天下無雙

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同朋友睇戲前，搵野食下醫肚。天下無雙車仔麵店舖環境光鮮整潔，感覺舒適睇睇餐牌，食物選擇都幾多，仲有唔少特色小食心大心細下，叫左碗懷舊四寶麵，加配豬手四寶包括有豬皮、蘿蔔、魚蛋+豬紅豬紅份量好多，大大件，口感👍🏼👍🏼陳皮魚蛋係驚喜既，陳皮味超強勁，仲好彈牙！配埋個好好飲既湯底，好滿足！朋友個碗係自選配料，賣相都好靚仔豆卜好入味，吸晒d湯👍🏼👍🏼重頭戲係依個藤椒魚皮，食過番尋味呀！藤椒個種麻香，辣味慢慢後勁蔓延出嚟，口感超爽，過癮！炸物都有，即叫即炸，實好食啦個皮脆既，係厚身少少諗住簡單食碗車仔麵，點知遇上呢間唔簡單、用心製作嘅小店，推薦推薦！

😝👍🏻突然好想食車仔麵，同朋友行尖沙咀，經過亞士厘道見到有間新開既港式車仔檔店面裝修別具心思，主打港式懷舊風，環境乾淨企理，店員仲好有禮貌又熱情❤️====—====—====—====—✦ 車仔麵 ✦🍜八寶麵餐（$88）🐤雞翼尖｜🌭紅腸｜🍢陳皮魚蛋｜🐖豬紅｜🐽豬皮｜🥕蘿蔔｜🐂牛腩｜🍄蠔皇小花菇配米線可選：💛清湯｜🤎腩汁｜❤️秘製辣汁｜🌶️回味麻辣醬｜🌱蔥麵餐有齊多款配料，豐富又抵食😝揀咗米線，口感嫩滑又掛湯😍腩汁、辣汁、麻辣汁通通都加，昇華味道層次👅牛筋腩軟腍入味，爽滑且充滿膠質，豬紅入味，蘿蔔清甜無渣，豬皮爽口，花菇入味，陳皮魚蛋而家好少有～成碗麵又香又濃味，好正😜⋄🍜自選車仔麵🦑無雙魷魚｜🐮牛柏葉｜🐷秘製豬大腸（$67）配油麵可選：💛清湯｜🤎腩汁｜❤️秘製辣汁｜🌶️回味麻辣醬｜🌱蔥無雙魷魚鮮嫩好入味，果然是招牌👍🏻牛柏葉新鮮，秘製豬大腸軟腍有嚼口，油麵浸在濃郁湯底中好吸味😍😍⋄✦ 港味佳餚 ✦🐠滕椒魚皮（$58）魚皮以藤椒粉調味，晶瑩剔透，冰涼爽脆，爽中帶滑，滑中帶香，入口Q彈❤️😋—🦐荔枝蝦球（$48）即叫即炸，熱辣辣上枱，炸得非常乾身，荔枝外型好別緻，外層酥脆香口，咬落內裡蝦肉彈牙😋—🐟

位于尖沙咀海港城附近的天下无双是我最近特别喜欢去吃的一家商香港餐饮店有一天我饥肠辘辘实在是想吃点热乎的面食，于是就找到了这家店他们家的吃的非常的新鲜，而且都是现点现做，开放的厨房能看到里面的厨师在如何的烹调我们的食品。两个店长态度都非常好，应该是夫妻，面对我们的提问和点餐的时候都非常友好，除了服务体验方面，产品质量卫生和味道都是很棒的，我很推荐大家点他们家的面食和小零，都很到位，我们两个人才吃了一碗面，而且对于里面的食品卫生来说，我也很放心，推荐大家去吃

