、孜然、七味、川椒、咖喱…樣樣都好惹味！  - 豬頸肉串 | 雞肉串（$16/串）  🇭🇰地道港式小食  - 陳皮魚蛋（$12/10粒）  - 燒賣（$12/10粒）  - 粢飯（$20/個）  - 魚肉翅（$32/碗）  🍟炸物樣樣炸物都好新鮮😸同埋都幾大件😼大推- 正宗古法臭豆腐（$16/件）  - 港式炸大腸（$16/串）  - 椒鹽炸燒賣（$15/串）  - 煎釀三寶 （$20/5件）🍜 粉麵類 🐶狗仔粉必試😽肉碎鋪滿狗仔粉 - 肉碎狗仔粉（$40/碗）✨必試魚蛋辣汁✨ 魚蛋嘅辣汁真係世一🤩食落辣辣地又幾開胃😸無論配粉麵定直接蘸炸物都咁正😽佢哋嘅辣汁仲好似係自家製嘅添

大圍這片充滿生活氣息的小區，有一家人氣小食店，大圍小食 以地道的香港街頭小食聞名，次次經過都大排長龍，吸引無數食客前來品嚐。多款特色香港小食，撞啱食飯時間，有主食好飽肚。沙嗲串燒傳統的香港小食，感受到濃濃的港式風情，香港特色美食沙嗲串燒：豬頸肉、牛丸、雞肉和司華力腸。香濃惹味，不容錯過，串在一起經過炭火烤製後，外焦裡嫩，再淋上濃郁的沙嗲醬，香氣撲鼻。豬頸肉肥而不膩，雞肉鮮嫩多汁，牛丸彈牙有嚼勁，司華力腸好刀工，帶有煙燻香氣，每一口都讓人滿足。魚蛋+燒賣 ，秘製辣醬魚蛋和燒賣是香港街頭小食的靈魂，魚蛋彈牙爽口，燒賣軟糯鮮香，搭配店家秘製的辣醬，辣中帶甜，讓人忍不住一粒接一粒。辣醬的香氣與魚蛋、燒賣的鮮味融合，吃起來過癮又刺激炸雞髀、滷水雞髀炸雞髀與滷水雞髀是雙重享受。炸雞髀外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，雞肉的香氣。滷水雞髀滷得入味，肉質軟嫩，滷汁的香氣滲透到每一絲雞肉中，吃起來鹹香適中，兩種風味的雞髀各有千秋，滿足不同食客的需求。魚肉碗仔翅：生菜魚肉、大碗仔翅 魚肉碗仔翅是大圍小食的另一道招牌，碗仔翅滑順，湯頭濃郁鮮美，魚肉鮮嫩，搭配生菜的清爽。整體口感豐富而不膩，特別適合最近寒冷的天氣，

大圍小食, 可算是區內的老字號📯🌟主打港式小食和串燒另有主食, 🥢狗仔粉, 車仔麵,生菜魚肉等🚇位於地鐵站對面, 十分方便👯客流長期源源不絕, 果然係人氣小食店唔少人經過都嚟拮返串魚蛋食🤪🥳🔸 自選車仔麵🥢 $86 6/10油渣麵｜水魷｜八爪魚｜牛柏葉｜芝士腸🔸 自選車仔麵🥢 $60 6/10銀針粉｜蘿蔔｜生菜｜牛腩好少車仔麵可以配銀針粉, 懷舊一吓😙⚪️蘿蔔大大件, 🐮牛腩軟腍🔸 燒賣 $12/10粒 6/10🔸 魚蛋 $12/10粒 6/10🌶️馳名辣汁, 真係幾辣😳🟡魚蛋偏實的類型🔸港式炸大腸 $16/串🔸 煎釀三寶 $20/5件 6/10第一次見炸西蘭花🥦, 好特別😈邪惡又好味～🔸 滷水雞髀🍗 $28 6/10好大隻, 滷水汁唔會過甜🔸 串燒 $16/串豬頸肉｜雞肉｜司華力腸($20)🔥即叫即燒, 可自選辣度同味道☑️揀咗招牌的蜜糖沙嗲醬🍯司華力腸燒至外脆雞肉唔會好乾, 不錯👍🏻

今日特登來到大圍站出面出名的大圍小食老店買香港地道必吃小食，佢哋除咗有串燒即叫即燒仲有好多唔同辣粉灑上面好惹味👍，亦有多餸選擇車仔面外仲有香港人必吃的咖喱魚旦，燒賣，臭豆腐，碗仔翅外還有我覺得最好味嘅煎釀三寶大大粒魚肉又彈牙，仲加以叫師傅翻熱而且價錢大眾化👍👍啱晒鍾意掃街嘅我

大圍人氣小食店，次次經過都大排長龍，有多款特色香港小食供應，另有主食提供。煎釀三寶有成10幾款，新鮮熱辣辣，好有光澤，茄子、尖椒、紅腸、西蘭花、青椒、大大件，啖啖肉，性價比高，難怪咁多人食。臭豆腐$20一件，未到好臭，外皮炸至金黃酥脆，內裏帶咬口，點埋甜醬食都幾好味。魚蛋/燒賣$15有10粒，食得辣嘅一定要加辣醬，魚蛋細細粒，有魚味，感覺真材實料，燒烤QQ哋，唔粉，食完都幾飽肚。滷水/炸雞髀$35/隻，從來未見過有咁大隻嘅炸雞髀，超級脆，而且外皮都算薄身，肉質嫩滑多汁、健康啲嘅可以要滷水，細隻少少但好入味。生菜魚肉細份都有廿幾條，軟硬度啱啱好，鮮甜美味。碗仔翅好足料，每一啖都係配料，濃稠度適中，飲完暖笠笠。紫菜魚皮餃有驚喜，紫菜鹹鹹地，魚皮餃大粒，餡料飽滿。主食要咗油渣麵，油渣冇油益味，索晒啲湯汁，好肥好好味。車仔麵可以自己揀配料，最鍾意係芝士腸，細細條但竟然會爆餡，兩款嘅麵條軟硬度適中，滿意度十足，會回訪。

