大快活 (已結業)

準備在灣仔區辨件大事, Team Hong Kong 同事三個人難得一起 lunch. 我手中拿著報紙 cupon. 不用慢慢找了, 大快活, 又就腳又快趣, 又坐得舒服. 最重要, 好食.Menu令人帑眼花撩亂, 一時不知食乜好. 看見這個令大家樂, 大快活鬥得你死我活的焗豬扒飯. 就簡單了, 一客焗豬扒飯. 又好食, 又夠飽.炒飯底, 豬扒上有厚厚的茄汁, 再加上芝士, 做得出香氣滿溢. 飯, 旁邊的飯帶點乾, 看得出是原飯連扒一起烘焙的出品. 豬扒, 說一呎長, 亦果然沒騙人. 豬扒, 薄薄地幾好, 大家樂的厚切豬扒, 不是說不, 而是大過 full 而已.香味四溢的焗豬扒飯, 試過其他小小快餐店, 茶餐廳出品, 都不如大家樂, 大快活的好, 總結一句, 焗豬扒飯, 始終是大快樂的好.

大快活既下午茶同大家樂既都差唔多價錢，但令我會食大快活既下午茶都係一隻燒髀，佢地既製法比大家樂出色，當然今次都唔例外。蜜糖燒雞髀都唔算太大隻，但勝在味道可口。表層有蜜糖，好似食緊BBQ既燒雞髀，而家仲有人燒埋比你食。而且味道又唔會太鹹，食完都唔會覺得口喝。紅豆冰唔錯，唔使加錢就有得飲。紅豆夠爽口彈牙，好想飲多杯啊。呢間大快活都好大，就算下午茶都唔難搵位。有個收盤既男職員好有禮貌，令到我食得好開心。

早上來了灣仔, 又有點趕時間又肚餓, 於是來了大快活一入到去既感覺係﹕點解0甘靜既呢度? 靜到好似去左圖書館0甘呢!(講返正題) 由於不想吃蛋, 於是點了燒汁雞扒腸早餐, 配熱奶茶唔知係咪因為太耐無食呢度既早餐呢.. 第一眼睇落去就覺得份量比以前少了!雞扒, 兩條腸仔同多士小小的躺在碟上, 看上去好不滿足呢.. > <雞扒是ok的, 但不算嫩滑! 腸仔是脆皮腸, 幾好食.多士一般, 乾乾的.. 硬掘掘.. 奶茶有點苦澀﹐奶味不夠 > <最後多士也吃不完就已經幾飽了! 好彩無加通粉0者..

24/7/2008和朋友去書展前，要先醫醫肚。因為較遲吃早餐，時間尚早不覺餓，所以要了叉燒牛筋丸米粉。想不到米粉的份量也不少，叉燒略瘦，但味道夠香，不錯。而牛筋丸很爽口彈牙，好味道！三大快餐店，最愛還是這個集團。 ^^

經過了上次的"熱身"之後，今天才是正式出動的日子。因為會花上五、六小時左右，所以也會多吃一點食物之餘，亦會帶備一點點乾糧和飲料在中途休息時之用。如常地，我也是要了一個滑蛋魚柳餐，只因為這個食物百吃不厭，也算是水準保持得最好的早餐食物。不過，今日有點不同的是，一般跟餐都會要通粉之類的食物，但卻改變一下口味要了一碗<<粟米瘦肉粥>>。這個粥的味道，令我回想起小學時代在校門前那位伯伯賣的這一個味道的粥。這個粥的稠度、味道也跟爛年的十分相近。只花兩、三塊便得到一碗熱騰騰又帶甜甜味道的食物，對於一個純真的小朋友來說，已經是人間美食。尤記得有冬天(那時候的冬天氣溫常在十度左右)之時，食著它後那陣暖暖的感覺，特別有一份窩心的親切感。不知何時開始，便再也見不到這位伯伯了“﹔他那和善的笑聲，常著我們小心橫過馬路的關心，事隔雖遠但在心仍近。食物有時候不一定要美味至極，但它卻不能提醒自己，當年的味道，仍是有機會再遇上的。這篇食評，是特意獻給這位曾經溫暖我心的伯伯，多謝您~

書展前的午餐要了一份鮮茄龍利柳意粉友人則要了雲耳蒸雞拼豆卜?(大概是這樣吧)鮮茄龍利柳意粉的醬汁茄味非常的濃,不像是靠茄汁撐場面,不錯龍利柳雖為雪藏貨色,但份量十足味道亦還算可以,收貨意大利麵條則保持著一貫大快活的水準,略嫌油多了點最驚喜的是還奉上了一大隻原隻蕃茄當配菜,不沾醬吃味道也很夠適合各位酷愛蕃茄的食友們友人則覺得飯菜的味道還可以,唯豆卜油膩得有點嚇人連沒在怕胖的瘦瘦友人都只有棄"筷"投降的份兒,其嚴重程度可想而知p.s當日是自己看過最熱鬧的大快活,買了票後還要花上十五分鐘的時間輪候取餐這光景大概一年只有這麼一次吧看來除了點都唔落(味精)之外,還應該多拍一支點都唔落(油)的廣告呢

