大快活 (沙田廣場)

營業中

休息中

以往在大學學習的時間裏, 經常都到食堂的大快活吃午飯. 畢業過後轉到茶記吃, 今天就打算懷緬一下.  香煎雞扒金黃厚身, 外觀相當吸引. 入口皮脆肉嫩多汁, 中間夾有少量脂肪, 帶來香口. 早餐有塊扒的感覺會比較飽肚, 但當然就要留意一下營養份量的吸收了.  炒蛋份量不少, 微濕. 個人很喜歡這個狀態的炒蛋, 因為口感嫩滑. 大廚在做這個炒蛋時, 似乎下了不少牛油, 有蛋香之餘還帶有牛油香氣.  辣肉碎上海麵有些許蔥花, 帶來微香. 肉碎偏辣, 亦有嗆喉感, 同時亦十分惹味, 醒神. 上海麵結實, 些微咬口.  即磨咖啡很香濃, 抵讚. 

今日難得放假去左home 附近既「大快活」食，真無好耐冇食過tea! 以後都係中午食lunch多！ 下午茶都好多選擇下！好彩人流不算多，都有位坐既！選左「烤豬扒包」配hot coffee! 好少地方仲有豬扒包食，除左過大海！豬扒包係豬仔包黎，烤到好脆卜卜既！入面夾左一大去豬扒，貼心地去左骨，有少少油，但夾左生菜，把油鹿都去了！very good!Hot coffee是即磨既，好濃好香既咖啡味，有時不一定飲$4x/$3x一杯連鎖店既，飲一杯大快活既，又平又好飲呢！幾時再去下次好呢！ love tea!

今早因要趕時間便去了沙田廣塲大快活吃了一個快的早餐。大快活的早餐種類很多，各式其式，應有盡有、選擇都費時。我選的是阿活香嫩炒滑蛋、雪菜肉絲米粉（可選通粉，上海幼麵或無糖燕麥）、牛油厚多士和熱好立克。這個精選早餐很豐富，厚多士很大片，加了牛油和煉奶，更為美味。另外我的友人叫了一個即炸吉列豬扒，阿活脆邊煎雙蛋和熱好立克。友人對這個吉列豬排早餐頗為滿意。吉列豬扒可灑上擰檬汁解其油膩；吃時點上那沙律醬更為美味。

Couldn’t get my lazy a** down for breakfast so I asked my sis to buy me breakfast from Fairwood today haha And to my surprise, the breakfast was actually pretty decent!!First the egg was very silky and yummy. Tho was a bit thin. And there were 2 kinds of sausages that had a nice squishy texture.Nice weekend breakfast!

前日食完之後漏左公司卡係台面，第二日番公司先發現不見左，再番到大快活搵阿姐佢地已經將卡收左，真係好彩，唔該你地，雖然不係日日都食大快活但是呢都環境真係不錯，以後會經常過來食早餐

今晚想吃炸豬排湯烏冬，所以去了大快活，因為之前在第二間大快活吃過，覺得好好味，怎知坐了不久，阿姐就係咁拖地，都唔緊要，最後終於等了差不多二十五分鐘食物先到，但個湯烏冬明明有啲煙但係啲烏冬同菜不是熱的只是微暖的，好明顯擺了很久，之後阿姐重要係你側邊一路噴清潔劑抺鏡，講真嗰一刻我真有衝動叫佢地個經理出來，但又覺得就算叫了出來又未必解決到問題，所以我只吃了少少便起身走人，一來啲嘢唔好吃，二來我怕佢啲洗玻璃劑噴到我的食物上，我想問問這是一間餐廳應有的對侍客人的態度嗎？

睇廣告見到大快活新出左個懷舊銀針粉下午茶餐，一直好想去食，細個果陣好中意食銀針粉，可惜而家已經無乜邊度有得食啦。呢日出去做野咁岩有大快活係附近，就一於去試下，叫左個三十幾蚊既茶餐，有銀針粉，燒雞翼，同冰凍綠茶，個銀針粉份量好多，其實幾抵食既。以前大快活既燒雞翼係好好食，而家就差左，比較乾身，銀針粉入面加左d菜絲，火腿，雞蛋，好有懷舊感，味道咸中帶好微既甜，都似以前果種味，炒得好香口，但就偏油，但總括味道好唔錯啊

