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電話號碼
31082182
開飯介紹
來自新加坡的天天海南雞飯，其招牌海南雞飯，雞肉皮薄肉嫩，加上以煮雞精華一同煲出的黃油飯，深受歡迎。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日又去咗搵好嘢食、去咗一間由食物到環境都唔錯🤔、就係這間過江龍《天天海南雞飯》、去到晚市剛剛開始、就可以拍到整間店面環境真係好華麗😯、感覺好high class坐著舒適食飯嘆吓都好正😚！天天海南雞 $169 中份呢一款係店家招牌菜式嚟到一定要試吓☺️、整款賣相擺設都睇得吓🤔、以靚靚罷設盛載上枱增添食慾、雞肉嫩滑又冇乜肥膏食埋雞皮又有口感😋、尤其是佢嘅雞胸肉又唔會韌口感、伴咗美味醬汁令到味道更加好食又美味！又有3款配醬辣醬、薑蓉、甜鼓油黑胡椒羅氏蝦粉絲煲 $149呢一鍋羅氏蝦望見夠哂吸引🤤、整鍋送到上枱散發香噴噴黑胡椒味😙、真係色香味都有上面有4隻好大羅氏蝦😯、沾滿黑胡椒醬汁超惹味、入口蝦肉鮮味爽口啖啖肉口感😋、下面粉絲洋蔥墊底索滿汁液、令到粉絲軟綿味道十足！班斕汁椰香鱈魚 $89呢一款椰香鱈魚望著都幾好🤔、整份一件件金黃香脆、外皮夠哂脆薄包裹鮮味鱈魚、入口整件味道都唔錯、沾吓班斕汁更加香滑別一般的味道😋、尤其是擺放凍咗一樣咁好食、我覺得真的好好食！50年代奶茶 $35龍眼冰 $29呢兩款飲品好有過去代的風味、賣相好特別以藤杯盛載玻璃林、令到好有懷舊feel、整杯奶茶以50年代嘅味道、飲到入口又唔會過濃帶點滑口😋！龍眼冰色澤比較淡色、飲到入口香甜味道、又有粒粒龍眼肉口感軟腍、有得食又有得飲☺️！.
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這間來自新加坡的人氣餐廳其中一間分店位於西九龍圓方商場，鄰近九龍站，雲集「天天海南雞飯」、「老街坊」、「超好面」及「五十年代」四個人氣新加坡品牌，主打地道又正宗的新加坡菜。店內環境寬敞舒適，以灰、藍及黃色為主調，適合約會或多人聚會。黑松露墨魚蝦多士 - $129三件金黃酥脆的蝦多士毫不油膩，有原隻去殼去腸的大蝦爽滑彈牙，夾著紮實富彈性的墨魚滑，有墨汁及墨魚粒粒，再淋上黑松露沙律醬，帶陣陣飄香。小籠包(4件) - $59即叫即蒸的小籠包熱呼呼的，薄透的外皮煙韌彈牙充滿彈性，包裹著飽滿的鮮豬肉餡，一咬流出鮮味的高湯，可再加入醋汁更惹味。斑斕汁椰奶鱈魚 - $89外脆內軟的炸鱈魚粒毫不油膩，結實的魚肉鮮嫩多汁不腥，蘸上濃稠的椰奶，帶陣陣香濃的椰香。天天海南雞(中份) - $169必點的招牌菜，沿用新加坡本店的傳統製作方法，不用油脂過多的黃雞，只用皮下脂肪少的白羽肉雞，雞皮爽滑，肉厚零脂肪，卻又口感嫰滑，配搭秘製辣椒醬、新加坡進口的黑醬油及蒜醬，味道跟新加坡本店一樣！