呢間無close到喎!2008年3月24日下午2:30~3:00 我買o左兩份下午茶餐, 我唔記得o左同收銀員說外賣, 佢都無問我, 到水吧時我記起啦, 同個職員講啦, 我都講o左唔好意思, 她就用淩厲眼光回應我, 當然之後都比我屎樣我體啦! 返到屋企, 我同沙牛男講o左, 他都成日去買早餐, 他都覺得呢間分店d員工態度有好大問題.又成日比漏o野, 有特別要求如: 走青, 少糖, 等等, 更會用淩厲眼光bear人.

今次寫既係軒尼詩道凱旋餅店旁的一邊。考試後雖然已經好飽，但心癮起，一個人黎食意粉。見到有三款意粉，長腳蟹，吉列魚塊同香草雞塊。長腳蟹上次食得太狼狽，所以食吉列魚塊，雖然好熱氣，但都任性一次。意粉都係果個大快活招牌茄汁，有茄塊，又惹味。大快活改裝後ｄ意粉真係好好食。魚塊有大大的三塊，炸得岩岩好。回想細個食果ｄ吉列魚早餐，個炸面係同魚肉分離…蔬菜只有兩件細細的西蘭花，如果多ｄ就好啦。收盤既男服務員好好笑容，我諗，高級餐廳都未必搵到咁有笑容既員工。

Lunch來到就試試餓冧牛河. 果然係餓冧牛河, 因為食完仲好餓。碗嘢真係細得可鄰。完全唔值$30。河粉幾條，牛肉(6片)亦略肥。以呢俚個價錢，有好多其他選擇。唔會再試

知道今晚要OT，所以六點三便溜出來吃個early dinner。繼擔擔麵之後，今期精選係‘餓冧生熟牛河’。同事選了份牛肉湯河晚餐（$30），我要了即炒滑蛋牛肉飯配中湯（$29.5）。同事的牛肉湯河製作簡單，好快有得食，味道一般，志在過癮。我的滑蛋牛肉飯因即製關係，等成十分鐘，雖然份量偏少，但味道唔差。至於那特價的「蘋果雪耳雞腳湯」，味道幾淡，但雪耳好滑，亦係當過過口癮而已！經濟的一頓晚餐。

因為London office 晚上有視像會議，大伙兒相約蹺班半小時出來吃些東西。我選了豬肉丸擔擔麵，配熱奶茶（$18）。經濟飽肚，味道一般。黃昏五點三，都有七成滿，以中年男士居多。

週二晚上加班，回到家巳經九點幾。女伴給我買了外賣晚餐，是我最愛的「荷葉飯」（$27）。記憶中，荷葉飯是盛夏食物。但，算吧，不用吃腸蛋飯或者叉雞飯盒，巳經好幸運的。如我所料，荷香欠奉。配料甚豐，飯跟餸的比例近乎一比一。當中有蝦乾和好多瘦叉燒肉。整個飯pack 體積細小，但原來吃下去份量不少。吃光就會超飽！

打得多大家樂Ｄ火鍋船,,轉下口味試下大快活既邊爐先~揀左個番茄湯底,整體黎講,,都無咩特別,,Ｄ料都非常普通..不過咁既價錢都無expectＤ咩,最suprise既就係個湯底,超香濃既番茄味~~連平日唔鐘意食番茄既女友都讚佢好香好食~$39,,算係幾好嫁喇!!

呢間大快活真係好正！地方闊落人又少。今晚叫了黑豚火鍋同牛肉火鍋，留意到其他人的blog的照片和我的牛肉火鍋賣相相差好遠，個人覺得黑豚比較好食，魚蛋就真係腥到完全頂唔順，情願佢地用Ｄcheap但冇咁腥的魚蛋。份量好多，比大家樂同吉野家都多，基本上一個人好難食得哂。稍有不滿的是碗碟洗得唔乾淨。

自從大改革之後對大快活的信心増大了以往真係請都未必到今日就因為睇到電視的廣告走來一試灣仔呢間分店都幾大幾寬敞加上晚市比午市少人好容易就找到位了主力試兩樣野鮑汁荷葉飯番茄肥牛什錦鍋鮑汁荷葉飯份量足料都好多但出部切哂粒要好細心先食得出佢有什麼料而且比較乾身無乜油有少少油會好d 當然無油會健康好多視乎你點取捨加上個中湯又係足料抵食個隻重加多杯中國茶同油菜以快餐來算不錯了番茄肥牛什錦鍋賣相不錯火鍋料排得好有層次但番茄唔夠食完都唔覺佢係番茄湯底快餐用的細爐始終火力不夠如果真係要試番茄火鍋都係行多幾步去譚魚頭比較好臨走加多2蚊有個雀巢雲呢拿細雪榚杯做飯後甜品正!