走進尖沙咀的天下無雙，就像踏入了一個充滿香港特色的小世界。店內裝潢巧妙地融合了傳統與現代，處處可見香港的經典元素，讓人彷彿穿梭在昔日與今天的香港之間。坐下來，首先迎接我們的是八寶麵餐——一碗集合了多種口感與風味的美食寶盒。雞翼尖的嫩滑、紅腸的鹹香、陳皮魚蛋的微妙甜味、豬紅的細膩、豬皮的彈性、蘿蔔的清甜、牛腩的醇厚以及蠔皇小花菇的鮮美，每一口都是對味覺的極致挑逗。接著是無雙魷魚，魷魚的鮮嫩與特製醬料的絕妙搭配，讓人不禁讚嘆。而滕椒魚皮則以其獨特的麻辣鮮香，完美地結束了這場味蕾之旅。服務員的周到服務更是為這次用餐體驗增色不少。他們不僅耐心介紹每一道菜的獨特之處，還細心照顧到每位客人的需求，讓人感到賓至如歸。在天下無雙，每一道菜都是對傳統粵菜的現代詮釋，每一個細節都體現了對食物的尊重與熱愛。這不僅僅是一場用餐，更是一次文化的體驗。#天下無雙 #尖沙咀美食 #香港特色 #粵菜新風味 #味蕾之旅

尖沙咀打卡間車仔麵小吃店 #天下無雙收工路過看到這間店很多人吃面食愛好著的我一定不能錯過點了一碗粗面面底同湯底都可以選擇自己喜歡的口味重口味的我選擇了大辣選擇了自己喜歡吃的配菜炸魚腐、蘿蔔、豆卜、滷蛋蘿蔔炖的夠爛夠入味份量足 價格實惠味道真不錯另外點了份小食 藤椒魚皮鮮脆爽口一點也不腥喜歡吃辣的可以試試📍 天下無雙 尖沙咀亞士厘道16號地舖#香港探店#車仔麵#日常分享#尖沙咀美食#平價美食#美食推介#走街串巷找美食

星期六行街去尖沙咀搵嘢食, 係亞士厘道見呢間新開嘅天下無雙車仔麵檔, 望落去幾乾淨正潔, 舖面有兩邊吧枱, 地方坐得舒服; 見餐牌都有好多選擇, 除了有車仔麵套餐外, 還有自由選麵餐, 有三十一款不同嘅港味小食任你選擇。我地叫咗兩個自由選麵餐, 麵底$13起, 有粗, 幼麵, 公仔麵, 米粉, 河粉, 米線, 油麵, 灒岐烏冬同出前一丁麵底就$15; 湯底可以要清湯, 腩汁, 秘製辣汁或者回味麻辣醬, 仲好細心連辣度, 要唔要蔥都比埋你揀。自由選麵餐最少要揀三個餸一麵/菜底, 餸由$10-$18都有不同的選擇, 跟餐飲品都有平呀!鬼馬炸魚腐, 牛腩, 豬大腸, 香煎陳皮鯪魚餅配油麵鐘意車仔麵就可以揀不同嘅餸, 麵底要油麵, 香口唔嘅腥鯪魚餅, 同出面唔同, 因加咗陳皮; 牛腩牛腩口感鬆軟, 豬大腸都非常之入味, 鹹鹹香香; 鬼馬炸魚腐好得意, 外脆內有啲軟又彈牙嘅魚肉, 但唔多, 又可用嚟吸下湯, 好特別。呢個要咗小辣, 唔算好辣, 下次可以要辣啲。呢個餐加$10配凍檸茶走甜。蘿蔔, 無雙魷魚 , 雞翼尖配米粉呢碗車仔麵很豐富又大碗, 口感彈牙, 味道濃郁惹味嘅魷魚, 蘿蔔清甜又夠淰,

當日無意中走入這條行看見車仔麵， 因很久沒有吃車仔麵， 因此看見這間車仔麵， 就迫不及待入去嘗試一下， 當天點了三餸車仔麵， 牛柏葉 香菇 雞翼油麵， 店員都親切有禮， 介紹香菇是鎮店之寶， 還有其他小食， 但當日只有我一個人所以便不能嗌太多的小食， 我認為這個車仔麵油麵很淡口， 香菇亦都很好吃， 還有記緊一定要用他的辣醬加少少在車仔麵中， 更能突出口感 價錢不貴在尖沙咀來說60元左右， 喜歡車仔麵的你們也可以嘗試呀， 我認為環境都十分乾淨