路經沙田廣場， 可能係午飯時間，所以人流很多， 使我記得要食午飯了，裏面原來現在已很多食肆， 但看見有一間在香港陪伴成長的快餐店， 很耐沒有食他了[ 大快活 ]， 所以便進去看看有什麼午餐食 環境保持以往的昏暗場景今日選擇了一個四寶飯配以熱咖啡一杯，如果只單看賣相可算不錯，但其實味道真的只是一般快餐店水準，和以往的差很遠， 其他唔講，只是咸蛋已經沒有味道，飯沒有口感，這個所謂套餐也要46元，真的有點貴這一杯咖啡對他絕對沒有期望，單用鼻子聞已經沒有這種撲鼻的感覺， 今次的感覺畀我覺得，現在的大快活已不是做我們本地人的生意，只為咗啲遊客醫飽肚的算了⋯⋯

啲嘢又貴又唔捨得畀人食、咖哩牛腩又淡而無味 、又凍又要自己捧餐！唔會再幫襯囉。差到冇人有…… 餐飲包嘢飲。 咖哩牛腩有冇味仲話係極品一啲都唔好食點解唔改進呢淨係識收錢！

今天因為有太多野做，所以沒有吃早餐，提早出門，就坐上巴士到了沙田，我對沙田並不熟識，所以在新城市廣場，行咗好耐，發覺原來大部分餐廳都要開11點，結果要問人，之後找了很久才找到這裡，估唔到來到時買飛唔多人，反而攞野要排長龍，結果等了4－5分鐘先可以攞到，可能係全塲爆滿。我㨂了鮮茄雞扒湯米粉，我覺得湯底的味道，帶著很多鮮茄味道，酸酸地，都算鮮甜，雞扒冇乜特別，煎過表皮不過已經俾湯浸軟，米粉都可以，凍央就都算濃，整體都算合格。

晚上一個人晚餐，又要快，又唔想孤獨食，最好去快餐店。今晚我就去左沙田食大快活，無錯，快餐店！去到求其叫左個咖哩飯，一個人晚餐，基本上都無咩要求。但求快快趣食飽走人。可能係咁原因，所以覺得食物質素一般。咖哩味道是可以，但份量就唔得，太少！作為一個大食既男仕，食完都唔會飽，感覺上仍然肚餓。仲有可能是晚市比較旺，搵好耐都無位。我只是一個人都咁難搵，如果一群人就更麻煩。好彩最後都有位子，好又一餐，唔好又一餐啦！

大快活的早餐時間至十一點半，比其他餐廳遲，令我咁遲來都可以食到。揀左粥配炒麵，無咩特別的，粥好似水咁稀，不過都有啲料嘅…炒麵有點乾同油，又好少餸，不過價錢平，所以唔點要求，都算 OK 啦。

突然下暴雨, 冇帶傘 只好去避雨提早吃晚飯。咖哩牛腩飯 $47今日食到呢個咖哩牛腩飯, 咖哩汁嘅份量好大, 飯都好多, 個咖哩汁都算唔錯, 個汁好濃, 唔會係水汪汪淡茂茂咁樣唔夠味道, 亦唔會係杰撻撻到好似漿糊咁樣, 味道唔算太辣, 牛腩煮得好淋好入味, 薯仔都係好淋好入味又唔會話煮到散曬, 唯一可以有所挑剔嘅就係呢個咖哩嘅油份量比較多咗少少。都想講一講過咖哩汁係食到有花生嘅味道, 其實唔知道係印度風味, 還是南洋風味嘅, 但我肯定可以話佢唔係清真咖哩嘅味道。

眼上一條友就自己去大快活開餐。見有個打邊爐餐唔係太貴咁就整返餐。八十零蚊有肥牛食算係咁啦啲肥牛都算多有成八九塊。仲有啲金菇都幾新鮮，先似係街市買嘅。仲有越式扎肉都算幾多，食落有幾香口d 扎肉，咬落口感鬆軟，味道鹹鹹地咁。加埋個道停烏冬，剛剛好夠飽啦。仲有啲D蔬菜,新鮮得來都算有菜味。＄86算係咁啦

好耐無食咕嚕肉，掛住酸酸甜甜既味道，就來大快活滿足一下，叫左菠蘿咕嚕肉配飯，39蚊，還快就可以到櫃領取，睇個樣唔錯，但係發覺肉得幾舊，其他全部都係洋蔥，不如改名叫菠蘿咕嚕洋蔥？咕嚕肉外面酸酸甜甜既汁唔錯，都算好味，但有d油，肉出面麵粉超厚，無咩肉飯份量ok，我叫左少飯，唔想浪費，但係肉真係無乜，已經得幾舊喇！但係每一舊有一半係炸麵粉，真係很失望囉