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約咗個新加坡朋友食飯，佢都唔知原來香港都有天天海南雞，所以就帶佢去咗圓方嘅分店試下。我哋叫咗3個主菜已經飽到食唔哂，啲份量全部都比預期多。最後仲叫咗兩個甜品，成餐飯每人大約$300。⭐天天燒雞（大份）隻雞幾瘦，冇乜脂肪，雞皮燒得夠脆，而肉質都嫩滑。⭐雞油飯叫得海南雞冇理由唔叫油雞，呢個飯香得嚟唔油。⭐豬肉骨茶小火鍋呢個似馬來西亞肉骨茶，主要係藥材味而唔係胡椒味，入面除咗一字骨，仲有豬肚、支竹、冬菇、蛋，亦都有芽菜同米粉可以好似打邊爐咁放入去煮。飲完仲可以免費加湯，抵食！⭐肉末豆腐水晶粉呢度菜係新加坡朋友介紹，都幾唔錯，炸豆腐食落幾滑，肉碎加醬汁配埋個水晶粉一齊食好惹味。⭐新加坡原味豆腐花呢個豆腐花似係用荳奶整出嚟嘅奶凍，所以同平時港式豆腐花好唔同，仲比較滑。⭐椰奶炸龜苓膏呢樣甜品好特別，炸咗嘅龜苓膏食落幾煙韌，同埋味道甘甘甜甜，值得試下。呢間分店比之前食過嘅沙田分店坐得更舒服，同朋友嚟聚會幾適合。
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新加坡米芝蓮的海南雞，傳統正宗新加坡過江龍。尖沙咀隱藏版星洲神級滋味！米芝蓮認證「天天海南雞」完美復刻獅城風味天天海南雞不僅是一家提供海南雞的餐廳，更是一個將新加坡風味融入香港本地飲食文化的美食天堂。每一道菜都展現出精緻和用心的選材，讓每位食客都能感受到美食的魅力。如果你想體驗正宗的新加坡風味，天天海南雞絕對是不容錯過的選擇！作為海南雞飯界的過江龍，主廚的星洲醬料及祖傳配方，必定要品嚐一下。媲美酒店的級數，價錢合理，服務態度好，又有禮貌，交通容易到達。今日我點了以下食物，天天海南雞 (中份） 及 雞油飯 1 碗首先，必點的當然是他們的招牌菜天天海南雞，必配一碗雞油飯，呢個就絕配了。嫩滑的雞肉和香氣四溢的雞油飯，每一口都能感受到雞肉的鮮美，又滑又保持肉汁，再配上秘製醬汁，每款醬汁有不同的味覺享受，加上香濃的雞油飯，簡直是完美的搭配。令人口感滿足，又不會油膩。魚腐炆絲瓜是一道清新的配菜，絲瓜的脆嫩與魚腐的滑口相得益彰，為整餐增添了不少層次感，簡直係耳目一新，味道也十分出色，而且湯都可以飲埋，好鮮味。九製陳皮火焰黑金叉燒係視覺火焰魔法， 九製陳皮火焰黑金叉燒，侍應即場表演點火的瞬間，燒烤黑金叉燒外皮的糖，好香又夠熱，與眾不同的叉燒做法，感覺似東坡肉，而且不太膩，入口即溶，又鬆化，滿口的醬香濃郁，口感層次分明。每一口都讓人忍不住想多吃幾塊。新加坡 原味豆腐花 和 龍眼冰餐後，我最鍾意加甜品，一碗新加坡 原味豆腐花 和 龍眼冰豆腐花好滑嫩，充滿了濃濃的豆味，甜而不膩，令人心情愉快。龍眼冰帶來清熱甜蜜戀愛的感覺。天天海南雞尖沙咀
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首先，我地點左雞油飯，一上枱就見到飯粒晶瑩剔透，油香撲鼻，每一口都帶住濃郁嘅雞味，飯粒既唔過油亦唔會太乾，好有層次感，上面嗰層雞油嘅亮澤。😋至於白咖喱香茅豬扒，豬扒煎到外層金黃脆口，但內裡仲保持到嫩滑多汁，白咖喱濃郁但唔會太膩，香茅嘅清新味道同咖喱奶香融合得啱啱好，每一啖都係層次分明，食完仲想再舀啲醬汁拌飯，根本停唔到口！🤤而黑胡椒羅氏蝦粉絲煲嘅蝦肉鮮甜彈牙，蝦都煮得啱啱好，唔會過熟，仲保留晒鮮味。黑胡椒醬汁濃烈而唔會掩蓋住蝦嘅味道，份量啱啱好滲透落粉絲度，吸滿晒汁嘅粉絲非常惹味！🦐最後要提嘅係古法雙冬羊腩煲，羊腩炆得好入味，一啲羊羶味都冇，肉質軟腍但唔會散晒，仲有支竹和馬蹄吸曬湯汁！🔥
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