今日突然想食車仔麵，行過亞士厘道見到新開車仔麵走去試試。見到Menu款式都多選擇，每樣餸有不同價錢。最後我地叫左兩碗麵。自己點左牛腩 花菇 魚蛋 米粉，另叫左小食「街頭咖哩魚蛋」，「腐乳通菜」。牛腩 同 花菇好入味 ，咖哩魚蛋味道好香，通菜亦翠綠。最後埋單每人$80。總括是豐富飽肚😙會再光顧👍🏻

同朋友出左黎尖沙咀，順便食埋野先走，經過一間叫天下無雙嘅食店，見個名咁型就埋去睇下，原來係食車仔麵的。價錢唔貴就入去試下先，餸同小食都好多款式，睇左好多先落單😆⭐牛魔王麵餐實在太多野揀，最後決定叫牛魔王麵餐，個麵有牛腩、牛筋、潮汕牛丸，湯底要左麻辣，麵就要左米粉。好快就上枱啦，碗面香噴噴，餸望落去都好多喎。牛腩牛筋炆得軟腍入味，牛丸爽口彈牙，個麻辣湯底要咗小辣程度好惹味，辣度啱啱好，米粉吸咗湯汁好好味呀🤤⭐三餸麵車仔麵朋友就揀咗叫三餸麵，要咗鬼馬炸魚腐、魚皮餃、陳皮鯪魚餅，湯底要秘製辣汁小小辣，麵就揀咗油麵。上枱同樣豐富，滿滿一碗都係餸，仔細望下，原來朋友叫呢個全部都係魚類喎，哈哈😆個魚腐開頭我仲以為係豆卜，咬落有豆卜又有魚腐嘅口感，吸咗湯汁幾好味，鯪魚餅好香陳皮味，魚皮餃就正常嘅冰貨貨式啦。⭐街頭魚蛋呢個小食就係自己揀嘅，想食下咖哩魚蛋就叫咗呢個，一杯入面都好多粒魚蛋喎，冇仔細數，但好似都有15粒以上，魚蛋用上陳皮魚蛋，個人覺得個陳皮味仲重過過咖哩味😆⭐炸韭菜餃炸韭菜餃就係朋友揀嘅，佢話見到牆上張圖好吸引所以就叫咗，個皮炸得好香脆，點埋個甜酸辣醬真係幾好味嘅，不過可能廚師搞錯咗，入面

路經見到新開張，估唔到車仔麵黎講佢都算多種類，又有小食，尤其滕椒魚皮，個辣辣得黎糸會追住想食，車仔麵湯底好味😋😋，餸又多，值得支持小店👍👍👍尖沙咀區價格可接受

尖沙咀收工食咩好🤪經過亞士厘道見到有間新開既港式車仔檔💁🏻‍♀️店面裝潢具心思，主打港式懷舊風，環境乾淨企理👍🏻店員仲好有禮貌又熱情，值得一讚🥰🔹牛魔王麵餐麵餐有齊牛腩、牛筋、潮汕牛丸，價錢都幾抵食！揀咗出前一丁，口感煙韌彈牙，煮得夠爽唔會糊，正～腩汁配秘製辣汁昇華味道層次👅牛腩軟腍入味、肉汁豐富，牛筋爽滑充滿膠質、潮汕牛丸大大粒好彈牙😋🔹自選麵餐蘿蔔香甜無渣、越南扎肉帶有胡椒香，彈滑清香、午餐肉經煎香更惹味、鬼馬炸魚腐食落好得意，好似油炸鬼、香煎陳皮鯪魚餅陣彈陳皮香，好彈滑有咬口～幼麵索滿腩汁湯底，正😆🔹無雙魷魚新鮮魷魚製成，入口特別鮮嫩爽脆，配埋秘製醬汁，甜中帶點微辣，好開胃🦑🔹燒賣蒸得岩岩好，帶魚肉香，煙韌綿軟👍🏻👍🏻🔹荔枝蝦球即叫即炸，熱辣辣上枱～細細粒，荔枝外型好別緻，外層酥脆香口，咬落內裡蝦肉彈牙😍🔹油菜食車仔麵通常都會叫油菜平衡下～芥蘭新鮮翠綠好爽口🥬🔹凍檸茶+熱柑桔蜜茶底清香唔苦澀☕️天下無雙🌟📍尖沙咀亞士厘道16號地舖