煎釀三寶有茄子、紅腸、炸魚蛋、豆腐、炸餃子、青椒等等選擇,每種都各有特色,而且新鮮大件又美味,點埋甜豉油食冇得輸。燒賣:餡料飽滿,皮薄餡多,魚肉燒賣好有香港風味,口感出色。咖哩魚蛋Q彈可口,加埋秘製辣醬冇得頂,食吾停口。魷魚:好爽脆,十分鮮嫩,同樣配秘製辣醬,食起黎鮮味十足。牛柏葉:新鮮嫩滑,吾過老及硬,索晒d汁食好爽。生菜魚肉:湯汁濃郁鮮美,魚肉又特多,生菜又fresh, 加埋蔴油,胡椒粉及醋食滿足口感。港式滷水雞脾超入味, 雞肉鮮嫩多汁又大隻雞脾,性價比高。油渣麵炸得酥脆可口而且好有口感 ,加上菜脯同炸蒜食 , 成碗麵一流 。 超大盒糯米飯, 加上花生再特別配埋臘腸潤腸冬天食, 特別窩心暖胃。墨魚丸,豬頸肉,和牛及斯華力腸串燒好大串, 最緊要燒得外脆內軟甘香可口, 配埋特製辛辣粉食起贊。

第一次和朋友一起來試，預訂了琵琶鵝，干邑燴花菇鹿筋鵝掌，花菇菜膽魚唇燉豬展湯🥰琵琶鵝果然好出色😱d 皮好似乳豬一樣，肉ok 嫩😋鹿筋鵝掌煲好香好入味超腍😂個湯也好入味…. 另外也叫左薑蔥𧐢煲，好香😍😍😍今次义燒冇來貨，希望下次可以食到😍下次想試八寶鴨.. 值得來試的米芝蓮.. 最好有6人或以上，比較容易吃多d 款菜式☺️

去開車公廟還神之後去大圍行嘅時候咁啱見到呢間小食店見到大排長龍仲有多款港式小食 即刻想試吓🙌🏻必定要試嘅煎釀三寶有勁多款 有茄子,紅腸,魚蛋,青椒,辣椒同豆腐等🫑🌶️最特別係有西蘭花🥦另外試咗碗仔翅 濃稠適中同好足料生菜魚肉都試得過😋最推介一定要試嘅係韭菜豬紅腸有勁多韭菜 豬紅好嫩滑 加埋大腸真係好正💯最後串燒嘅豬頸肉都真係有驚喜🙌🏻呢間嘅份量十分足料性價比嚟講真係好不錯經過嘅絕對值得一試呀👍🏻

一出大圍站就見到呢間小食店好多人排隊 所以我今次都決定去試吓😎狗仔粉狗仔粉可以分湯 返到屋企就唔會冧晒 而且佢真係一碗滿嘅狗仔粉 狗仔粉入邊有冬菇 蒜同蔥 令到成個狗仔粉得好惹味😋如果鍾意食辣嘅話可以加埋佢嘅辣菜脯 不過都真係幾辣下🤪魚肉碗仔翅魚肉碗仔翅 好多魚肉好足料 味道亦都好夠 唔會好水🤤陳皮魚蛋 燒賣陳皮魚蛋同燒賣都係佢嘅招牌 好多人排隊買🤩煎釀三寶佢嘅煎釀三寶 有好多款揀 我就叫咗青椒 矮瓜 紅腸 西蘭花 魚蛋同豆腐 一盒好大盒 佢啲煎釀三寶舊舊都好大嚿🤤其實食幾嚿就已經好飽啦👍🏻串燒佢嘅串燒都好出名 我就叫咗司華力腸 豬頸肉同雞肉各一串 佢嘅串燒汁好惹味 而且都好大件 所以呢間嘢全部都大件夾抵食🤩

🥳今日約左朋友去圍方行街食飯，早左到就係附近間小食店 大圍美食買左𝒅小食同屋企人慢慢食，呢度選擇非常多，樣樣都好吸引🤩樣樣都想食😋最後差唔多試勻曬成個𝒎𝒆𝒏𝒖🔖真心樣樣都好正👍🏻⋄🍢🔥串燒即叫即燒，熱辣辣，仲要有好多醬汁揀🍯炸物香脆夠香口，老人家最愛炸大腸同埋出邊好少有嘅狗仔粉，佢地食到停唔到口🤩仲有魚蛋個咖喱汁真係世一，撈咩食都咁正👍🏻⋄⋄====—====—====—====—✦ 串燒 ✦🐷豬頸肉｜🐥雞肉 （$16/串）醬汁：黑椒｜香茅｜辣椒｜蜜糖｜沙嗲｜孜然｜七味｜川椒｜咖喱⋄✦ 炸物 ✦🫔正宗古法臭豆腐（$16/件）🐷港式炸大腸（$16/串）🍢椒鹽炸燒賣（$15/串）🍠🫛🍆🫑煎釀三寶｜🥟炸餃子｜炸菜脯餃子（$20/5件） ⋄✦ 粉麵 ✦🍜肉碎狗仔粉（$40/碗）⋄✦ 港式地道小食 ✦🐠燒賣（$12/10粒）🍡陳皮魚蛋（$12/10粒）🍙粢飯（$20/個）🐟魚肉翅（$32/碗）🐽韭菜豬紅豬腸（$38/碗）====—====—====—====—.📌店名：大圍小食 (大圍)’📍地址：大圍富嘉花園22號地舖