門面看似有特色，甚有香港風味，新開即管一試。但….豬大腸不乾淨，裏面還有一粒粒的飼料，味道非常普通，所謂的秘製沒有什麼特別，朋友的雞翼還有很重的雪藏味。我和朋友入到去，員工接代比較輕佻，全程聽着員工門及有一位員工放大聲傾偈，說是非說非，為何不想想顧客的感受，沒有人想在一起聽，直至我們離開餐廳才完結。全程耳朵十分受罪，必須注意點。有時候忙碌的工作中想在lunch只想有個喘息的空間。希望貴店能好好提昇食物的品質及改善餐廳內部的氣氛。

很久沒有去尖沙咀亞士厘道，最近去發現這條自成一角的美食巷竟然旺了很多，也有不少遊客。.我發現愈是地道的餐廳愈多人，好似我們去的 - 天下無雙車仔麵，試業當中就已經要排隊了。.的確，有些食材處理得很好，而且份量足價錢ok。.當中我覺得最有創意的是，荔枝蝦球。蝦球裏上紅色炸粒粒，上面放一條芫荽，主角真的好似一粒粒荔枝呢！脆脆的外圍加上彈牙的蝦球，口感很不錯。.我朋友是魚皮看好者，他說好難得見到鮮魚片。而我不吃魚皮的，味道不清楚，不過賣相同份量都好好。我點的滷水雞翼真心值得一讚，首先隻隻肥美飽滿，醃製得好好很入味，又帶點麻油味，簡單的滷水雞翼但做得十分出色。.車仔麵我推介幾款他們自家製的材料，包括無雙魷魚 - 醃得很入味，漂亮的顏水，十分開胃。蠔皇小花菇-也是入味之選。韭菜餃鄙皮餡靚。最後不少得他們自家製的回味辣椒醬，本身打算小嘗一兩口，結果一整碟被我和朋友用花了，令湯底更加香口，不會太辣。

喺尖沙咀諗住簡單食啲嘢，行咗嚟呢條街，見到呢間車仔麵店，應該係新開張，店前邊有超級多花牌，應該各方俾面🤣，朋友👧🏻話不如試吓，咁我梗係贊成啦😂有多款 麵底/菜底 可以揀，又有多款價錢由 $10-$18 不等嘅「車仔餸菜」😂一碗要咗「蘿蔔、香煎午餐肉、手工雲吞、牛腩、豬手、幼麵、腩汁、小小辣」，另一碗要咗「九菜、紫菜、陳皮魚蛋、金菇菜、無雙魷魚、蔬菜底、清湯」😋基本上全部餸菜都幾好食，特別美味嘅係「豬手」非常軟熟😋、「白蘿蔔」鮮甜冇渣😋、「牛腩」好好牛味😋、「魚蛋」夠彈牙😋、「午餐肉」煎得夠香口😋$8「無糖可樂」$10「檸檬底」：叫咗兩杯，凍檸樂就梗係好飲啦🤣$25「腐乳通菜」：新鮮爽脆，簡單好食🤣$25「蠔油菜心」：都係 新鮮爽脆，簡單好食🤣$58「滕椒魚皮」：辣辣哋麻麻哋，細細粒捲曲狀態，非常脆口，好惹味😋

去咗一間寫住試業中嘅車仔麵，非常失望🥺🥺當日叫左兩碗車仔麵，其中揀左牛魔王麵餐同自選麵。當時店員並沒有說牛腩缺貨，直到上菜，佢直接上咗一碗有魚蛋，牛筋，潮汕牛丸，以為上錯，叫個店員過黎問係咪上錯左🤨然後先話冇晒牛腩！！🤯佢話可以轉其他餸😡但男友廢事轉。然後小食叫咗個炸韭菜餃，咸到食唔晒😤最後埋單，問佢地魚蛋有冇得減返錢，佢竟然話冇。明明魚蛋同牛腩單點餸嘅話差成$8。最後要局住比左$78一碗唔齊餸嘅牛魔王麵🫠永久blacklist呢間天下無雙車仔麵！！！😡😡